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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,紅衫魚 香港魚檔分為兩種,專賣淡水魚或鹹水魚。在街市,無論是大鋪或小檔,只要是賣鹹水魚的,便會見到紅衫魚,也是大部分家庭很常吃的一種魚,因為肉多,骨較少,小童和老人家都吃得放心。 紅衫魚不是養魚。魚身上的鮮艷顏色,是只有生活在較深海域裏的海魚才會有的。至於能否買到游水紅衫魚,可謂絕無僅有,這麼多年...
「紅衫魚釣法」的推薦目錄:
紅衫魚釣法 在 台灣共識 台灣成真 Facebook 的最佳解答
◎馬總統涉弊案光速衰敗 陳長文勸他雙辭(辭黨主席+總統)
2015/05/14
◎陳以信大驚小怪!「看守政府「是馬總統好友●陳長文說的!陳長文沒有民主素養?
http://classic-blog.udn.com/buapiiam/21662709
◎不如歸去」 陳長文:馬辭總統、黨主席 http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/…/20141201/516463/
前立委林濁水在臉書PO文,說陳長文的發言大出眾人意料,卻說出多數民意的心聲
指馬收2億獻金 陳敏鳳:來自大眾電信前董座
@@馬總統光速衰敗 陳長文勸他雙辭(辭黨主席+總統)他要硬撐 與阿扁被紅衫軍逼退 拒不下台有得拚。
〔●〕名嘴陳敏鳳曾爆料,96年企業界餐會上,12人湊了2億元,交給跟在馬身邊長達數十年的幕僚,馬英九自認遭抹黑,提出民事告訴向陳敏鳳求償1千萬元;。
@@馬總統以告人拖時間?
台北地院今開庭,陳敏鳳委由律師表示,她的消息來源是大眾電信前董事長吳清源,查證對象是親民黨副秘書長劉文雄,並聲請傳喚2人出庭作證;至於傳喚與否,有待法官審酌後決定。@@有串供機會,但是否串供將看天意!
遭名嘴指控是「頂新門神」的馬英九總統,嚴正澄清絕無此事,為了捍衛聲譽,控告媒體人周玉蔻、民進黨立委段宜康以及名嘴陳敏鳳,各向3人求償1000萬元。台北地院今開庭審理陳敏鳳案,雙方均委由律師出庭。
@@一個總統做到大舉向媒體人提告又要天價賠償金,已出於「恐嚇」意圖!這個總統若真無弊案,大可不要搞到如此凶惡。
陳敏鳳的律師主張,陳敏鳳消息來源是吳清源,兩人曾面對面對談。
@@這還能有假?
律師並指出,陳敏鳳某次與劉文雄一起上政論節目,異口同聲談論2億事件,陳敏鳳發現2人所指的是同一件事,於是就在節目上向劉文雄查證。
@@吳清源証詞更重要!吳承認有就是有!
陳敏鳳認為,馬英九是總統,她的言論與公共利益有關,應屬可受公評之事,她沒必要賠錢。馬英九的律師則說,劉文雄100年就曾發表2億元言論,當時劉文雄被告發違反選罷法,因此劉的言論不足以作為查證依據。
@@ 照此標準,馬總統「有嚴重前科」更不可採信!。
◎馬英九涉嫌偽造文書冒充律師 觸犯多國法律 http://tw01.org/profiles/blogs/ma-ying-jiu-she-xian-wei-zao…
◎馬英九的五個英文名字、四個國籍、三個生日...???
http://taiwanyes.ning.com/…/b…/ma-ying-jiu-de-wu-ge-ying-wen
閱:2015-05-14 11:01 http://news.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/1316913
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◎【外電】退休教給馬總統的哈佛論文評價→→→不及格 Boston-Progressive-Examiner 2009年3月6日 http://tw01.org/profiles/blogs/ma-ying-jiu-yi-lu-zou-lai-shi
◎上樑不正下樑歪馬朝廷 群醜畢至 馬總統哈佛論文錯誤百出 被批「不及格」馬官更等而下之。遲早出亂子!http://classic-blog.udn.com/buapiiam/15092837
◎讀→江春男 馬英九政治休克@@嚇!有人地下執政? http://classic-blog.udn.com/buapiiam/20386346
◎馬英九媚共反讓中國得不償失→美報紙評論:F-18降落台南 似對北京釋出訊息http://classic-blog.udn.com/buapiiam/21965545
◎馬總統的老閭甚至貶馬「能力不及一個區委書記」馬英九成了洪秀柱指桑罵淮的標本!無國格+無台格。 http://classic-blog.udn.com/buapiiam/14815950
◎歹勢!「9%的馬」曾嗆「18%的扁」要「知恥下台」! http://classic-blog.udn.com/buapiiam/8542497
Image result for 一個總統,施政滿意度只剩十八趴就可以下台了,不下台就是沒有羞恥心」
◎11趴馬英九曾嗆扁才18趴:一個人要有羞恥心 @@馬總統羞恥心在那? http://www.ettoday.net/news/20130913/269855.htm 總統馬英九狠斬立法院長王金平,導致九月政爭、政壇動盪,TVBS民調中心的最新調查顯示,馬總統的施政滿意度只剩11%,打破8月底創下超低紀錄的13%。馬英九在7年前擔任台北市長時,在倒扁活動致詞說「一個總統,施政滿意度只剩十八趴就可以下台了,不下台就是沒有羞恥心」,對照現今他只有十一趴,網路熱傳這段影片,要馬英九「好好聽一下你自己說過的話」。
◎4/28/2015 美日防衛合作範圍涵蓋釣魚台並擴至全球 http://www.metroradio.com.hk/news/live.aspx…
◎讀●中國在南海面臨4大挑戰@@可說中方已面對前所未有變局http://blog.udn.com/buapiiam/10043449 近年來,由於島嶼主權、海底資源和漁業資源的爭端,加之美國的「亞太再平衡」戰略,南海常處於「多事之秋」。對此,中國南海研究院院長吳士存表示,中國在南海問題上,正面臨「一線戰場、法律戰場、規則戰場、輿論戰場」的四大挑戰。 @@南海諸國聯合挑戰中國,且國際仲裁不利中方堅持「固有領土論。
◎馬總統窮得只剩下九二共識 http://classic-blog.udn.com/buapiiam/22646992
http://blog.udn.com/buapiiam/23125150
紅衫魚釣法 在 馬英九總統後援會 Facebook 的最讚貼文
歷史終將還馬英九公道
馬英九上台以來,承受了無數罵聲,當然其中不乏中肯的建議,然而大多卻只是人身攻擊。說真的,我對他也沒啥特別的好感,但是我非常看不慣有心人士蓄意操弄,以及民眾一窩蜂的反馬態度。一定要態度如此偏激、用詞那麼陰狠,才是批判嗎?理性與和平,難道不行嗎?都經歷那麼多任總統了,簡單比較一下之後,難道真的覺得馬英九特別爛嗎?
的確,馬政府並不完美,但是在行政效率與執行力上,要說他爛,除非你是個完全健忘的人,忘記過去舊國民黨時代,以及執政八年的民進黨政府,是如何官僚拖延、打壓異己、操弄族群、拼經濟只會喊口號、妄言正名去中國化、外交迷航步步挫敗、在台灣高唱重回聯合國卻在國際連屁也不敢放。那時的政府,真的比現在好嗎?
我剛從政大畢業時,阿扁第一次當選總統。開票時我在臺北東區吃飯看電視,身邊許多人說台灣完蛋了,我心中卻不以為然,那時我對阿扁充滿喜悅與期待。阿扁第一次開總統府記者會,在草地上舉行,別開生面又具有朝氣,我真是覺得既欣賞又寄與厚望。然而八年後,上杜下謝又連莊,紅衫軍集結凱道,貪污疑雲越演越烈,我心中的無奈與憤慨早已到達頂點。
回首前塵,我不覺得馬政府有那麼爛。是,他有很多要改進的地方。但是不分是非、不顧歷史脈絡,全都要馬政府概括承受,這真的很愚昧。
台灣人多年來被藍綠交相刺激,彷彿三天兩頭被灌食威而鋼,不疲乏嗎?何苦濫用激情?淡定一點吧!台灣人!為什麼那麼容易被操弄呢?為什麼熱血的青年不思考,只會跟隨一窩蜂的「打馬」潮流,自以為抗議就是「憤青」,就是有主見;卻忘記了真正的睿智,不在於你是否擁戴政府,而是你是否站在真理的那一方。倘若抗議成為了被操弄的對象,而你仍然站在聲浪大的那邊,這不叫「獨立思考」,而是「嘩眾取寵」。
平心而論,我覺得馬政府做很多了。總有一天,歷史將還給他公允的評價。台灣當前的問題不在於政府無能,而是有心人士操弄。他們一方面運用假議題,玩弄兩面手法,陷對方於不義,然後虛情假意地站在群眾的一方打壓抹黑,讓對方進退失據。
說真的,社會已經在進步了,經濟也復甦了,我不知道為何那麼多人依然高喊政府無能、施政不力。我當兵時阿扁執政,經濟成長是負3%,現在至少正1-2%...沒錯,成長得不多,但你不能否認這是「正成長」。
有人痛批物價飛漲。試問,經濟復甦就不該漲價嗎?這豈不也是被炒作出來的觀念嗎?過去幾十年來,台灣經濟一直成長,物價上漲也從不曾停過。我小時候房子一棟幾十萬,現在一棟幾千萬。小時候一碗麵25元,現在80元。物價上漲對消費者不好,但對產業界卻有必要。試問你當老闆,賣東西都不准漲價,成本如何負擔?物價上漲本來就是經濟成長的副產品,問題是物價是是溫和上揚,還是劇烈波動,只要穩定,那並不是件壞事。經歷了那麼多任總統,為什麼過去物價上漲OK,今日卻罵聲連連?是不是過去沒人(敢)炒作,現在民主開放了,炒作的人多了,可以運用物價當作槓桿達成政治目的,也因此政府被罵到臭頭?
馬英九的確有做得不好的地方,但是實在不到爛的地步。為何大家都罵他爛?就只是因為不管什麼事情,大家都習慣一古腦怪在他身上?台灣的民眾,會不會太任性了一點?會不會太沒有思辨能力了些?當那些人們辱罵馬英九為「水母」時,我心中真的想問,究竟是「犯錯,但卻仍然堅持做事」的政府水腦,還是這些明明看見國家的進步,卻仍然憑藉一時意氣情緒就批判元首的民眾無腦?究竟誰是水母?一般有識之士看得一清二楚;只是敢於觸怒群眾的人少之又少。
ECFA洽簽的時候,進度停滯在野黨罵,成功照樣罵,簽完成效不彰更是痛罵。試問現在,有多少人受惠於這項協議?嘗到甜頭就默默享受,一遇到問題就罵得狗血淋頭,這是台灣人的美德嗎?
洪仲丘遭虐、軍事審判法遲遲不通過,怪馬政府?那過去歷任總統不改革,為何不怪?
服貿協議黑箱作業,怪馬政府?過去鐽震案、南線專案爆發時,哪一項不比服貿協議更黑?服貿協議雖然不完美,但畢竟還是嘉惠了許多產業。受惠者依舊默默暗爽,操弄者卻利用受到衝擊的民眾,將服貿批評得一無是處。
那麼,當全世界各國都走向開放的同時,台灣未來經濟要走向哪裡?對了!反正現在馬政府簽服貿就罵到他簽不成,等到台灣經濟因此而變差,就更有議題繼續罵了!政府做事時罵到他做不成,做不成以後再罵他辦事不力,我們不得不說,這種綁架政府、操弄民意的手段實在高招!
違法監聽,怪馬政府?監聽機制,會是光憑一兩任總統就培養出來的嗎?難道過去沒有這樣的機制嗎?反觀美國對於各國元首的監聽,這豈不是各國因刺探機密而侵犯人權的常態?當然,人權需要尊重;但是為何事件最後可以演變成「關說」嫌疑人個個逍遙法外,反倒執法者灰頭土臉,遭到抹黑報復,最後黯然下台?這就是台灣人的是非觀念嗎?
黑心食品連環爆,怪馬政府?大家都吃了幾十年了,過去歷任政府有查覺嗎?大家不怪過去政府無能揭發弊端,反倒怪今天把問題攤在陽光下的馬政府,這是不是本末倒置,搞不清楚誰是敵人?
馬英九只是個箭靶,被當作政黨鬥爭的目標而已。又或者說,大家曾經對他期許過高,一旦無法實現預期目標,失落感也就越大。然而,明眼人應該看清楚一點,馬英九一點也沒有比過去任何一屆總統差。一天到晚要他下台,試問他下台後,誰又能做得比他更好?誰要為台灣的未來負責?那些一天到晚只會罵的人們嗎?我很懷疑!
要罵,去罵台灣共同的敵人吧。
美國強制牛肉進口,為何不去AIT或是紐約罵美國
菲律賓欺負台灣人時,為何不到馬尼拉舉白布條抗議?
日本侵占釣魚台時,為何沒人去東京砸雞蛋示威?
韓國打壓抹黑台灣,欺負咱跆拳道國手,甚至惡意併購台灣線上遊戲業者,為何沒有人到首爾大街集結,然後展現民氣大聲嗆聲?
大統富味鄉與頂新餵台灣人吃了幾十年唬爛調合油,為何沒人聯合抵制,消費者拒絕購買,讓他們全部破產?
只敢辱罵自己人,這叫偏激軟弱。專挑軟柿子,這叫欺善怕惡!只因為大家都罵,就跟著罵,這叫人云亦云。我覺得台灣目前的民意愚昧,根源於此。簡而言之,那叫做無知。
每個人都有表達意見的自由,而真正的民主,便是「即使我不同意你,但我捍衛你發言的權利」。因此,我尊重每一雙被丟向馬英九的鞋子。只是真心希望,這些鞋子是真正為了捍衛理想與信念而丟。千萬不要是被有心人士操弄,因徬徨混亂的步伐,而丟出連自己都很懷疑的假議題。台灣人需要擺脫盲目情緒,真正開始思考,誰才是操弄社會的有心人士。你可以對馬英九丟鞋,但要為信念而丟!
#歷史終將還馬英九公道
#網友觀點
#馬英九後援會1
紅衫魚釣法 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
紅衫魚
香港魚檔分為兩種,專賣淡水魚或鹹水魚。在街市,無論是大鋪或小檔,只要是賣鹹水魚的,便會見到紅衫魚,也是大部分家庭很常吃的一種魚,因為肉多,骨較少,小童和老人家都吃得放心。
紅衫魚不是養魚。魚身上的鮮艷顏色,是只有生活在較深海域裏的海魚才會有的。至於能否買到游水紅衫魚,可謂絕無僅有,這麼多年來,只試過在鴨脷洲街市魚檔買過兩次,每條三両多,肉質嫩滑,很不一樣。
紅衫有用網來捉,也有用鈎來釣,購買時還會見到魚嘴裏有個魚鈎,售價相對貴少許。
想知道它是否新鮮,留意其眼珠要深黑色,眼白要清澈,不能混濁,魚鱗要有光澤。不一定要買大條的,因為肉比較實,最好是六、七両重,可蒸、煎或燴,用來煲魚湯更是一流。先把它煎香,然後沖入滾水,大火煲十五分鐘後轉為中火繼續煲,魚湯便會呈奶白色,味道鮮甜。
材料(4人用):
1. 紅衫魚 兩條(共重450克)
2.中型番茄 3隻
3.油 4湯匙
4.薑 3片(
一塊用來煎魚,兩塊用來煮番茄)
5.海鹽 1/2茶匙(用來搽魚皮)
6.葱白 8條
(一切二,用來辟除番茄腥味)
7.紹酒 1茶匙(灒酒用)
8.生粉 1 1/2茶匙(用來搽魚皮)
煮番茄材料:
1. 海鹽 1/4茶匙
2.豉油 2茶匙
3.黃糖 1 1/4湯匙
4.茄汁 4湯匙
5.胡椒粉 少許
6.無味精清雞湯 1杯
7.麻油 1/2茶匙
8.生粉水 1 1/2茶匙加1 1/2湯匙水
食譜‧番茄煮紅衫魚
家常餸不需要太貴食材,最重要是味道好,健康,工序不要繁複。
像番茄煮紅衫魚這個廣東餸,差不多每星期也會吃一、兩次,酸酸甜甜及多汁,開胃又易入口,而且營養價值高,魚含有蛋白質、多種維他命及礦物質。番茄有大量維他命C,還有番茄紅素,是有益身體的抗氧化劑,絕對是個一家大細、全年常備的家常菜。
這個菜在茶餐廳或小酒家也會吃到,當然不及在家煮得好。那個廚師會有這個耐性來給你慢火煎魚,還不是將魚放入滾油大火炸了便算。
想這個餸做得好,記住要用少許生抽,它可令整個餸的味道提升,但不需要貴價豉油如雙璜或三璜,反而會蓋過番茄鮮味。
做法:
❶洗淨魚後,用乾淨毛巾抹乾魚肚及魚皮,用1/2茶匙鹽搽魚皮,放入雪櫃待1小時。
❷在中鍋燒熱半煲水,水滾後熄火,立即放入番茄,浸2分鐘。拿出番茄,浸凍水一會兒後,將番茄皮撕去。番茄切大粒,約2厘米長及闊。
❸用中火燒熱鍋子,放入油1湯匙,2塊薑片及葱度,爆香薑葱後灒酒,立刻放上煲蓋一會兒。
❹轉為大火,加入番茄粒,爆炒2分鐘。加入煮番茄材料,轉為中火,煮2分鐘。
❺轉為低火,徐徐放入生粉水,待一會兒熄火,取出備用。同一時間,從雪櫃拿出紅衫魚,用生粉搽勻兩條魚。
❻用一中國鑊或平底易潔鑊,中火燒熱,見鑊有白煙,直至再沒有白煙冒出,表示鑊夠熱。此時用鑊剷將一片薑用力摩擦鑊的四周,務求在鑊面上做成一層防黐膜。
❼放入3湯匙油,用鑊剷將油抹勻四周。油熱時,轉中小火,慢慢放入兩條魚,每面煎6、7分鐘至深金黃色,其間不應將魚郁動以免魚皮破損。
❽拿出魚,用廚房紙抹去鑊裏油分,另外用兩塊廚房紙吸走魚皮上的油。
❾兩條魚回鑊,開中小火,倒入番茄汁,跟魚同煮1分鐘便可上碟,趁熱食。
紅衫魚釣法 在 新手在海釣場的疑問 - Mobile01 的推薦與評價
不過我很好奇~~我的這些釣具不知道能不能拉起池中巨物阿~~每次都沒釣到那種大獎 <<池中有:龍膽、烏溜、紅鮕、金目鱸、海吳郭、紅杉等>> ... <看更多>
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