每片都如藝術品般精緻,叫人怎捨得吃!日本甜點藝術家 KUNIKA 的手作糖霜餅乾圖案超細膩精美,連蜷川實花也被收服成粉絲。
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同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【台中美食分享】羽笠食事,主廚會席料理,商業午間定食、無菜單料理,和漢創意菜餚,新奇又美味!包廂、私人會議室可包場,環境寬敞舒適 - #羽笠食事 #主廚會席料理 #商業午間定食 - 一走進「羽笠食事」,就能感受到濃厚的日本風氣,從牆面上的圖案和主廚的藏酒收藏,讓人覺得相當有意思。我相當喜歡融合台灣文...
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【台中美食分享】羽笠食事,主廚會席料理,商業午間定食、無菜單料理,和漢創意菜餚,新奇又美味!包廂、私人會議室可包場,環境寬敞舒適
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#羽笠食事 #主廚會席料理 #商業午間定食
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一走進「羽笠食事」,就能感受到濃厚的日本風氣,從牆面上的圖案和主廚的藏酒收藏,讓人覺得相當有意思。我相當喜歡融合台灣文化的創意料理,「雞皮仙貝」吃起來香酥又不會太油膩;我也超愛酸甜開胃的「梅汁番茄」;「炸沙梭魚骨」的酥脆感和鹹香滋味,忍不住一口接一口啊!
「精選會席料理」物超所值,一次可品嘗前菜、生品、烤物、煮物、強餚、食事、吸物、果物,同時間被視覺和味覺雙重饗宴。「多功能教室」和「團體宴席桌」保有聚餐的隱私權,環境舒適寬敞。還有豐富的日本酒品,可搭配個人喜好做選擇。主廚的個人蒐藏品,洋溢濃厚的日本風情,值得細細欣賞。
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「霜降骰子牛燒肉」油花紋理細緻~~~而且肉質軟嫩Q彈,咬起來飽滿多汁,相當美味。
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「七貫握壽司」精選新鮮魚貨,所以口味鮮甜,拍起來很好看呢!和好友一起分享,是聚餐的醍醐味。
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「胡麻青蔥豬五花」將主廚特製胡麻醬與爽脆青蔥結合,濃郁可口的豬五花,佐上大量蒜片,是店內的必點人氣商品。
羽笠食事
地址:台中市東區雙十路一段6-9號
電話:04 2213 3577
營業時間:11:30 – 14:00 、17:30 – 22:00
臉書粉絲團:羽笠食事FB
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糖霜餅乾圖案 在 有口福 Youtube 的精選貼文
SEO TITLE — 你不是烘焙高手,卻又不想放棄自製美味的蛋糕嗎?這裡,我們為準備了一個很棒的食譜:從冰箱出爐的免烤餅乾蛋糕!這個用餅乾、自製冰淇淋和美味的蛋白霜所作成的蛋糕,讓你不需要蛋糕烤盤和烤箱,就可以享受自製蛋糕的樂趣!不需要蛋糕烤盤?是的,這個冰淇淋蛋糕是在保鮮盒裡做出來的。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/meringue-ice-cream-cake/
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所需材料:
香草冰淇淋部份:
175 g 打發鮮奶油
1 根香草莢
50 g 甜味煉乳
巧克力冰淇淋部份:
175 g 打發鮮奶油
3 湯匙可可粉
50 g 甜味煉乳
覆盆子冰淇淋部份:
175 g 打發鮮奶油
150 g 冷凍覆盆子
30 g 糖
50 g 甜味煉乳
蛋白霜部份:
3 顆蛋白
90 g 糖
此外:
保鮮盒,尺寸:13 x 10 x 20 cm
200-250 g 餅乾
保鮮膜
作法:
1. 在保鮮盒裡鋪上一層保鮮膜,然後在保鮮盒底部和邊緣貼齊放上餅乾。
2. 現在準備三種口味的冰淇淋。首先將打發鮮奶油(共525 g)與甜煉乳(共150 g)混合拌勻,然後分裝在三個碗裡。
3. 將香草莢中的果肉添加到第一個碗中,然後混合拌勻。
4. 在第二個碗中加入可可粉拌勻。
5. 將冷凍的覆盆子和糖放在鍋中用小火慢慢煮沸,之後煮約5分鐘。將覆盆子製成果醬並放涼,然後用篩子過篩到第三個碗中拌均。
6. 將三種口味的冰淇淋分別裝在到擠花袋中,然後交替擠到保鮮盒中。最後,在最上面再擺上一層餅乾。
7. 蓋上保鮮膜和保鮮盒蓋後,放入冷凍庫冷凍一夜。
8. 第二天,將冰淇淋蛋糕倒出保鮮盒並拿掉保鮮膜。然後先用一半的糖混合蛋白打發,再慢慢加入其餘的糖繼續打,直到變成固體狀的蛋白霜。
9. 用蛋白霜覆蓋整個冰淇淋蛋糕並抹平。然後用湯匙柄在蛋白霜上拉出一些圖案。最後,用噴槍在蛋白霜上面烤出一些紋路。
即使不是天才的烘焙高手,也可以製作出這種美味的冰淇淋蛋糕。有了保鮮盒、冰箱和噴槍的幫忙,就可以創造出令人讚賞的冰淇淋蛋糕。而且這個蛋糕的顏色,也會讓人連想起著名的拿坡里冰淇淋!
愛上冰淇淋蛋糕了嗎?那麼你一定也要試試這個草莓和巧克力冰淇淋蛋糕。https://www.yokofu.tw/sweet-and-cold/
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糖霜餅乾圖案 在 Dessert Cooking Youtube 的精選貼文
#糖霜餅乾 #聖誕節 #糖霜 #餅乾 #糖衣
#畫圖
《所需材料》
奶油butter 100g
砂糖sugar 60g
全蛋egg one 1粒
低筋麵粉cake flour 200g
蛋白粉Protein powder 5g
溫水Warm water 30ml
糖粉sugar powder 210g
色素pigment
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《🎄聖誕節🎄 糖霜餅乾》
在12月的日子裡最重要的節日應該就是『聖誕節』啦!!
昨天試作完冬至的芝麻湯圓後,今天來試作看看很適合聖誕節的甜點《糖霜餅乾》。
之前有做過一次糖霜餅乾但是因為糖霜太稀了而導致失敗😢,後來又稍微研究了一下於是今天再來製做一次結果很順利的畫出想要的糖衣了。🎉🎉
口感吃起來有酥脆的餅乾底再加上一層甜甜的糖霜,超好吃的。😋
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糖霜餅乾圖案 在 7款「萬聖節糖霜餅乾」DIY!Q版黑貓教你畫 - YouTube 的推薦與評價
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... 圖案 詳解! 100款很有Kokoma風格的獨創設計! 只要準備蛋、糖、麵粉、牙籤…這些隨手可得的材料, 就能輕鬆做出讓人讚嘆不已的夢幻 糖霜餅乾 。 「wow!這 ... ... <看更多>
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