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紅心奇異果🥝來嘍！
奇異果又名獼猴桃
富含維生素C,E多酚和膳食纖維和☝️需放軟再享用～風味更佳
🌟以下價格已經含運費囉～
一箱約40顆-$700
兩箱-$1350（限同一住址）
限量供應～
超甜美味多汁～
連怕酸的貓頭鷹都一顆一顆吃不停
第一次吃到這麼甜的奇異果
減肥聖品快加上來喔！
超用心的果農👍好吃～
真心推薦
⚠️甜柿下次再開放訂購哦
#身世揭曉
這個有點毛絨的小果實，有人說長大後是芭樂，也有人說是無花果。
但其實它是 #本土黃金奇異果！
說到奇異果，你可能不知道台灣也有生產，而且亦有許多台灣原生品種！2019年進口奇異果達99.7%，而國產只佔微乎其微的0.3%，甚至許多人這輩子還沒吃過國產奇異果。
但由於本土奇異果省去大量運輸時間，本土栽培的生產者大多會待8～9分熟時再做採收、降低酸澀味，適合怕酸但又想吃奇異果攝取營養的人！
本土奇異果農旭帆的 #黃金奇異果 預計將於9月中下旬採收，目前極少見的 #紅心奇異果 已經率先採收，邀請您共嚐旭帆無農藥、無化肥的作品👉https://bit.ly/3mSDn2v
市面上有不同種類的奇異果，有人偏好味道最香甜的金奇異果，亦有人貪新鮮會試試紅心奇異果。其實除了味道，它們在營養上也有不同。
所有奇異果含有豐富纖維、鉀質及維他命C等，而且它的升糖指數較低，相比其他含有較多果糖的水果，關注血糖的人或糖尿病患者食用時能更放心。但隨着不同種植方法和品種，它們的效用亦有分別。
最高纖：綠色奇異果
綠奇異果有較多果籽，令其纖維量較高，吸收足夠纖維能令平日排更暢順，達到通便效果。
最多維他命C：金色奇異果
金奇異果含有更豐富維他命C，能令我們的抵抗力更好，幫助攝取植物性鐵質，亦可幫助你身體製造骨膠原。
最高抗氧化：彩虹奇異果
彩虹奇異果營養價値最高的是紅肉部分，它含有一些抗氧化色素，例如花青素，能保持我們心血管健康，對眼睛健康有幫助。
雖然奇異果有很高營養，但每日吃一個已經足夠，吃太多反而對身體有不良影響。有研究指出維持了一段長時間攝取過多維他命C，會導致肚痛、肚瀉或感到反胃等情況。另外，奇異果它當中含有一種致敏原，令部分人會對奇異果敏感，進食後輕則感到皮膚痕癢、嘴唇腫痛，嚴重情況下甚至會感到呼吸困難，對其敏感的人就要避免食用了。
家營營養中心
地址：銅鑼灣軒尼詩道555號東角中心(舊翼)17樓02室(營養諮詢中心)
電話：2503 4800
採訪：黎芷縈
攝影：葉天榮 王瑋彤
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奇異果除了有綠色果肉，近年常見的還有金色和紅色，究竟三款在產地、味道、營養上有何分別？為甚麼價錢可以相差這麼遠？
綠色奇異果
原產地是中國，多年來法國、意大利、智利等國家也有出產，質素最好和最為人熟悉的必定是新西蘭的出品，其地理位置和天氣等先天條件佔了優勢。綠色奇異果外皮有毛，果肉呈青綠色，味道微酸，肉質較軟，平均賣$4-5個，價錢較實惠。
金色奇異果
由新西蘭奇異果品牌研究出獨門種植方法，所以市面上所售的金奇異果也是來自當地。綠色和金色的奇異果在六月至十二月期間也有收成，但七八月開始才是最好食的時段。它在三款奇異果之中是體積比較大的，表皮較少毛，較有咬口，味道香甜，帶有熱帶水果風味，香味更勝一籌。價錢較綠色奇異果高，小的賣$7-8個7左右，大如女生拳頭的，賣$15個左右。
彩虹奇異果
四川是首個種出紅心奇異果的地方，後來日本、韓國等地陸續也有出品，但要數當中質素最好的，一定非日本福岡的彩虹奇異果莫屬。其外皮平滑，洗淨後可以整個連皮吃，切開中間呈紅色，味道和其他奇異果無異，但甜度非常高。造期短，約十月至十二月期間，物以罕為貴，所以價錢相對較高，即使size如雞蛋大小，也起碼售$10。
採訪：黎芷縈
攝影：葉天榮 王瑋彤
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