#我的威士忌生活提案
前幾天我老公的同事J 心情不佳突然造訪, 我本來洋蔥切好, 白飯也煮好, 連蛋都打好要下鍋了, 只好捨炒飯陪君子....我們一行三人先去喝了雞尾酒, 再去吃晚餐喝紅酒, 最後到威士忌bar收尾.
這一收, 就是每人三種不同的威士忌品味. 從法國Lorraine 喝到日本再回到蘇格蘭.
是的! 法國也產威士忌. Lorraine 這瓶威士忌聞起來有很香的蜜棗清新, 倒入杯中卻湧上一股碘的海味, 非常特別 .
在認識我老公之前, 我很少喝威士忌. 頂多過年時陪著長輩喝約翰走路, 勉強可以分辨紅牌藍牌黑牌. 身邊也沒有什麼懂威士忌的人, 倒是不乏親朋好友會在電視上方的洋酒櫃裡放幾瓶歷史悠久的洋酒, 以為越放越陳年越好喝.
我老公喜歡泥煤味的威士忌. 他第一次讓我試喝Laphroaig (法國超市很常見的艾雷島泥煤威士忌)的時候, 我以為威士忌裡放了征露丸! 當然他不知道什麼是征露丸.
味道是很奇妙的東西, 每個人聞到的味道一模一樣, 解讀卻根據個人的經驗與記憶而各異.
對西方人來說, 泥煤味類似漂白水, 煤炭.
後來我把台灣帶來的征露丸送給我老公當芳香劑. XD 沒騙人~ 因為他真的很愛那個味道.
我們夫妻倆也聯手喝掉不少威士忌, 當然都是泥煤味居多.
所以這本書我翻得很開心 (比較撞牆的是翻譯售價時, 因為我是數字白癡).
翻譯這本書的期間, 更拓展了我們對威士忌的認知, 又攜手喝掉不少特殊風味的威士忌.
每次去威士忌bar, 他總是忠實地在尋找他的最終 [聖杯]威士忌. 而我只想嘗遍風味迥異的各地威士忌.
泥煤到底是什麼? 威士忌真的越放越陳年? 為什麼有些威士忌沒有標年分? 威士忌到底該兌水還是加冰塊?
在翻譯這本書的時候, 我都找到答案了 !
如果你也想進一步以輕鬆的角度認識威士忌, 我非常推薦喔 :)
#飲酒過量有礙健康
博客來 http://www.books.com.tw/products/0010765098?loc=P_004_017
約翰走路紅牌味道 在 [心得] 被低估的約翰走路紅牌？ - 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
今天心血來潮買了罐紅牌(以前只喝過黑牌以上）
加上大冰球，哇噻！平易近人好入喉
之前喝了各種單一純麥 各種產區特色的威士忌
細細品嚐專家們所謂的風味特色
突然覺得，紅牌喝起來很均衡，沒有特別的調性
不用花心思品嚐、喝起來輕鬆自在的酒
有人也有這種感覺的嗎XD
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