台客創造幸「福」味 甜品登陸人氣發「燒」
#無際無編:大家知道糍粑是什麼嗎?
#海峽拼經濟 #燒仙草 #麻糬
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅Pin Cheng Ji,也在其Youtube影片中提到,#品城記 #探店 #中山#小吃#台灣 就衝著老闆這份性格,我覺得都可以過去嘗試一下! 現在這個社會,什麼都講究快、講究營銷,好像不快不搞營銷的話就賺不到錢,就會被市場淘汰!於是,開餐廳的都很重視出餐速度以及翻台率,並且,很喜歡通過團購、打折等手段來吸引顧客。我們不是說速度和營銷不好,而是,在大家都在...
糍粑是什麼 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最讚貼文
#品城記 #探店 #中山#小吃#台灣
就衝著老闆這份性格,我覺得都可以過去嘗試一下!
現在這個社會,什麼都講究快、講究營銷,好像不快不搞營銷的話就賺不到錢,就會被市場淘汰!於是,開餐廳的都很重視出餐速度以及翻台率,並且,很喜歡通過團購、打折等手段來吸引顧客。我們不是說速度和營銷不好,而是,在大家都在追求速度的同時,餐飲業也需要有一些人慢下來,潛心研究出品,這樣,整個行業才會更加健康。今天,我們要去中山的一家小店,這家店的老闆,就是一個敢於慢下來的餐飲人。為了保證出品質量,他每天只限量接待幾桌客人,而且,開門見山的跟客人聲明,上菜速度會很慢。並且,為了保證客人以最優惠的價格吃到最好的東西,這家店什麼網絡平台都沒上(上平台需要額外支出費用),什麼營銷活動都沒搞(羊毛出在羊身上)。那麼,它的慢工,是不是真的就能出細活呢?我們決定去驗證一下。
林間食堂
地址:中山市文化路83號
電話:17307602367
營業時間:週二至週日11:00-20:30
人均:26元
口味:4.07 環境:4.07 服務:4.09
林間食堂菜單
三杯雞——18
元
鹽酥雞塊——18元
黑椒雞排——18元
香豬薄荷——18
元
紅糖糍粑——10
元
台灣香腸——18
元
黑椒雞扒飯——17
元
總計消費:117元
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