【#濾鏡下 後疫情的臺北居家日常】
嘿、想看看你在後疫情時代中的 #臺北日常故事❣
待在家中的日子🏠
你是不是私藏超~多~日常生活的照片在手機裡呢?
老師說,好東西要跟大家分享!
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用最有創意的方式
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,CNN日前公佈2021年50大世界美食排行榜,海南雞飯排第45位。相信大家都吃過海南雞,本港也有不少優質出品。fb專頁「香港海南雞飯關注組」去年11月開設,短短半年已吸納近1.5萬會員。我們請來關注組活躍成員Leo,帶大家一探他的心水海南雞飯店。 年屆48歲的Leo一直在飲食業打滾,現為烹飪班導師...
「精美擺盤」的推薦目錄:
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精美擺盤 在 Guang小光와니|旅遊美食生活 Facebook 的最讚貼文
茶裏王快閃店就在大稻埕!
這次以「潮烏龍新台味」為主題,推出青心烏龍、白毫烏龍兩款烏龍茶的特色茶點組合,結合大稻埕在地果乾與糕點,只要現場打卡就可以免費體驗!
現場會講解兩款茶的特色,不同的茶葉適合搭配不同的糕點來帶出茶香味🍵不同於以往傳統品茶,讓喝茶也可以很潮😎
兩款茶分別是青心烏龍與白毫烏龍🍃
🌱青心烏龍
茶香如同淡雅蘭桂花香,無糖但會回甘!
🌱白毫烏龍
喜歡喝甜茶的可以選擇這款,茶葉有點果香和蜜糖香!
烏龍茶搭配糕點和果乾剛剛好,糕點都不會太甜,炎炎夏日也很適合來品嘗!而且現場的經典窗花、霓虹燈招牌,與精美擺盤,什麼角度都好好拍!
另外如果想參加「深度體驗場次」,可以至茶裏王FB報名,還有機會享受VIP專屬茶點組合!
防疫期間記得戴口罩喔😷
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#跟小光吃
#小光玩北部
#小光台北玩哪裡
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#茶裏王
#同安樂二店同安樂選
▫️4/17~5/2
▫️10:00~18:00
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#茶裏王潮烏龍新台味 #做喜歡的事回心中的甘 #茶裏王潮烏龍邀約體驗 #茶裏王潮烏龍新台味 @ 同安樂二店-同安樂選
精美擺盤 在 Facebook 的最讚貼文
一年四季一天三餐都可以吃火鍋的Salen
自主管理後終於可以出門吃大餐了
我北鼻 @ariel__705 一知道我出關
就立刻帶我吃台中最好吃的頂級火鍋
#暮藏和牛鍋物 @taiwanmucang
A5澳洲和牛絕對少不了
看看這油花~真的夠頂了吧
那口感更不用說😎好吃到升天真的不誇張
我們二位超愛吃海鮮
所以絕對是點海陸可以雙享受😋😋😋
龍蝦 干貝 小卷 牛奶貝
還有各式新鮮蝦蝦跟蛤蛤
真的超鮮甜又大滿足👍🏻👍🏻👍🏻
更厲害的是~
全程專人服務 不用動手自己煮
還有精美擺盤給你一個色香味俱全
最後在用煮了滿滿和牛海鮮精華的湯
煮一碗營養滿滿精華粥真的好吃到翻白眼🤩
還有滿滿鮭魚卵海膽飯飯
爽口好吃配上打卡送的 #天使紅蝦壽司
你會再一次被暮藏征服🥰
地址:台中市西區華美街390號
電話:04-23260399
營業時間:11:00~14:00 、17:00~01:00
大家如果要吃的話
拜託帶上我跟Ariel吧🤣🤣🤣
#台中 #美食 #台中美食 #台中必吃 #暮藏和牛鍋物 #火鍋 #和牛 #海鮮 #滿足 #吃貨 #姐妹 #TBG #dancers
精美擺盤 在 果籽 Youtube 的最佳解答
CNN日前公佈2021年50大世界美食排行榜,海南雞飯排第45位。相信大家都吃過海南雞,本港也有不少優質出品。fb專頁「香港海南雞飯關注組」去年11月開設,短短半年已吸納近1.5萬會員。我們請來關注組活躍成員Leo,帶大家一探他的心水海南雞飯店。
年屆48歲的Leo一直在飲食業打滾,現為烹飪班導師,曾任職酒店廚師。「海南雞飯是我的comfort food。」他說,曾經一個月吃五、六次海南雞飯。在朋友建議之下,他在關注組成立初期便已加入,跟谷友交流海南雞飯心得。例如一個自家製海南雞飯的帖子,精美擺盤為Leo贏得逾180個like,亦引來不少谷友私訊,請他推薦心水店舖。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210602/ISPXIHADSZGINKDT2CPIYDGB54/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
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精美擺盤 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
「佛要金裝,人要衣裝」,就連我們吃的菜餚,也要跟著變裝。以往,法式料理的精美擺盤一直為人所稱頌,而日式懷石講究器皿,和利用自然植物妝點菜餚的美學,也成為許多廚師爭相學習的榜樣。因此,近幾年愈來愈多不同菜系的主廚,也紛紛朝「視覺系」邁進,企圖把傳統上大以為「就是好吃不好看」的菜色,做出色香味之外,也能「有型」。
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精美擺盤 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
朗豪坊新開的這家韓韓館,26張桌子以三五圍坐的圓枱及鍋爐為主,風格簡約年輕。引入高成本食材,如加拿大自然豬,價錢卻實惠,勢成年輕人聚頭好去處。
必試加拿大自然豬,不用荷爾蒙飼養、不含抗生素,豬隻是210日齡才出售,脂肪均勻,肉質軟滑,每月只產700隻。嗜牛的有烤牛肉四款,包攬多汁軟滑上級牛肋肉、濃郁腹胸肉、燒牛必備牛五花和薄切牛舌。
要暖肚及飽肚,部隊鍋是不二之選。傳統泡菜和煙韌麵條,一試上癮。還有雜菜、年糕、香腸……自家秘製辛辣湯底,吃至面紅滴汗,愈辣愈愛。
以為結賬卻忽爾來個層層肉拼盤!豬頸肉墊底,上鋪牛肋肉和加拿大自然豬,頂頭還以牛舌捲成花狀,賣相精緻。竟還插有謝曬皮「Happy BDay」生日牌?原來生日前預訂拼盤,便為你奉上此精美擺盤。據聞店內牆身不日加插謝曬皮插畫。人氣便是這回事,插畫家如是,韓風亦如是。
韓韓館
地址:旺角朗豪坊L11-13號鋪
電話:3429 0050
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精美擺盤 在 大廚級擺盤32招 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
00:56 利用這些小撇步,盡情發揮創意吧! 04:17 美味又漂亮的蛋料理08:47 超夢幻!雲朵蛋11:03 蔬果裝飾雕花的實用技巧15:10 創意無限的蘋果 ... ... <看更多>
精美擺盤 在 今天逮着了,过年招待客人果盘不能少,五种水果精美摆盘 的推薦與評價
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今天逮着了,过年招待客人果盘不能少,五种水果 精美摆盘 ,收藏了【 大家好,我是圈哥! 分享美食家常菜,传播中华烹饪文化! 希望朋友们能够喜欢我的 ... ... <看更多>
精美擺盤 在 [新聞] 支持養殖業者復育海馬台南飯店推新奇海- 看板Tainan 的推薦與評價
支持養殖業者復育海馬 台南飯店推新奇海馬料理
2023/10/17 17:33:23
民視新聞/林俊明、洪明生、劉尹淳 南部綜合報導
入秋的微涼天氣,是民間認為適合進補的季節,台南有一間
飯店業者,長期支持屏東大鵬灣一帶的海馬復育計畫,找來
擁有多年資歷的主廚,將身長約10公分的小海馬,加入每季
菜單中,不僅能品嚐到新奇的海馬料理,也能從美食中,體
現海洋資源永續利用的重要。
一隻隻小海馬放入鍋裡大火燉煮,在微涼的秋天,補身又暖
心。
台南有飯店業者,將海馬融入日式鐵板燒的菜單中,民眾吃
了都覺得很新奇。
民眾vs.記者:「他吃起來就是酥酥脆脆的嗎,民眾vs.記者
,對酥酥脆脆有點像那種鰻魚的軟骨。」
民眾:「這是第一次體驗蠻新奇的,它吃起來很像那種炸魚
乾魚骨酥之類的。」
由於野生海馬數量越來越少,屏東大鵬灣有養殖業者,以專
業技術整合繁養殖系統,成功復育海馬,飯店業者也用行動
支持復育計畫。
飯店經理姚明瑩:「我們攜手屏東林邊的養殖業者,支持這
個海馬復育計畫,所以我們就使用了養殖的海馬,在我們鐵
板燒的菜色裡面。」
海馬被認為有高營養價值,多年資歷的主廚,將小海馬創意
入菜,精美的日式擺盤,從美食中體現海洋資源永續利用的
重要性。
飯店ROBIN'S主廚鄭安宏:「日式的呢我想要展現它,從擺
盤到作法到呈現,都是可以告訴大家,這個物種我們可以再
多一點努力的話,可以讓它再延續下去。」
秋天適合進補,秋季餐單中,主廚也將海馬加入桂圓、紅棗
、枸杞,燉煮成的活力湯,清香甘甜的湯頭,暖胃也暖心。
民視新聞網
https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2023A17U10M1
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