「365富士珐瑯/ 水波爐一爐兩菜」
使用在水波爐的容器，我也喜歡用珐瑯材質。
這天是想做粉蒸排骨，準備好之後突然想說既然要蒸、不如順便蒸蛋吧。趕快拿另一個小一點的來做4顆蛋量的蒸蛋。
醃好的排骨裹上粉蒸粉，在盤裡放好。底下可以放炸芋頭塊，但今天沒有（哭）。
另一個珐瑯盒倒入拌好的蛋液。為了方便拿取，放大烤盤上再一起進水波爐。
水盒裝水後，手動「蒸」功能設定20分鐘。時間到在蒸蛋那盒上放入削下來的玉米粒、順便幫排骨翻個身。繼續蒸8分鐘，就完成啦！
晚餐就直接用了365富士珐瑯上菜！多美啊。阿對了！珐瑯可以直火，偶爾發現1.8L用來加熱料理包大小非常剛好呢、很適合非必要不用微波的我。
**備註：
SHARP水波爐的自動行程不會含有微波的功能，因此使用含鐵的珐瑯容器是OK的。若你是使用它牌，要先確認機器自動行程是否含有微波行程再決定使用的器具材質哦。（雖然我是用手動功能，還是交代一下比較好）
✏️這篇用的兩款尺寸如下：
雙耳琺瑯烘焙保鮮盒方型1.8L (附透明蓋)
(24.5X21X6.2cm/511g)
雙耳琺瑯烘焙保鮮盒淺型0.9L (附透明蓋)
（23X14.2X4.5cm/307g)
**1.8L白色、黃色已售完，灰色數量還有一些些。
1.6L也很好用哦！水波爐同時放兩個相同或不相同的尺寸都很有餘裕。
**有網友問365富士珐瑯系列在百慕達烤箱能不能用，我也有試放了一下。四款都可以但比較建議0.9L跟1.6L淺型的尺寸哦。下次再放照片上來給大家參考。
▍團購時間 ▍7/21-7/27 PM23:59
▍團購網址 ▍https://groupbuyforms.tw/6uil6
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▍客服資訊 ▍�✦ 官方LINE: @fujihorotw 富士琺瑯 Fujihoro Taiwan�✦ 私訊粉絲團: https://www.facebook.com/Fujihoro.tw/
【365 methods】的小叮嚀：
#導熱快 #保温 #保冷 效果好。
#瓦斯爐 #電磁爐 #烤箱 從 #烘培 到 #料理 到 #保鮮盒 #儲存食物，到 #直接上餐桌 或 #攜帶外出 ，都可以！
#好清洗 #不卡味 #附蓋 方便你 #醃漬 食材 放 #常備菜 #冷藏 #冷凍 。
**要記得不能使用於微波食物哦！上蓋也不能進烤箱哦！珐瑯主體可用 #洗碗機 上蓋不適合。還有上蓋非密封，有湯汁的食材請小心存放。
✏️阿拉丁：
這四款有兩個高度，四款都可進阿拉丁烤箱。若是使用來烘培會膨脹的蛋糕或麵包類，還是要注意阿拉丁內部的高度哦。
✏️百慕達：
另，也放進百慕達烤箱試看看，四款都可以但比較建議0.9L跟1.6L淺型的尺寸哦。
✏️水波爐：
水波爐的使用更沒問題啦，還可以同時放入兩個。
✏️1.8L的尺寸比較接近於我阿拉丁常用的烤盤（長度有一邊差3.5CM）。1.6L的尺寸較長，實際上使用後覺得這個尺寸也相當不錯。
有選擇困難的人，建議可以選擇3件組！
然後搭配365珐瑯一起開團的還有阿拉丁烤箱哦：
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粉蒸粉 在 [問題] 粉蒸排骨的材料購買- 看板cookclub 的推薦與評價
謝謝大家在版上給我的建議，我決定列個清單來一一嘗試XD
第一道想要嘗試『粉蒸排骨』
我在網路上找到的做法
https://ppt.cc/Knqi
直接寫排骨放入容器中，加入粉蒸粉（也就是蒸肉粉對嗎？）
和拌勻，放入盤中以保鮮膜包好
之後放入電鍋蒸到開關跳起即可
感覺步驟很少，我想要嘗試看看
但是它寫說要把排骨裝到容器，是指不能直接放進電鍋的內鍋嗎？
還是說這樣直接拿起來很輕鬆，肉汁也留著呢？
但我是個料理白痴…請問排骨在全聯要怎麼買呢？
是這個嗎？豬小排
另外也有看到這個食譜
https://ppt.cc/s7Tf
感覺要求比較多，可是看起來好好吃啊 XD
荷葉我GOOGLE了一下，要到中藥行買嗎？
我想要省略荷葉，用盤子代替可以嗎？
薑末和蒜末就是指把它們都切得碎碎得對吧？
問題有點多，還懇請板友們多多指教，感激不盡噢～～！！
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