終於!千呼萬喚、歷經波折的日韓美食團來了!
#自己的團自己跟 ,我已經被全家催促、下單完成,尤其是義大利麵、麵醬、鬆餅粉跟蒟蒻果凍,還有我自己囤貨不手軟的人蔘雞湯&韓國牛骨高湯啊!!!
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➤ 團購日期:即日起-9/29
這團是我硬去盧廠商給我開的~因為食物有保存期限,還可能瞬間被搶光,要團這個、心臟都要很大顆
但偏偏我自己就是固定要買、固定要補貨,不揪你們對嗎?
說好了一起吃、一起享受人生啊!(撥髮
日韓美食有超多可以選,我要推薦幾款必備、必補貨的!
【#韓國人蔘雞湯】(可常溫長時間保存)
這個必買!務必直接買4包組更優惠,因為真的不夠吃~
珠雞放入人參、糯米、梗米、大棗、大蒜等養生食材並經精心熬煮,肉質柔軟不乾澀,雞骨鈣質融入湯內,湯頭甘甜濃郁,還有吸飽精華的米粒們,每一口的是滿足!
我一年四季都愛吃!除了直接加熱就很好吃,我還會先熬一點白粥,再加進去熱呼呼的人蔘雞湯裡~一小鍋變一大鍋!
超級鮮甜好吃,連放冷了都忍不住一吃再吃!這個是我沒辦法拒絕的美味,市售許多品牌的人蔘雞湯,這個品牌的我最愛!!!
【#韓國牛骨高湯】(可常溫長時間保存)
這個真的太香濃可口了!
選用高品質的牛排骨及新鮮優質瘦肉,於傳統大鐵鍋中長時間熬煮
味道清甜濃郁並富含營養~
直接加熱就可以吃,但我特別喜歡把他當湯底,煮一大鍋蔬菜牛肉湯,全家吃得滿足又健康!媽媽也樂得輕鬆,不用在廚房熬湯搞得自己汗流浹背~
【#北海道鬆餅粉】
這個我大推過!你們有沒有買夠?有現貨!快來補喔~
吃過回不去了,比起一般鬆餅粉,口感更Q彈,每次煎完都覺得很像吃了麻糬鬆餅
好方便!一顆雞蛋+一杯牛奶+一包鬆餅粉,就討好全家人口味~
不含鋁膨脹劑、脂肪酸、防腐劑、化學香精
小寶寶當手指食物吃也很可以!
【#AS蒟蒻果凍】-蘋果、橘子、葡萄、桃子
小包裝的蒟蒻果凍超級討喜啊!
銅板價也很可以輕鬆入手~
吃起來比市售許多果凍都不甜,所以吃得到真正的水果香氣,還可以放到冰箱,冰冰涼涼吃也很棒~
我們家小孩超愛的呀!我很少給他們零食,但這個我覺得不會太甜、份量也不過分,偶爾會讓他們享受一下!
【#日本寶食品炊飯素】-橄欖、綜合菇、扇貝
不管是要做炊飯,還是日式飯糰!
這個大大大大大推薦!太讓我驚艷的好口味,根本就在日本街頭的感覺~
白飯吃膩了嗎?零廚藝主婦推薦給您,超簡單方便,連史哥都說:「跟我在日本吃到的口味一模一樣耶!」
大力推薦綜合菇口味,小孩掃光!
喜歡海味的推薦扇貝口味,我現在回想還猛吞口水XD
【#日本北海道無添加和風湯包】
不添加化學成份,不添加防腐劑的好幫手(超重要!)
且料理也不需花太多時間和功夫,5分鐘就可以煮好一鍋美味好湯品
材料嚴選北海道昆布、鯖魚乾、乾香菇、沙丁魚乾等原料,剪開湯包內看到的是滿滿的食材
這對家裡有孩子的家庭來說實在是吃得安心又放心
用來燙青菜、炒飯、炒麵、蒸蛋、煮烏龍麵,或是直接當火鍋湯底都好好吃~~~~
因為沒有化學添加,只有天然海味,料理使用更安心,而且每道菜都更有層次,cp值超高的家用必備湯包!
【#日本京都優彩堂無添加壽喜燒醬】
跟我們家一樣愛吃壽喜燒的,務必趁有貨囤起來!
這個好好吃啊~~~
不會太鹹,也不會越吃越膩
明明口味很濃郁、有層次,卻又很爽口!
煮牛丼飯好吃到我以為自己很會煮,史哥也大稱讚,從此不用翻食譜調醬料比例,只要淋上壽喜燒醬就是美味上桌!
煮壽喜燒就又更方便,搭配豆腐、蔬菜、肉片就好好吃~
【#日本九鬼黑芝麻粉】
誰不認識酒鬼芝麻粉?
香濃的黑芝麻粉,成分單純,加上酒鬼芝麻粉使用獨創的研磨工法,去除胡麻成分,研磨出極細緻的粉末,所以很好沖泡開來、不易結塊!
冷沖、熱泡皆可,加豆漿或牛奶都好好喝啊~
睡前來一杯暖暖胃真的很療癒~
【#日本小豆島醬料】
超愛超愛!!!我真的小看他了!!!
聽說這也是熱門商品,一開始看到小小一瓶,還擔心要煮一家四口義大利麵,會不會不夠味?要不要開兩瓶?
結果真心不用!
小豆島醬料的橄欖油香氣好濃郁、好醇厚,是高級義大利麵會有的香氣~出乎意料地令人驚艷!
採用天然食材、無人工添加物、化學合成材料、甜味劑,給孩子們吃得更安心
有義大利麵醬,還有拌醬可以拌飯糰、拌沙拉,都好吃!
【#日本小豆島義大利麵】
聽說很好吃,果然沒在開玩笑啊!
自從開始練習煮義大利麵之後,太愛這個3分鐘就能快速上桌的小豆島義大利麵了,我要囤貨!!!
除了麵條更快煮熟,獨特的凹讀溝槽麵條,能讓醬汁更容易附著在麵條上,每一口都吃到濃郁醬汁~
請直接買3入組最划算!我們全家都很挑嘴,這個愛到不行!不會太軟爛,也不是太韌的口感~Q彈麵條吃起來很滿足
(一改煮別的品牌立刻被抗議...XD)
【#沖繩限定沖泡式海帶芽】
沖繩限定的乾燥海帶芽,方便保存又是我的宵夜好夥伴
最近早晚天氣變涼了,不管是早起或熬夜喝碗熱湯,真的很療癒!
這種沖泡式海帶芽,撒一點點就能泡出一大碗,可以自由調整要喝的量,不怕過量
加到蒸蛋、泡麵,甚至是炒青菜中都更鮮甜!
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日韓美食團是我的最愛最愛!!!
出不了國,至少要吃到正宗的國外美食吧~
不管是幫主婦們節省料理時間的高湯包,或是日本醬料們,都是家中必備的神器!
這團好多都是我自己買過好多年、囤過好多,不得不推薦的呀!
有時候在超市覺得方便就買買看其他品牌,結果真的不對我的味!(還會立刻被小孩説「要吃的不是這個啊~」)
只能說,吃過好吃的就回不去了~~~
我好愛好愛的日韓美食團,大家抓準機會買起來呀!
(有現貨、預購優先買喔,售完的要等補貨還不確定時間)
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同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,海苔材料: 20g 乾紫菜/Dried seaweed/淺草海苔 10g 食用油/Cooking oil/サラダ油 10g 醬油/Soy sauce/醤油 5g 糖粉/Powdered sugar/粉砂糖 5g 熟白芝麻/White sesame/白ごま 海苔起司飯糰材料: 5g ...
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📍食在大澳 - 大澳美食地圖一覽
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就嚟到中秋節啦,相信好多人都知道大澳有靚靚千顆花燈節,除咗去觀賞花燈,當然唔少得係大澳掃街覓食啦,跟住我哋嘅行程,食晒大澳最著名既美食啦💕💕~
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第1️⃣站:《 復興行 》
必試‼️✨特大魚蛋🍢$16/2粒、滷水大墨魚🦑$60/碗
必食墨魚🦑🤤🤤,爽口彈牙之如,仲滷得好入味;而大魚蛋雖然長洲都有,但口感彈牙,風味依然,值得一食。
📍地址: 大澳永安街4D舖
📞電話: 2874 1010
⏰營業時間: 週一~日 10:00~19:00
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第2️⃣站:《隱姑茶果》
✨雞屎藤$10;甜茶果$10
甜的茶果內有糖、芝麻及花生碎,外層黏韌,入面餡料十足;而雞屎藤雖然無餡,但口感煙韌,味道茶果味清香。
📍地址: 大澳永安街11號A
📞電話: 2985-5708
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第3️⃣站 《旭日》
必試‼️✨墨魚餅黑白配 $18/串
即叫即炸手工黑白墨魚餅,店主每晚預備新鮮材料翌日早上開賣。每件有不少墨魚肉粒,彈牙爽口。黑色的墨魚餅加了墨魚汁。
📍地址: 大澳永安街47號地下
📞電話: 2985-6001
⏰營業時間: 週一至日07:00~17:00(逢週三休息)
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第4️⃣站《冰冰三色糕》
✨清香三色糕$20
一大份三色糕只賣$20,有芝麻糕、桂花糕及椰汁糕三種。每款糕點也味道清香而不膩,喜歡芝麻糕香味四溢,而桂花糕則清甜非常。
📍地址: 大澳吉慶街,鄰近大澳街市街21號
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第5️⃣站 -《蝦豬餅》
✨蝦豬餅$28
老老實實,呢款感覺普通,而且豬肉碎都涼了,亦唔係好食到蝦醬炒香既味。不過難得黎呢度遊玩,所以都排隊品嚐下。
📍地址: 大澳吉慶前街41號地下
📞電話: 2985-7428
⏰營業時間: 只在週末及假期營業
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第6️⃣站 - 《大澳餅店》
必試‼️✨即叫即炸黃金沙翁 $13
咩都唔食都要食呢間餅店的沙翁!沙翁以麵粉、蛋漿製成麵糰,經高溫炸成,呈金黃色,攞上手熱辣辣,形狀圓渾飽滿,外脆內軟,入口鬆化香甜,表面的砂糖更增加豐富口感,味道一流。
📍地址:大澳吉慶街66號(顯示地圖)
📞電話:2985 8621
⏰營業時間:周一至日12:00nn-6:00pm
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第7️⃣站 - 茶果財
必試‼️✨手搓炭火茶果糯米糍
糯米糍 $8 – 有花生及豆沙餡兩款口味,煙韌軟腍的外皮包囊著滿滿的餡料,啖啖滋味。
茶果$8 – 外皮煙韌有嚼勁,用料毫不吝嗇,內餡滿滿,味道濃郁。
📍大澳石仔埗街106號地下
📞電話:從缺
⏰營業時間:不定時
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第8️⃣站:《車站豆腐花 》
✨豆腐花拼杏仁糊$18/碗
豆腐滑溜,杏仁糊甜而不膩。
📍地址:大澳永安街57號
📞電話:2985 5318
⏰營業時間:周一至日 12:00nn-6:00pm
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✨小編當日係星期日去,本身想去《蘇盧》chill下,可惜冇開,所以大家去之前記得揀岩日子呀!
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《大澳水鄉花燈節2021》
地點:大澳
日期:9月11日至30日(21,22暫停亮燈)
亮燈時間:每晚6時半至9時半
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🚇小編前往大澳方法:
搭至東涌站 轉乘 11號巴士
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🔆特別鳴謝: @roroscoe_photography 提供美麗既花燈圖💕
糯米糰子豆腐 在 愛上早餐 Ilisaliu Facebook 的最佳解答
#日式豆腐糯米糰子🐶🍡
謝謝下午大家踴躍的+1,做法終於來啦~
看完後覺得很想幫柴柴化妝的再+1🤣
最近實在太忙,女兒即將搬出家裡,媽媽想到就忍不住偷哭😭
但即將迎接嶄新的大學生活(而且是媽媽的學妹😁),媽媽替她感到開心!
列出零零總總的待辦事項和待採買的用品,
帶著祝福的心情一一陪女兒完成❤
在糰子裡加入豆腐,讓熱量瞬間降低一半~
日式糰子通常會搭配鹹鹹甜甜的醬汁,伴著Q軟的口感十分對味😋
所以醬汁可是靈魂呢!
使用黑豆、麥芽糖釀造的 #麥醬油 ,成分天然不死鹹,口口甘醇~
天然 #麥芽糖 甜度低、潤喉止咳又助消化,
用來製作日式糰子醬汁最適合,
孩子吃的開心,媽媽也好安心!
#麥醬油系列商品 正在團購,滿額還有禮物🎁
大家對商品有什麼問題,都歡迎留言喔~
https://homiya.tw/ilisaliu211
糯米糰子豆腐 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
海苔材料:
20g 乾紫菜/Dried seaweed/淺草海苔
10g 食用油/Cooking oil/サラダ油
10g 醬油/Soy sauce/醤油
5g 糖粉/Powdered sugar/粉砂糖
5g 熟白芝麻/White sesame/白ごま
海苔起司飯糰材料:
5g 海苔/Nori/のり
200g 熱飯/Hot rice/ホットライス
少許 胡椒鹽/Pepper salt/塩胡椒
2g 香菇粉/Shiitake mushroom powder/しいたけ粉
少許 香油/Sesame oil/ごま油
10g 營養酵母/Nutritional yeast/栄養酵母
【2021.4月排行】
1【純素香煎花枝丸】鮮香酥脆 滿滿海鮮味
https://youtu.be/F2stP2_WMes
2【豆包做素雞】一種食材無添加
https://youtu.be/jKdUXn-TR3Q
3【純素煎素排】炸雞排做法 也太像了吧
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4
4【純素鹽酥基】不油炸 香酥鮮嫩又多汁
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM
5【純素千層香魚】鮮香美味 還超級簡單
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro
6【純素煎蝦捲】完美復刻淡水炸蝦捲
https://youtu.be/6Z1mYGyqJ58
7【純素煎麥當勞薯餅】1顆馬鈴薯做4片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
8【純素香酥里肌條】不油炸 無比酥脆
https://youtu.be/sFNLe_ruSn4
9【純素香腸】真的好逼真 還有香腸的香味
https://youtu.be/DyP5j1KhhFY
10【純素脆香薯球】免蒸免搓 冷熱都酥脆
https://youtu.be/1u6NlbS1rxs
11【純素台式泡菜】比臭豆腐攤賣的還好吃
https://youtu.be/K6rzX9TmIjs
12【純素糯米腸】糯Q美味 比大腸簡單
https://youtu.be/ILoY5d91izI
13【純素月亮蝦餅】有蝦子的香味自製春捲皮
https://youtu.be/NNEMVYCLZh4
14【純素炸季捲】比炸雞捲還香酥
https://youtu.be/ySoOKnfKFn4
15【純素香煎素曼】比鰻魚飯還好吃
https://youtu.be/zRN3zOGedIs
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糯米糰子豆腐 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
【狂賀】歡慶《食尚玩家》APP獲Google Play年度2大獎👉
省省省!在經濟不景氣的時代,省錢就是王道,由台灣省長軍團的熱搜中,前進花蓮找尋俗擱大碗的佛心系料理,你有吃過5貫70元的巨大手握生魚飯嗎?生魚片包覆整個飯糰,淋上滿滿台味的醬油膏,大口咬下飽滿度十足,還有田野飄香60年的豆腐老店,在地人大讚花蓮最好吃隱藏版炭烤臭豆腐,老闆將豆腐72變,道道皆是終極美食,此外,最有江湖味的煞氣雞排有吃過嗎?超有個性的老闆,配上超平價多汁的炸物,你絕對無法想像!最後再來吃1份超創意混搭的牛肉湯,以及用電風扇吹的Q彈涼麵,真是平價又奢華的享受,快跟我們來趟精省旅行吧!
網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/328245
本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/328248
00:00│田村壽司
07:40│老店家臭豆腐
14:39│流氓雞排
20:46│宵夜人家
26:39│台灣土羊羊肉爐
34:24│宵記涼麵
40:00│福建街張家香腸
##雷神煮廚雷議宗👉https://family.tvbs.com.tw/detail/31
《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週一至週四晚間10點
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糯米糰子豆腐 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
白玉糰子是一種日式點心,外表像湯圓,做法簡單不花巧,鹹甜皆可搭配。一般會以白玉粉加水混合成糰,再以水煮熟。今次特別以豆腐代水,可以吃得更加健康。而豆腐本身含水量高,做成的麵糰柔軟保濕,更好捏成不同的造型。煮熟後也增加糰子的嚼勁和彈性,稍微冰過也不易變硬,最後伴上蜜餞紅豆,吃起來更是津津有味!
材料:(24粒)
白玉粉(日本糯米粉)100克
絹豆腐(或嫩豆腐)110-120克
砂糖 15克
黑糖豆糊:
有機豆漿 100克
絹豆腐 100克
黑糖粉 20克
蜜餞紅豆 適量
(參考紅豆系列食譜1)
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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
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【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#白玉糰子伴蜜餞紅豆 #日式湯丸食譜
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糯米糰子豆腐 在 魚漿夫婦- #食譜#白玉#糰子日本人好像很喜歡用豆腐替代部分 ... 的推薦與評價
食譜#白玉#糰子日本人好像很喜歡用豆腐替代部分食材,但真的很好吃! ... 我也查了一下,如果真沒有白玉粉的話,可以用「太白粉」、「糯米粉」、「蓮藕粉」、「綠豆 ... ... <看更多>
糯米糰子豆腐 在 日式糰子做法-Dcard與PTT討論推薦|2022年06月|追蹤網紅動態 的推薦與評價
找日式糰子做法在Dcard與PTT討論/評價與推薦,提供烤糰子哪裡買,日式糰子哪裡買,日本糯米丸子相關資訊, ... 团子:全部材料(糯米粉,豆腐,糖)放在碗里揉成面团;2. ... <看更多>
糯米糰子豆腐 在 [食譜] 日式糯米團子(MASA食譜) - 看板cookclub 的推薦與評價
網誌如下
https://www.wretch.cc/blog/mancherai/23864396
其實已經有板友在板上分享過了
但因為才15分鐘就獲得超棒的成果
我一定要重新來推廣一下XD
MASA的食譜好神奇
重點就是用嫩豆腐取代水(用板豆腐好像會因為纖維粗所以口感粉粉的)
然後豆腐跟糯米粉的重量是1:1
吃起來好柔軟,冷了也Q彈
幾乎不會失敗XD
團子的材料有:
1.嫩豆腐 100g
2.糯米粉 100g
(3.抹茶粉 1/2小匙 我沒有,所以省略)
團子醬的材料:
1.醬油 2大匙
2.味醂 1大匙(沒有的話可用等量的米酒+糖)
3.水 100ml
4.糖 80g
5.太白粉水 些許(我們大概是粉:水 1:2 大匙)
*作法*
將豆腐與糯米粉混在一起
一開始用捏碎捏碎的方式
感覺大部分的糯米粉都跟豆腐混在一起後,就開始反覆揉捏
揉捏到成團且柔軟度接近耳垂(如果一半有要混色,就分出一半來加抹茶粉)
揉捏的過程中,你會發現麵團越來越不容易開裂
我是揉壓下去,麵團只在邊緣1、2公分的地方裂開來當揉好的標準
這時候就可以起水鍋,並開始把麵團分成小丸子了
丸子只要浮起來就是煮好啦
在快煮好前,先準備一碗冰水
等丸子煮好後立刻進冰水冰鎮一下下(幾秒就好)
可以讓丸子特別Q彈
喜歡表皮脆一點的人,就把丸子用竹籤串起來烤一下
露出來的竹籤最好用錫箔紙包起來,以免起火燃燒XD
*丸子醬*
丸子醬就是把醬油、味醂、水、糖,一起倒進鍋裡用小火加熱
到糖都融化,有點小沸騰時,熄火加入太白粉水就好了!
哇喔喔喔
真的好吃到我在廚房裡蹦蹦跳阿XD
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◆ From: 114.37.245.9
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