🍃日系家常料理🍥🍙🍱
午餐定食係自由配搭冷盤+主食+飲品+湯,價錢$58-118不等,每part款式都幾多元化。冷盤前菜醬煮糖色紅薯🍠、和風茄子、白芝麻四季、鰹魚汁菠菜等8款,而我就揀咗明太子豆腐,味道唔錯。
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主菜又有8種可選,例如係東坡肉、豚肉大根生薑燒、素食選擇蕃茄味噌豆腐漢堡🍛 而我呢set嘅南蠻炸雞就$68,炸雞上面混入碎蛋沙律醬🥰 叫得「米気」,當然有碗滿滿嘅白飯。下次可以encore嘅話想試下佢夜晚先有嘅醬油蛋☺️
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米気
紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G32號舖
#紅磡foodsearchers #日式foodsearchers
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小菜比串燒更出色🍢💛
店名就主打串燒,上次食過已經覺得燒雞翼無得輸!再訪淨食串燒dry咗啲囉,今次試埋私伙小菜同水煮🌶🌶 想像唔到比串燒仲好食,價錢又親民!
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一定要食海鮮🤣【清湯煮蜆】隻蜆大大隻,食落多肉兼juicy清甜🥰 可以話今年最好食嘅蜆😋 另外要點【蔥爆鮑魚】炒得夠香口惹味, 鮑魚彈牙十足又入味😎😎 另外【臭豆腐】都好正㗎,上枱臭氣熏天,食落炸得唔錯!
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食辣嘅就要叫【水煮牛肉】,另加台灣鴨血,Q彈不得了,辣度夠勁🌶🌶 牛肉厚切唔嚡,仲有薯粉🍜 邊食邊辣到𠽌𠽌叫好爽🙈 繼續辣不停,再叫埋 【辣子雞軟骨】,平時啲舖頭多辣椒,搵極都搵唔到雞件,呢度好足料嘅雞軟骨mix雞粒。
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人均食到反艇都係$300/位左右,見到隔離枱食omakase (?),係啊小菜都有廚師發辦$400+/位,見到當晚有生蠔、避風塘炒蟹🦀🦀 聞到都覺得要encore再嚟啊!記得book定位啊😎(好食指數:8.5/10)
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串噹噹
紅磡蕪湖街78號A地舖
#紅磡foodsearchers #港式foodsearchers #中式foodsearchers
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尖沙咀多款式露天串燒💛🍢
秋涼開始好想食下BBQ🍢🍢 就喺正尖沙咀鬧市就有個户外環境可以食串燒😍😍😍 咩類型嘅串燒都有,多達100+款,日、泰、港、川、西、親疆、台style,同埋自創嘅串燒都有。咁多花多眼亂點揀好呢?
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我就推薦以下幾款:
1️⃣雞皮墨魚滑 $38 自創串燒,以雞皮包裹墨魚滑幾特別🦑
2️⃣焦糖青蘋果鵝肝多士 $78🍏 青蘋果中和咗鵝肝嘅油膩,出奇地平衡!
3️⃣厚切鹽燒牛舌腩 $48 比平時嘅牛舌爽彈✔️
4️⃣汁燒赤雞心 $20 友人推介,果然唔錯!爽口☺️
5️⃣黑糖燒菠蘿🍍$20 菠蘿夠甜,以黑糖燒埋變脆皮,要encore!!!🍍
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燒烤堂
尖沙咀厚福街12號藍馬商業大廈5樓
旺角長沙街2號地舖
銅鑼灣登龍街28號永光中心15樓
紅磡德民街29號德民大廈地下J2號舖
筲箕灣廟東街11號地舖
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