[ LùBar Café:米蘭一家美麗的西西里風情餐廳 ]
最近在整理之前義大利的照片檔,發現了米蘭這家超美的咖啡廳 LùBar Café。
LùBar Café 就在米蘭市中心,屬於 GAM Museum 的一部份,當時我和朋友就是看完展後,順便到這裡來吃早午餐。
LùBar 在西西里島的方言裡,就是「The Bar」的意思。這個品牌最早在西西里發跡,由 Bonaccorsi 家的三個姐弟共同經營,這三人的名字剛好都是「Lu」開頭── Lucilla、Lucrezia 和 Ludovico,讓「LùBar」這個名字更添親密感。
LùBar Café 最早不過是一台在街邊販賣吃食的餐車,但是這餐車弄得很有風格,淡粉紅和淡卡其色的色彩配置,期間妝點色彩鮮豔的水果及充滿野性的花草,隨性中帶著優雅,讓人想起西西里島的悠哉風情。後來,LùBar Café 開始在義大利各省巡迴,直到後來被米蘭官方邀請到車站駐點,後來在 2017 年時,才全面「升級」,從餐車或快閃街邊小舖模式,進入目前這個 GAM Musuem 的大場地。
現在的 LùBar Café,依然有過去西西里的美學色彩,不同的是,Bonaccorsi 三姊弟現在有更大的空間展現美食和生活風格的品味。
這家 LùBar Café 天花板挑高,陽光從落地窗照射進來,滿室的綠色植物點綴,給人一種義大利 18 世紀橘園建築的既視感,非常漂亮,而且怎麼拍怎麼好看。
這裡的食物走地中海風格,包括三明治、沙拉、海鮮、義大利麵、排餐等等,價格一盤 10-20 幾歐不等。剛剛又去看了一下他們的菜單,發現和兩年前不太一樣,已經沒有我圖片裡面的這道沙拉了,不過剛剛看到一個摩洛哥沙拉 Insalata Morocchina,混合長豆、甜椒、香料、椰棗、檸檬等東西,都是我的最愛,希望未來還有機會再去 LùBar Café 一次。
這家的甜點看起來也很好吃,不過因為當時旅遊預算有限,沒有再花錢多吃,或許留給下次吧!
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📍食在尖沙咀 - 新開意大利百年烘焙品牌登陸香港
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌕🌑
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位於K11 Musea 波波打卡位既中庭位置,最近新開左一間黎自意大利百年烘焙品牌既甜品西餐廳,有多款正宗意式甜品、麵包,主食同咖啡。無論係食物既質素,定係裝潢上既設計,都相當有氣派,而且價錢合理,算係一間性價比幾高既西餐廳,亦係一眾女士們必到既打卡熱點!
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1⃣下午菜套餐 💰398(兩位用)(👅: 8.6/10)
🔶任選蛋糕兩件
揀左提拉米蘇同榛子朱古力慕絲
見Menu Cover都係呢兩款就嗌左!Tiramisu咖啡香由淡入濃,層次分明,口感幼滑。而榛子朱古力同樣係啖啖榛子香,後有濃郁朱古力芳香。值得一讚係蛋糕唔會死甜或過膩,味道甜度拿捏得剛剛好,好唔錯!
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🔶 雜錦手工迷你撻6件
有6件唔同款既迷你撻,當中最經典之作一定係迷你酥皮吉士卷,全人手手工打造,144 層酥皮卷!入口甘香酥脆,裡面仲有吉士奶滑,味道平衡有層次,極高質!
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🔶 意大利小吃拼盤
有3款鹹食:黑松露野菌醬酥卷、迷你龍蝦魚子醬、24個月巴馬火腿伴寬瓜配蜂蜜松露醬。3款口味都幾高質,黑松露野菌醬酥卷味道濃郁,迷你龍蝦魚子醬蛋皮香口,而巴馬火腿伴寬瓜入口即溶,唔錯唔錯!
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2⃣墨魚墨汁意大利飯 💰168(👅: 9/10)
墨魚肉質肥厚;口感飽滿,柔軟而鮮嫩,食得出烹調時間拿捏得恰到好處,真心正!另外意大利飯粒粒分明煙煙韌韌有口感,墨汁調味適中,同樣係非常美味。
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3⃣帶子蘆筍意大利飯 💰188(👅: 9/10)
帶子相當厚肉,表面輕輕煎香,有帶子的鮮味,口感嫩滑。
忌廉汁配搭埋蘆筍一齊食,香滑而不膩,兩者非常夾,每一啖飯粒都有咬口,相當出色。
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4⃣威尼斯式比目魚醬配拖鞋包 💰138(👅: 9/10)
比目魚肉砌到好似飯糰形狀,每一啖都係魚肉,絕對係真材實料,魚味清甜,好出色既前菜。
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☕️(熱) 經典米蘭咖啡(👅: 9/10)
意大利咖啡享負盛名,呢到咖啡用上意大利原廠直送的最頂級型號WEGA My Concept 咖啡機作為鎮店之寶,咖啡水平獨步城中。由56種咖啡豆製成,馥郁芬芳,香濃可口,一試難忘;仲可以按自己喜好較返甜度同加奶,抵讚。
☕️(熱) 特濃朱古力(👅: 9/10)
入口朱古力味香滑濃郁,甜度適中。
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整體黎講,呢間餐廳相當高質,而且以K11 Musea 中心位置黎講,性價比真心高,環境正,食物正,打卡正,值得一試!
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👅味道: 9/10
🍽賣相: 8.7/10
🏰環境: 9/10
🙇🏻♂服務: 8.5/10
💎CP值: 9/10
⚖人均: $300
🔺服務費: ⭕
↩回頭值: 100%
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📍Pasticceria Giovanni Pina 1920
尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea2樓217號舖
🚇港鐵尖沙咀/尖東站 J 出口, 步行約2分鐘
🕓星期一至日 11:30 - 21:00
📞27551123
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🔎✨ #hkfs尖沙咀 #hkfs意大利菜
@ Giovanni Pina
米蘭站蝦皮 在 跟著多多一起走Dada Kim Youtube 的精選貼文
今日移動路線:國立臺灣史前文化博物館南科考古館→臺南市美術館二館→臺南市美術館一館→奇美博物館
1.國立臺灣史前文化博物館南科考古館
建築外觀同樣由設計故宮南院、法鼓山農禪寺、蘭陽博物館的建築師姚仁喜設計。內部展覽有諸多南科一帶發掘出的史前文物。
也有親子互動區。甚至多多認為內部設計格局部會輸給奇美博物館。是一個適合假日親子一同出遊的好地方。
2.臺南市美術館二館
美食分別在美術二館的「美。食光 Lumière餐酒館餐廳」,聽說當初在設計美術二館時,建築師以臺南的市花鳳凰花為發想,
將博物館外觀製為五角形的建築,此外屋頂採玻璃帷幕樣,讓豔陽灑落時,會有錯落的光影灑落,如在樹下用餐的感覺。
環境非常漂亮。
3.臺南市美術館一館
因為住在臺南,所以常經過美術一館與二館,只是從來沒有進去過美術一館,甚至不知道美術一館中藏有一家「溫故知新咖啡廳」。
讓人驚艷的是他的咖啡與鬆餅。咖啡聽說是由在米蘭得過義式咖啡冠軍的張仲倫指導出來的。想要品嘗好咖啡的朋友,真的要來試試!
鬆餅則是外皮酥脆,內線Q軟,且不會太過甜膩,非常適合配著咖啡一同享用。
4.奇美博物館
身為住在臺南的我們,來到奇美博物館的次數,已經不計其數,但每次來到奇美博物館,都有一種新奇的感覺,尤其在了解創立奇美博物館創立人許文龍先生當時製作博物館之本意,就會為之感動。
小時的他因為在臺南看過一間博物館,於是在心中種下了設立博物館的種子,等到有能力之時,則希望能將當初逛博物館的那份感動,帶給更多的人。
並且希望擁有這樣一間博物館,臺灣的文藝可以從台南發跡茁壯。
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美。食光 Lumière餐酒館餐廳:台南市中西區南門路37號
溫故知新咖啡廳:台南市中西區忠義路二段1號
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