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耳夾～～～
抱歉因為米蘭姐妹花難得去佛羅倫斯玩
央求他們幫忙靠櫃一下 挖到好多耳夾寶貝！
因為是出去玩不好意思耽誤他們太多時間
所以上耳照只能透過小紅書大全惹
但是耳夾都是實拍！
❌售出❌1.皇冠黑寶石拼鑽垂釣耳夾
百年難得一見的耳夾 也只有在佛羅倫斯有看到
雖然價格比較高但細節真的也很多！
是本系列的指標性秀款
❌售出❌2.暗黑系霧銀水鑽耳夾
這個水鑽是立體的 而且粒粒分明很有存在感
非常簡單但是依舊很華麗閃耀
雖然本身定價比較高 但亮度前所未見
❌售出❌3.復古系霧金水鑽耳夾$
跟上述暗黑霧銀是同款 由於太難選了
所以選品就一起來吧！
❌售出❌4.華麗全水鑽圓形耳夾
圓形的水鑽是立體切面 每一顆鑽都有做過切割
先前耳針自己是各種秒殺 好不容易找到耳夾
重點是非常復古值得珍藏用一輩子
以上不適用黑五儲值優惠 手刀！
噢～又到了萬惡的宵夜Time！
你是不是在猶豫要不要吃點東西？
是不是晚餐吃了現在肚子還是有那麼點空虛！是不是想吃又怕胖！
若是這樣～太好了！
今天就來開箱開盒！
我的晚餐！
分享一下上次答應幫大家開箱的便當！也是一家日式餐酒館！
岩の食事酒場-因應疫情推出的～外帶美食 御盒飯！
我挑的是「椒麻雞腿御盒飯」
說到日式餐酒館，日本美食一定是拿手強項！但若是連其他的風味料理都好吃！原則上這間餐廳就妥當了！沒雷可踩！
它的御盒飯有三配菜兩小菜一溫泉蛋加上主菜、算是小有亮點！
配菜都是當季隨機鮮蔬，今天吃到的是龍鬚菜佐紅蘿蔔絲、梨山高麗菜、養生小黑木耳，加上日式料理畫龍點睛之梅子玉女小蕃茄以及醃蘿蔔！
最容易吃到粗絲的龍鬚菜在他們家居然一絲都吃不到！
口感反而像當季的大豆苗細嫩順口！而高麗菜跟小木耳只要食材新鮮簡單烹煮就非常對味！
再來的亮點是必須稱讚的畫龍點睛之醃蘿蔔跟梅子番茄！
看似簡單，入口的口感層次真的你吃過就明白我的意思！
單吃唰嘴！
搭配炸物更是解膩！
還有盒飯的白米飯，更是粒粒分明又微膩在一起！
沒問是哪裡的米！但口感不輸池上米的香Q好吃！
最後它的靈魂主菜「脆嫩椒麻雞腿🍗 🍗 🍗」
它的醬汁不會像市售般我覺得吃多了過於甜膩，他們的獨家醬汁讓椒麻雞不失主軸確更多了日式料理的清爽！
醬汁滿滿的醬汁配料！讓喜歡吃佐料的朋友！絕對大呼過癮！
～紮實！
雞腿的部份！也不知道是什麼雞！
外酥脆不油膩、內鮮甜而細嫩，不在話下！
單吃雞腿塊會有點像一家韓式炸雞「起X雞」的口感！外酥內嫩！咬下去汁噴的不要不要的！搭配醬汁後又有不同感受！麻而不辣、微酸甜的口感！正是椒麻雞的銷魂之精髓！
今天的「椒麻雞腿御盒飯」以盒飯來說我給80分！
扣掉5分是份量太多～吃不完好可惜！
另外扣掉的15分是因為疫情只能外帶！雖然外帶也好吃！若能內用！整個Fu也會增添料理的級分！
以上是萬惡宵夜Time的美食分享！有興趣的朋友可以去試試！
Ps:圖二是招牌日式串烤豬五花
店家資訊
店名：岩の食事酒場
地址：台北市中山區南京東路一段132巷18號
電話：02-2537-7892
臉書：
https://www.facebook.com/YACHAO25377892/
#民視娛樂
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#民視八點檔
#鳳凰藝能
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#德仔帶你吃喝去
#岩の食事酒場
#椒麻雞腿御盒飯
#疫情在家吃什麼
防疫外帶美食－曉芳泰式料理 & 何時 -
其實很多餐廳本來就有在做外帶，但是這一波疫情讓許多餐廳特別設計了防疫外帶餐盒，除了美味，還要比豐盛比擺盤甚至比超值！這天想說請果先生到金山街外帶午餐、順便帶網友分享的何時蘋果派回來。搜尋熟悉的金山街餐廳時，想到了曉芳，發現他們也推出了＂單人獨享餐盒＂哦！不過google網頁上寫需要前一日預訂，所以我當天打電話時，就沒問能否做成餐盒了。（餐盒$130價格較原蓋飯價格高，但多兩種配菜）
【蝦仁煎蛋蓋飯】$100、【炒腰果雞肉】$110
長長的泰國米粒粒分明但不會太硬，煎蛋很香，蝦仁也脆，菜量看起來不多但就是足夠配飯。第一次點炒腰果雞肉，完全就是想配合小孩子口味，點不辣的餐點，不過這道實在沒什麼特色，腰果是腰果，雞肉是雞肉，放在一起吃並沒有特別好吃，蔥段很新鮮，但炒的時間不長，所以會嗆，我應該先把蔥段挑起來，晚上煮蔥燒豆腐，家裡沒有蔥，但兩個男生偶爾就提醒我：豆腐快到期了。（你們也可以煮啊）
午餐吃很飽，結果蘋果派變成隔天早餐。星期六還有線上研習，是一場爆滿的線上研習，幸好我吃完蘋果派還來得及提早進入meet才不至於被擋在門口，參加這種自己真正有興趣的研習才有意思啊！我買的何時蘋果派是迷你版（$130/2入），大約是三吋小塔的尺寸（面積小於三吋但比一般三吋小塔高）。何時粉專說這是【荷式蘋果派】，所以我有去google了一下蘋果派，發現蘋果派果然有好幾式！！荷式當然有它跟其他式（國家）不太一樣的地方。早上我是把冰在冷藏的蘋果派稍微烤過再吃，派皮顯得酥鬆、鬆軟，溫熱的蘋果丁內餡有淡淡的酒香，甜而不酸，對我來說是很剛好、再甜一點就會太甜的甜。還和蘋果放在一起的香料就是肉桂了，不過我覺得沒有很明顯的肉桂味，還有一個蘋果派，現在正回溫中，打算這次吃冷的，再好好品嚐一下。(第二顆有嚐到明顯肉桂香，我想可能是太習慣蘋果與肉桂的組合了😅）
招牌是 荷蘭小鬆餅的 何時 ，我之前就放在口袋名單裡了。金山街不遠，好像要去隨時就能去，但工作一直抽不出去吃個輕食或下午茶的空檔，更不用說519以來突然就進入三級警戒了。只是，卻因為只能外帶外帶再外帶，而吃到了何時的新品。：）
金山六街 《何時》
金山七街 《曉芳泰式料理》（下次至少其中一個餐我要點辣的！）
粽葉三角米糕 *端午節特輯*
✽詳細的文字食譜就在文章的最後喔！
下個禮拜就是端午節了，免不了俗要吃粽子。
也許有人會覺得端午節幹嘛一定要吃粽子！
其實我覺得跟著節日吃也很好，因為這些節日是跟著節氣走，有這些不同名目的節日，不也讓我們的生活更加活潑有意思。（也會促進金流噢，像是今年我就訂不到粽子了）。
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嬌媽很會綁粽子，我也很喜歡媽媽綁的“美型粽子”，她總是把粽子的每個角度精美呈現，像是個藝術品，這一點我就是學不會。
這幾年嬌媽年紀大了，我也不希望她太累了，所以就不要她再做了，於是我就請我媽教我，可是實在手很不巧怎麼樣都做不到像嬌媽一樣的水準，後來我就自己改了個方法，像是台南粽葉米糕的方式，雖稱不上真正的粽子但也可以為我的手拙困擾解套。
這影片中嬌媽和我聯手一起試試我的新包法。
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『到底粽子跟米糕有什麼不同』老劉問
『簡單說就是一個有穿衣服，一個沒穿衣服，就是都差不多啦！』我幽默的回答
那油飯又跟米糕、粽子有什麼不同呢？
應該說粽子、米糕、油飯這三者都很像，但是又是怎麼區分的呢？
簡單的說粽子跟米糕只差包粽葉的部分，粽子多了一層粽葉包裹，米糕可以單獨呈現也可放置杯子內（筒仔米糕），而油飯大部分的人是會先將餡料和糯米炒過，然後再去蒸。
雖然三者都是糯米作成的，但是在口感上是有差別的，一般粽子吃起來會比較緊實比較有嚼勁，而米糕跟油飯就會比較鬆散，但是米糕又吃起來比油飯要在軟一些，油飯應該是三者中米粒最粒粒分明的。
好吧，當我們都瞭解了之後，問題來了那到底我做的這顆應該叫什麼呢？
因為像嬌媽包的粽子餡料和糯米都要先炒過，然後包上粽葉之後再放到水裡去“灑”熟，這是我們家習慣的做法。
但是今天我做的這顆就尷尬了，因為我也是將餡料和糯米炒過，但是我沒有水煮，我是直接又包在粽葉裡然後再去蒸，所以我包的這顆究竟該叫做什麼？粽子、米糕、油飯我實在也傻了XD
好在的一點是嬌媽說我做的還不錯吃。
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『粽葉三角米糕 食譜』
食材：
長糯米200g、圓糯米200g、鹹鴨蛋8顆、紅蔥頭20g、乾香菇8朵、五花肉100g、醬油30ml、五香粉適量、白胡椒適量、鹽2g、糖2g、水150、粽葉8片。
做法：
1.糯米經過1～2次的清洗，泡水2小時。
2.鹹鴨蛋清洗表面紅土，用釣魚線切蛋黃切半。
3.粽葉簡單清洗後反摺晾乾丶避免扭曲。
4.乾香菇泡水。
5.五花肉切成小塊，將肥肉的部分煸出油來藉油使油。
6.紅蔥頭切碎和香菇煸香＋五花肉下鍋＋醬油＋五香粉適量＋白胡椒適量＋鹽2g＋糖2g＋加入泡過水水的糯米後＋水均勻拌炒，讓米粒都吃上顏色，關火。
7.將炒過的糯米包入粽葉裡，再放上香菇、切半鹹鴨蛋黃，包成三角形撞後再利用棉繩綁緊。
8.不重疊的將每個粽葉三角米糕平放在蒸籠裡，隔水蒸20分鐘，完成。
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❤️不知道粉友們有沒有不同的想法，歡迎上來為粽葉三角米糕命名喔！
❤️不知道粉友們有沒有不同的想法，歡迎上來為粽葉三角米糕命名喔！
❤️ ＃來做菜了！端午節前我們再來和嬌媽一起做 ＃南部粽。
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【蘿潔塔的廚房】用鑄鐵鍋來炊油飯，無敵簡單、美味，還可以拿來變化，端午節包粽子！！
（文下面有作法跟材料表）
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相信這麼熱的天，大家想吃的應該是涼拌菜或者是冰涼的東西，不過最近端午節要到了，塔塔還是想先跟大家分享簡單油飯的作法，讓還不會做油飯的媽媽們可以在家裡簡單地做出好吃的油飯，接著就能包在粽葉裡面，變身為油飯粽～
一年多前塔塔分享的電鍋做的油飯，受到很多粉絲的熱烈迴響，前陣子為了分享會，做了壓力鍋版的油飯，也嘗試用鑄鐵鍋來做油飯，每一種鍋具做的方法跟比例都有些許的不同，包括糯米水量的測試跟火侯的掌控，就是希望把這道一鍋到底，無敵簡單的油飯作法分享到每個家庭裡。
分享是件美好的事，不僅可以讓人感受到溫暖，自己也因為這道油飯，才感受到另外一半其實是很棒棒的。雖然常抱怨持家男是個只會滑手機、滑滑鼠、整理文件的男人，連要他搬一張沙發都會兩腿發軟，要他做什麼勞動的事，他只會說：好啦，我會做。
但是結果“好啦～我會做”，的意思就是：好啦～我絕對不會做，絕對會裝死，你慢慢等吧。
最後粗重的工作都得要女人自己來。
不過最近幾場分享會跟外拍的活動，才讓我感受到，其實持家男不是個只會滑手機、滑滑鼠的男人，他擁有我所沒有的細心。每回外出都是持家男在幫我打包行李，列出清單、有哪些東西該準備的，怎麼把這一大堆東西裝在一個小小的行李箱裡，怎麼到目的地，該搭什麼車，在哪裡轉車等等，他就像是人體導航機ＸＤＤ
到了現場，我需要什麼，找不到，只要開口說：我的ＯＯ咧？？東西就會出現！！
每年拿到行事曆，塔塔大概都只有寫幾頁就沒辦法繼續進行惹，ＸＤＤ。但是持家男幫我安排的行事曆密密麻麻，有條有理，我常驚呼，能看著事曆做事的人都是神人！！
或許塔塔私底下也是一個很愛罵老公出氣的人，但是不得不承認，那個身邊常常被你罵的人，通常才是你一直需要的人。
希望今天這道充滿愛的油飯，可以讓每天被你罵、被你抱怨的家人說：“好吃”兩個字。
粽子的配料大概就是 栗子、鳥蛋、滷豬五花等等，當然要放山珍海味都可以隨自己的財力跟喜好來選擇的喔！！
如果有空會示範包粽子，不過重點是～～有人需要嗎?
＃＃＃＃＃＃
鑄鐵鍋油飯
準備材料：
圓糯米 400克
乾香菇 30克
乾蝦米 25克
紅蔥頭 70克（切完後 大約是45克)
玄米油或者耐高溫的油 90ml左右(紅蔥頭的兩倍左右)
豬肉絲（部位：二層）250克
乾魷魚半隻 ，大約50克
糖 一小匙
醬油 1大匙
白胡椒粉 適量
香菜 裝飾
★(煮油飯的水分為糯米的0.7)
泡香菇的水200ml ＋清酒50ml（米酒也可以)＝250ml+清水 30ml=280ml
本次示範400克的糯米，所以使用 280ml 的液體
豬肉絲醃漬材料：
醬油 一大匙
紹興酒（米酒也可以）一大匙
白麻油 一大匙
白胡椒粉 1-2克
鹽巴 一小撮
糖一小匙
作法：
1.乾香菇洗淨，用10倍的水浸泡一小時左右，直到軟化。乾蝦米泡米酒備用，乾魷魚泡水，水量大約300ml，加入8克的鹽巴浸泡，至少一小時以上。豬肉絲加入所有的調味料，抓醃入味，直到水分都吸收進去為止。糯米洗淨，泡水一小時。
2.將切好的紅蔥頭放入鑄鐵鍋中，加入玄米油。小火慢慢的煸油蔥酥，準備一個耐熱容器跟不鏽鋼濾網，將煸好的油蔥酥過濾。
將製作好的油蔥酥鋪放在廚房紙巾上晾乾。將剛剛泡好的魷魚洗乾淨，逆紋切成絲狀，香菇擠乾水分，切成絲狀，將泡開的乾蝦，瀝掉水分。
3.使用鑄鐵鍋，加入4大匙的蔥油，開中火加熱，微溫的時候加入香菇絲煸出香氣，直到香菇邊緣呈現焦香的狀態即可。接著加入蝦米爆香，接著放入魷魚，最後放入豬肉絲，輕輕的拌炒到表面變白即可，撒上白胡椒粉調味，一小匙的糖、醬油一大匙，拌炒出香氣後，就關火。
4.取出剛剛浸泡好的糯米，徹底瀝乾水分，將糯米放入鍋中跟料拌勻，加入所有的液體，上面灑滿油蔥酥，用鍋鏟鋪平表面，讓上面每一粒米盡量都浸到水分，這時候才打開瓦斯，轉中火煮滾，沸騰後，轉非常小的火燉煮10分鐘，關火再悶15分鐘。
5.煮好的油飯，要立刻鬆飯，散去所有的水蒸氣，讓油飯每一粒米粒粒分明。最後可以隨喜好添加一點白胡椒粉、香菜或者是芹菜、油蔥酥、一小匙的芝麻油提香。
詳細油蔥酥的作法在多部影片中都有示範喔！
古早味芋頭米粉湯。
https://youtu.be/Sjm-lq7Mfc4
純米製的古早味蘿蔔糕
https://youtu.be/hjWsfngucD0
古早味油飯，電鍋版
https://youtu.be/DfO3ITL8q4U
＃油飯 ＃古早味 ＃古早味油飯 ＃北部粽
絕對粒粒分明的- ＃剩食鮭魚炒飯
今天的鮭魚炒飯是從 ＃香煎鮭魚排佐馬鈴薯泥所衍生而來。
其實炒飯是每個媽媽的家庭做菜必經之路，我們都得經過這個門檻，為心愛的小孩做炒飯。
可是炒飯又卻是我們心頭之恨，不能老是炒出軟趴趴又糊糊的炒飯呀！
所以怎樣炒飯菜才能炒得像那家巷口賣炒飯的一樣棒，（我不好意思說鼎泰豐）一直都是媽媽我們所追求的境界啊。
說坦白我也曾經迷失過，明明就覺得自己跟巷口那家炒的方法一模一樣，怎麼兒子吃了之後就是嫌棄。
可是我真的有那麼一點好運氣耶～
記得我正在上西餐檢定考試的時候，隔壁的教室是中餐教室，有一次有一位很有名氣的中餐師傅正在辦外燴，剛好當天他們有做炒飯的部分，於是我便見習了一番，不過也是後來中餐師傅告訴了我一些小秘訣，當然嘍～甩鍋我們是很難辦到！
所以師父告訴我，如果媽媽們自己在家做有幾個重點！！
a. 一定要用隔夜飯
b. 可以將飯先撥鬆加上調味
c. 油一定要夠
d. 飯記得要切壓（影片中看到作法）
e. 還有我們不會甩鍋最好用不沾鍋炒
當我把這些重點記下來之後，我發現我也能炒出巷口的炒飯水準了，其實我覺得任何事都是這樣的，當你知道了一些訣竅之後，再經過多次的練習，其實你的炒飯也會有一定的水準。
後記：
如果你做的是蛋炒飯，記得蛋要先下再下飯喔，這樣的飯才不會糊掉！
-
還有我答應大家的我沒有忘掉，去日本前我送了大家Chef Topf平底不沾鍋＋Glasslock玻璃保鮮盒，有許多的朋友希望我可以幫忙團購，我已經問了可以團購，只是價錢還要等我的老闆朋友出國回來（哈哈～沒錯，我回國後換他出國）
反正如果你們還是想要團購買到，就請你們再等等，如果你們有急著要用的話，可能就要自己處理了，真不好意思喔！（如果有想團購的人也可以讓我知道，留言或訊息都可以）
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最後還是一樣，看影片一定要看到最後喔！因為老劉又出招了，哈哈～笑一下也挺好的！
Thanks for watching
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日文口感Q彈、酥脆、粒粒分明怎麼說？日本超市商品 ... 一定要買、必須要買的意思【服務業敬語】 わたくし我こちらがレシートでございます這是收據 ... <看更多>
影片使用鍋具：https://reurl.cc/k7NlDK 蘿蔔糕就是菜頭粿，在過年吃有「好彩頭」的 意思 。蘿蔔糕是台灣人早點的靈魂菜色 ... 新手必學的 粒粒分明 炒飯. ... <看更多>
粒粒分明意思 在 [閒聊] 韓網熱議：KT vs LSB - 看板LoL 的推薦與評價
韓網熱議：KT vs LSB
第一場比較少，主放第二場
KT全員換上二隊
來源：https://www.fmkorea.com/6044276077
BDD兩千殺，阿明最多殺想都別想，通通照著Hirai的意思走
還活著嗎？DRX？
夏蘭（Aiming）的最多殺88
DRX哭了
KT不僅上二軍選手，連教練都換上二軍的
「給你們見識一下我們二軍」
已經是第一了乾脆讓二軍累積經驗<<<堪稱高高手kk
假象的狂：換輔助換監督輪替
真的狂：一次全換
換上二軍的影片：
來源：https://www.fmkorea.com/6044317343
阿明的最多殺還差五殺（第一場拿0顆頭，退場）
其實從KT立場來看是非常有利的，首先一軍已經確立第一了，順便讓二軍有個能跟一軍團
練的機會（二軍明天要打季後賽），還能順便看一下二軍市場評估怎麼樣，只是對DRX的立
場來說真的就會很幹吧
正在現場觀戰的Rascal表情：
->這是以前的照片吧
->感覺看到KT換人確實會立刻回到LOL Park
->？？：KT二隊成績好吧
？？：第五名
現在Hirai狀態：
（現在第一了，就送二隊上去打這樣對嗎？？）（嗯～）
？？：不是我也有去一軍能打很好的自信
送我上去吧拜託
->這位確實打得很好，顯得更悲傷了...
->確實差不多要上一軍了 嗯嗯
？？：不是這幫傢伙們真的贏我要怎麼辦？
我的最多殺阿，幹
為啥我有馬的好像要完的感覺啊？
我們好像不強啊...
DRX下路組拍手：https://www.fmkorea.com/6044493004
？？：呀，一軍選手確實不怎樣對吧
我有一起打過
轉來轉去還是那些有花錢的戰隊進季後
來源：https://www.fmkorea.com/6044495578
這季LCK超傳奇的理由：
第一名由這群人決定：
最後進季後賽的名單由這群人決定：
（確實蠻經典的...）
KT本季季賽的助攻數出現了"那”數字
四大賽區告別式大集合：
KT二軍中路長得就像：BDD的臉型+Sword的五官
KT賽後採訪Aiming表示警戒HLE下路組，而KT監督則提及T1/HLE/GenG
以上，附個LCK季後賽對戰組合
來源：https://www.fmkorea.com/6045159924
HLE選了DRX，沒很意外...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.235.196.218 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/LoL/M.1691334763.A.992.html
... <看更多>