小菜包滿月啦
謝謝大家對小菜包的照顧
在準備彌月禮的時候
就覺得油飯是一定要的
我心中有一個很愛油飯的口味
就是我大伯母炒的
味道跟餡料都非常到位
可以說是傳統油飯色香味俱全的代表
所以在決定彌月油飯的時候
特別謹慎~~
在家裡展開了一場
油飯pk大賽
最後勝出的是
福寶寶 彌月油飯!!
他們油飯口味比較特殊
主要有堅果臘肉油飯禮盒
跟干貝紅麴油飯禮盒
光選這兩種我就很頭痛
因為都好好吃
最後關鍵是在栗子
因為我跟老婆都很喜歡
他的餡料超實在
要給你栗子就是滿滿的
要給你臘肉就是要讓你每一口都吃得到
米飯上色也炒得非常均勻
那麻油醬油膏紅蔥頭的香氣
很夠味~~
還有那個我可以吃一百支以上的雞腿
雞腿一點都不柴一點都不~
是嫩的是嫩的
又嫩又好吃呀~
我是一邊拍照一邊偷吃
現在是一邊打字一邊餓
好想再來一盒
最終決定時
我跟老婆一致認定毫無懸念
福寶寶大勝!!!
親友收到的時候
就跟我們想像的一樣美好
歐洛嘎誒大吉(台語)
#給大家聞聞看雞腿的味道
#福寶寶油飯
#釀你十月啤酒
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅匠弄Cooking Alley,也在其Youtube影片中提到,匠弄。紅麴油飯 影音食譜: https://youtu.be/RDEqRcGpsWQ 完整圖文食譜收錄於: https://cookingalley.blogspot.com/2019/03/glutinous-oil-rice-with-fermented-red.html 食材 Ingred...
紅麴油飯 在 黑哥桃 繽紛假期 Facebook 的最佳解答
盛滿喜悅與福氣的美味油飯
https://blackmomo.tw/fubaobau/
在懷孕後期思考彌月禮選擇時,還特別在FB調查大家喜歡收到彌月油飯還是蛋糕或餅乾,沒想到彌月油飯壓倒性勝利,才知道原來喜歡吃油飯的人這麼多啊~
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之前家中小姪子的彌月禮是挑 林合發油飯,我自己是喜歡老店口味的,但不愛它的包裝,後來在網路收集資料後對 福寶寶 很感興趣,覺得包裝可愛、油飯看起來很好吃,於是申請優惠試吃,果然口味細緻,在傳統架構下多了新的層次。
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#堅果臘肉油飯 融入厚切臘肉的溫潤油脂香、乾香菇的氣味,單吃清香,慢慢溢出微甜尾韻,再搭配大顆栗子佐味帶來高潮,兩種甜感交織出讓人感到喜歡的美妙,我很喜歡這口味。
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#干貝紅麴油飯 第一口有驚艷感。大氣拌入整份干貝酥視覺感華麗,油飯口味呈現有魷魚條及肉絲的傳統風味,麻油香氣足、油飯口感Q彈,好吃誒!雖然整體單價比一般油飯高,但覺得物有所值呢。
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#福寶寶|#福寶寶油飯|#彌月油飯
紅麴油飯 在 跟著黑羊遛小孩 Facebook 的最讚貼文
🥰大家好!! 我們是笑咪咪的 福寶寶
好姊妹一聽到啾比的彌月油飯訂的是福寶寶
都驚呼連連說內容超澎派!!
我收到試吃組合當天人在月中
連不認識的隔壁房媽媽路過
看到快遞給我的油飯包裝都立刻認出是超好吃的福寶寶😋😋😋
福寶寶雖然不便宜
但包裝精美、用料講究
果然是 #油飯界的LV 👍
送人真的很有面子!!!!!
重點是吃起來就是跟別家不一樣啊)))))))
超有記憶點!
我們這次除了訂了福寶寶的招牌✅ #干貝紅麴油飯
(用的是紅麴發酵長糯米
再按比例搭配紫米
養生又創新~)
跟✅ #堅果臘肉油飯 兩種口味之外
(醬汁特別添加洋蔥一起熬煮
吃起來鹹中帶一點甘
也更不容易膩口~)
還挑了他們家超特別的✅ #釀你十月彌月酒禮盒
(啤酒花的香氣十足~~~~
屬於淡色的拉格啤酒
口感順滑易飲~)
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更多詳細介紹請看文章
👉 https://beheap.pixnet.net/blog/post/33308259
彌月試吃或訂購
建議直接加福寶寶的Line@最快最方便喔!!!!!!!
福寶寶 LINE ID 👉 @knk0777y
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我這次還加挑了他們家的✅ #究熬天然養生湯品
昨天出月子中心了
回到家一打二
冷凍獨立真空包裝、即熱即時、用料沒在客氣
昨天第一天就救了超昏亂的我!!
直接在湯裡加麵條跟青菜
輕輕鬆鬆就解決一餐!
昨晚第一天跟嫩嬰磨合
林林總總加起來睡不到五小時😭😭😭
大家快幫我集氣讓啾比快快睡過夜吧))))))
紅麴油飯 在 匠弄Cooking Alley Youtube 的最讚貼文
匠弄。紅麴油飯
影音食譜: https://youtu.be/RDEqRcGpsWQ
完整圖文食譜收錄於: https://cookingalley.blogspot.com/2019/03/glutinous-oil-rice-with-fermented-red.html
食材 Ingredients (這食譜用標準量匙, 數量會跟「匠弄。古早味油飯」有所差異。)
長糯米半斤, 剛好是兩個量米杯 300g Sweet Glutinous Rice
清水, 長糯米的75%, 剛好是 1.5 個量米杯 225ml Water
乾蝦米一把 35g Dried Shrimp
料理米酒一湯匙 1 sp Chinese Cooking Wine
浸泡過的大香菇2-3個 2-3 Dried Mushrooms, Well Soaked in Water
芝麻油1湯匙 1 sp Sesame Oil
糖 一茶匙 1 tsp Sugar
五花肉 四兩, 150g Pork Belly
醬油一湯匙 1 sp Soy Sauce
糖 一茶匙 1 tsp Sugar
薑 4-5片 4-5 pcs of Sliced Ginger
紅蔥酥兩湯匙 2 sp Shallot Crisp
芝麻油 1.5 湯匙 1.5 sp Sesame Oil
盬3/4茶匙 3/4 tsp Salt (標準量匙)
紅麴醬 2-4湯匙 2-4sp Fermented Red Rice Paste (無盬紅麴醬)
(如第一次做, 建議先用2湯匙。愛上了這個味道再往上加。)
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/RDEqRcGpsWQ/hqdefault.jpg)
紅麴油飯 在 匠弄Cooking Alley Youtube 的最佳解答
匠弄。母親節特輯 【Flambo鑄鐵鍋食堂】
20190509
明天就是【Flambo鑄鐵鍋食堂】「母親節特輯」台北課了, 要準時出席喔。
怕自已這幾天比較忙, 又會出差去, 就先貼文字食譜的連結給各位。有需要的朋友自已看看。影音檔仍在等配音階段, 需再等一下。會再陸續更新的。謝謝。
紅麴油飯
影音食譜: https://youtu.be/RDEqRcGpsWQ
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2019/03/glutinous-oil-rice-with-fermented-red.html
酸香排骨
影音食譜: https://youtu.be/LU4tqrvO-5o
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2019/03/braised-spareribs-in-black-vinegar-sauce.html
楊枝甘露
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2019/03/mango-sago-dessert-with-pomelo-recipes.html
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20190422
4/19 新竹場在輕鬆愉快的氣氛下完滿結束。
新鮮感百份百, 口感好的紅麴油飯, 大家吃得津津有味, 續碗。。
不放食鹽、不放醬油的酸香排骨更是令人嘖嘖稱奇, 回味無窮!
楊枝甘露, 無論視覺、嗅覺、味覺令人讚嘆。
當天, 在一片好吃、好吃的聲音結束。真的很開心! 也很感謝參與者的到來。
5/10 13:30~15:30 台北場 (Bosch 台北旗艦體驗展示中心)
仍可報名喔! 等您來!
報名專頁: https://www.accupass.com/event/1904020412559936182040
匠弄跟你一起慶祝母親節!
這次, 匠弄會現場示範
🍖 三碗飯系列中的 酸香排骨
🍚 零失敗、口感好、又特別的紅麴油飯
🍭 獨具香港特色的楊枝甘露
活動現場見!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/JDHEH-6SJZA/hqdefault.jpg)
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