Search
🇰🇷韓國老闆娘開的韓式料理，網評4.7星好評，現在有外帶新菜單喔~
FASHION PIG：https://safood.tw/fashionpig
「🍱熟成五花肉」五花肉煎到表面酥酥脆脆的，咬下去還有肉汁噴出，非常好吃，「🍲韓式豆腐鍋」做法道地微辣好喝，辣度算是微辣，據說韓國人的吃法，會挖一口白飯去沾湯一起吃，大家可以試試。
「半半煎餅」一次可以吃到「豬肉泡菜煎餅、蝦子青蔥煎餅」兩種口味，新推出的「粉紅醬炒年糕」聽說在韓國很紅，大家有吃過嗎？
午餐時間～
稍早陸續分享了「粉紅醬」（明太子）、「橘醬」（南瓜）與義大利經典「綠白紅三醬」（羅勒、奶油與番茄），那麼今天就接著分享黑嚕嚕的「墨魚醬」吧！
不知道有沒有人和我一樣，每次和朋友聚餐，看到菜單上有「墨魚義麵」或「墨魚燉飯」其實都超想點的，但考慮三秒之後總為了形象問題而作罷，畢竟難得見面，可不想讓朋友對我留下「烏嘴黑牙」吃東西的印象啊。
因此我喜歡在家做「墨魚義麵」與「墨魚燉飯」，大快朵頤無包袱。也曾嘗試自製墨魚醬，不過後來搬到山區，採買不若以往便利也就順勢使用市售品，而且以成色來說，市售墨魚醬的效果比自製的更好，燉飯或麵條都能黑黑亮亮的。
燉飯聽起來很難，但做法真的好簡單：用橄欖油炒香蒜頭、洋蔥與辣椒（海鮮類菜色放點辣很加分），把處理乾淨的花枝/中卷，或整尾煎熟，或切圈切塊炒香後撈出備用，接著放入生的燉飯專用米，分次加高湯燉煮約15分鐘（燉飯約七八分軟），最後加入墨魚醬並調味，大約再燉煮2~3分鐘就輕鬆完成。對了，花枝若切小塊，建議放墨魚醬的時候也放一半和燉飯拌勻，剩的則放成品上頭點綴。
「墨魚燉飯」詳細做法：
https://victoriatpe.pixnet.net/blog/post/557994034
同場加映「墨魚義麵」：
https://victoriatpe.pixnet.net/blog/post/545092315
換過全新裝潢的 屢室
現在變成了一個中世紀復古風
好喜歡這個藍色的牆
還有每處復古的裝置藝術
實在是太可愛了
而且也多了一些新的菜色
今天有吃到粉紅醬可頌夾心麵
特製粉紅辣醬 炒燻雞搭配白醬義大利麵
吃起來口味非常的豐富
而且飽足感真的很十足
還有點了 屢室出品韓流燉飯
一口菜一口肉真的就像在吃韓國烤肉一樣
然後再配上這個燉飯真的 有五花肉 韓式泡菜
非常非常非常的過癮
秘製黑糖薯條 有點類似像是甜點的做法
砂糖還有黑糖的搭配吃起來
有像在吃熱甜甜圈這樣子
蘿莉少女氣泡 這次喝到最好喝的贏
玫瑰 接骨木 糖漬櫻花
淡淡的玫瑰香真的很好喝
仲夏伯格氣泡 造型也非常的可愛
葡萄柚 荔枝 搭配起來真的也還不錯
其實屢室 主要是以鹹食為主 甜食為輔
有機會來台中一定要來這個小秘境看一下
-
粉紅醬可頌夾心麵 $285
屢室出品韓流燉飯 $290
秘製黑糖薯條 $150
蘿莉少女氣泡 $165
仲夏伯格氣泡 $165
檸靜西西里 $175
-
屢室
台中市西區民權路213巷7之4號
0979 081 106
10:30~ 21:00
-
#brunch #breakfast #foodie #food #foodporn #lunch #instafood #coffee #foodphotography #foodstagram #dinner #yummy #delicious #cafe #healthyfood #foodblogger #brunchtime #homemade #instagood #sundaybrunch #restaurant #yum #台中 #台中美食 #台中西區 #牙齒台中趣 #屢室
✉️合作邀約請𝐌𝐚𝐢𝐥 ▸▸ bomsblog@gmail.com
🌼𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤 ▸▸ https://goo.gl/KApXtI
正在認真努力發文中🧡記得來追蹤我喔
#防疫日常 #日常vlog #diet vlog
/𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭
🥚水波蛋作法
Step1：滾水加入醋、鹽巴
Step2：製造一個炫渦把蛋液放入
Step3：浸泡2~3分鐘即可
🍝粉紅醬做法
比例及材料：2/番茄義大利麵醬、05/鮮奶油、1/牛奶
cream cheese/可加可不加
法式🍞
材料：肉桂粉、鮮奶、鮮奶油、雞蛋、黑糖
作法：將其材料混合放置土司浸泡10分鐘即可
影片當中沒加黑糖，但有加非常好吃喔
假如說沒鮮奶油沒關係，單純用鮮奶也很香
🧋粉角
材料：100g樹薯粉、70ml水
Step1：煮沸的滾水倒入、樹薯粉中
Step2：攪拌成團(太濕加水，太乾加粉)
Step3：切成適當大小
Step4：滾水丟入，滾開後關小火，蓋上鍋蓋悶10分鐘
Step5：加入喜歡的糖或蜂蜜
🌱本週菜單
▪酪梨水波蛋
▪自製粉角
▪高麗菜煎餅
▪法式吐司
▪粉紅醬雞肉義大利麵
/𝐂𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭
合作邀約請mail➪ bomsblog@gmail.com
Facebook ➪ https://goo.gl/KApXtI
blog ➪ http://bom1114.pixnet.net/blog
/𝐂𝐨𝐮𝐩𝐨𝐧
*嘉丹妮爾vecsgardenia
https://vecsgardenia.com/index.php?route=common/home
結帳輸入折扣碼『BOM』打85折
推薦紅茶霜、水感防曬、面膜們
*Ann’S女鞋
https://www.anns.tw/page/BOMBOM95
頁面都是自己穿過推薦的鞋款！安心入
結帳輸入優惠序號: 『 BOMBOM95 』
95折優惠序號可與官網活動合併使用
*Shopback返利網
網購必備！有很多電商平台與Shopback合作
只要下單前透過返利網就會有回饋喔
用👇連結註冊會員可以獲得100元現金
https://app.shopback.com/hdXOdYUjJhb
*lookfantasic
https://www.lookfantastic.com.tw/
結帳輸入折扣碼『LFBOM』全年度7折
/ 𝐅𝐐𝐀
我的相機My camera：Cannon M50
我的膚質My skin type：Combination Skin混合肌
我的隱眼Monthly Disposable Contact Lens:透明隱眼
/ 𝐅𝐓𝐂
此影片不是合作影片
心得都是誠實分享，絕對對得起良心
但是我的蜜糖說不定是你的毒藥
所以麻煩各位水水親自試試再決定要不要購買
錢包只有自己能守住啊啊啊千萬理性購物
/𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜
Noah Guy - Saltines & Gingerale - https://thmatc.co/?l=5F5922DD
HÜM - Lost (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=E3459C53
Nathanie - Bliss - https://thmatc.co/?l=E4720AA4
Nathanie - Who Do I Call? - https://thmatc.co/?l=7A57F51F
/
💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan
📌影片每周三、六 晚上8點 準時播出！
記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘
/
📌更多我的日常生活
▪ https://pse.is/AnJieLife
📌安J的街頭美食紀錄！幫我訂閱一下😍
▪ https://pse.is/AnJieASMR
📌21天搭火車勇闖西伯利亞
▪ https://pse.is/SiberiaAngela
📌更多關於我
▪ Facebook：https://www.facebook.com/AngelaLeeTaiwan
▪ Instagram：https://www.instagram.com/angelaleeta...
/
逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
/
🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
#手殘救星
#一鍋到底
番茄富含維生素C，且在用油炒過之後會釋放更多茄紅素，身體更好吸收，再加上同樣營養的營養的牛奶，這樣的組合除了打成番茄牛奶外，做出色香味俱全的番茄鮮蝦義大利麵，更加美味！
做法很簡單，只要三步驟，先將義大利麵煮熟備用，接著拌炒切丁洋蔥，很喜歡洋蔥末在白鐵鍋裡，翻炒到焦糖化的那一刻，濃郁的香氣非常迷人，接著放入切丁的番茄以及切段的青蔥，最後加入加入已經清除泥腸的新鮮蝦子，增添口感的鮮甜，再將海鮮燉飯香料粉、番茄糊與義大利麵放入鍋中，倒入牛奶，並撒些鹽巴、胡椒以及青蔥提味即可完成。
▶指尖良拾的其他相關社群◀
【Facebook粉絲團】 → https://goo.gl/U1Vr8V
【Instagram IG】→ https://goo.gl/2kK3Xz
【Blog】→ https://finger2tongue.tw/blog/
