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我本來就超愛的台北最道地義大利餐酒館沒有之一
第一次去就好吃到我加入了會員
現在也有外送了還能餐酒搭真的是居家最高指南啦
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7道豐盛的牛絞肉料理 — 幾乎沒有任何其它形式的肉類，如同絞肉一樣可以做這麼多種變化。無論是做成肉丸子、肉餅、肉醬或焗烤，絞肉料理讓你的餐桌上，永遠不會無聊。而且通常都很容易烹調，是下班後快速料理的理想選擇。這裡要介紹人人都會喜歡的7道豐盛的牛絞肉食譜，包準讓你上癮。
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/7-ground-beef-meals/
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1. 紅酒燉牛肉義大利麵
義大利麵和牛絞肉的組合，是經典的肉醬義大利麵。但一定要是一曾不變的煮法嗎？下面的食譜將示範，如何將這兩個經典食材用不同的方式結合。不僅依樣美味，看起來更酷。紅酒燉牛肉義大利麵食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/meatball-wrapped-spaghetti/
2. 培根起司甜椒蛋肉丸
你可能聽說過蘇格蘭蛋，但是你聽說過犰狳蛋嗎？ 如果沒有，今天你聽到了！類似於蘇格蘭蛋，但犰狳蛋多加了一層迷你甜椒。這邊發揮了一些想像力，將起司和蛋填滿迷你甜椒，然後將其包在牛絞肉裡，接著再用培根包起來。準備嘗試這道充滿5層爆炸性的美食了嗎？培根起司甜椒蛋肉丸食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/bacon-armadillo-eggs/
3. 奧勒岡焗烤牛肉薯片
一直以來焗烤料理，總是散發著難以抵擋的魔力。別以為焗烤料理很麻煩，今天的奧勒岡焗烤牛肉薯片，將破除你的迷思：你唯一需要準備的食材是馬鈴薯。這是一道沒有時間或沒有很多烹飪經驗人的完美菜餚。奧勒岡焗烤牛肉薯片食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/layers-the-bay/
4. 肉餅千層派
你打算準備一個美味的盛宴，但又不想要老是一樣的菜色！今天有口福要介紹的食譜將不僅令人驚嘆，還沒人可抗拒。肉餅千層派食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/cook-in-the-roehre/
5. 牛肉馬鈴薯和培根組成的美味小丘陵
不用說，這個丘陵不會讓園丁不高興。因為它的味道非常的鮮美！由辛辣的牛絞肉和美味的馬鈴薯、培根和起司組成的丘陵。加上酥脆的麵包屑和蔬菜製成的花草。這個丘陵無疑是個受歡迎的客人。牛肉馬鈴薯和培根組成的美味小丘陵作法在這裡。https://www.yokofu.tw/stuffed-ground-beef-molehill/
6. 綠蔥花椰菜肉捲
這個肉捲切開來，一定給你最驚豔的內餡。誰說青醬只能跟義大利麵配呢？快來看看這個另類食譜 - 綠蔥花椰菜肉捲。https://www.yokofu.tw/hackbratenzopf/
7. 焗烤馬鈴薯起司絞肉蛋糕
今天要示範如何將馬鈴薯砂鍋變成豐盛的蛋糕。聽起來好像很困難，但實際上非常的容易且快速。此食譜最重要的食材是馬鈴薯，起司，絞肉和經典的圓形蛋糕彈簧烤盤。焗烤馬鈴薯起司絞肉蛋糕食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/potato-chop-casserole-with-cheese/
這份牛絞肉食譜清單當然可以再繼續往下加，因為有太多很棒的牛絞肉食譜了！但今天就先這樣了。祝享受美食愉快！
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吃好吃滿
1.
廟口鴨香飯(中正店)
新竹市北區中正路258號
FB: https://www.facebook.com/208058359219862
鴨香飯(70) 荷包蛋(15) 炒鴨血(90) 去骨後腿肉切盤(230)
TIME CODE 0:16
2.
私嚐の吃飯
新竹市東區中正路96巷16號
FB: https://www.facebook.com/eat20170319
私嚐咖哩炸豬排(280) 男子漢蒜香牛肋丼(380) 炸雞唐揚(100) 蜜桃覆盆子氣泡飲(110)
TIME CODE 3:23
3.
私嚐串燒(大同店)
新竹市北區大同路132號
FB: https://www.facebook.com/izakaya1041008
明太子馬鈴薯(180) 私嚐秘製牛排(180) 廣島炸牡蠣(150) 明太子奶油烏龍麵(160) 蝦頭魚片味噌湯(120) 鮮甜QQ軟絲(380) 烤鯖魚(80) 酒蒸蛤蜊(150) 蔥鹽檸檬豬五花(220) 牛肉剝皮辣椒(45) 豬肉番茄(40) 明太子雞肉串(60) 泡菜牛肉捲(50) 牛肉鳥蛋燒(45) 培根麻吉串(40) 起司雞肉串(60) 蜜桃覆盆子氣泡(90) 生啤(150)
TIEM CODE 8:06
4.
西市汕頭館（北大店）
新竹市北區北大路106
FB: https://www.facebook.com/westmarketseto
沙嗲牛肉鍋(300) 沙嗲牛肉炒麵(80) 牛肉丸(60)
TIME CODE 16:22
5.
橋下餐酒館
新竹市東區四維路8號
FB: https://www.facebook.com/418419494922260
紅酒醋奶油鴨胸義大利麵(300) 海膽醬海鮮燉飯(300)
TIME CODE 19:08
BGM大神
ＭＵＳＩＣ ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
Facebook · 1. 取一個大鍋用中火加熱橄欖油與奶油，油熱後加入洋蔥、胡蘿蔔、芹菜，以及義大利培根煸炒，烹煮約10分鐘直到洋蔥開始變得透明 · 2. 加入絞肉煸炒至肉變棕色， ... ... <看更多>
紅酒培根義大利麵 在 [心得] 白酒帕士達(奶油培根)/紅酒帕士達(番茄肉- 看板hypermall 的推薦與評價
https://llafcdll.blogspot.tw/2017/07/blog-post_85.html
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當天是因為2017台灣啤酒節才來到竹南啤酒廠產品推廣中心的.
看見台酒於今年七月才推出的白酒帕士達 / 紅酒帕士達.
就都買一包回家吃看看.
上面是白酒帕士達袋麵,三包入,150元.
口味是奶油培根
左邊是將調理包,泡麵合在一起,
右邊是將湯包,熱水攪拌均勻的附湯.
玉米濃湯喝起來不會太稀,有淡淡的玉米香味,還蠻順口的
因為醬汁容易留置碗底,記得攪拌均勻以後再食用
記得食用前,還要淋上白酒包.
奶油味道濃郁,咀嚼時,會有陣陣的酒果香味.
培根帶有煙燻味,不會死鹹,是蠻好吃的奶油大利麵
紅酒帕士達袋麵,三包入,150元.
口味是番茄肉醬.
裡面有一份麵,調理包,湯包,酒包
起初是番茄香味比較吸引人,
咀嚼後,是番茄淡淡的酸味慢慢浮出,略帶點果酸味
搭配豬肉末一起入口,是蠻豐富的口感.
記得要摻紅酒包.
本來以為會是香甜的番茄肉醬義大利麵,
不過,吃起來是略帶點酸味的番茄肉醬義大利麵.
羅宋湯略帶點番茄味,還蠻開胃的.
本來以為我會比較喜歡紅酒帕士達的口味,
結果,反而是白酒帕士達比較出色.
p.s. 酒量很差,或是不喜歡酒料理的人,
可以先吃原味,再摻一點酒試試味道,以免毀了整碗麵. ^^
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酒娘未笑
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