一點點巧思,薑黃跟排骨一起燉,超香的
現在每週三都有瑪雅文化&南美料理課-->
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下週菜單在這邊喔
小家庭晚餐 https://forms.gle/WcSoLviwjXcaVCee7
8/30(一)豆干炒肉絲、蔭瓜蒸魚、時蔬。當歸雞湯
8/31(二)腐乳燒雞、鮮蔬炒蝦、家常豆腐。酸菜排骨湯
9/1(三)古早味滷肉、乾煎鮮魚、時蔬。竹筍雞湯
9/2(四)地瓜燒雞、三杯蛤蠣、時蔬。大黃瓜肉片湯
9/3(五)韭菜銀芽肉片、冬瓜蒸魚、菌菇蕃茄炒蛋。蓮藕雞湯
生機晚餐 https://forms.gle/r4DwzTHkRpVrC1EXA
8/30(一)醋溜烏魚排、黑糖冬瓜燒肉、時蔬。鮮蚵豆腐湯
8/31(二)酒香蛤蠣、蜜汁燒雞、時蔬。高麗菜乾鱸魚湯
9/1(三)清蒸野生紅目鰱鮮魚、香菇鑲肉、時蔬。白菜雞湯
9/2(四)蝦仁菜圃煎蛋、橙香嫩雞、時蔬。苦瓜排骨湯
9/3(五)紅燒鱸魚豆腐、青花骰子牛、時蔬。蕃茄肉丸湯
蔬食在這 https://forms.gle/R4ozyTUi9NVc4DD5A
8/30(一)雪菜腐皮、金沙菇菇、木耳絲瓜、時蔬。糙米飯
8/31(二)大黃瓜鑲豆丁、塔香煎蛋、竹筍梅乾菜、時蔬。芝麻白飯
9/1(三)南瓜燒豆腐、芹菜炒蛋、百燴野菇、時蔬。糙米飯
9/2(四)鳳梨燒豆干、蛋香馬鈴薯、紅燒茄子、時蔬。芝麻白飯
9/3(五)素炒百頁、三絲烘蛋、紅棗炒菇菇、時蔬。糙米飯
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,對抗疫情!免疫力再提升!簡單跟著做!【元氣鱸魚湯】 大家好我是簡單哥! 跟著簡單哥做菜讓你的生活變得很簡單, 最近大家要好好保護自己的身體! 注意自己的健康狀態! 簡單哥今天教大家一道, 好喝又健康, 在防疫期間也能提升免疫力的 元氣鱸魚湯!!! 希望大家喝完這道都元氣滿滿、健健康康! 🍴需...
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紅燒鱸魚豆腐 在 灶神在家 Facebook 的最佳貼文
圓圓媽說她家的年夜桌上一定要有2條魚
一條當天吃,一條留到隔天吃
這樣就是 #年年有餘 啦☺
祝願家家新年 #黃金滿倉 #年年有餘
媽媽牌手工年菜熱烈預購中 https://bit.ly/2XVDoVZ
小家庭晚餐 https://forms.gle/WcSoLviwjXcaVCee7
1/25(一)薑汁玉米筍燒肉、乾煎魚、時蔬。香菇雞湯
1/26(二)馬鈴薯雞柳、鮮蝦燴蛋、時蔬。酸菜肉片湯
1/27(三)古早味滷肉、薑絲蒸魚、時蔬。玉米鱸魚湯
1/28(四)照燒雞 、味噌燒蛤蜊、時蔬。蘿蔔排骨湯
1/29(五)木須肉、腐乳蒸魚、時蔬。蒜香紅棗雞湯
生機晚餐 https://forms.gle/r4DwzTHkRpVrC1EXA
1/25(一)樹子黃金鯧、菜圃炒五花、時蔬。麻油蚵仔湯
1/26(二)櫛瓜炒透抽、蒜香雞柳、時蔬。南瓜排骨湯
1/27(三)紅燒鱸魚(豆腐)、古早味滷肉、時蔬。香菇雞湯
1/28(四)蔥爆蝦、地瓜燒雞、時蔬。蘿蔔排骨湯
1/29(五)乾煎鱈魚、白菜清蒸肉丸、時蔬。紅棗枸杞蛤蠣湯
蔬食在這 https://forms.gle/R4ozyTUi9NVc4DD5A
紅燒鱸魚豆腐 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
對抗疫情!免疫力再提升!簡單跟著做!【元氣鱸魚湯】
大家好我是簡單哥!
跟著簡單哥做菜讓你的生活變得很簡單,
最近大家要好好保護自己的身體!
注意自己的健康狀態!
簡單哥今天教大家一道,
好喝又健康,
在防疫期間也能提升免疫力的
元氣鱸魚湯!!!
希望大家喝完這道都元氣滿滿、健健康康!
🍴需要準備的食材🍴
👉鱸魚 1(尾)*可以先請商家去頭去骨頭
👉薑片 2(片)
👉番茄 半(顆)
👉板豆腐 1(塊)
👉蛤蠣 半(斤)
👉洋蔥 半(顆)
👉蒜苗 1(根)
👉水 500(cc)
🥘開始簡單製作啦🥘
①熱鍋後放入鱸魚以及耐煮蔬菜
②放入分蛤蜊以及其他蔬菜水果食材
③轉小火以及蓋上鍋蓋慢煎燉5分鐘
④加入水以及調味料
⑤開大火水滾之後轉小火上蓋
⑥最後加上蒜苗以及剛煮好的蛤蜊
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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#提升免疫力
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#簡單料理
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#對抗疫情
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紅燒鱸魚豆腐 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最讚貼文
✍紅燒豆腐豆瓣魚✍
鱸魚 1尾
豆腐 1塊
蔥 3根
香菜 1把
蒜頭 3瓣
老薑 1塊
辣椒 2根
冰糖 ½大匙
豆瓣醬 1½大匙
醬油 1大匙
烏醋 ½大匙
黑胡椒粉 適量
米酒 1大匙
水 100cc
太白粉水 適量
✍照燒雞腿排✍
去骨雞腿肉 2片
高麗菜 適量
小番茄 適量
—照燒醬汁—
醬油 3大匙
味霖 2大匙
糖 1大匙
水 2大匙
白芝麻粒 適量
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