yeast cells bred in a conducive environment, as a seed to produce malt.
マルコメ
株式会社さんの
『米こうじ』を使って
自家製のブレンドソース麹を
仕込んで
驚くほど美味しい
『自家製米麹ブレンドソースを使った焼うどん』をレシピに致しました。
万能な調味料である
米麹。
私が気に入って使っているのは
乾燥タイプです。
自分の好きな配合のブレンドしたソースに乾燥麹を加えて
発酵させます。最後はフードプロセッサーにかけ滑らかにしてから加えます。
複雑な旨味が
いつもの焼きうどんとは違う
特別な美味しさに。
保存性のとても安心で
ストックしておけば
色々な井料理に使えます。
科学的な旨味調味料は使わなく
これらを上手にお料理に加えてみてはいかがでしょうか?
料理研究家 指宿さゆり
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同時也有39部Youtube影片,追蹤數超過95萬的網紅sasakiasahi,也在其Youtube影片中提到,この動画は森永製菓とのタイアップです。 商品情報:https://www.morinaga.co.jp/macrobiha/ 楽しんでもらえたら「いいね」&チャンネル登録をお忘れなく!! ⭐️動画の中で登場する「コスメ」「洋服」「インテリア」「日用品」などよく聞かれるアイテムを楽天ROOMでま...
米麹 甘酒 在 白いんこ Facebook 的最讚貼文
こんにちわ〜💐
今日ちょっと頭痛が出てきてなんだろうって思ってたら、、、スーパームーン皆既月食‼️月の引力で同じような症状が多発してるみたい🥺💦
原因がわかって安心した🥰
ちなみに24年ぶりらしいよ〜🌕
20:00過ぎからみたいなので空一緒に見上げてみよ?💎
願い事は叶った‼️という気持ちで叶った自分を想像して伝えるといいとか💕
やってみよ😆👍
そして、今私がハマってるのがこちら💁♀️
“和肌美泉”
米麹あま酒パック〜🍶
飲むやつじゃなく顔に塗るやつです😂
京都産の酒粕エキスと、ソフトスクラブを配合、毛穴の汚れを落としてくすみを予防し、明るいしっとり肌へと導くフェイスパック♥️
ナチュラルな原料に拘っているのでお肌にもとっても優しいです✨
大粒のスクラブが気持ちい😆
🔻使い方は簡単🔻
洗顔後に甘酒パックをぬって
5〜10分放置(私は10分)
3、4分でパックが固まってきてパリッとしてくるよ〜✨
その後しっかりぬるま湯で落とすだけー💕
使った後は、お肌もちっとしたのとトーンアップを感じました😆
小鼻周りの毛穴もしっかり綺麗になった感じ♥️
使用頻度は週2日くらいにしてます🧴✨
今日も、いいね👍保存ありがとうございます❤️日々美活✨
素敵な夜をお過ごしください🌃
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@ 美肌マニア
米麹 甘酒 在 Facebook 的精選貼文
\お腹に優しい発酵食品/
【 #お砂糖なしで甘い発酵あんこ 】
(Fermented #Anko /red bean paste.)
*IGTVアプリからだとリンク先へ飛べます📱
You can go to the link from the IGTV app.
✅動画全編はYouTubeへ (日本語版/Japanese)
↓↓↓
https://youtu.be/C-E5PGK79bc
.
✅Please go to YouTube.(English ver.)
↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=68kvhQDAY5M&t=0s
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#お砂糖なし でも甘い!
#米麹 と #小豆 で作る
お腹に優しい #発酵食品 ☺️
#Panasonicホームベーカリー の甘酒コースで作る #発酵あんこ です
日々の #腸活 にぜひ
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It's sweet without sugar.
It is a fermented bean paste made from rice malt and red beans.
I make it with a Panasonic bread maker, but you can also make it with a low-temperature cooker.
Let's get clean from inside 😉
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𓍯サブ垢紹介
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#おうちごはん #おうちごはん動画 #私の美味しい写真 #フーディーテーブル #ヘルシーメニュー #おうちごはんlover #簡単レシピ #アサヒ軽金属 #Panasonic #ホームベーカリー #こどものいる暮らし #動画編集 #igersjp #筋トレ女子 #foodpic #instafood #foodie #今日もハナマルごはん #おやつの時間 #手作りスイーツ #パラティッシ
米麹 甘酒 在 sasakiasahi Youtube 的最佳貼文
この動画は森永製菓とのタイアップです。
商品情報:https://www.morinaga.co.jp/macrobiha/
楽しんでもらえたら「いいね」&チャンネル登録をお忘れなく!!
⭐️動画の中で登場する「コスメ」「洋服」「インテリア」「日用品」などよく聞かれるアイテムを楽天ROOMでまとめています。
https://room.rakuten.co.jp/room_sasakiasahi/items
⭐️お気に入り&オススメアイテム紹介まとめ https://www.youtube.com/playlist?list=PL-saorIu4oL9_O5wdnZFvLp8ktClHGuY6
⭐️メイク動画まとめ https://www.youtube.com/playlist?list=PL-saorIu4oL_0m7q6rNi99bcwpKYP3uWl
⭐️お取り寄せレポまとめ https://www.youtube.com/playlist?list=PL-saorIu4oL-bmHl6rOzeFwnJX2FNrsp7
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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米麹 甘酒 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最佳解答
お砂糖いらず【発酵あんこの作り方】お腹に優しい発酵食品/ホームベーカリー/Fermented bean paste./
✅英語吹き替え版(Dubbed in English.)→ https://youtu.be/68kvhQDAY5M
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こんにちは!みすずです
今日は「お腹に優しい発酵食品」
お砂糖なしで甘い!発酵あんこの作り方です
我が家は炊飯器がないのでPanasonicホームベーカリーの甘酒コースで作成しています。
炊飯器の60度保温やヨーグルトメーカー、低温調理器、ライスポットなど低温で保温できるものなら作成できますよ
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/hakkou_anko
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【こちらもどうぞ】
☆デーツを使ったお砂糖なしあんこ
「デーツあんこの作り方」
https://youtu.be/j9BT_WlPsgQ
☆フルーツの甘味で「お砂糖なしぜんざい」
https://youtu.be/3zUb3hgK33w
[使用道具]
☆圧力鍋:アサヒ軽金属ゼロ活力鍋スリムL
☆ホームベーカリー:Panasonic SD-MDX102
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【関連動画】
【お砂糖いらず優しい甘さ!】発酵あんこのレシピ・作り方
https://youtu.be/s0QeKMuoHjk
簡単!砂糖不使用!発酵あんこの作り方、炊飯器でOK
https://youtu.be/-u997YedbyI
発酵あんこ★食物繊維たっぷり、砂糖不使用のあんこで腸活
https://youtu.be/nsC6HnrWSs4
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【SNS】
★レシピのブログ
https://www.misublog.com/
★TikTok @misumisu0722
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猫イラスト素材:ガーリー素材さま
*栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
#発酵あんこ #Panasonicホームベーカリー #腸活
米麹 甘酒 在 1人前食堂 Youtube 的精選貼文
10品の腸活常備菜のレシピはこちら
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提供:腸活米
腸活米試してみたい方へ☺️
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https://bit.ly/3mycD3O
記載中🙇♀️
1品目:きのこの塩麴漬け(きのこ 200g)※冷蔵保存 1週間
-えのきだけ 1袋
-椎茸 3個
-まいたけ 1パック
-ぶなしめじ 1袋
-料理酒 大さじ2
-塩麹 大さじ6
2品目:豆乳ヨーグルト ※冷蔵保存 1週間
-ヨーグルト 大さじ2
-豆乳 400ml
3品目:麹トマト ※冷蔵保存 3ヶ月
-米麹(乾燥)200g
-トマトピューレ 400cc
-塩60g
4品目:にんじんとわかめの梅風味ラペ ※冷蔵保存 5日間
-甘酒大さじ1
-梅 2粒
-オリーブオイル 大さじ1
-にんじん 1/4-3本
-乾燥わかめ 5-6g ※水に5分戻す
5品目:ピーマンと切り干し大根のカレーきんぴら ※冷蔵保存 5日間
-オリーブオイル 大さじ1
-クミン 小さじ1
-しらす 50g
-ピーマン 2個
-切り干し大根 50g ※水に5分戻す
-カレー粉 小さじ1
-塩麹 大さじ1
6品目:ひじきとおからのおかかソテー ※冷蔵保存 5日間
-ごま 大さじ1
-ベーコン 3-4枚
-おから 100g
-水 100ml
-塩麹 大さじ1
-乾燥ひじき 5g ※水に5分戻す
-鰹節 1袋
7品目:厚揚げの南蛮漬け※冷蔵保存 5日間
-たまねぎ 1/8個
-ピーマン 1個
-にんじん 1/5本
-めんつゆ 大さじ1
-酢 大さじ1
-塩麹 大さじ1
-生姜チューブ 3cm
-水 大さじ2
-厚揚げ1枚 トースターで200度 5分
8品目:豆腐の酒粕味噌漬け※冷蔵保存 5日間
味噌と酒粕ペースト=1:1
(酒粕ペースト)
-酒粕 100g
-熱湯 50g
豆腐 1丁目 500W4分 水切り
9品目:酒粕かぼちゃサラダ
-かぼちゃ 1/8個 600W3分
-ヨーグルト 大さじ2
-酒粕ペースト 大さじ1
-味噌 大さじ1
-くるみとレーズン
10品目:麹納豆
-しょうゆ 大さじ3
-みりん 大さじ3
-酒 大さじ3
-にんじん1/3本
-麹 50g
-塩昆布 10g
-納豆 2パック
-白いりごま
【チャプター】
0:00 オープニング
0:29 きのこの塩麴漬け
0:52 豆乳ヨーグルト
2:05 麹トマト
3:12 にんじんとわかめの梅風味ラペ
4:48 ピーマンと切り干し大根のカレーきんぴら
5:56 ひじきとおからのおかかソテー
6:56 厚揚げの南蛮漬け
7:48 豆腐の酒粕味噌漬け
9:06 腸活米について
9:24 酒粕かぼちゃサラダ
9:48 麹納豆
10:40 実食,エンディング
サブチャンネル :https://www.youtube.com/channel/UCcLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw
料理に関するご相談やお仕事依頼✉️:mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter: https://twitter.com/ichininmae_1
Instagram: https://www.instagram.com/mai__matsumoto
note: https://note.com/cookinggeek
●私の愛用料理道具再生リスト🍳:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU
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朝が待ち遠くなる特製ふわとろフレンチトースト【朝ごはんレシピ 】
https://youtu.be/2UnLcc4oqfw
【楽うま冷凍】1週間困らないメインおかず作り置き【生のまま冷凍/凍ったまま加熱】【火要らず】
https://youtu.be/XdzeUUurlok
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