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一鍋到底｜高昇排骨。調味好記12345
高昇排骨，是過年過節常會端上桌的一道菜。看似厲害的菜色，其實料理十分簡單，一鍋到底就能完成，當作家常菜其實很可以。醬汁比例12345，十分好記，想不到該煮什麼時，就來這道高昇排骨吧！留些鹹鹹甜甜的醬汁，用來拌飯也十分好吃呢🙂
🛎iCook圖文食譜 https://pse.is/3gn967
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食材(4人份/ 45分鐘)
1.豬肋排 600g
[爆香材料]
1.薑 2片
2.蒜頭 6瓣
3.紅辣椒 1根
[調味料_1：2：3：4：5]
1.純米米酒 2大匙
2.鎮江香醋 4小匙
3.冰糖 6小匙
4.醬油 8大匙
5.清水 10大匙
[裝飾]
1.白芝麻(可略) 少許
📣開箱。米雅可不沾鍋 https://pse.is/3gsu3a
#一鍋到底 #零廚藝 #食譜
#高昇排骨
#白醋烏醋也可以只是風味不相同
一鍋到底｜三杯雞。美味下飯菜
三杯雞是一道十分下飯的料理，也是餐廳點播率極高的菜餚。三杯，指的就是「醬油、米酒、麻油」這三種調味料。三杯要好吃，起鍋前別忘了趁熱淋上一大匙的麻油來增香唷😋
🛎iCook圖文食譜 https://pse.is/3cfrjk
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食材(4人份/30分鐘)
1.雞腿肉切塊 600g
2.好菇道綜合菇 1包
[爆香材料]
1.麻油 2大匙
2.薑片 10片
3.蒜頭 10顆
4.紅辣椒 1條
[調味料]
1.醬油 4大匙
2.米酒 8大匙
3.冰糖 2大匙
[起鍋前]
1.麻油(增香氣) 1大匙
2.九層塔 1大把
📣開箱。米雅可不沾鍋 https://pse.is/3gsu3a
#一鍋到底 #零廚藝 #食譜
#三杯雞
【露營菜雞初體驗】四季倉庫-camelwill 日本不銹鋼6件套餐具組登山野營露營烤肉折疊鍋組合套裝不沾鍋。新竹優質店家
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#camelwill #日本不銹鋼 #懶人露營
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艾蛙心得：
新竹實體店，老闆超親切！價錢公道，給露營新手很多好建議，商品很齊全。
購買內容物：
德國軍爐(大)X1
高燃酒精塊X10
戶外野營蠟燭燈X1
不鏽鋼餐盤(加厚)X1
Camelwill 日本不銹鋼6件套餐具組X1
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酒精膏約可燒15分鐘，煮泡麵剛剛好！
煮2支魷魚，要2塊酒精膏。
不過在野外使用德式軍爐就要準備擋風片~
在家測試是沒問題的！
在家就能體驗露營的樂趣，
感覺也是相當好玩喔！
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四季倉庫掌櫃勸拜文:
中國廣州生產製造,專門外銷日本的戶外用品店,質感真的不錯,邊邊角角的細膩度高,不銹鋼的拋光以及修邊非常精緻,密合度也相當好,煮飯炒菜料理食物都非常好用,套鍋內大鍋小鍋以及煎鍋都是複合材質三層,底層不銹鋼,內層鋁,外層不銹鋼,採用物理性不沾鍋原理,中西料理皆適用!!! 一家三口夠用,四口堪用,一飯一湯+三樣菜一杯紅酒一杯啤酒,餐具剛剛好!!!若是露營老手級別,這款更是絕對適合!!!
品名：不銹鋼6件套鍋
品牌：CARMELWILL
顏色：不銹鋼顏色
內容：大號鍋,中號鍋,煎鍋,餐盤2個,水杯2個,蓋子*1。
重量：617g 尺寸：16.5X16X10cm
材質：Stainless-410不銹鋼
產地：Made in China
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四季倉庫
地址： 300新竹市東區林森路148號
電話： 03 522 5022
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素食家常菜料理│豆腐這樣做太好吃了！加一包金針菇，天天吃都不會膩，真香！ │Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用豆腐和金針菇做一道素食家常菜料理，豆腐是很好拿來做素排的基底，所以這一次我要用大家分享，豆腐和金針菇做一個素排，簡單捏一捏就可以完成囉！
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，一包金針菇、一盒板豆腐、一湯匙的紅麴醬、一茶匙的玫瑰鹽、一茶匙的白胡椒粉、半茶匙的二砂糖、100克的高筋麵粉、50克的地瓜粉、高麗菜、紅蘿蔔、三朵鮮香菇、玉米筍斜切成段狀、200CC的過濾水、咖哩塊。
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大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
《沖繩買的》BRUNO多功能電烤盤，蠻有趣的！療癒感十足。附兩款不沾烤盤牛排或章魚燒皆適合。耐高溫、導熱快、清洗方便。豆漿鬆餅食譜。BRUNO multi-function electric bakeware
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#BRUNO #多功能電烤盤 #豆漿鬆餅
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2019年在沖繩買的BRUNO多功能電烤盤，
終於有空檔來使用~~~首發來做豆漿鬆餅，
準備材料有：
低筋麵粉80g
泡打粉 一小茶匙
雞蛋2顆
細砂糖15g
豆漿170g
作法很簡單：
粉類攪拌均勻
細火慢煎
試吃心得：
猜測是豆漿成分，
所以顏色很白，
吃起來的口感是鬆餅沒錯~
甜度3分甜左右~加上蜂蜜會更好吃唷！
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在日本買BRUNO多功能電烤盤~含稅9504日圓，
價格確實很便宜喔！還可以退8%稅，
這就是旅行買戰利品的樂趣~~哈哈！
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你們想用電烤盤做哪些料理呢？
歡迎留言討論喔！
謝謝大家的觀看。
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一個不怕鐵製鍋鏟的不 沾鍋 ，煮完又能開心拿菜瓜布洗刷～使用起來整體還算不錯的 ... 【開箱】 米雅可 遠紅外線陶瓷寬底深型不沾平底鍋26cm｜阿紘ㄟ灶咖. ... <看更多>
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米雅可不沾鍋 在 Re: [問題] 米雅可不沾鍋的選擇- 看板homemaker - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我之前有買過米雅可的不沾鍋應是第一種,因店員說不用熱鍋,
不過個人覺得實在用不到四年,首先那個過熱會亮的點沒多久就壞了,
當然可能個人使用習慣可能也不大好,但我覺得店員說的
熱鍋時不能用水沖,只有倒杯水洗一下很不實際,因為若之前在煎魚,
之後若只有水攪一下再擦乾,炒的菜還是會有魚味,anyway,反正
我還是會洗乾淨後才煮下一道菜,但結論是大概只用2年多就掛了,
我有注意沒有鐵鏟喔,都用木製鏟,但也是2年多就開始沾了。
※ 引述《Nina205 ( )》之銘言：
: 我想買他家的不沾鍋，但發現有兩款，
: 一款是陶瓷溫控智慧不沾炒菜鍋
: 不用熱油熱鍋，就可以不沾鍋，但是使用期限約3-4年
: 另外一款是科技奈米溫控瓷化不沾鍋，需要熱油熱鍋才能不沾鍋，
: 使用期限可達10年以上，
: 兩個都可以用鐵鏟，
: 不知道大家比較推薦哪一個，或是還有其他優缺點補充？
: 另外單把跟雙耳，有沒有選擇上的建議，感謝喔！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.70.47.146
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