關於 糖尿病便利商店早餐 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

😋外食日常😋
《吃飽卻沒吃好，外食族風險》
生活節奏快，三餐也開始隨意解決
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⚠️不吃早餐/黑咖啡早餐
⚠️吐司、漢堡、麵包
⚠️包子、饅頭、飯糰
⚠️燒餅油條、蛋餅、麵線
⚠️牛奶、奶茶、甜不辣
⚠️餛飩麵、各種麵、水餃、燴飯、肉圓、肉羹
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👉長期下來：精緻糖、鹽、油過多，便利商店微波食品沒有新鮮蔬菜、肉類多炸的、食材比例不夠均衡
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⭐️ 食材選購、烹調方式：
像是病死豬或病死雞，會銷售到什麼地方去呢？
幾年前，廉價自助餐館曾使用餿水回鍋油。
食物的新鮮度、是否添加對健康不利的化學成分？
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🌟嚴重缺乏蔬菜水果
排便不順的話題一直都很熱門～
排便不順間接的皮膚不好、氣色不好
在討論哪一家軟便劑好用的同時
也許可以想想，吃哪些好的蔬菜水果可以對身體更好～😋
不必吃瀉藥、保養品、化妝品也可以減少許多
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🌟 營養比例失衡
精緻澱粉吃太多，纖維質極度缺乏
油品質不好，蛋白質太少就是太多，含糖飲料加上去......？
👉肥胖、糖尿病、脂肪肝、情緒不穩、憂鬱症等等，都很有相關
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🌟 零食
這個流行的現象很有趣
會出現：胖子/瘦子
👉高熱量、低營養零食、飲料吃太多，三餐正餐沒胃口
👉蛋白質等重要營養素缺乏，肌肉量低、代謝不好、體脂肪、內臟脂肪比例高
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很多時候，自己正陷入
吃飽卻沒吃好的陷阱裡
甚至覺得很爽很有快感
👬曾經，有位朋友說：
吃炸雞、漢堡薯條好像嗑藥上癮一樣
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過去的我也是如此上癮
你們覺得呢？
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【日常飲食-2】

延續昨天飲食篇的 #每天早晚一杯乳製品，歐醫師今天想跟大家分享的是我平常會買的起司片🧀️。

照片中的兩款都不是最便宜的，卻是我在意的「食品添加物」含量相對是較單純的。

「食品添加物」是合法的成分，添加在任何我們吃下肚的食品當中，能夠達到以下目的：

#防腐抗氧化
不加防腐劑就無法保存太久的食品很多，所以八成市面上販售的食品都有防腐劑；例如便利商店販售的麵包都有，愛吃麵包的我會儘量避免購買。

#增添風味、香氣、色澤
例如味精、食用色素。有些人對味精敏感，吃了會不舒服、口渴，所以不少商家會強調「味精無添加」。

比較少人知道的是化學合成的色素可能對身體有害，目前已知有數種色素可能跟兒童氣喘、過敏、過動有關；至於天然的食用色素有：類胡蘿蔔素、葉綠素、薑黃、胭脂紅。

另外火腿的製作過程中添加的「亞硝酸鹽」可以幫助肉品防腐&維持色澤與口感，但是「加工肉品」包含了肉鬆、火腿、培根、香腸、熱狗、漢堡排等，在已經被WHO（世界衛生組織）列為一級致癌物💀！

#膨脹劑
歐醫師愛吃麵包🍞，從前在醫院工作時常常早餐就是黑咖啡+麵包快速解決。

便宜的麵包為了降低成本、縮短發酵製程，會使用「膨脹劑」來達到麵包膨脹變大的外觀、充滿空氣的口感，我認識的朋友（熱愛烘焙）告訴我，糕點製作過程添加的泡打粉（名稱錯誤的話請指正我）以前是含有硫酸鋁鹽的成分，若長期過量使用可能會導致體內鋁含量超標，會傷害腦袋😱！

此外，有些麵包吃了胃不好的人容易覺得脹氣不舒服，原因可能也是「食品添加物」。如果在製作麵包時添加了「品質改良劑」（又稱益麵劑），可以縮短發酵時間，麵包的製作成本下降也就可以賣得便宜一些，但是可能有些人的腸胃就會作怪了😢。

#甜味劑
分為天然甜味劑和人工甜味劑。

天然甜味劑：取自大自然的材料，例如果醬的標示當中有時可以看到的「山梨醇（D-Sorbitol）」就是從藍莓提煉而來。

人工甜味劑（又稱代糖）：大家都喝過的可口可樂Zero就是藉由無熱量的「阿斯巴甜（Aspartame）」來做到「零」熱量卻又有甜味的；另外像是「糖精」也是一種人工甜味劑。

目前有研究顯示「代糖」可能會改變某些人腸道的細菌、增加罹患糖尿病風險、也會造成脂肪堆積😳！

#提高營養價值
這類的添加物除了提高食品的營養價值，也能提高售價XD
我們在超商的冷藏櫃常常可以看到的「高鈣牛奶」、「高鐵牛奶」就是額外添加了「鈣質」、「鐵質」的產品。

註：根據食品安全衛生管理法，「食品添加物」指的是「為食品著色、調味、防腐、漂白、乳化、增加香味、安定品質、促進發酵、增加稠度、強化營養、防止氧化或其他必要目的，加入、接觸於食品之單方或複方物質。」

總而言之，食品添加物在我們的日常生活中無處不在。如何挑選吃下肚的食品，有賴各位平日多涉獵相關的知識，關心自身&下一代的健康😊。

#食品添加物
#胃不好還愛吃麵包的續集想看的人請+1

艾蜜莉：今天不小心就嚴肅地長篇大論地衛教了起來😂。內容有誤的話歡迎指正我。

回到韓國，除了零下的氣溫等著我外。
還有之前爬文看到很多懷孕媽媽的惡夢"妊娠糖尿病"檢驗😑😑😑

我是一個心裡有什麼問題或是要做什麼檢驗都會先爬文參考的愛擔心媽媽😂😂😂

看到一般台灣的妊娠糖尿病檢查都要抽至少三次血，加上大部分的文章都說那個葡萄糖水超級噁心，讓我心裡有了一層陰影😑😑😑

在韓國上次我20週產檢的時候醫院給了歐爸這瓶糖漿，當時因為我在做別的檢驗所以沒有聽到護士說明使用方式，這次要驗妊娠糖尿的前一天還重複跟歐爸確認了幾次真的只要檢驗前兩小時禁食，喝完一小時候抽一次血就夠了嘛?
跟我在台灣網路上爬的都不一樣啊😂😂😂

檢驗當天早上九點，歐爸把我挖起床，拿了我們預先冰在冰箱想說口感會比較好的柳橙糖漿給我😑😑
拿在手上真的只能說是戰戰兢兢，不知道到底會多噁心😑😑

開了瓶，聞一聞，感覺還好，就柳橙味啊。。喝了一口@@。。。
還好耶，果然我原先把它想的超級噁心真的有幫助，是很甜很甜很甜沒有錯，我想大概就是小時候吃剉冰上面那種百香果糖漿再兩倍的甜😂😂😂

一下子我就把糖漿KO.起床準備去醫院報到，一路上去醫院都還好，就是一直打嗝，沒想到到醫院以後開始有點頭暈噁心，有點像以前低血壓那樣感覺心慌不舒服，抽完血後情況變的又嚴重了一些，歐爸想說是不是沒吃甲狀腺的藥又沒吃早餐的關係匆忙跑去便利商店買牛奶給我墊墊胃後衝回家拿我的甲狀腺藥😢😢

吃了藥喝了牛奶才比較好一些些，看完醫生又馬上帶我去吃火鍋想說補一補😂😂畢竟懷孕後抽血的次數真不是蓋的，被抽走好多血啊。。。
但是不知道為什麼整個肚子都是氣。。一直打嗝，午餐也吃不多就是了😢😢

總結是，韓國的檢驗方法沒有網路寫的那麼可怕，但是還是要等幾天報告才會出來，萬一萬一沒有過，聽說二次檢驗非常的可怕。。。。

我不敢多想@@身體啊。。要爭氣點啊!!
拜託拜託，報告要正常啊 😀😀😀