關於 紅酒課程邊間好 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

極光家晚餐 0902

晚安！

開學第二天，大家還習慣嗎? 是不是開始帶便當了?

便當主菜中，我非常推薦漢堡排。拌好的漢堡排肉餡可說是冰箱裡最好用的生食常備菜之 一，一種肉餡可以做出萬千變化的料理延伸，而且光是原味肉餡就超級美味，一直都是極光家料理課「好朋友系列」課程中的當紅炸子雞。只是我對於肉的品質要求很嚴格，總是希望買當日新鮮的溫體牛，這兩年因體力不佳，已漸漸無法負荷一大早採買肉品然後拖著菜籃車趕高鐵了。昨天拍攝了線上課程，以後有需要的同學可以試試看。

既然做了就一次多做些，一直都是煮婦的貪心執念。漢堡排可以煎熟的冷凍(比較不推)，也可以做成一份份的生肉餡冷凍保存。要食用的前一天取出冷藏解凍，家人回家就可以取出做料理。快速而便利。

當然經典的紅酒牛肉醬汁很美味，但有時還是可以變換口味試試。

跟大家分享我們也愛的和風醬汁。請用較大的平底鍋，漢堡肉煎第一面時，加洋蔥和菇類一起同炒，漢堡翻面煎，第二面煎上色時，注入滾水，加入自家製的濃縮麵露和上好的味醂賦予高湯旨味和甜鹹，滾起後加蓋燜蒸。這時一鍋美味在同一空間中互相交融，說有多美好就有多美好。起鍋前勾薄芡，微調味道時，我會酌加一點伍斯特醬提味。

這時盛上熱騰騰的白飯，取一稍有深度的淺碟，Denby 的藍色藝匠早餐邊盤大小和深度都很恰當，疊上漢堡排，再淋上滿滿食材的薄芡醬汁。

簡單的小菜和甜點由愛女負責。愛女將酪梨對切，上面擺放泡菜，放在Denby的印象圖騰系列，好好看啊。藍色藝匠的小淺碟則用來裝和風紫蘇薑味牛番茄。

在餐桌上，我們總喜歡擺得美美地，有氣質地，透過這樣莊之重之的儀式感，更能感受到食物的美味。

叮！烤箱響了，裡頭烤的是熱騰騰的麵包布丁，利用老化的隔夜麵包做成，加了香蕉、果乾和堅果，不需另外再找耐熱烤皿，Denby全系列都可以進烤箱，淺碟深度也超剛好的。

美味豐盛的一餐，因為有美麗的餐具而更加美好，您說，是嗎？

今夜菜單
🥢經典漢堡排+和風醬汁
🥢和風嫩薑紫蘇番茄
🥢泡菜酪梨
☕️ 麵包布丁

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DENBY 陶器特點
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✅堅固耐用：可使用於烤箱、微波爐、洗碗機、冰櫃，適合日常每一天的使用。
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✅高品質原料 & 獨特釉彩
✅Mix & Match 展現生活風格

#常備菜做三餐 #極光家常備菜 #常備菜 #自炊食代
#暮らしの道具 #器大好き #器 #器のある暮らし #器好きな人と繋がりたい
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#日日 #天天可用的餐具 #儀式感 #餐桌上的風景

【#解鎖抽獎】七天破800人購課！加碼抽6盒「鳥博士」桌遊！

大家開學上班還好嗎？
我坐車到內湖攝影棚拍課程，
真的是塞爆，
感覺下車用走得還比較快。

不過我必須說，
生鮮時書製課真的很用心。
本來課程可以找個，
簡單明亮的地方拍就好，
畢竟不用像宣傳片有這麼多轉場。

但他們想把「爆文寫作課」質感拉到最高，
不是只有宣傳片讓大家哇哇哇！
課程影片更要讓大家哇哇哇哇哇！！

所以課程影片
我們一樣進棚拍攝，
在我身後有沙發、紅酒櫃、
還有帶著復古味的寫字桌。

對，我們想要讓你在線上
從容優雅地上「爆文寫作課」啊！

看見你們這麼支持「爆文線上課」，
募資一小時達標，七天就破800人！
真的讓我感動到說不出話來了……
決定直接用行動來表示感謝！

除了解縮二階獎勵：

抽出30本我十月的新書
《演說高手就是這樣練的》之外。

我要加碼再抽出6盒「鳥博士桌遊」！

這款桌遊是由台灣發明家陳建銘所設計，
我自己非常喜歡。

孩子都很喜歡鳥，像我兩歲的女兒，
每次讀圖鑑，都翻開鳥類那面，吵著要我唸。

但我對鳥的認知有限，
只能學鳥叫聲給她聽，
她聽著有趣，也跟著學。

我很開心，但總有點遺憾，
沒能更進一步讓她多懂些什麼。
這款桌遊正好彌補了我的遺憾。

從「遊戲面」來看，
建銘賦予它很多玩法，
有配對玩法、反應玩法、知識玩法。
一款桌遊，卻能玩出三款桌遊以上的CP值！

從「學習面」來看，
不同的遊戲玩法，
其實就是在刺激孩子不同的學習能力。
這款桌遊，同時可以訓練孩子的記憶力、表達力、聯想力。

從「美感面」來看，
這款遊戲的卡牌繪製非常精美，
卡牌上的鳥類資訊也很詳細。
你邊玩遊戲，邊陶冶孩子對於美感的品味。

不管你有沒有購買爆文寫作線上課，
都可以參加抽獎喔！
來，抽獎方法如下：

1. 「按讚」、「分享」這篇文章，
並在這篇文章留言「把人生的鳥事，都封裝成爆文！」

2. 活動期間：即日起至9/5(日)為止，
抽出6位粉絲，獲得《鳥博士》桌遊一盒！

3. 抽獎時間：9/6(一) 公布於臉書粉專

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1. 8/25-9/12 結帳輸入「OHYOUNG200」可以折扣200元
2. 三人團購不能使用上面折價券
3. 募資將於9/30結束，募資結束之後課程將會恢復原價。

#歡迎分享
#下一階段解鎖是1500人喔
#要送十組人體工學鍵盤滑鼠組
#我好想要啊
#上次抽書這次抽桌遊下次要抽什麼呢

鐵橋、花瓷與美酒｜餘韻無窮的葡萄牙波多Porto
位在葡萄牙北方的葡國第二大城波多，過去曾被視為葡萄牙乃至於歐洲的隱藏寶石。然而隨著近代旅人的口耳相傳，現在已經成為熱門的旅行目的地。除了旅人之外，波多也因為在位在朝聖路之一的葡萄牙之路上，讓我在這裡碰到不少的朝聖者（或更精確的說，想要思考人生的人）。


▌波多酒


而著名的波多酒，則因為杜羅河谷釀造的葡萄酒多由波多出口，而因此得名。逛酒莊品酒是波多的典型行程，但若是像我不特別在意杯中之物，波多也有幾處必訪景點，如聖本篤車站、受艾菲爾啟發的路易一世大橋、有著東方風藍色磁磚的阿瑪斯教堂與卡爾莫教堂及有世界最美書店之稱的萊羅書店等。


一般來說，波特酒的風味濃厚，屬於甜紅酒，常做餐後的甜點酒使用。波多酒之所以風行，尤其在英國，除了本身品質好、英葡之間簽有梅休因條約（Methuen Treaty)得以低稅出口之外，也與當年英國與法國之間的戰爭而抵制法國葡萄酒有關。杜羅河岸上有許多酒莊，河岸上也停著許多運酒的傳統船隻，有興趣的人可以前往一訪。


▌路易一世大橋


另一個與法國更直接相關的則是橋樑。在十九世紀拿破崙軍隊入侵葡萄牙時，在波多造成了恐慌，大批想要逃離逐漸進逼的法國軍隊的人群壓垮了橫跨杜羅河的Barcas橋。最終法軍被著名的威靈頓公爵一世所帶領的英葡聯軍驅逐，而此事件也在熱門的路易一世大橋的銘牌上記錄著。


▌阿茲雷荷磁磚


另一樣在波多特別引人注目的葡萄牙經典特色就是阿茲雷荷磁磚（Azulejo)。葡萄牙的磁磚發展史幾乎可說是葡萄牙簡史，最早因為北非摩爾人入侵伊比利半島而將磁磚製作技術傳入西班牙與葡萄牙，雖後又因為西班牙曾統治葡萄牙六十年而將歐洲的畫風帶入葡萄牙。此階段的葡萄牙磁磚多為色彩繽紛的華麗風格，但後來因為地理大發現而從明代中國帶回來的青瓷技術又再次影響了葡萄牙的製瓷風格，出現了許多僅有藍白雙色的磁磚作品，如波多舊城區的阿瑪斯教堂（Capela Das Almas）、卡爾莫教堂 (Igreja do Carmo)外部以及聖本篤車站的內部令人讚嘆的大面積磁磚牆面。不知道這段過往的東方遊客來到這裡，對於東洋的青瓷卻畫著西洋天主教的人物與故事，不知道會不會有既熟悉又陌生的衝突感。


▌世界最美書店 萊羅書店


另一個比較年輕的景點就是有世界最美書店之稱的萊羅書店(Livraria Lello)，書店雖然漂亮，但實在人潮洶湧，店內更是悶熱難耐。網路上面比較舊的文章說開門前開放一小時拍照或是前天先買票隔天先入場等已經都不適用，我去的時候必須先到旁邊的購票處排隊購票（要價四歐），再回來排隊等待進入書店，當日票限當日使用，雖然門票可抵消費，但英文書籍實在不多。其實整體來說不是太舒服的經驗，其實還蠻羨慕早期在有拍照時間限制時去的人。


我自己最享受波多的地方，除了上列的特點外，還是悠閒的氣氛。我當時投宿在聖本篤車站前的旅館，位居城中的高處，床旁的窗戶打開就可以看到下坡的大道和山下的市景。那時離開英國後已經旅行了近三個月，也許累積的疲憊感讓我感覺坐在窗邊，吹著涼風看著市景放空一下午也是一大享受。當然在巷弄間、河岸旁漫步，或是去路易一世大橋上看風景吹吹風，也都是相當愜意，推薦大家帶著慢活的心情來品嚐波多。


▌幫助你留住旅程中最美的畫面與回憶

每個人或因不同的理由旅行，但幾乎所有人都會在旅途中拍照。我長年旅行世界以來，透過不斷嘗試與改進，最終整理出一套有效的旅行攝影系統。這個系統能透過事前規劃、多種拍攝手法與後製技巧三個環節，幫助你留住旅程中最美的畫面與回憶，並且讓你用自己的風格，講述你所見的世界美好。我的旅行攝影線上課程正在進行募資，期間有六折優惠與參加活動再享折價，詳情請見課程網頁：https://ps.yottau.net/3l2gu8

⭐我開的線上課程(不限時間、次數觀看)⭐
萬用馭髮術線上課程：https://hahow.in/cr/moyahair
新娘秘書線上課程：https://hahow.in/cr/moyamakeup
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⭐FB: Moya莫亞 http://www.facebook.com/Moyasmao
☀️Instagram: http://www.instagram.com/moyamakeup
🌙商業、影片合作: moyamaomcn@gmail.com
新秘諮詢: moyasmao@gmail.com
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這次發的影片是上次在Facebook和Instagram PO過的妝容
妝感比較濃重，但又帶有迷濛微醺感
很適合晚上和朋友出去小酌喝一杯的時候畫
（小酌就好啊可別ㄎㄧㄤ到妝都花了
眼妝的部分主要是用Kiko眼影盤畫出來的
這個眼影盤的色號名稱是Coral Burgundy勃根地
顧名思義隨便畫都有酒紅感
不會讓人以為是酒醉互毆瘀青妝～棒棒der

不過影片內忘記交代眼皮容易吃妝的單眼皮或內雙人怎麼畫
所以這邊用文字補充～
第1個粉紅色畫在眼睛張開後約可看到3mm的範圍
第2個蜜桃金畫在眼睛前1/3和粉紅色連接
第3個莓果紫畫在黑眼珠外側、眼睛張開後約可看到1mm的範圍
第4個紫棕色和前一個莓果紫一樣，只是範圍稍微小一些些
增加莓果紫的深邃度就好
另外莓果紫和紫棕色可以適量把餘粉往前、順著睫毛根部的方向帶
因為雙眼皮或內雙比較容易有眼皮拋的感覺
所以這2個深色的比例要比影片裡示範的多一些
才能避免粉紅色調造成眼皮更拋的感覺喔！

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產品資訊
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本集內容：紅酒質感 What type of wine do you like to drink?
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