無甜不歡嘅我,每次經過蛋糕店,都會買幾件返屋企,同小朋友開心 share😋。琴日放工,經過 Crostini,望到餅櫃嘅蛋糕幾吸引😍,一於揀幾件先。
由於我係一名朱古力控,所以揀親都係朱古力味蛋糕😅。。。
#金蕉流行:成個餅櫃最搶眼應該係呢款,大大個朱古力波形,真係好想切開睇下入面係點🧐。朱古力 mousse 加上香蕉餡🍌,幾襯幾特別。
#朱古力紅桑慕絲:朱古力味濃,配上酸甜紅桑子果醬,剛好中和朱古力嘅甜味。
#紅橙特濃朱古力脆脆:朱古力同埋橙一向都係絕配,慕絲用咗 65% 比利時朱古力,仲有海綿蛋糕同埋血橙啫喱🍊,好味!
#柚子慕絲:酸酸甜甜,又清清地,最啱夏天食🌞。再加上食完咁多件朱古力味嘅蛋糕,食番件柚子味,感覺清新晒😌。
#咖啡芝士慕絲:呢件買比鍾意飲咖啡嘅老公食🥰。食落有 d 似 tiramisu,幾有驚喜。
總括 Crostini 嘅蛋糕款式多又精緻之餘,甜度非常適中👍🏻,一次過食晒 5件都唔覺得膩。除咗蛋糕,仲有曲奇🍪、麵包等🥖,#曲奇鬆化 而且好香 tim。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,近年最紅的甜品,班戟肯定名列前排。其實這甜品除了橫掃全港的梳乎厘班戟,還有多種變化形態口味,從我們小時候吃的夾餅,成長中常吃的日式班戟,還有多種我們不為意,但其實都是班戟的千層班戟超厚班戟米粉班戟等,今次就為大家精選各類美味班戟店,來個班戟大巡禮! 編輯:楊志強 攝影:《飲食男女》攝影組 幸福班...
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紅橙特濃朱古力脆脆 在 Facebook 的最佳貼文
2021.06.27 #我是蛋糕控 #一年365日都生日天
其實卡卡基本上一年365日都會買蛋糕返屋企食!主要原因……當然是我家有三個 #蛋糕小吃貨 吧!成日即興買蛋糕!根本唔會等生日或者節日先買蛋糕!所以買蛋糕根本唔需要理由~想食便買!食到美味的食物,整個人都會開心d~這個時候,要對自己同家人好d~🥰🥰🥰
買Crostini件裝蛋糕真係岩哂我班仔~一人一件岩岩好,超過15款蛋糕給他們選擇,梗有款岩他們口味!最重要媽媽唔使煩買邊款蛋糕先能夠滿足三個仔的胃口!而媽媽我又有藉口買回自己鍾意食的cheese cake了~🤭
👦彥彥哥哥:揀左趣緻柑桔造型 #幸福橘子 ,雲呢拿慕絲的香甜撘配上清爽的柑桔果凍及柚子忌廉,夠哂Fresh ~
🧒琋琋二佬:揀左佢最的朱古力蛋糕 #紅橙特濃朱古力脆脆 ,朱古力海綿蛋糕配上血橙啫喱、朱古力脆珠及64% Belgium 朱古力製造朱古力慕絲,朱古力控不能錯過~
👶旻旻三佬:同哥哥一樣係 #外貌部隊長,指明要食 #夏日蜂芒!因為睇中了蛋糕上面🐝!清新的芒果果凍配上濃滑的芒果芝士慕絲,撘配上淡淡芒果啫喱及芒果乳酪加上鬆軟的雲呢拿海綿蛋糕,秒清~
👨卡佬:浮誇的他選了 #赤狐仙景,香濃的白朱古力慕絲,撘配上清新的芒果啫哩及熱情果奶油再加上鬆軟的海綿蛋糕,沒不愛的理由吧~
👩卡卡:平實的我選了 #法式芝士 ~芝士餅加上紅桑子淋面及餅碎底,酸酸甜甜,食多件都唔覺膩呀!
每件小蛋糕都小巧精美,每款cake有著不同層次的口感~不停刺激大家的味蕾~這小小的蛋糕為辛勞的一日劃上一句完美的記號!真的大滿足!
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紅橙特濃朱古力脆脆 在 Duckie SIUCHI ♥ is ALL AROUND Facebook 的最佳解答
自從有小朋友之後,我們好像凡是什麼節日都喜歡買個蛋糕或幾件小蛋糕,為的就是小小的儀式感,愛甜的兄妹當然最開心啦!而Crostini 的蛋糕我們家已經買過好幾次了!最有驚喜就是它們的拿破崙蛋糕,令人一再回味~其實它們切件蛋糕一樣好出色、細細件好味,各有特色賣身十分可愛,以不同的水果組合配搭,重點是甜度剛好不會膩。
最愛士多啤梨味組合的妹妹一眼就選了 #雲呢拿士多啤梨慕絲,識揀一定揀粉紅色、超美呀!還未拍照她已經開動啦!最愛芒果組合的哥哥就選了 #夏日蜂芒(蛋糕上的小蜜蜂是美味的朱古力呢!)我自己就最喜歡 #黑加倫子開心果慕絲!(這個大size蛋糕版本之前買過,非常推介!)如果無朱古力不歡的話,就可以選 #金蕉流行(朱古力x香蕉的配搭)、 #紅橙特濃朱古力脆脆(朱古力x紅橙的配搭)每一件都精緻可口、款式眾多、不會過甜、口感甚佳、價錢合理,下個目標就是把所有款式都試匀啦!
https://www.crostini.com/
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Crostini
紅橙特濃朱古力脆脆 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
近年最紅的甜品,班戟肯定名列前排。其實這甜品除了橫掃全港的梳乎厘班戟,還有多種變化形態口味,從我們小時候吃的夾餅,成長中常吃的日式班戟,還有多種我們不為意,但其實都是班戟的千層班戟超厚班戟米粉班戟等,今次就為大家精選各類美味班戟店,來個班戟大巡禮!
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組
幸福班戟
電話:2338 4315
地址:鑼灣新寧道1號利園3期2樓203-205鋪
營業時間:星期一至日 11:30am-10pm
詳情: http://bit.ly/2LnA5Ql
品牌來自大阪,被譽為日本三大班戟名店之一,銅鑼灣店是海外首間直營店,裝修跟當地一樣,走簡約風格,座位頗寬敞,坐得舒適。餐牌和當地大同小異,人氣極盛,開店前起碼15分鐘已有人排隊,要花點腳骨力。
招牌作是梳乎厘班戟,即叫即做,需要20分鐘;另一特點就是絕不採用泡打粉,蛋白霜即叫即攪拌,所以入口輕柔如羽,配搭自家調製的黑糖漿、雜莓醬、熱朱古力,每口都最柔順的甜香;所用食材就包括北海道牛油、日本雞蛋、紐西蘭蜜糖。
價錢公道,分量大,正常少女應該要二人分享才成。原味最佳,最能嘗出鬆軟輕柔的質感;朱古力香蕉班戟就充滿朱古力甜香,「甜味最能令人幸福」這句格言,是這甜品的寫照。
FLIPPER’S
電話:2367 2133
地址:銅鑼灣希慎廣場6樓i.t blue block店內
營業時間:10am-10:30pm
詳情: http://bit.ly/2QPkZbk
另一間來自日本的班戟名店,一年多前於香港開設首間海外分店,開業初期,找來日本廚師坐鎮,香港負責人亦專誠到日本學師,且從日本購入雞蛋、麵粉、奶油等主要材料,質素維持日本水準,所以人氣極盛,時刻都有人排隊。
班戟口感鬆軟濕潤,入口即溶,蛋味香濃,甜度適中,配北海道奶油同吃,額外多一份奶甜香,不時推出特別口味如法國朱古力,有新意。
雪ノ下
電話:3460 3989
地址:銅鑼灣希雲街1-5號
營業時間:1pm-10pm
詳情: http://bit.ly/2xcgNGX
來自東京,不賣近年大熱的梳乎厘班戟,主角反而是厚達4CM的班戟。於日本有多間分店,曾被當地食評網評為最佳甜品店。用日本雞蛋、牛奶製作粉漿,入口厚實綿滑,有原味及抹茶紅豆等不同口味。
刨冰以軟水製作,用日本水果、咖啡等熬煮糖漿,較特別是生薑口味。剛開業時人氣極盛,現時回落不少,毋須排隊也可以吃到。製作需時,試過全店只有一枱客,也要等半小時才有得吃。沒耐性不要來。
蜜庵本膳
電話:2461 0888
地址:尖沙咀赫德道8號地下A鋪
營業時間:12nn-10pm
詳情: http://bit.ly/2OKYJPA
日式咖啡店,有鹹食如和王牛漢堡丼、豚三昧丼等,也有甜品如芭菲等。最特別是班戟,以米粉取代麵粉,是日本近年的新潮流,入口特別綿密,和傳統班戟很不同,除了甜食如可可香橙口味,也有鹹食如A5和王牛漢堡咖喱等。
雞蛋仔專門店
電話:從缺
地址:大埔安慈路4號昌運中心榮昌閣地下14A號鋪
營業時間:11am-10pm
詳情: http://bit.ly/2Qy6XeU
童年回憶的花生班戟,現在已經買少見少,幸好在這間大埔人氣小食店仍然有售。在這店又名冷糕,有脆脆外層,如反轉的薄餅,內層包着椰絲和花生碎,口感豐富,甜而不膩。另外還有格仔餅,也相當抵食。
I Love 戟 - 日式班戟專門店
電話:從缺
地址:筲箕灣東大街76號C鋪
營業時間:從缺
詳情: http://bit.ly/2Ev0wCY
童年回憶的班戟,少不了這種日式班戟,是不少人放學後的恩物。這店做得最出色。班戟皮薄得來脆身,不會太腍。水果每日在西環果欄入貨,一份香蕉雪糕班戟落足料抵吃。除了水果班戟,還有創意及鹹味口味,焦糖雪糕班戟,木糠粉加焦糖漿,香甜入心。鹹班戟以芝士火腿蛋最受歡迎,下大量Mozzarella芝士,惹味飽肚。粟米蟹柳沙律班戟也是熱賣,用貴價日本蟹柳,蟹味鮮濃,有誠意。還有售本地製雪糕。
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