#酪梨莎莎醬玉米片
最近在JASONS找到一款好吃的玉米片
可以滑到第8張照片看玉米片牌子
特別薄脆
淡淡的鹽味越嚼越香❤️
馬上做了一碗酪梨莎莎醬沾著吃好幸福喔!
莎莎醬用無線調理機製作,非常方便
因為社團很多人希望提前團購,所以原訂10/1開團的無線調理機
跟廠商談好提前於9/29也就是明天開團喔❤️
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🥫食材
酪梨1顆(這次使用紐西蘭酪梨較小顆的品種)
牛番茄1顆
大蒜1瓣
洋蔥70g
檸檬汁10g(喜歡酸一點的可多加)
香菜葉 適量
TABASCO辣椒醬 適量(依照吃辣程度增減)
黑胡椒粒 少許
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🍳做法
❶香菜葉洗淨後,去梗只留葉子部分切碎
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❷番茄洗淨後,切成塊狀,去掉番茄籽的部分口感會更好
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❸洋蔥切成塊狀備用
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❹將番茄塊,洋蔥塊,香菜葉,大蒜一起放入攪拌機中打碎
(如果沒有攪拌機可用刀子切碎所有食材)
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❺酪梨對半切後,去籽去皮,放入碗中用湯匙或攪拌棒搗成泥狀
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❻將打碎的所有食材加入酪梨泥
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❼再加入辣椒醬,黑胡椒粒,檸檬汁拌勻就完成囉
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#玉米餅
#日常 #媽媽日常 #小點心 #莎莎醬 #調理機
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,680的網紅ChiuCook邱韻文,也在其Youtube影片中提到,#邱韻文 #電鍋123 #廚娘Olivia #夏日小菜 #電鍋料理 📍嫩雞胸蔾麥酪梨沙拉 #電鍋煮蔾麥 蔾麥 一杯 水或高湯 1.2杯 1.盆內放入蔾麥和清水清洗後 用細目網篩過濾(推薦茶壺濾網) 2.蔾麥和清水放入內鍋 外鍋半杯水蒸煮。 3. 冷藏可保存3天以上。 #酪梨處理 酪梨 一顆...
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美國加州最頂級的壽康農園
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獨家販售最頂級美國加州桃仙子(福壽桃)水蜜桃(只有在頂級日本超市才買的到喔:水蜜桃中的極品-桃仙子水蜜桃-甜度高(甜度達到20度以上-多水份-又甜又多汁(目前最頂級的水蜜桃)
巨無霸13顆$3200
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8.5row(櫻桃50元硬幣左右-比50元硬幣大
一公斤櫻桃禮盒(1.66台斤)$1400
2公斤櫻桃禮盒(3.33台斤)$2100
黑紅原裝箱5公斤櫻桃(8.33)$3800
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紐西蘭ZESPRI奇異果
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綠色巨無霸22-25顆$600
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紐西蘭愛妃蘋果
原裝件-大件70顆$3600
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小家庭組合17-18顆裝$1400
精選小禮盒8顆裝$900,2件$1600
特大顆30顆$2400
小家庭組合15顆裝$1600
皮沒有打蠟、脆甜好吃
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美國加州紅肉葡萄柚,56顆裝(25台斤左右)$1100
8顆裝、3.5台斤$400
16顆裝、7台斤$700
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紐西蘭超迷你-無蠟子彈蘋果、一管76公克-2顆裝$100
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日本水果果粒果凍
水蜜桃口味-一盒6入$320
橘子口味一盒6入$320
以上有效期限到
2021年10月
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手工醃梅 QQ梅(咖啡色
規格:含湯汁約2.5台斤
包裝:罐裝
特價:1罐$350元
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有效期限到2022年3月,
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日本阿露斯(アールス)品種綠肉哈密瓜(洋香瓜),網紋細緻優美,水份超多超甜,精選原裝特大顆2顆裝手提禮盒,每顆重量1.8公斤(3台斤左右)原價$2000,特價$1400,產地-雲林崙背鄉
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最頂級的LV芒果夏雪芒果,外銷國外最高等級、超級甜超香超好吃
原裝一件10台斤
超大巨無霸9顆裝$1800,巨無霸12顆$1700,特大顆15顆裝$1600,,大顆18顆$1500,
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來自屏東潮州的超好吃金鑽鳳梨,
鳳梨味濃、甜度高、不咬舌,絕不施打賀爾蒙,濃厚飽滿的迷人香氣,豐富的層次令人回味無窮。重量:20台斤(約9-10顆) 一顆重量2台斤左右,特價$700,2件$1200
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新品上市,美國加州空運蟠桃小盒裝
一盒454公克
大顆3顆裝$270
中大顆4粒裝$250
運費1-5盒$180、6-9盒$230,10盒免運費。大顆(3顆裝)一大箱14盒$3300(免運費)
硬脆的時候吃很Q脆甜、放軟了之後食用超甜又好吃,根本比水蜜桃還多水份。
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與台灣嘉義在地好農合作
溫室網紋綠肉哈密瓜,2顆裝禮盒包裝
實重6台斤左右
原價$1200,特價$800,2件1500
紐西蘭酪梨品種 在 ChiuCook邱韻文 Youtube 的精選貼文
#邱韻文 #電鍋123 #廚娘Olivia #夏日小菜 #電鍋料理
📍嫩雞胸蔾麥酪梨沙拉
#電鍋煮蔾麥
蔾麥 一杯
水或高湯 1.2杯
1.盆內放入蔾麥和清水清洗後
用細目網篩過濾(推薦茶壺濾網)
2.蔾麥和清水放入內鍋
外鍋半杯水蒸煮。
3. 冷藏可保存3天以上。
#酪梨處理
酪梨 一顆
檸檬 半顆
1.刨取檸檬皮備用,檸檬擠汁。
2. 酪梨去除皮籽,和檸檬汁拌勻。
3.冷藏可保存3天以上。
#組合沙拉
蘋果 一顆
小黃瓜 一根
小番茄 約50g
薄荷/羅勒/百里香 少許
檸檬汁 適量
鹽巴 適量
橄欖油 一大匙
蔾麥 約50g
酪梨 約50g
雞胸肉 約200g
堅果 少許
1. 蘋果、小黃瓜、小番茄切丁。
2.蔾麥和酪梨加入拌勻。
3.用香草、檸檬汁、橄欖油和鹽巴調味。
4.放上切片的雞胸肉和堅果即可。
💡酪梨在哪裡買?買哪種?
全聯就可以買到囉!台灣種植的是這種表皮光滑的品種,產季大約是從夏末到春初,吃起來綿滑細緻,就像冰火菠蘿油裡面那塊奶油的口感喔。另外也有這種表面粗糙的,因為有點像鱷魚皮,所以也叫做鱷梨。也是在全聯買的,這顆是從紐西蘭的,口感比較Q彈。我個人是推薦在地食材啦,有興趣也可以兩個都買來吃看看。
💡沒吃完的酪梨要怎樣才不會變黑?
變黑表示氧化囉,除了加檸檬汁,
淋上橄欖油,用保鮮膜貼在酪梨上保存,
都可以避免空氣接觸氧化。
💡萬一酪梨切開才發現還沒熟怎麼辦?
把他合起來跟香蕉一起,放到盒子或袋子裡,
兩三天後就會熟透,把黑色氧化的地方切掉就好了。
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