突然想吃 #紐奧良雞翅
自己的下午茶自己做💪
#味旅
#紐奧良綜合香料粉
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先用醃料:醃1小時(放入冰箱)
1. #味旅 #紐奧良綜合香料粉(微辣款)
2.雞翅(刺洞 更入味)
3.龍眼蜂蜜4.白胡椒鹽5.奶油6.蒜頭7.檸檬
氣炸鍋180度15分鐘
(或是各6分 記得翻面)
就完成了
完全不輸給外面賣的 超好吃的啦!!
鮮嫩微酸辣 肉還會噴出一點油汁
配個可樂 超享受的
且沒用任何酥粉去處理唷
好的香料粉一瓶
就可以幫你的食物加分 真方便
微香辣 搭配燒烤也很👍 家中必備呀
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【甜辣蒜香雞翅】零失敗烤箱料理輕鬆做!香而不膩! 醃料怎麼用都不滿意? 雞翅要怎麽烤才好吃呢? 簡單哥今天就來教大家 簡單零失敗的好吃料理【甜辣蒜香雞翅】 (今日份量:3人份) 🥢需要準備的材料🥢 👉雞翅 (6隻) 👉蒜頭 (10克) 👉檸檬 (1個) 🥢需要準備的材料🥢 👉醬油 (...
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● 以美國紐奧良地區的特有香料調味,為著名的紐奧良烤雞最主要的醃漬香料,香氣濃郁。
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紐奧良雞翅醃料 在 Facebook 的最佳貼文
~香料運用的好,人人都能是大廚~
讓人期待的中秋節快到了,烤肉前先醃肉,就用 味旅 Spices Journey 的綜合香料,輕鬆烤出完美的紐奧良雞翅,香酥微辣好吃極了!
我自己最常用的是義大利綜合香料,有香料懶人包之稱,各種料理都適合,隨手一灑,就是一道異國風味料理。
三道零失敗香料食譜:紐奧良香烤雞翅、迷迭香煎松阪豬、五香香菇滷肉
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紐奧良雞翅醃料 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【甜辣蒜香雞翅】零失敗烤箱料理輕鬆做!香而不膩!
醃料怎麼用都不滿意?
雞翅要怎麽烤才好吃呢?
簡單哥今天就來教大家
簡單零失敗的好吃料理【甜辣蒜香雞翅】
(今日份量:3人份)
🥢需要準備的材料🥢
👉雞翅 (6隻)
👉蒜頭 (10克)
👉檸檬 (1個)
🥢需要準備的材料🥢
👉醬油 (17克)
👉蠔油 (30克)
👉蜂蜜 (35克)
👉鹽 (適量)
👉黑胡椒粒 (適量)
👉辣椒粉 (2湯匙)
👉辣椒 (20克)
🥘開始簡單製作🥘
①將雞翅表面畫刀,檸檬切片
②加入辣椒、蒜頭、清醬油、醬油膏、蜂蜜
③加黑胡椒、辣椒粉、鹽、檸檬汁醃製後靜置5分鐘
④把檸檬片鋪在烤盤上把雞翅放在檸檬片上
⑤烤箱用200度預熱後將雞翅放進去烤20分鐘
⑥15分鐘後將雞翅翻面後用上火烤5分鐘即可
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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紐奧良雞翅醃料 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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1.窯烤地瓜
材料:
地瓜 5顆 sweet potatoes 5
作法:
1. 地瓜洗淨後用布吸乾表面水分。
2. 將地瓜放入烤網中,設定溫度180度,30分鐘,至時間結束即可。
2.紐奧良炸雞翅
材料:
雞翅 10支 chicken wing 10
醃料:
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
洋蔥粉 1大匙 onion powder 1tbsp.
紅椒粉 1茶匙 paprika 1tsp.
黑胡椒粉 1茶匙 ground black pepper 1tsp.
白酒 2大匙 white wine 2tbsp.
辣醬材料:
辣雞翅醬 80公克 spicy hot wing sauce 80g
梅林辣醬油 15公克 worcester sauce 15g
香蒜粉 1大匙 garlic powder 1tbsp.
辣椒粉 1/2茶匙 chili powder 1/2tsp.
糖 2茶匙 sugar 2tbsp.
作法:
1. 三節翅對半切備用。
2. 雞翅與醃料抓勻,放入烤網中設定溫度180度,15分鐘。
3. 將辣醬材料拌勻備用,待氣炸鍋時間運轉結束,將雞翅與辣醬拌勻即可食用。
3.炸蝦餅
材料:
蝦餅 6片 prawn cracker 6
作法:
1. 蝦餅放入放入烤網中,表面刷上少許油,設定溫度180度,5分鐘。
2. 待氣炸鍋時間運轉結束即可。
4.炸薯片
材料:
馬鈴薯 1顆 potato 1
作法:
1. 馬鈴薯切成0.2公分,泡水約5分鐘洗淨瀝乾。
2. 將薯片平均鋪在氣炸鍋烤網內,表面刷上少許油,設定溫度150度,15分鐘。
3. 中途打開用筷子將薯片稍微撥開防止沾黏。
4. 待時間結束,再設定180度,7分鐘回炸一次,起鍋撒上椒鹽即可。
美味秘訣:二次回炸將水分炸乾更酥脆
5.炸甜不辣
材料:
甜不辣 250公克 Satsuma-age (fishcake) 250g
作法:
1.甜不辣切成長條狀,設定溫度180度,8分鐘,待氣炸鍋時間運轉結束,起鍋撒上椒鹽即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
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紐奧良雞翅醃料 在 大胃米粒dm0520com TV Youtube 的最佳貼文
大胃米粒心得感想:
圖文食譜:https://dm0520.com/blog/post/perfect_oven
米粒真的超喜歡吃烤雞翅,
使用不同醃料就能創造不同口感,
其中我最愛的口味就是 #紐澳良雞翅,
看過網友分享食譜,
剛好這些調味料我家都有,趕緊來挑戰看看!
若是家裡有美乃滋和自己種的新鮮薄荷,
兩者混合在一起就是清爽的 #薄荷美乃滋醬,
沾著甜辣的紐奧良雞翅增添另一種口感!
好久沒吃到這麼好吃的烤雞翅,
去大賣場買一大盤200元有找,
加上調味醃漬放入烤箱開啟旋風模式
雞皮烤得香脆多汁,
我跟大胃先生吃得好過癮!
搭配啤酒超讚超好吃!
大家一定快來試做看看
感謝本次合作廠商: #PERFECT理想牌45公升雙溫控電烤箱 #PERFECT理想牌 #momo購物網 #大胃米粒
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紐奧良 烤雞的材料做法簡單,堪稱每個家庭都會做的不敗料理, 跟著我們的食譜影片,輕鬆做出香噴噴的烤雞~ 食材: 雞翅 600克、醬油20毫升、檸檬一顆(切片)、 紐奧良 烤雞 ... ... <看更多>
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食譜食材準備# 紐奧良 烤 雞翅 ✓兩節翅10隻 醃料 ✓香蒜粒5g✓糖10g✓豆蔻粉1g✓紅椒粉3g✓鹽巴3g抹醬✓梅林醬30g✓蕃茄醬45g✓Tabasco30g✓檸檬汁半顆✓ ... ... <看更多>