💙食記—跟著不要停吃美食😋
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歐巴～我來了❤️❤️❤️❤️
婷婷推薦一間cp值超高吃到飽韓式料理餐廳🍴
「糕糕在尚」台中豐原店😋
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用餐費用除了一人$399吃到飽+10%服務費外,牛豬雞共八種肉品還有四種蔬菜可供挑選,另外還有單人套餐跟2/3人套餐系列。
店內韓式小菜、湯品、生菜、飲品無限供應。
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另外店家還有桌邊服務，店員會幫忙烤肉，剪肉，而且店員的烤肉功力都很不錯。(但因為店裡人力有限，客人太多時，無法保證每桌都能提供桌邊服務呦，建議可以選擇離峰時段前往用餐。
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有拳頭飯、起司、蛋液、韓式小菜～
還有我最愛的辣炒年糕❤️❤️❤️❤️
而且店家是寵物友善餐廳🐶
阿肥也是陪我很開心😋😋😋
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重點是還有韓服體驗，整個失心瘋一直拍啊❤️
感覺就置身韓國一樣，店家一樓外面就有花牆可以拍照📷
二樓空間更是寬敞，而且燈光美也可以上去拍照💙
那天真的是拍一套不過癮，還可以換別套🥰
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口袋名單之一美食店家❤️💙
店家資訊:
糕糕在尚韓式料理（豐原店）
地址：台中市豐原區新生北路64號
電話：04-2513-0127
營業時間：11:30~22:00
FB粉絲團：糕糕在尚韓式料理—豐原店
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糕糕在尚豐原店 在 [廣宣] [台中]糕糕在尚豐原店，豆腐鍋也太澎湃惹- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：「糕糕在尚」韓式料理（豐原店）
時間：2018年/4月
地址：台中市豐原區新生北路64號
營業時間：11:30~22:00
每人平均價位：每人約250-450元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：鑄鐵火山起士蛋（豬肉）、豆腐鍋（牛肉）、
辣韭菜、豆芽菜、蘿蔔絲
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食記連結: https://buuz.tw/gaogaokim-fengyuan/
有吃過糕糕在尚的捧油，
相信對於店內吃到飽的韓式烤肉及其他正統韓式料理印象深刻，
我就跟朋友去過兩次，一次是還在龍富店，後來搬去科博館附近也有去過一次，
其實在豐原也有糕糕在尚分店，這樣豐原的朋友就不用跑去市區就能吃到囉～
▼糕糕在尚（豐原店）
糕糕在尚（豐原店）就在廟東夜市附近的新生北路這邊，
從豐原火車站走過來大概也只要6、7分鐘的路程。
▼有停車場
開車過來的捧油也不用擔心，
前面就有一整排的停車場可以停車，
在新生北路的兩旁其實還有不少知名餐廳，
像是春水堂、茶自點，還有一間很夯的嘉義火雞肉飯。
▼新生北路有知名餐廳
糕糕在尚（豐原店）在門口一樣也有放著韓星立牌，
帥氣的李敏鎬以及國民妹妹IU讓各位迷妹們可以來個大合照上下其手。
▼一樓環境
店內環境跟科博館附近那間有點不太一樣，
豐原店的風格上比較有傳統韓式餐廳的氣氛，
一系列的木頭桌椅搭配著木質拼貼地版，上下有融為一體的感覺。
▼一樓座位
有分一二樓的用餐空間，
一樓因為包含了餐廳廚房、櫃檯那些，
所以桌位會稍微少一些，二樓的用餐空間就相對大了不少，
正中央還有花樹擺設，顯得落落大方。
▼二樓環境
牆面上還有掛著一些知名景點的照片，
像是首爾塔，或是宛如希臘村的甘川洞文化村也有，
另外因為二樓空間比較大，所以多人用餐時，可以考慮在這邊併桌。
▼二樓桌子也是四人座
糕糕在尚的點餐方式針對地區族群不同，
每間店都會有點不太一樣，
糕糕在尚豐原店一樣也有韓式烤肉吃到飽，
不過除了吃到飽之外，也有規劃2-3人的燒肉套餐。
▼燒肉套餐及烤肉吃到飽
烤肉吃到飽的肉品有牛肉片、牛五花、豬肉片、豬五花、雞肉片，
蔬菜則有洋蔥、青椒、馬鈴薯片這些，採吃完再點的方式，
沒有全部擺出來一直放在外頭是確保食材上的新鮮度，也是比較安全衛生的做法。
▼吃到飽食材
如果不想吃烤肉還有個人單點的鑄鐵鍋拌飯、
火山起士蛋，或是2-3人享用的豆腐鍋、
年糕鍋等韓式料理可以選擇，餐點種類還蠻多樣性的。
▼韓式小菜
糕糕在尚店內提供的韓式小菜不容錯過，
這些韓國小菜都有用到韓國進口的拌料、佐料、辣椒粉進行製作，
口味上貼近韓式正統風味，而且無限量供應免費續加。
▼吃燒肉用的生菜、青龍椒
此外海帶湯、飲料汽水這部分也是自行取用，
韓國的海帶湯因為有加入不少麻油，喝起來會比較香，
鹹度方面也比較重，可以配著餐點一起吃。
▼海帶湯麻油很香
豐原糕糕在尚的韓式小菜大概會有五款，
多半是我們比較常見的小菜類型，
比如說辣韭菜、韓式泡菜、豆芽菜、海帶芽這些。
▼夾小菜
豆芽菜吃起來帶點麻油香又脆，
沒有那種豆腥味，據店長說他們是用有機豆芽菜製作的
▼多款常見韓國小菜
辣韭菜吃起來有點微微辛辣感，很開胃；
韓式泡菜酸酸甜甜的，然後有加入韓式辣椒粉，
尾勁辣味很足夠。（小菜適量取用，避免造成食材的浪費）
▼辣韭菜、豆芽菜、蘿蔔絲
首先上桌的是「鑄鐵火山起士蛋」豬肉鑄鐵拌飯，
一個大個鑄鐵鍋內有放入豬肉片、生菜、洋蔥、米飯、起士等。
▼鑄鐵火山起士蛋（豬肉）
鑄鐵鍋相當厚重，女生可能不太好拿，
而且點火加熱後整隻鍋子會很燙，
還是交給店內服務人員幫忙拌飯，姐妹們就安穩的坐著等待享用就行。
▼店員服務中
還發現小鮮肉店員有點像李敏鎬，
這樣幫忙拌飯是不是有一種幸福感呢～哈～
▼小鮮肉服務人員
把所有食材拌炒過後會向中間聚攏，
然後加入蛋液，周圍鋪上滿滿的起司，
靠著鑄鐵鍋的高溫讓起司慢慢融化，蛋液煎熟後就能大快朵頤惹～
▼加入蛋液鋪上起司
吃的時候會建議從中間的拌飯挖起搭配一旁的蛋吃，
這樣就會有蛋香奶香配上微辣的豬肉拌飯，
鹹度入味適中，蓬鬆的蛋趁熱吃最剛好，
而且豬肉是豬梅花肉，吃起來比較不會太油膩。
▼豬肉伴蛋香
剛剛看到的鑄鐵火山起士蛋一個人吃比較剛好，
如果是兩個人來用餐，不妨點一鍋年糕鍋或是豆腐鍋。
▼豆腐鍋（牛肉）
豆腐鍋用圓型鐵盤送上，可以看到中間的牛肉片堆起來像座小山似的，
底下有豆腐、洋蔥，週圍還有起司、玉米蛋、拳頭飯，整個相當的澎湃上相。
▼牛肉片堆成小山
中間有放豆腐醬，
這個是用一些豆子、豬絞肉、韓式粉料去調製而成醬料，
本身有點微微的香辣，看起來有點像韓國的味噌醬。
▼麻油海苔拌飯
有常去吃韓式料理的捧油，對於拳頭飯應該是不陌生，
使用了韓國海苔、韓國麻油搭配鹽巴去拌一拌，
然後抓成一顆顆像拳頭一樣大小的飯糰食用。
▼拳頭飯
店內的拳頭飯因為有加入韓國麻油，吃起來很香，
口味不會太重鹹，單吃也很適合，
這樣可愛造型通常小朋友比較會想吃，哈哈～
▼煮肉片
點火後中間湯頭會開始煮滾，這時候店員就會幫忙拌煮食材，
有點半煮半炒的方式，將豆腐、豆芽、牛肉片、豆腐醬煮熟後就可享用，
煮到一半可打上附贈的雞蛋，拌勻再吃，吃起來更增添不同的風味。
▼拌煮食材
坐在旁邊看著這些食材拌煮的過程還挺療癒的，
靠近看不斷會有波波波的聲響跟香氣。
▼好療癒阿
中間的豆腐鍋直接可以夾起來吃，
一口吃下有牛肉香、碎豆腐口感、洋蔥的甜及豆腐醬的微辣，
咀嚼起來多層次的口感，而且份量超多der～
▼牛肉配豆芽
想要多點奶香味，可以夾肉片沾點起司吃，
或是挖著玉米蛋一起吃也很適合；
一旁的拳頭飯也可以沾著豆腐鍋吃，
這樣就不會太乾，可以試試看喔～
▼拳頭飯沾豆腐鍋
怕一直吃肉會有點膩，可以用生菜包著肉、豆腐，
另外再夾小菜像是辣韭菜、豆芽菜一吃起，有肉有菜很均衡，好吃哩～
▼包著生菜小菜一起吃
前兩次去糕糕在尚用餐都是吃烤肉為主的經驗，
這回吃其他韓式料理像是拌飯、豆腐鍋感覺也不錯吃，
特別是份量上，不會說是固定的雙人套餐就吃不飽，
這餐豆腐鍋吃下來也是飽到不行，因為還有起司、玉米蛋、拳頭飯那些，
再加上韓式小菜、海帶湯可以免費續加，真的CP值很划算，
平日中午單獨來用餐也不用擔心因為點個拌飯也很恰當～
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