🌱 #康蔬美農夫老爸耕水農の場 🌱
位於台中西屯隱身於都會區一處的生菜栽培農場,這裡栽種多達8種新鮮生菜品種,會有這間農場的出現,也是因為「康蔬美 農夫老爸耕水農の場」團隊注重健康,讓外食族能多一點健康的選擇。
因為之前爆出食安的問題,讓人們養身的觀念漸漸提升,而且近期的新冠狀病毒肆虐,選擇待在家比較安全,所以宅配到府的服務需求量大增,而這間農場就有提供宅配到府服務,只要上網選購不用出門就能吃到新鮮無毒的生菜。
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農場裡的水耕生菜有哪些?
#羽衣甘藍
外型如羽毛狀是國外受到歡迎的超級蔬菜,可以製做生菜沙拉、蔬果汁,附含 β- 胡蘿蔔素、葉黃素的深色蔬菜,能抗氧化、抗發炎、提升身體的新陳代謝 ,能增強免疫力是現在很夯的防疫蔬菜。
最近很夯的 #綠拿鐵 就可以使用羽衣甘藍加入新鮮水果跟少許蜂蜜來製作,喝完隔天上廁所超順暢。
#綠捲鬚萵苣
#紅捲鬚萵苣
這系列的萵苣分為兩種綠捲跟紅捲,很明顯的依顏色所區別,吃起來很清脆爽口,外型呈現小捲曲狀超像一束美麗的花,屬於萵苣家族裡很常見的生菜種類。
#綠火焰萵苣
這款生菜一開始看到會跟綠捲鬚有點搞混,但是久了就分別的出來因為外型是呈現鋸齒狀,吃的口感也有一些差別,比起綠捲鬚這款綠火焰更爽脆,是餐廳常用的生菜種類。
#波士頓奶油萵苣
莖葉附含豐富的乳白色液體才稱之為奶油萵苣,吃起來口感較軟嫩,味道也較鮮甜,是小朋友會蠻喜愛的一款生菜。
#綠橡木葉萵苣
#紫橡木葉萵苣
此系列生菜富含豐富的維生素C和膳食纖維,綠橡色澤翠綠,厚實甜脆;紫橡質地柔軟,有淡淡苦味。均適合加入沙拉醬或搭配燒肉一起吃,吃紅紫色的更可以補充大量的花青素,幫助活化腦細胞跟抗老化。
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💡農場的生菜維護的很漂亮,望眼看去一片綠油油,而且因為沒有使用農藥,所以水洗後就可直接食用,非常的安全方便。
💡經過多項SGS的檢驗認證,堅持健康、無毒、安全的理念,想傳遞食安與養身兼得的現代生活給大眾。
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📍台中市西屯區福雅路685巷
☎️0958-112-800 (任小姐)
⏰8:00-17:00
🔎「康蔬美 農夫老爸耕水農の場」
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/%E5%BA%B7%E8%94%AC%E7%BE%8E-%E8%BE%B2%E5%A4%AB%E8%80%81%E7%88%B8%E8%80%95%E6%B0%B4%E8%BE%B2%E3%81%AE%E5%A0%B4-189778368365027/
線上訂購網址:https://forms.gle/mtksEhpqgdS7RVLY6
農場每週四出貨-每週五到貨,全程使用低溫宅配讓新鮮直送你家,也可以團體訂購會有超值優惠。
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#康蔬美 #防疫 #防疫聖品
#水耕栽培 #水耕生菜
#生菜沙拉 #生菜
#無毒生菜 #健康飲食 #健康
#蔬果汁 #減肥 #減肥食譜
#減重 #輕食 #輕食料理
#敏大吃肥の點點滴滴
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,【素食第67道】親子烹飪素食蔬食料理「糯米腸」│亲子烹饪素食蔬食料理「糯米肠」 材料: 1.圓糯米 2.豆腐皮 3.香菇 4.花生 5.植物油 6.水 調味料: 1.鹽 2.白胡椒粉 3.香油 作法: 1.先將四杯圓糯米、香菇先行清洗過。 2.再把四杯圓糯米,四杯水,放入電飯鍋煮熟,然後將香...
紅捲鬚萵苣 在 陳昆煌JerryChen Facebook 的最讚貼文
我喜歡把菜餚
點綴上
繽紛的花朵及生菜
各種的搭配
總有想像不到的細膩感💯
#師傅少女心啊
#食用花 #綠捲鬚萵苣
#紅捲鬚萵苣
紅捲鬚萵苣 在 許凱倫 の 台南窩居筆記 Facebook 的精選貼文
我的朋友 德霖蔬果,這星期六 (對就是明天) 下午,
會在台南國華街上的小丞事,
準備一個下午的快閃蔬菜攤喔!
準備了很多大家常常詢問的特殊瓜果蔬菜,
黃檸檬櫛瓜無花果蕪菁櫻桃蘿蔔水菜.... 品項超多~
若有什麼購買蔬果上的問題,
現場也可以詢問親切的老闆阿德喔!
台南的朋友們,明天下午一起來買菜吧 <3
好久不見的無花果
12/6(六)下午1~5點,我們將在小丞事擺快閃蔬菜攤~
當天現場品項會有黃檸檬.栗南瓜.東昇南瓜.加州粗蘆筍、青花筍.蕪菁.節瓜.櫻桃蘿蔔.無花果,有機小紅蘿蔔,結球茴香,水果玉米,帶葉玉米筍,巨峰葡萄,富有柿,新鮮山葵.鼠尾草.甜羅勒.義大利香芹(平葉巴西里).小紅皮馬鈴薯.京都水菜.奶油生菜.紅捲鬚萵苣.紅橡木萵苣.皺葉萵苣....等,歡迎參觀選購
現場有販售沙拉盒,且提供生菜試吃
地址:台南市南區國華街1段106號
紅捲鬚萵苣 在 Qistin Wong TV Youtube 的精選貼文
【素食第67道】親子烹飪素食蔬食料理「糯米腸」│亲子烹饪素食蔬食料理「糯米肠」
材料:
1.圓糯米
2.豆腐皮
3.香菇
4.花生
5.植物油
6.水
調味料:
1.鹽
2.白胡椒粉
3.香油
作法:
1.先將四杯圓糯米、香菇先行清洗過。
2.再把四杯圓糯米,四杯水,放入電飯鍋煮熟,然後將香菇切成小丁狀。
3.鍋中放植物油後,把小丁狀香菇略炸一下。
4.把花生放在器皿中,倒入1.5杯水在器皿中,再放入電鍋中蒸熟。
5.糯米飯煮好後,放入另一個大的器皿,把蒸好的花生、炸好的香菇,調味料鹽、白胡椒粉、香油,放入糯米飯中,均勻攪拌。
6.竹簾上鋪一片豆腐皮,豆腐皮上方,再鋪一層糯米飯,壓緊竹簾,邊捲邊壓,捲成小圓柱形狀(如影片)。
7.捲好後,放入盤子中,用電鍋蒸20分鐘,即完成。
【素食第67道】亲子烹饪素食蔬食料理「糯米肠」
材料:
1.圆糯米
2.豆腐皮
3.香菇
4.花生
5.植物油
6.水
调味料:
1.盐
2.白胡椒粉
3.香油
作法:
1.先将四杯圆糯米、香菇先行清洗过。
2.再把四杯圆糯米,四杯水,放入电饭锅煮熟,然后将香菇切成小丁状。
3.锅中放植物油后,把小丁状香菇略炸一下。
4.把花生放在器皿中,倒入1.5杯水在器皿中,再放入电饭锅中蒸熟。
5.糯米饭煮好后,放入另一个大的器皿,把蒸好的花生、炸好的香菇,调味料盐、白胡椒粉、香油,放入糯米饭中,均匀搅拌。
6.竹帘上铺一片豆腐皮,豆腐皮上方,再铺一层糯米饭,压紧竹帘,边卷边压,卷成小圆柱形状(如影片)。
7.卷好后,放入盘子中,用电饭锅蒸20分钟,即完成。
★芭樂媽其他影片★
【素食第66道】親子烹飪素食蔬食料理「燉板豆腐」│親子烹飪素食蔬食料理「燉板豆腐」
https://youtu.be/zd4YSxSWFDs
【素食第65道】親子烹飪素食蔬食料理「黑胡椒素雞塊」「咖哩素雞塊」│亲子烹饪素食蔬食料理「黑胡椒素鸡块」「咖哩素鸡块」
https://youtu.be/1xZfWGDSAqg
【素食第64道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋鰻魚」│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋鳗鱼」
https://youtu.be/AV2xPsw3oKs
【素食第63道】親子烹飪素食蔬食料理「鐵板豆腐」│亲子烹饪素食蔬食料理「铁板豆腐」│Vegetarian Hotplate Tofu
https://youtu.be/vADVPNeMy2c
【素食第62道】親子烹飪素食蔬食料理「客家小炒」│亲子烹饪素食蔬食料理「客家小炒」
https://youtu.be/jglzDxbrslI
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紅捲鬚萵苣 在 Qistin Wong TV Youtube 的最讚貼文
【素食第64道】親子烹飪素食蔬食料理「純手工糖醋鰻魚」│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋鳗鱼」
材料:
1.秀珍菇
2.洋菇
3.芋頭
4.香菇
5.毛豆
6.鳳梨片
7.植物油
8.水
9.麵粉
10.紅蘿蔔
11.海苔片
調味料:
1.番茄醬
2.白胡椒粉
3.貳砂
4.鹽
5.白醋
作法:
1.先將秀珍菇、洋菇、香菇、毛豆、芋頭、紅蘿蔔先行清洗過。
2.再把秀珍菇撕成條狀,芋頭削皮切片,洋菇、香菇、紅蘿蔔切片狀。
3.電鍋放入兩杯水,芋頭片放入盤中,再將盤子放入電鍋中蒸熟蒸軟。
4.蒸好的芋頭片,再拿一支湯匙,將芋頭片搗成泥狀。
5.三大匙麵粉加三大匙水,攪拌均勻成麵糊。
6.拿一片海苔片,將頂部放置芋頭泥(如影片所示),再捲成小圓柱體,底部塗麵糊,黏起來(如影片所示)。
7.將捲好的小圓柱體,切成八小段,再放入鍋中炸至略微金黃色,再撈起。
8.鍋中留一點植物油,再放入調味料番茄醬、白胡椒粉、貳砂、鹽、白醋炒香。
9.炒香之後,放入秀珍菇、洋菇、香菇、毛豆、紅蘿蔔均勻炒香。
10.再放入兩杯水煮滾,最後放入炸好的素鰻魚、鳳梨片,均勻加熱炒香,即完成。
【素食第64道】亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋鳗鱼」
材料:
1.秀珍菇
2.洋菇
3.芋头
4.香菇
5.毛豆
6.菠萝片
7.植物油
8.水
9.面粉
10.红萝卜
11.海苔片
调味料:
1.西红柿酱
2.白胡椒粉
3.贰砂
4.盐
5.白醋
作法:
1.先将秀珍菇、洋菇、香菇、毛豆、芋头、红萝卜先行清洗过。
2.再把秀珍菇撕成条状,芋头削皮切片,洋菇、香菇、红萝卜切片状。
3.电饭锅放入两杯水,芋头片放入盘中,再将盘子放入电饭锅中蒸熟蒸软。
4.蒸好的芋头片,再拿一支汤匙,将芋头片捣成泥状。
5.三大匙面粉加三大匙水,搅拌均匀成面糊。
6.拿一片海苔片,将顶部放置芋头泥(如影片所示),再卷成小圆柱体,底部涂面糊,黏起来(如影片所示)。
7.将卷好的小圆柱体,切成八小段,再放入锅中炸至略微金黄色,再捞起。
8.锅中留一点植物油,再放入调味料西红柿酱、白胡椒粉、贰砂、盐、白醋炒香。
9.炒香之后,放入秀珍菇、洋菇、香菇、毛豆、红萝卜均匀炒香。
10.再放入两杯水煮滚,最后放入炸好的素鳗鱼、菠萝片,均匀加热炒香,即完成。
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【素食第63道】親子烹飪素食蔬食料理「鐵板豆腐」│亲子烹饪素食蔬食料理「铁板豆腐」│Vegetarian Hotplate Tofu
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【素食第62道】親子烹飪素食蔬食料理「客家小炒」│亲子烹饪素食蔬食料理「客家小炒」
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【素食第61道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」│亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」
https://youtu.be/O1ygsn8z6EE
【素食第60道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞椰漿飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚椰浆饭」
https://youtu.be/OWpT0QTbc6k
【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞咖哩飯&長豆煎餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚咖哩饭&长豆煎饼」
https://youtu.be/Tr3C6M9NWqY
【素食第58道】親子烹飪素食蔬食料理「紅燒冬瓜&薑絲冬瓜」│亲子烹饪素食蔬食料理「红烧冬瓜&姜丝冬瓜」
https://youtu.be/PV8vdqirm1g
【素食第57道】親子烹飪素食蔬食料理「四喜烤麩」│亲子烹饪素食蔬食料理「四喜烤麸」│Four Lucks With Bran Dough │Kau-Fu
https://youtu.be/DSD1w4krc-o
【素食第56道】親子烹飪素食蔬食料理「玉米豆腐羹」│亲子烹饪素食蔬食料理「玉米豆腐羹」│Tofu Sweet Corn Soup
https://youtu.be/HAkcV6IbO3I
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紅捲鬚萵苣 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
【素食第47道】親子烹飪素食蔬食料理「無奶無蛋無酒南瓜醬義大利麵&南瓜醬義大利飯」│「无奶无蛋无酒南瓜酱意大利面&南瓜酱意大利饭」
材料:
1.香菇
2.鴻喜菇
3.雪白菇
4.紅甜椒
5.黃甜椒
6.南瓜
7.水
8.植物油
9.無糖豆漿
調味料:
1.俄力剛粉
2.鹽
3.白胡椒粉
作法:
1.先將鴻喜菇、香菇、雪白菇、紅甜椒、黃甜椒、南瓜先行清洗過。
2.再把各各菇類,切成所需要的形狀,紅甜椒、黃甜椒切成條狀,南瓜削皮切小塊。
3.南瓜削皮切小塊,放入電鍋中蒸軟,再放入果汁機中,加一杯水和加一杯無糖豆漿,打成泥狀。
4.鍋中放三匙植物油,把鴻喜菇、香菇、雪白菇分別放入鍋中炒,再加入調味料俄力剛粉、鹽、白胡椒粉均勻攪拌。
5.然後把打成泥狀的南瓜泥放入鍋中,攪拌均勻,鍋中煮熟食材,倒入容器。
6.把筆管麵放入滾水中,悶煮十分鐘,再進行撈起。
7.將醬料分別淋在筆管麵、白飯,各別攪拌,即完成。
【素食第47道】亲子烹饪素食蔬食料理「无奶无蛋无酒南瓜酱意大利面&南瓜酱意大利饭」
材料:
1.香菇
2.鸿喜菇
3.雪白菇
4.红甜椒
5.黄甜椒
6.南瓜
7.水
8.植物油
9.无糖豆浆
调味料:
1.俄力刚粉
2.盐
3.白胡椒粉
作法:
1.先将鸿喜菇、香菇、雪白菇、红甜椒、黄甜椒、南瓜先行清洗过。
2.再把各各菇类,切成所需要的形状,红甜椒、黄甜椒切成条状,南瓜削皮切小块。
3.南瓜削皮切小块,放入电饭锅中蒸软,再放入果汁机中,加一杯水和加一杯无糖豆浆,打成泥状。
4.锅中放三匙植物油,把鸿喜菇、香菇、雪白菇分别放入锅中炒,再加入调味料俄力刚粉、盐、白胡椒粉均匀搅拌。
5.然后把打成泥状的南瓜泥放入锅中,搅拌均匀,锅中煮熟食材,倒入容器。
6.把笔管面放入滚水中,闷煮十分钟,再进行捞起。
7.将酱料分别淋在笔管面、白饭,各别搅拌,即完成。
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【素食第46道】親子烹飪素食蔬食料理「黃金薯餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「黄金薯饼」
https://youtu.be/6eUhkzLd0es
【素食第45道】親子烹飪素食蔬食料理「素漢堡排&素炸蝦球」│亲子烹饪素食蔬食料理「素汉堡排&素炸虾球」
https://youtu.be/3vc60HwjA3E
【素食第44道】親子烹飪素食蔬食料理「無奶無蛋無酒白醬蘑菇義大利麵」│亲子烹饪素食蔬食料理「无奶无蛋无酒白酱蘑菇意大利面」
https://youtu.be/uX1RrNNXS9s
【素食第43道】親子烹飪素食蔬食料理「紅燒獅子頭」│亲子烹饪素食蔬食料理「红烧狮子头」│Vegetaria Braised Pork Ball in Brown Sauce
https://youtu.be/LEenmwjNF6s
【素食第42道】親子烹飪素食蔬食料理「菇菇總匯」│亲子烹饪素食蔬食料理「菇菇总汇」│Mushrooms with Soy Sauce
https://youtu.be/12inHK0JJR4
【素食第41道】親子烹飪素食蔬食料理「蒲燒素鰻魚」 素食蔬食 亲子烹饪素食蔬食料理「蒲烧素鳗鱼」 Vegetarian Unagi Rice Japanese Grilled Eel Rice うなぎ
https://youtu.be/UUizWF2PH3c
【素食第40道】親子烹飪素食蔬食料理「日式炸蝦天婦羅」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「日式炸虾天妇罗」│Deep Fried Shrimp Tempura
https://youtu.be/3ogGhFLkzk0
【素食第39道】親子烹飪素食蔬食料理「香滷素皮絲」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「香卤素皮丝」│Vegetarian Braised Dishes
https://youtu.be/tgrQMKe7mKM
【素食第38道】親子烹飪素食蔬食料理「壽司捲」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「寿司卷」
https://youtu.be/UfT3HwbNMBo
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