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20210514國中生便當
今天吃魚。
小佑表示開心🥳。
啾海鮮的澎湖野生土魠魚，灑點鹽跟黑胡椒、煎的香香脆脆的，直接吃也是很棒的！但還是紅燒最下飯！
❤️今天吃：
紅燒土魠魚（啾海鮮）
蒜炒奶油白菜
杏鮑菇高麗菜
紅燒麵腸
水煮甜玉米
水煮蛋（電動煮蛋機）
十二月訂購的大池豆皮因為有加班趕產能，提早出貨了！所以本週會收到一箱大池豆皮、還有一箱花崗山剝皮辣椒（也是提早出貨欸）。
趕快分給朋友，減輕冷凍庫負擔🤣。順便大膽放心的拿一包麵腸來煮，還順便滷了豆皮，好好吃喔！
✅舒康雞團購中：
（後續訂單出貨時間調整）
有幾款產品因已售完需要追加生產，因此從現在起調整到貨時間為5/26-6/3。結帳時若想要的日期無法選擇就是滿額了喔！
先下單先選擇喔！
團購時間：05/12 – 05/17
到貨區間：05/26-6/3
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❤️「元氣滿滿肉便當」
博客來：http://bit.ly/2Ov8h1i
新書環島活動第二站-
我們回到台北啦！
培仁五月的時候，將在信義誠品與板橋誠品各有一場新書分享
現場一樣會有料理示範
希望大家帶著滿滿收穫回家
有空的朋友歡迎來一起參加
記得先填寫表單
讓我們事先準備一下哦：）
期待看到大家
感謝
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陪你煮一餐——《培仁家》環島料理分享計畫→台北站
▍主題：《培仁家》環島料理分享計畫
▍講者：王培仁
▍時間：05/07(五) 1530-1700
▍地點：誠品信義旗艦店 3F COOKING STUDIO
▍方式：免費自由入場，座位有限，額滿為止。事先報名預留座位
報名網址：
https://forms.gle/W6DFGBRfoj2Xnfih6
【週末書店裡的熱炒學】
● 乾煸紅燒麵腸
● 麻辣黃瓜
● 宮保杏鮑菇
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陪你煮一餐——《培仁家》環島料理分享計畫→新北站
▍主題：《培仁家》環島料理分享計畫
▍講者：王培仁
▍時間：05/08(六) 1530-1700
▍地點：誠品板橋新板店 3F HANDMADE STUDIO
▍方式：免費自由入場，座位有限，額滿為止。可事先報名預留座位
報名網址：
https://forms.gle/wodZrrEJgypAuHQm9
【開胃也開心的夏日餐桌】
● 涼拌鳳梨木耳
● 醬鑲彩椒
● 百香果凍
20210330國中生便當
#一個月便當盒不重複企劃 No 74 /75
今天有新便當盒！
因為有兩個顏色、所以我決定把它們都列進去「便當盒後宮名冊」。其實這個便當盒已經在家擔任Mars先生的晚歸便當盒數次了。
因為之前常常有上班需要帶便當的網友詢問「需要可以微波跟蒸的便當盒。」所以在募資一開始就有在限動跟大家分享了。
▍RONDE 好速洗陶瓷便當盒
https://zecz.ec/30kK2Ge
經過這一陣子在家給爸爸裝便當，發現它真的很好洗！內裡圓弧設計好清洗又省力，新骨瓷材質可以微波、電鍋蒸、烤箱都沒問題！當然冷便當也可以用！
上層矽膠蓋跟中間的矽膠分層圈都可以拆洗、如果是需要「蒸便當」，建議可以加購一個矽膠蓋，放入蒸飯箱時把兩層分別蓋上矽膠蓋；如果是微波就把蓋子打開哦。
除了帶便當用，平常也可以作為食材保鮮盒、備料盒或餐碗使用。一物多用途，而且可以堆疊收納好方便！
❤️今天吃：
起司香料烤鮭魚
（洋蔥、玉米筍、鮭魚菲力、起司絲）
鹽麴緞帶胡蘿蔔
紅燒麵腸
青花菜
水煮蛋
上次小佑說想吃鮭魚菲力，每次有人說想吃什麼就會變成一個魔咒！這次用烤箱來烤，厚切的鮭魚加上起司一口咬下大滿足。
因為加了橄欖油一起烤，底下的洋蔥絲也好好吃！雖然可能用不上、但我個人想沾美乃滋芥末醬、所以附了一盒給小佑。Q比美乃滋+黃芥末醬（熱狗用於那種）1:1攪拌後、吃起來很像外面賣的蜂蜜芥末醬欸！
超陽春的方法又簡單，下次要記得給他們沾薯塊試試看！
應該會喜歡的❤️。
整理冷凍庫時，確認了一下大池豆皮下次到貨的時間後，把冷凍裡的麵腸拿一些出來煮。仔細看下來發現今天的便當蛋白質滿滿滿！出門前交代他們要把胡蘿蔔吃掉，小佑看了一眼後說「這種的可以吃！」
意思是正常煮法的胡蘿蔔不能吃是吧？
RONDE 好速洗陶瓷便當盒在這裡：
https://zecz.ec/30kK2Ge
#toast
#美感生活從帶便當開始
#RONDE好速洗陶瓷便當盒
#抽屜積水阿拉丁
#起司香料烤鮭魚
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素食家常菜料理│這樣做的芋頭太香了！加一條杏鮑菇，出鍋比紅燒肉還香，上桌瞬間被掃光！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用芋頭和杏鮑菇來做一道素食家常菜料理，最近菜價變貴了，根莖類的蔬菜，只是稍微貴一點點而已，幅度不會很大，大家可以在菜價貴的時候做這道菜，這樣就不會花太多錢了，讓大家好好的吃一頓。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，芋頭、一條小黃瓜、半條紅蘿蔔、兩條杏鮑菇、三片薑片、半顆青椒、一條麵腸、素蠔油一湯匙、醬油一湯匙、純白芝麻有一湯匙、龍舌蘭蜜一小匙、白胡椒粉半茶匙、地瓜粉、100CC的水、香椿醬半茶匙、五香粉半茶匙、醬油一湯匙、素蠔油一湯匙、玫瑰鹽1/4茶匙、黑胡椒粒適量。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
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甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
（文中有抽獎資訊喔！）
我相信大家都會有一個困擾：雞胸肉吃得好膩啊～
所以！聽到大家的心聲了 牛肉 料理 來啦～
而且三道是完全不同的料理，有麵、飯、派
也用了三種不同的 牛肉 部位來 料理
滿足大家的喜好，也可以每道都做來吃看看喔～
（一）一碗牛肉麵：美國牛腱心
（二）蔥爆滑蛋牛肉丼：美國翼板牛
（三）牛魔王酒派（馬鈴薯牛肉派）：美國梅花牛（也可以用美國牛小排混搭喔！）
牛肉的蛋白質含量高
含有人體所需的九種必需氨基酸
並且也含有鐵質（對女生很重要）、肌酸、牛磺酸
是很不錯的蛋白質來源～
今天是跟美國肉類出口協會合作！
平常我就很喜歡吃美國牛
會越嚼越香，口感上也比較軟嫩
（為此我還特地買了非美國牛的牛肉來比較～）
大家趕快看影片吧！
跟著我自己做出 滿滿蛋白質的 牛肉 料理
👏👏👏抽獎資訊👏👏👏
非常很感謝大家的訂閱和收看!!
這次美國肉類出口協會特別提供「聲寶氣炸鍋一台」來抽獎～
抽獎方式:
1.到美國肉類出口協會FB粉專按讚
美國牛肉 原味享受 FB：https://www.facebook.com/gobeefus/
2.營養師Ricky's Time YouTube這則影片下方留言"美國牛肉是健身料理好夥伴"就可以抽獎唷～
截止日期: 抽獎活動到下週三(9/8)截止
趕快來抽獎唷😊😊😊
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▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:32 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 牛肉部位介紹
01:06 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 牛肉營養價值
01:40 （合作）營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 美國肉類出口協會
02:00 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 美國牛口感分享
02:20 牛肉 料理 材料、作法過程- 一碗牛肉麵：美國牛腱心
03:52 牛肉 料理 材料、作法過程- 蔥爆滑蛋牛肉丼：美國翼板牛
05:28 牛肉 料理 材料、作法過程- 牛魔王酒派（馬鈴薯牛肉派）：美國梅花牛（也可以用美國牛小排混搭喔！）
07:07 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 試吃時間
09:41 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 料理如何換成減醣呢？
10:41 結尾
11:49 問題QA
牛肉 料理 超簡單營養師料理｜牛肉麵、飯、派 補充滿滿蛋白質｜營養師小廚房 feat.美國肉類出口協會
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營養師教你速算蛋白質含量 | 高蛋白只是蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
備餐便當食材挑選 簡單快速 上班族也能自己準備 除了外食的新選擇｜營養師小廚房
https://youtu.be/mBtTeeeoNNw
5道蛋白質料理 超簡單5種家電出好菜 零經驗也可以快速備餐帶便當｜營養師小廚房
https://youtu.be/m2Uy3CpPjpw
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全家七日減脂計畫-減醣飲食｜一週瘦了2.4公斤｜2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
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你不得不知道的10個減脂小問題｜泡芙人減脂看這一集就夠了｜營養師這麼說｜Feat.Ann Chiu安秋
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人？
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考：
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人？
✔️減肥初學者（要減肥就必須了解）
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考：
蛋白質（植物性蛋白質、動物性蛋白質）
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機｜喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼？
適合哪些人？
✔️嘗試過多種減肥方式，但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制，還不打算運動
可參考：
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單！
適合哪些人？
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人？
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考：
斷食全攻略（介紹、時間安排、注意事項）
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃（減醣、菜單直接拿）
適合哪些人？
✔️上班族：常吃外食
✔️租屋族：無法自己備餐（不可開伙）
✔️不需要自己規劃，想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人？
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考：
外食族必學的營養觀念｜我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
（加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單）
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
（加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單）
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人？
✔️租屋族：可以開伙備餐
✔️家庭主婦：幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考：
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做！
適合哪些人？
✔️只有飲食控制，但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動，卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考：
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略（包含運動後營養素比例分配技巧）
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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這裡找的到營養師Ricky
營養師平常在吃的_IG
►https://www.instagram.com/chang_ricky_life/?hl=zh-tw
專業知識都在這_ FB
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有問題都來這_ Line＠
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合作邀約請洽白姐 Email: nutritionricky@outlook.com
真的是久違了～再次搭上火車出遊囉！
這次重返基隆, 最主要是要去爬基隆嶼. 從去年就被好多人的影片燒到. 終於成行了！
第一天安排的是野柳看大名鼎鼎女王頭. 途中停了一個海興步道
一直以為我看過女王頭, 結果進去之後對所有的一切完全陌生. 原來這才是我跟女王的初次見面～
晚上原本找了很多家道地基隆美食, 結果不是沒開就是已關店.
最後只好回到我們最熟悉的基隆廟口夜市.
總之, 能出遊真是開心耶
01:01 到基隆了
01:24 五層豬腸湯 (六號碼頭麵店)
04:12 海興步道
07:30 野柳地質公園
13:41 基隆廟口
#野柳地質公園 #基隆美食 ＃東北角
新竹美食!------店家資訊在下面----這家位於新竹縣新豐鄉的麵店當地是小有名氣的呢這次點了唬霸椒麻乾麵招牌紅燒羊肉湯以及鴨胗鴨翅脆腸等滷味紅燒湯實在不得了冬天趁熱喝 ... ... <看更多>
自製麵腸&紅燒麵腸@ Juling's Blog :: 痞客邦:: · 有些東西會想自己做,除了貴之外,就是常買到品質不太好的產品,不買又會想吃,所以才讓我想嘗試自己做,我很喜歡麵腸軟又帶點Q ... ... <看更多>
紅燒麵腸 在 [食譜] 紅燒麵腸- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
https://www.wretch.cc/blog/abigcook&article_id=23884988
食材：麵腸、洋蔥、蔥段、紅蘿蔔
調味料：醬油、番茄醬一大匙、糖一茶匙、米酒、太白粉水
步驟：
1.將麵腸過油處理，油溫約170度。
2.將洋蔥切絲，蔥切段。
3.將鍋子洗淨，倒入沙拉油，爆香洋蔥、蔥段、 紅蘿蔔{釋放茄紅素﹞
4.放入麵腸，大火快炒，將醬油、蕃茄醬放入，拌炒均勻，
湯汁略微芶芡、小火收乾，滴一兩滴米酒即可上桌。
心得：
豆腐類的製品，在料理中式相對便宜，紅燒麵腸加入一些番茄醬，
會讓色澤更美，同時添加番茄醬酸甜滋味，下飯合宜。
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愛吃鬼請進
https://www.wretch.cc/album/abigcook
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.209.116
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