關於 紅酒燉牛肉起司義大利麵 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

®️2019/02/13
✨#台中鹹食#台中住宿 ✨
一中街附近居然有青年旅館兼餐酒館😳
暗色系復古裝潢還以為來到哈利波特場景⚡️
最便宜一晚只要$400能不住嗎～
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[#GetCha_Hostel&Bistro]
鄰近益民商圈的背包客棧兼餐酒館🍷
外頭的紅色大門推開後旁邊還會跑出小人超可愛！
一二樓是餐酒館也有提供調酒和早午餐🍸
三樓以上則是青年旅館墨綠被單和大理石廁所超美的啦！
而且房卡還是QR扣不用怕弄丟房卡好方便啊👍
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#青醬核桃海鮮燉飯 $330
青醬加了九層塔和核桃香氣非常濃郁！
和海鮮一起燉煮後海鮮的鮮甜和燉飯融為一體🌊
蛤蜊、蝦子、小卷很新鮮肉質Q彈
燉飯濕軟口感吃起來很順口好好吃啊😋
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#紅酒燉牛肉起司義大利麵 $320
使用菲力牛肉和紅酒燉煮🔥
牛肉口感比較紮實很有嚼勁
加了洋蔥和小番茄調味多了一絲清爽🍅
喜歡紅酒燉牛肉的你可以試試～
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#蒜酥剝皮辣椒骰子牛 $220
#超激橫綱拼盤 $400
怕吃不飽的也很推薦炸物拼盤！
有雞肉、豬排、雞翅和薯條大約2-3人份量蠻大的👏
炸物不油膩一口酒一口肉特別爽快！
骰子牛切成一口大小很好入口👄
炙燒後不乾柴肉味更明顯者也好吃～
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#走心 $150
不喝酒可以喝這杯😎
這杯是純果汁但裝在高腳杯就是貴氣！
感覺沒加很多水口感濃稠酸酸甜甜鳳梨味比較明顯🍍
#玫瑰色的你 $300
情人節帶情人來喝這杯絕對中啦！
以水蜜桃和玫瑰利口酒搭配伏特加🍑
上面還加了點紅酒喝起來甜甜的有水蜜桃淡淡香氣
還會綁上玫瑰蓋上玻璃罩再沖入煙霧很像美女與野獸的玫瑰啊🌹
打開後仙氣瀰漫飄著淡淡煙燻香超浪漫～
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主餐升級套餐 +$50
換購飲料除了雞尾酒以外可以折 $30
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📮地址：404台中市北區一中街166號
☎️電話：0968978598
⏰時間：7:30-2:00
#兩個男孩食台中
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7道豐盛的牛絞肉料理 — 幾乎沒有任何其它形式的肉類，如同絞肉一樣可以做這麼多種變化。無論是做成肉丸子、肉餅、肉醬或焗烤，絞肉料理讓你的餐桌上，永遠不會無聊。而且通常都很容易烹調，是下班後快速料理的理想選擇。這裡要介紹人人都會喜歡的7道豐盛的牛絞肉食譜，包準讓你上癮。

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https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/7-ground-beef-meals/

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1. 紅酒燉牛肉義大利麵
義大利麵和牛絞肉的組合，是經典的肉醬義大利麵。但一定要是一曾不變的煮法嗎？下面的食譜將示範，如何將這兩個經典食材用不同的方式結合。不僅依樣美味，看起來更酷。紅酒燉牛肉義大利麵食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/meatball-wrapped-spaghetti/

2. 培根起司甜椒蛋肉丸
你可能聽說過蘇格蘭蛋，但是你聽說過犰狳蛋嗎？ 如果沒有，今天你聽到了！類似於蘇格蘭蛋，但犰狳蛋多加了一層迷你甜椒。這邊發揮了一些想像力，將起司和蛋填滿迷你甜椒，然後將其包在牛絞肉裡，接著再用培根包起來。準備嘗試這道充滿5層爆炸性的美食了嗎？培根起司甜椒蛋肉丸食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/bacon-armadillo-eggs/

3. 奧勒岡焗烤牛肉薯片
一直以來焗烤料理，總是散發著難以抵擋的魔力。別以為焗烤料理很麻煩，今天的奧勒岡焗烤牛肉薯片，將破除你的迷思：你唯一需要準備的食材是馬鈴薯。這是一道沒有時間或沒有很多烹飪經驗人的完美菜餚。奧勒岡焗烤牛肉薯片食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/layers-the-bay/

4. 肉餅千層派
你打算準備一個美味的盛宴，但又不想要老是一樣的菜色！今天有口福要介紹的食譜將不僅令人驚嘆，還沒人可抗拒。肉餅千層派食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/cook-in-the-roehre/

5. 牛肉馬鈴薯和培根組成的美味小丘陵
不用說，這個丘陵不會讓園丁不高興。因為它的味道非常的鮮美！由辛辣的牛絞肉和美味的馬鈴薯、培根和起司組成的丘陵。加上酥脆的麵包屑和蔬菜製成的花草。這個丘陵無疑是個受歡迎的客人。牛肉馬鈴薯和培根組成的美味小丘陵作法在這裡。https://www.yokofu.tw/stuffed-ground-beef-molehill/

6. 綠蔥花椰菜肉捲
這個肉捲切開來，一定給你最驚豔的內餡。誰說青醬只能跟義大利麵配呢？快來看看這個另類食譜 - 綠蔥花椰菜肉捲。https://www.yokofu.tw/hackbratenzopf/

7. 焗烤馬鈴薯起司絞肉蛋糕
今天要示範如何將馬鈴薯砂鍋變成豐盛的蛋糕。聽起來好像很困難，但實際上非常的容易且快速。此食譜最重要的食材是馬鈴薯，起司，絞肉和經典的圓形蛋糕彈簧烤盤。焗烤馬鈴薯起司絞肉蛋糕食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/potato-chop-casserole-with-cheese/

這份牛絞肉食譜清單當然可以再繼續往下加，因為有太多很棒的牛絞肉食譜了！但今天就先這樣了。祝享受美食愉快！

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吃好吃滿

1.
廟口鴨香飯(中正店)
新竹市北區中正路258號
FB: https://www.facebook.com/208058359219862
鴨香飯(70) 荷包蛋(15) 炒鴨血(90) 去骨後腿肉切盤(230)
TIME CODE 0:16

2.
私嚐の吃飯
新竹市東區中正路96巷16號
FB: https://www.facebook.com/eat20170319
私嚐咖哩炸豬排(280) 男子漢蒜香牛肋丼(380) 炸雞唐揚(100) 蜜桃覆盆子氣泡飲(110)
TIME CODE 3:23

3.
私嚐串燒(大同店)
新竹市北區大同路132號
FB: https://www.facebook.com/izakaya1041008
明太子馬鈴薯(180) 私嚐秘製牛排(180) 廣島炸牡蠣(150) 明太子奶油烏龍麵(160) 蝦頭魚片味噌湯(120) 鮮甜QQ軟絲(380) 烤鯖魚(80) 酒蒸蛤蜊(150) 蔥鹽檸檬豬五花(220) 牛肉剝皮辣椒(45) 豬肉番茄(40) 明太子雞肉串(60) 泡菜牛肉捲(50) 牛肉鳥蛋燒(45) 培根麻吉串(40) 起司雞肉串(60) 蜜桃覆盆子氣泡(90) 生啤(150)
TIEM CODE 8:06

4.
西市汕頭館（北大店）
新竹市北區北大路106
FB: https://www.facebook.com/westmarketseto
沙嗲牛肉鍋(300) 沙嗲牛肉炒麵(80) 牛肉丸(60)
TIME CODE 16:22

5.
橋下餐酒館
新竹市東區四維路8號
FB: https://www.facebook.com/418419494922260
紅酒醋奶油鴨胸義大利麵(300) 海膽醬海鮮燉飯(300)
TIME CODE 19:08



BGM大神
ＭＵＳＩＣ　ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud

櫛瓜切薄片，加入迷你肉和起司，並用義大利麵當竹串 — 櫛瓜食譜非常多，因為它溫和的味道，讓這蔬菜用途極為廣泛。櫛瓜可以作為麵食、焗烤、豐盛的蛋糕、沙拉或充當義大利麵。這個食譜示範了櫛瓜也可以作為串燒。親自試試看由櫛瓜、義大利麵、哈羅米起司、絞肉的串燒組合是多麼的美味。

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/zucchini-pasta-skewers

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所需食材:
1 根 櫛瓜 
125 g 哈羅米起司
125 g 牛絞肉
約 100 g 義大利扁條麵
1 顆 紅洋蔥 切丁
1 顆 黃甜椒 切丁
2 瓣 大蒜
油
1 l 番茄醬 
1 1/2 茶匙 鹽 
1 茶匙 黑胡椒 
1 茶匙 糖 
香菜

作法:
1.) 切開櫛瓜兩端，然後將剩餘的部分切14等份。然後移動偶數的櫛瓜，讓各個櫛瓜僅少部分碰觸到。
2.) 將哈羅米起司切6塊，並在每隔兩片櫛瓜放一塊哈囉米起司(最後每邊會有3塊）。
3.) 用手將牛絞肉捏成小肉丸，並將其插入櫛瓜剩餘的空隙裡。
4.) 現在，將大約十根未煮過的義大利麵穿過櫛瓜(包含哈羅米起司和小肉丸)。
5.) 現在，將串燒放入油鍋煎。加入紅洋蔥、大蒜和甜椒炒一炒，然後倒入馬鈴薯泥，加些鹽、黑胡椒粉和糖調味，煮約10分鐘。

這裡有影片中的第二道紅酒燉牛肉義大利麵食譜：https://www.yokofu.tw/meatball-wrapped-spaghetti/

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