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2021鱻魚購上傳創意料理挺漁民 !抽好獎!

石斑魚是最常見的食用魚之一🐟
肉質細嫩，魚皮具有軟Q膠質👏🏻👏🏻
加上外形美麗、體型大！
是喜慶宴客時常出現的招牌料理～
也常在台灣的養殖漁業中見到
從卵孵化到長成大魚，整體的技術的很成熟
所以台灣有「石斑王國」的美稱🥰

每塊石斑魚均擁有產銷履歷標章📋
不僅水產品可安全追溯源頭
並貼有水產品的QR Code
讓消費者可查詢到產品及生產者資訊

這次收到的石斑魚排跟頭丁👩🏻‍🍳
決定用清蒸與味增湯的方式來料理它們～
超級快速又方便，簡單15分鐘內即可完成
將魚排上抹點鹽🧂，清蒸約10分鐘，鋪上蔥絲與薑絲，熱油淋下便完成✅
頭丁放入滾水中煮個5分鐘，再放入豆腐丁與味增醬攪拌均勻，最後撒上些許蔥花即可起鍋✅

🍽石斑魚排肉質Q彈真的很好吃😋
（不會像有些魚排柴柴的很乾澀）
頭丁充滿了膠原蛋白，湯頭真是鮮美

🐟 產銷履歷石斑魚排（每片約275±25g）共2片
產銷履歷石斑頭丁（每盒約300±10%) 共1盒
定價 $600
活動優惠價 $400

哪裡買👇🏼👇🏼👇🏼
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官網
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💙💙💙文末抽獎💙💙💙
抽獎活動辦法：
1️⃣購買「鱻魚購」官網內的商品，完成手作料理
2️⃣將水產手作料理拍照入鏡
3️⃣於本篇貼文下方，留言分享「購買的商品名稱、料理名稱、 料理照片」，並tag兩位好友
4️⃣對本篇貼文「按讚+分享」，即可獲得抽獎機會1次。
5️⃣ 即日起至4/10 23:59截止，將於5/7公布12位幸運粉絲

⚠️每個帳號只有1次抽獎機會唷!!

獎品：
🎁No.1 【Recolte】Air Oven 氣炸鍋2‧4L-紅1組(型號RAO-1)一名
🎁No.2 【BRUNO】多功能電烤盤(紅色)(型號BOE021)一名
🎁參加獎:【CAROTE】麥飯石不沾牛奶鍋(16公分含鍋蓋)五名
🎁參加獎:【黑敏】黑敏水產產銷履歷石斑魚排(約250g/片) 2片+產銷 履歷石斑頭丁(約300g/盒) 1盒 五名
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#小方糖 #吃貨 #blogger #鱻魚購 #石斑魚 #產銷履歷標章 #真空密封包裝 #臺灣漁業

#湯咖喱烏龍麵

介紹一下日本三重縣的小麥100%製烏龍麵，做成乾烏龍麵涼涼的沾著醬汁吃很美味之外，變化成湯咖喱烏龍麵也很迷人。
前幾日做的咖哩剩餘些、變化一下吃不膩。
#湯咖喱烏龍麵做法：
麵條：
依照背後包裝水滾後下一束烏龍麵煮6分鐘瀝乾撈起。（裝入大碗公）
湯頭的部分：
1.家製咖喱3大匙
2.北海道無添加高湯450ml左右
(也可以加養泉的雞高湯）
Tips:1+2混合加熱至沸騰、試一下口味夠不夠？不夠時請斟酌少量添加切碎的咖喱塊一起煮，試出喜愛的鹹度再稍微鹹一點點即可。因為搭配烏龍麵會稍稀釋掉鹹度、所以調味可以比一般再重口味些。
配料：
依喜好
我是加入甜豆皮、紅薑絲、大量蔥花、魚板、玉米筍。

此款乾烏龍麵好Q好好吃哦😋
烏龍麵的大湯碗也好好看、也能當丼飯碗
#哪裡買？⬇️⬇️（已結團）
✅ 開團網址：https://gbf.tw/78caa
✅ 開團時間：2020/07/27 - 08/02 23:59
✅ 出貨時間：現貨於8/5起、預購預計8/20起依序出貨 ※訂單如包含現貨與預購商品，則與預購商品一起出貨
✅ 運費說明：本島運費$80，外島$150。訂單滿$3000，本島免運，外島$80
✅ 付款方式：虛擬帳號匯款 / 信用卡

❤ 滿額贈，不累計 ❤
前200名下單滿$2,000元，贈 澳洲有機葡萄乾*1(口味隨機不挑款)

當歸羊肉湯是「 品福羊肉店 」必點湯品，有當歸中藥的溫補，暖心暖胃。當歸湯頭不油不膩，喝起來甘甜順口，薑絲去腥，喝完不會口乾舌燥，我喜歡😍😍

用湯匙舀起來羊肉量足，肉質嫩度好又有鮮甜味，我倒沒感受到過多的羊騷味，只能說店家這方面處理得很好，配著當歸湯超讚，另外沾些醬料也很對味唷！

【#品福羊肉店(羊肉靜)】
地址：高雄市鼓山區明華路226號
電話：07-550-0908
營業時間：11：00~14：00 / 17：00~22：00
★完整全文：http://blog.udn.com/ssss01298/136121614
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【工商時間 #賣自己寫的書】大家好！我是凱南(Kenan)，我的第一本高雄旅遊新書《凱南帶路遊高雄：玩進林園、甲仙、岡山、前鎮與新興，吃喝玩樂5大路線全攻略！》在2019/12/04(三)正式上市囉！

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