Eat Matters
#生酮餐廳 #生酮外食
哈哈幾個月前去咗 @eatmatters.hk ,食咗Keto friendly 嘅忌廉汁龍蒿葉雞批同五香炒冬菇鴨髀批,仲飲咗玄米茶杏仁奶同焙茶杏仁奶!老實講兩個批都有少少失望,不過玄米茶杏仁奶係意外驚喜,我已經飲過三次啦😍😍
🍵玄米茶杏仁奶& 焙茶杏仁奶
我飲完佢哋嘅杏仁奶,就即刻買咗佢哋有賣嘅助安玄米茶粉!而今年嘅生酮月餅都係用個整流心,可想而知我有幾鍾意佢個玄米茶!炒米同抹茶味同樣咁突出!本來我都驚淨係沖嘢飲先有味,點知加落甜品度都可以keep到香氣!
焙茶奶就正常發揮啦,兩杯都加咗忌廉打,所以係超級香滑!
🥧 忌廉汁龍蒿葉雞批&五香炒冬菇鴨髀批
好多酮學仔都話佢哋個批脆,事實係除咗有大豆渣粉嘅批底,佢哋呢個批真係最脆嘅!不過就唔係我想像果一種鬆脆而係硬脆,有少少太乾,我覺得 @allmicecaneatlab @ketogenicdiet_diary 嘅大豆渣版本開心好多哈哈,不過呢個eat matters都可以食!
味道方面,雞批就有啲淡,同埋我係好驚黃原膠嗰隻質地,雞批嘅醬汁應該落咗唔少,搞到批皮都有少少滑潺潺🙈(我對黃原膠特別敏感㗎哈哈哈)
鴨髀批就比較乾身啲,冇滑潺潺嘅感覺!餡料非常之多,不過我就食唔慣五香冬菇加鴨嘅味道哈哈
可能另外佢哋有比辣油客人送批食,辣油單食係幾正,不過擺落個批度就唔係好夾
總結批批我應該唔會再食,但係我會為咗杯嘢飲不停回頭😍
食物:❤️❤️❤❣🤍
環境:❤️❤️❤❣🤍
服務:❤️❤️❤️❤🤍
價錢:❤️❤❤❣🤍
Encore?For genmaicha drink !!
📍Eat Matters @eatmatters.hk
深水埗大南街186號地下合舍內
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同時也有6037部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,沙茶雞丁炒什蔬 這樣煮~雞胸肉不柴 入味又嫩口 所需材料:雞胸肉 1塊(約180公克), 紅椒30公克, 黃椒30公克, 青椒30公克, 洋蔥少許,蒜末 1茶匙.沙茶醬 1大匙,醬油 0.5大匙,糖1/2茶匙,米酒 1/2茶匙. 醃料:沙茶醬1茶匙,醬油1茶匙,米酒1茶匙,太白粉1茶匙,白胡椒...
「米茶粉」的推薦目錄:
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米茶粉 在 Chowsmall.food Facebook 的最讚貼文
家嫂廚房 • 生酮茶味月餅🥮
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家嫂廚房既出品無一次會令我失望!好多朋友都DM我問家嫂個月餅好唔好食,買唔買得過,我一次過答晒啦:我覺得好味呀,真心可以買黎食。今次家嫂出左兩款月餅,分別係🤎焙茶榛子朱古力月 同 💚抹茶玄米流心月。兩款茶味月餅既餅皮同餡料味道同質感都做得好好,一款微甜、一款微苦,好特別。
.....
焙茶榛子朱古力月🤎係用丸久小山園同茶粋堂既焙茶粉做,食到淡淡焙茶味,我覺得同中間既榛子醬好夾喎,榛子醬用左 @nutter 的榛子醬,加ChocZero朱古力醬,唔會好甜,我自己好鐘意呀。
・・・・・
抹茶玄米流心月💚就堅係為抺茶控而設,家嫂用左丸久小山園既若竹同龍膽茶粉,調整左比例好多次,先出左宜家呢個版本。我本身好怕抹茶味既野太苦,但家嫂呢個唔會,抹茶味香濃之餘係帶有回甘既微苦,抺茶控一定鐘意!
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成份資料 (家嫂廚房提供):
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🤎焙茶榛子朱古力月
1個 50克 210kcal F: 20.1 P:4.1 C:2.8
成份: 椰子粉、杏仁粉、大豆渣粉、焙茶粉、羅漢果糖、阿洛酮糖、椰奶、淡忌廉、牛油、雞蛋 、榛子、ChocZero巧克力榛子醬、鹽、黃膠原、牛明膠
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💚抹茶玄米流心月
1個 50克175kcal F: 16.5 P:3.8 C:2.4
成份: 椰子粉、杏仁粉、大豆渣粉、抹茶粉、玄米茶粉。羅漢果糖、阿洛酮糖、椰奶、淡忌廉、牛油、雞蛋 、鹽、黃膠原、牛明膠
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@kaso.kitchen
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🥑生酮友好食品:✅
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#small月餅2021
米茶粉 在 Kaso Kitchen 家嫂小廚房 Facebook 的最讚貼文
2021低醣中秋甜品套裝終於定好了😍
今年與好酮學 @ketodietdiary_yan 聯盛出甜品套裝,共有三款甜品,三款禮盒,自私吃、送人都適合😍
這幾天都會先逐一介紹甜品,星期四舊客戶可以預先訂購了!😍
💚抹茶玄米流心月
🤎焙茶榛子朱古力月
🌕月見可麗露( 鹹蛋黃餡)
💚抹茶玄米流心月
每年讓我最糾結的都是抹茶口味,因為用上丸久小山園的抹茶粉,絕不能浪費!今年再次調整若竹和龍膽的比例,抹茶味更濃更回甘😍 流心餡則使用了助安的玄米茶粉,是我一試愛上的茶粉,炒米香味突出,回甘回苦,整體是低甜度,茶味突出,茶控一定滿足!
米茶粉 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最讚貼文
沙茶雞丁炒什蔬 這樣煮~雞胸肉不柴 入味又嫩口
所需材料:雞胸肉 1塊(約180公克), 紅椒30公克, 黃椒30公克, 青椒30公克, 洋蔥少許,蒜末 1茶匙.沙茶醬 1大匙,醬油 0.5大匙,糖1/2茶匙,米酒 1/2茶匙.
醃料:沙茶醬1茶匙,醬油1茶匙,米酒1茶匙,太白粉1茶匙,白胡椒粉 少許.
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米茶粉 在 macaroni Youtube 的精選貼文
王道食材で絶品レシピ✨定番レシピから、人気レシピまで!
マンネリ知らずのレシピ集♪
1.鶏もも生姜焼き 00:04
https://macaro-ni.jp/90333
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・鶏もも肉:1枚(300g)
・玉ねぎ:1/2個
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. 酒:大さじ2杯
・a. しょうゆ:大さじ2杯
・a. みりん:大さじ2杯
・a. しょうが(すりおろし):大さじ1杯
・サラダ油:小さじ1杯
トッピング
・キャベツ:適量
2.鶏むね肉の玉ねぎソテー 01:02
https://www.youtube.com/watch?v=om6pynjVWxI
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・鶏むね肉:1枚(300g)
・玉ねぎ:1個
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. みりん:大さじ1と1/2杯
・a. 酒:大さじ1と1/2杯
・a. しょうゆ:大さじ1と1/2杯
・サラダ油:小さじ1杯
3.鶏もも肉とアボカドのかき揚げ 02:35
https://www.youtube.com/watch?v=dSoAkmQnfBA
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・アボカド:1/2個
・鶏もも肉:1/2枚
・玉ねぎ:1/2個
・塩こしょう:少々
・片栗粉:大さじ3杯
・薄力粉:大さじ3杯
・水:大さじ2杯
・揚げ油:適量
4.鶏肉のにんにく味噌マヨ焼き 03:17
https://www.youtube.com/watch?v=t1lWZNZr1yQ
■調理時間:10分
■材料(2〜4人分)
・鶏もも肉:2枚
・玉ねぎ:1個
・にんにくすりおろし:1片
☆マヨネーズ:大さじ3杯
☆みそ:大さじ2杯
☆酒:大さじ3杯
☆しょうゆ:大さじ1/2杯
5.鶏肉のトマト煮込み 03:57
https://macaro-ni.jp/73199
■調理時間:60分
■材料(2〜3人分)
・鶏もも肉:1枚(250g)
・玉ねぎ:1個(200g)
・カットトマト缶:1缶(400g)
・オリーブオイル:大さじ1杯
・にんにく:1片
・固形ブイヨン:1個
・酒:200cc
・しょうゆ:大さじ1/2杯
・塩:少々
・こしょう:少々
・粉チーズ:適量
・米:1.5合
・水:270cc
6.鶏もも肉の自家製くるみ味噌炒め 04:45
https://macaro-ni.jp/61490
■調理時間:25分
■材料(2〜3人分)
・鶏もも肉:1枚(300g)
・玉ねぎ:1/2個
・赤パプリカ:1/2個
・チンゲン菜:2株
・くるみ味噌:大さじ2と1/2杯
・豆板醤:小さじ1杯
・酒:大さじ1杯
・塩:少々
・こしょう:少々
・サラダ油:大さじ1杯
7.旨味たっぷり本格チキンカレー 05:22
https://www.youtube.com/watch?v=PU8NkWSRPwQ
■調理時間:40分
※鶏肉を漬け込む時間は含みません
■材料(2〜3人分)
・ごはん:茶碗2杯分
・鶏もも肉:1枚(250g)
・玉ねぎ:2個(400g)
・じゃがいも:2個(300g)
・にんにく(すりおろし):1片分
・しょうが(すりおろし):1片分
・カレー粉:大さじ1杯
・カレールウ:80g
・水:700cc
・サラダ油:大さじ1杯
8.鶏むね肉の南蛮漬け 06:41
https://macaro-ni.jp/84276
■調理時間:20分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料(2人分)
・鶏むね肉:1枚(300g)
・玉ねぎ:1/2個
・にんじん:80g
・ピーマン:1個
・片栗粉:大さじ1杯
・味付き塩こしょう:適量
・a.だし汁:だしの素:小さじ1/3 水:100cc
・a.酢:50cc
・a.砂糖:大さじ3杯
・a.しょうゆ:大さじ2杯
・サラダ油:大さじ1杯
9.鶏むね肉のチーズピカタ 07:39
https://macaro-ni.jp/86958
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・鶏むね肉:250g
・味付塩こしょう:適量
・マヨネーズ:大さじ1杯
・薄力粉:大さじ1杯
・溶き卵:1個分
・とろけるチーズ:20g
・バター:10g
ソース
・玉ねぎ:30g
・ケチャップ:大さじ2杯
・レモン果汁:小さじ1杯
・オリーブオイル:小さじ2杯
・塩:ひとつまみ
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🌟3位 コスパ抜群!鶏むね肉レシピ10選
https://www.youtube.com/watch?v=aRMnz1eeq0U
🌟2位 【鶏むね肉】作り置きレシピ 10選
https://www.youtube.com/watch?v=ARfZE8XPmSk
🌟1位 家計の味方!鶏むね肉レシピ集
https://www.youtube.com/watch?v=9JMKKkTDXmQ
◆チャンネル紹介◆
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「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
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麵麵茶茶- 創意麵茶本店 · 鹿港鎮中山路439號(1店) ; 鹿港鎮民生路7號(2店), Changhua, Taiwan 505 · See Menu · Rating · 4.9 · 2,112 people checked in here · +886 916 017 ... ... <看更多>
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麵茶吃法. 美食. 2017年1月21日23:22. 各位喜歡怎樣的吃法啊是用喝的粥狀還是要用湯匙吃的糊狀啊 小時候都吃糊狀可是最近買的外面是說粥狀 . ... <看更多>
米茶粉 在 【古早味食譜】米茶作法:超暖胃! - 媽媽經 的推薦與評價
記得小時候爸爸都會泡麵茶給我們吃,香香甜甜的很好吃,而且冬天吃麵茶熱呼呼的超暖胃!前幾天都菜市場看到有人在賣,好懷念的麵茶唷,馬上買一包,一小包就要100元! ... <看更多>