最近因為公視製播的斯卡羅, 「糴」及反義「糶」這兩個已經幾乎失傳的字彙又重新喚起記憶, 目前在屏東竹田鄉還有個糶糴村, 這個百分之99的外地人都不會唸的村牌上還特別標上注音, 讓大家知道它的發音為「跳迪」, 「糶」的左邊寫成「出米」就是賣出米穀的意思, 而「糴」則為「入米」是買入米穀的意思, 客家話的發音為「ㄊㄧㄠ ㄊㄚ」.
經過這樣的解釋, 現在與在地鄉親問路就不再是不可能的任務了, 不要想甚麼都靠google map, 畢竟不管是要語音還是注音輸入, 還是要先搞清楚糶糴村怎麼念怎麼寫啊
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3,690的網紅Marcos & Jinny相許旅記,也在其Youtube影片中提到,臺北大縱走第六段把臺北101看到飽比象山精彩 中華科技大學步道入口啟登走石階到九五峰步道 就在登頂九五峰前發現藍鵲家族在樹梢跳躍飛翔 此峰為楊森將軍以九十五歲高齡登此山因而命名 登九五峰稜線步道沿途能看到各角度的臺北101 走過九五峰巨石後到小百岳南港山海拔375公尺 接著拇指山是全程眺望臺北101...
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努力幫女兒趕蚊子
早上爬山,發現最大的挑戰不是體力
而是
蚊子🦟
郊山的蚊子真的很兇
只要一停下來
就會被一團蚊子圍攻
連擦防蚊液都沒有用
只能努力的拿毛巾搧啊搧
請蚊子不要叮我的小寶貝
台北100步,第15步,#糶米古道
「糶」字怎麼唸?
遠遠的看,很像耀眼的「耀」,但近看,卻又完全不像
其實有一個詞叫作「糴糶(ㄉㄧˊ ㄊㄧㄠˋ)」,意指米糧的買進賣出,上頭有個「出」的糶,就是將米給賣出的意思
過去生活在三張犁地區的農民,為了將米賣到南港丶木柵等地,就開闢了這條山中小徑,也就是「糶米古道」的由來
古道向上,途經「糶米公廟」,傳說這裡有棵老楠木可供旅人乘涼,感恩於此,挑米人相約,每運一擔的米,就留一碗米做為建廟的基金,遂成今日的廟宇,為古人飲水思源的心留下見證
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[不想錯過基隆任何的樣子]
基隆是個24小時不打烊的城市
一個凌晨1點才開始熱鬧的地方
本來預計到基隆爬山露營
下了一整天的大雨
決定窩在房子裡
買了些食材做做下午茶點心
渡過耍廢又舒服的一天
晚上
姐姐跟姐夫告訴我們
基隆有一個凌晨才有的超熱鬧魚市場
還好今天哪裡都沒去
剛好凌晨可以準備這個行程
深夜12點基隆廟口夜市漸漸的收攤
但不遠處的「崁仔頂」才剛開始要熱鬧
以前由於地形的關係
跟石階的台語叫「崁仔」
漁船們登港之後
陸陸續續爬上石階的頂端做交易
因此取名為崁仔頂魚市
這裡可以看到很有懷舊的感覺
很多店家的招牌與匾額
都能感受到還保留著濃濃的古早味
大家忙進忙出
漁船已經一艘艘的滿載而歸
每一種魚分類擺好
滿滿的漁獲展示著
魚市場店家以及餐廳業者們紛紛開始挑選
專業的人們都把車子停在隔壁條街上
拖著一台拖板車,上面放幾個保麗龍箱子
換上雨鞋,走進魚市場
到了凌晨三點鐘
是這個市場最熱鬧的時候
整條街道燈光亮起,沸沸揚揚了起來
這裡沒有想像中戰場般的搶貨
而是每一個魚堆中放一個籃子
市場中專門叫賣的
有個專門名稱「糶(音同跳)手」
糶手會持續的一直唸價格
就像在自言自語的感覺
業者們會準備筆跟紙旁邊搭配一台計算機
圍繞在糶手周圍
仔細的聆聽且評估漁獲與價值
而且隨時記錄下來
聽到自己中意的價格時
就出手意識糶手
表示這個價格我要了
所以這邊聽到的價格都是整箱或整籠
看到有一間店有招牌的
寫著現煮小卷
老闆忙著把小卷從滾燙的大鍋裡撈起
看著旁邊的客人也現場吃著小卷
政遠逛著逛著肚子都餓了
決定上前詢問價格
知道價格後想說要現吃而已就買個一百塊
老闆聽到我想買一點點
有點想翻白眼又忍住的樣子
隨手一抓小卷放上秤子
[這樣就已經一百了喔!]
政遠:「那我要買兩百」
老闆看著政遠觀光客樣,笑著詢問:
「你是來玩的嗎?」
政遠:「對啊!這裡好熱鬧喔,而且你的小卷現撈仔,看起來好好吃!!]
老闆:「呃...我們這裡算是一個批發市場..其實沒有在零售一兩隻的... 但你難得來玩...就賣你吧,算你200就好啦~」
政遠:「抱歉!謝謝謝謝,不好意思!」
買到小卷之後馬上徒手抓一隻來吃
整袋遞給筱婷瞬間,眼睛撐大!
我的天啊~這小卷裡面整個都是蛋!
現重點沒有任何調味!鮮甜!
好吃到要哭了!
筱婷一臉不屑:「你的臉很浮誇...]
政遠:[你試試看啦!!!]
筱婷咬下去之後,
整個人嘴巴也停不下來了...
我們兩個人,一直塞一直塞然後就飽了...
最後還買了一大袋5斤的蛤蠣回家
大顆又漂亮新鮮
才400元!!
超多的分了好多頓飯才吃完!!
這裡除了魚市場
也會有許多小吃店家營業
全部都是為了這些討海人
凌晨開始開的,生意都很好
這裡也能挖掘很多很在地很棒的小吃
凌晨本來很累很想睡
融入裡面的氛圍,
整個人都亢奮起來了。
魚的種類真的很多
看到很多有利於海洋的魚
或稀有的、漂亮的、壯觀的魚躺在地上
不免還是會覺得很可惜很可惜很可惜....
從古至今也許就是討海人
他們過著生活,為了有飯吃
捕魚可以,但別濫捕
為了「年年有魚」,
政府嚴格執法
要會選、會捕、改善捕撈技術
保有永續之道
維持海洋的生態平衡
捕獲海鮮與海洋並不衝突。
我們每個人能做的
是互相提醒,培養正確觀念,
什麼魚可以吃、想清楚再吃,
避免太小的、有利於海洋的、稀有的。
盡量選擇符合生態保育及永續利用原則的水產。
海洋是大家的
共同努力,維繫海洋的生物多樣性,
守護這片美麗的海洋。
還是要對那些討海人獻上一份尊敬
凌晨出海
天氣好壞都要出海
海上狀況多
考驗著身心靈
是一份很辛苦的工作
大家都為了生活。
糶意思 在 Marcos & Jinny相許旅記 Youtube 的最佳貼文
臺北大縱走第六段把臺北101看到飽比象山精彩
中華科技大學步道入口啟登走石階到九五峰步道
就在登頂九五峰前發現藍鵲家族在樹梢跳躍飛翔
此峰為楊森將軍以九十五歲高齡登此山因而命名
登九五峰稜線步道沿途能看到各角度的臺北101
走過九五峰巨石後到小百岳南港山海拔375公尺
接著拇指山是全程眺望臺北101最完美的展望點
拇指山是單面山海拔高320公尺有360度的視野
若從台北市區看姆指山形狀似拇指擎天因而得名
馬蹄形平臺發現松鼠群再到海拔275公尺妙高臺
步道出口到紫雲街51號對面就是糶米古道的入口
糶的字義是出售穀物因此糶米也就是賣米的意思
糶米古道又稱作是挑米古道或是米路古人賣米時
往返南港深坑木柵避免繞遠路而闢出500階捷徑
糶米古道出口接到崇德街後步行到土地公嶺古道
又稱嶺頭古道沿途泥地路途中經過竹林抵安祿宮
安祿宮是200多年歷史的廟中廟內有古老庇祐宮
接著富陽支線也是泥地路到海拔105公尺軍功山
接著海拔137公尺中埔山再度可以遠眺臺北101
最後下坡到富陽生態公園植物種類多且林相幽美
終點是麟光捷運站此行因天色不佳分兩天才走完
共步行4-5小時總長約11公里全程最推薦拇指山
軌跡公里數參考:
0.0K 中華科大
3.1K 九五峰
3.2K 南港山
3.95K 拇指山
4.1K 馬蹄形觀景台
4.7K妙高臺
6.3K 紫雲街75號
6.55K 糶米古道登山口
7.05K 糶米古道終點往崇德街
7.55K 土地公嶺古道口
8.25k 安祿宮
8.55k 富陽支線軍功山步道口
8.65k 軍功山海拔105公尺
9.65k 中埔山海拔137公尺
10.75k 富陽生態公園出口
11.15k 捷運麟光站
大眾運輸交通方式:
1.搭乘捷運南港線在南港展覽館站下車,轉乘公車205、620、645副、小1、小12,至「中華科技大學」站下車。
2.搭乘捷運南港線在昆陽站下車,轉乘公車270、小12區、藍25,至「中華科技大學」站下車。
自行開車交通方式:
直接導航到中華科技大學即可且校門口前有停車場
#臺北大縱走第六段 #九五峰 #南港山 #台灣藍鵲
糶意思 在 凌子楚 最清楚 Youtube 的精選貼文
#凌子楚最清楚#一日市府#全國第三大百年拍賣魚市#20190108#521
專業熱情的總經理,開宗明義,指出全球暖化 ,極端氣候,造成近海捕撈魚獲,大不如前,非常不穩。
取而代之的是,安全健康,有品管,有完整產銷履歷的養殖魚獲,大大彌補了捕撈魚獲的缺口,也提高市場魚貨的食用安全。
蔡課長是電腦拍賣前,撐起漁獲公平交易半邊天的糶手(台語拍賣員的意思)。
他負責炒熱現場氣氛,讓買賣雙方,用合理價格成交,全年無休。
為了對他任勞任怨,全年無休的職人精神,表示敬意,私底下,年輕人會用蔡王爺尊稱他,名符其實。
小柯是蔡課長的得意門生,全國糶手比賽冠軍,新一代的傳人,現場表演一段如何人工叫賣,即將失傳的拍賣絕技,讓人大開眼界,拍案叫絕。
這是一個有家人感覺,同心協力的團隊。
今年他們更在臉書,推出年年有魚,新鮮魚貨年菜組合。
魚市場總經理,為感謝嘉義市民支持,現場加碼,推出市民獨享,免運費,年年有魚的宅配服務,歡迎大家,親自上嘉義魚市場臉書,訂購採買。