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關於 純天然發酵醋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在純天然發酵醋這個產品中，有223篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， #全家人的健康好幫手 #孕婦都可以安心喝 #點生活綜合蔬果發酵液 益生菌的型態有很多，粉末的、果凍的、藥丸的..如果你擔心吃下的會有不了解的成分 推薦你直飲用專利益生菌及益生元的 #點生活的綜合蔬果發酵液 它是100多種蔬果原料，不加一滴水545天發酵熟成 100%純天然精華原液，無任何化學添加 ...
　同時也有9部Youtube影片，追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活，也在其Youtube影片中提到，今天的影片介紹我們夫妻買回來的costco商品。早上在市場和超市買來的檸檬做成發酵鹹檸檬和蜂蜜醃檸檬片。葡萄柚全部剝掉。下午去costco後來介紹購買商品。我們每1、2個月會去一次Costco。今天主要是購買肉類、乳製品、蔬菜、紅酒。然後再用這些食材做晚餐。分享雞肉絕品的製作方法，請大家一定要收看喔...

純天然發酵醋 在 Facebook 的最讚貼文

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2021-09-28 12:08:59 有 7 人按讚
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#全家人的健康好幫手 #孕婦都可以安心喝
#點生活綜合蔬果發酵液

益生菌的型態有很多，粉末的、果凍的、藥丸的..如果你擔心吃下的會有不了解的成分
推薦你直飲用專利益生菌及益生元的 #點生活的綜合蔬果發酵液
它是100多種蔬果原料，不加一滴水545天發酵熟成
100%純天然精華原液，無任何化學添加

都說要多攝取原型食物，100多種別說一天，一個月可能都吃不到
外食族多半吃到的蔬果更少，上班族天天煮飯能獲取的蔬果素也是非常有限
像我更是懶惰出門買水果，每天吃的便當蔬菜也是少的可憐🥺前段時間還口腔潰瘍，醫生說是蔬果攝取太少🤦‍♀️

養好菌，維持腸菌平衡，除了能照顧腸道健康，還能調整體質、提升新陳代謝、養顏美容等效果！這個大家都知道的道理，選擇輕鬆就可以做到了😉

我有胃潰瘍所以其實腸胃時常會莫名鬧脾氣，點生活的綜合蔬果發酵液是真的很方便
早晚30c.c，就可以讓自己消化順暢，尤其外食族或是節食愛美的你，特別需要補充均衡蔬果營養來維持健康
準時向馬桶報到不說，還覺得自己總是精力充沛

口感有點像醋飲，害怕純飲太酸的可以加五倍的水稀釋飲用，加冰塊或者冰鎮後可以取代飲料🥤健康又好喝

跟保健食品不同，不會讓你覺得在吃藥的感覺，小朋友也會很愛喝，擅長的媽媽甚至可以用冰盒做成冰棒👍當然也特別適合送長輩，因為可以省去吞嚥的麻煩，是很棒的餽贈禮物唷！

⚠️發酵液為新鮮蔬果發酵而成的天然飲品，讓您聰明攝取，保持健康。不能治療矯正疾病唷！

#Pointlife點生活 #綜合蔬果發酵液 ＃發酵液蔬果酵素 ＃酵素腸道健康 ＃營養均衡行之有酵
PointLife點生活

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純天然發酵醋 在 酸女孩的甜點料理手記 Facebook 的精選貼文

酸女孩的甜點料理手記 By 酸女孩的甜點料理手記

2021-09-23 15:20:18 有 256 人按讚
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【廚房調味品，你選對了嗎? 】
從小孩學校媽媽廚房，找出天然調味提鮮方法
淺漬醋、鹽麴上市，首次體驗→https://wb.taitung-dessertgirl-blog.tw/d1zQJ

大家好! 我是酸女孩創辦人，洋蔥媽媽。

我是一個非常普通的媽媽，單純想為媽媽提供好的食譜工具書，所以我帶著團隊搞懂紙本出版作業，從2019年，發行台灣四季料理知識書季刊，第一輯~第三輯，預計最後一刊，第12本，2022年 2月將發行完畢。

近期，我們接到許多粉絲詢問: 為什麼酸女孩天然釀造品訂閱方案，一定要含一本，全新系列紙本「釀造好味料理誌」?

在回應粉絲的詢問，我想跟大家分享；我兩個孩子學校的媽媽廚房。

我住新店，兩個孩子在山上唸小學，每學期必須3次到學校煮飯，2次當主廚，我與先生必須煮約110人的午餐，剩下1次就是當助廚，幫別的主廚媽媽準備食材。

常常聽見A媽媽說 : 只有這個調味醬煮東西才好吃，又會聽見B媽媽說，之前和朋友一起團購這個醬超省。在一旁的我，一開始覺得神奇，翻到背後成分配方，映入眼簾的是，

人工甜味劑、鮮味劑、增稠劑、氧化劑、蘋果酸、香料、色素之類…。

這些化學合成依序代表，增加甜度、增加鮮度、強化口感、讓食物保色、增加酸度、增加香氣、增加食物色澤。

每個神奇超美味醬，都是合成完美打造，今年5月疫情大爆發無法外出採買，這些神奇調味醬大量進入團購、團媽社團，進入團媽社團，也代表這些化學合成調味品進入了無以計數的家庭，孩子的味蕾也正被這些合成調味品鈍化。

我很能理解；每個媽媽工作忙碌，需以最短時間填飽孩子的胃，一個完美調味醬，迅速入味，讓孩子喜歡吃，是媽媽很簡單的需求。

如何滿足媽媽的需求? 如何讓孩子真正吃的健康? 如何在天然調味中，快速料理，同時引出食物原味與鮮甜味，達成食物天然，酸甜鹹甘鮮的平衡。

我想跟您們認真提案；好醋、好鹽麴、好味噌、好醬油。

好，代表經過天然發酵，不是化學合成調味品。

好，是以新鮮食材，經過天然菌種時間轉變，將食材中的澱粉、醣分解成澱粉酶，是食物甜味來源，更能引出食物原味，像是鹽麴。

而食材中蛋白質分解成胺基酸，是食物鮮味來源，能提升食物風味與層次，也就是日語詞「Umami」，鮮味，像是醋、醬油、味噌；胺基酸是優質蛋白質的一種，是組成蛋白質最小的基本單位，人體無法合成製造，必須透過食物來源補充成為胺基酸。

我們選擇，擁有近60年天然發酵經驗並行科學管理，良心食品廠穀盛，謝謝穀盛，願意陪著酸女孩，投入近一年的研發，打造3款天然釀造品。

#台灣第一支淺漬醋
知道很多人喜歡用賣場某品牌的萬用醋，很抱歉! 在酸女孩純天然的標準下，這支熱門萬用醋，還是使用人工甜味劑與鮮味劑。

酸女孩，淺漬醋，純天然釀造，使用香菇、昆布，提鮮，不使用人工鮮味劑。與主廚Raven開發，酸甜符合中西料理的需求，讓您料理省去味霖、糖、檸檬汁使用。

#有機鹽麴
以有機米，30天釀造，鹽麴是我當媽媽做料理以來，可以快速軟化肉質，低鹽料理、醃漬，增加食物甜度的法寶，一盒500g，我家幾乎一個月就可以用完。

#烹煮味噌
這款烹煮味噌，是酸女孩、穀盛、田野勤學，三方聯名合作，是台灣第一個使用高雄10號，無農藥黃豆製作，以食品廠天然低溫2個月發酵製程，而台灣黃豆成本是進口的三倍，為什麼堅持使用台灣無農藥黃豆? 很簡單，酸女孩，堅持在地、縮短食物里程。
當我們吃進的每口食物，也是對土地的良善把關。

#為什麼? 天然釀造品訂閱，含 #每季一本，#全新釀造好味料理誌
每季全新，12道無國界當季料理 & 4道淺漬食譜( 其中蔬食料理佔10道)，每道告訴您如何用，淺漬醋、鹽麴、烹煮味噌，天然調味，創造五感味覺，酸甜鹹甘辣度表現，建立天然調味邏輯。

品牌創立四年來，很多人常問我: 為什麼酸女孩做食譜、做食品，還有實體的料理體驗場域? 我的回答很簡單，酸女孩是專注讓媽媽天然、快速、當季料理的媒介；陪媽媽學習飲食自覺到把關下一代天然飲食。

每個服務，每個作品，我們專注在，
如何為孩子打造一個真正天然飲食的環境?
這是，酸女孩在天然食品安全教育的商業抉擇判斷。

希望，您能認同並以實際行動訂閱，
與我們一步步，把關下一代的飲食健康。

邀請您! 支持，酸女孩! 台灣第一家，天然釀造品訂閱服務

淺漬醋、鹽麴、烹煮味噌上市，首次體驗→https://wb.taitung-dessertgirl-blog.tw/d1zQJ

洋蔥媽媽 筆

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酸女孩的甜點料理手記

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~意識四季，意思煮食~ 來自台東的酸女孩，順應四季，順手取材當季。 相信料理的每一步都是選擇，更是與自我的對話! 期待用原創季節的意識料理，為忙碌的您， 發現烹飪料理的樂趣! 部落格-酸女孩的甜點料理手記 https://taitung-dessertgirl-blog.tw/ 酸女孩商店 https://www.taitung-dessertgirl.com.tw/ 酸女孩四季料理教室 https://taitung-dessertgirl.com/
酸女孩的甜點料理手記是來自台東知本的酸女孩團隊，期待為現代人忙碌的生活，找回對食物的選擇權，我們相信傾聽身體的聲音，順應四季，順手取材當季，順手做道有意識的季節料理 。
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純天然發酵醋 在 常常好食｜健康制作所 Facebook 的最佳貼文

常常好食｜健康制作所 By 常常好食｜健康制作所

2021-09-17 13:51:59 有 0 人按讚
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中秋都快到了！還沒想好帶什麼伴手禮回家給父母嗎？
常常小農好物中秋禮盒9折起，幫你準備好了！

為了推廣台灣在地小農制品，以及推廣台灣本土健康食材，
團隊特別嚴選優質產品組成禮盒，幫你把健康帶給身邊的每一個人。

【阿金姐桔醬】
新竹縣竹東鎮的在地小農手工醬料，獲選新竹縣亮點體驗場季節特色DIY，堅持不添加防腐劑以及人工甘味劑與色素等添加物，阿金姐想要將健康又好吃的醬料帶給大家，同時也希望可以將客家的文化傳承下去。

【信豐農場】
紅藜，擁有 ＃豐富的膳食纖維 ＃抗氧化 ＃必需胺基酸含量高 ＃無麩質 ＃多元不飽和脂肪酸高 等等多種對人體的好處，當『信豐農場』了解紅藜的眾多好處後，便立志希望成為台灣紅藜專家，將這個美麗又營養的傳統百年原生穀物帶給大家。

【Earthling康普茶】（部分內容來自Earthling官網）
Earthling中文的意思是好時令，是Michael 和 Samantha一對夫妻共同創辦的品牌，品牌創立是為了紀念紀念罹患腸癌過世的家人，從而決定開始研發對身體有幫助的有益產品，康普茶便是他們最早研發系列產品之一，康普茶最早風靡於歐美市場，因康普茶擁有促進新成代謝、 幫助消化、負擔較輕等等好處。

康普茶是由茶、糖、細菌和酵母菌的共生菌，又稱紅茶母菌（SCOBY）一起發酵而成，含有酵母菌、醋酸菌、茶多酚等成分。
本次嚴選四款口味，分別為＃原味鮮釀康普茶＃綜合野莓康普茶＃奇異果蘋果康普茶＃熱浪來襲 (Summer Rave)，＃熱浪來襲 (Summer Rave)＃為Earthling與Dancing Cha 調飲師限定合作，以11天原味鮮釀康普茶加入粉紅胡椒粒、刺蔥、馬告、泰國檸檬葉等天然香料與香草進行舒肥水浴提取香味的康普茶特調。

【粗味堅果】
粗味使用台灣新鮮元素、以及食材，且堅持由營養師專業設計調配，無麩質且全素的產品，可以滿足任何年齡層的身體需求，且不造成身體過度負擔。

【吉之果果乾】
吉之果果乾是全台唯一同時擁有:有機認證、HALAL(清真)、 ISO22000、HACCP四大認證的果乾、果茶標準工廠，同時佳麗果物所開發的產品也榮獲「The International Taste Institute 國際風味評鑑(ITQI)」風味絕佳”三星"評鑑認證。
本次禮盒選用吉之果【五行果乾】，由吉之果營養師開發，一包小小的五行果乾即可滿足一餐水果量所需，不管在任何時候都方便攜帶且打開即食。

【潭酵天地】
潭酵天地為台灣目前唯一一家，擁有獨立製成巴薩米克醋的技術。潭酵天地產品採用礁溪龍潭村的水源，從源頭便開始控制產品的質量，採用宜蘭在地糙米搭以及百年傳承第一株醋酸菌種，最後用現代化設備完成百年傳承傳統釀製古法，讓喝到的每一口果醋都是精釀中的精釀。
本次嚴選＃金桔檸檬水果醋＃紫美人水果醋
古法純釀,三段式醱酵製程 純釀糙米醋、蘋果醋為基底 歐洲橡木桶純釀熟成 含礦物質、維生素、胺基酸、有機酸

＃中秋嚴選禮盒 ＃小農 ＃在地 ＃健康 ＃果醬 ＃果醋 ＃果乾 ＃堅果 ＃藜麥 ＃阿金姐 ＃潭酵天地
————————————————————————————————
【訂購方式】
電話預訂：(02) 2358-2356
官網預訂：https://bit.ly/3lxYtAY
取貨方式：＃門市自取 ＃貨運宅配
門市營業取貨時間： 一到日 10:00-20:00
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訂餐及更多健康飲食訊息：https://www.healthydiet.com.tw/
加入健康制作所Line@集點換好禮：https://lin.ee/1GPiOWy
營養師一對一「飲食計畫」熱線：https://bit.ly/37RJefN

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常常好食｜健康制作所 Healthy Diet 一顆蛋、一盤沙拉、一塊蛋糕、一份餐盒、一位導師、一場瑜伽、一堂料理、一本書、一套飲食計畫，由你主宰自由進出，健康其實很容易。
常常好食｜健康制作所 Healthy Diet 一顆蛋、一盤沙拉、一塊蛋糕、一份餐盒、一位導師、一場瑜伽、一堂料理、一本書、一套飲食計畫，由你主宰自由進出，健康其實很容易。
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純天然發酵醋 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的精選貼文

日本人夫婦の台湾生活 By 日本人夫婦の台湾生活

2021-09-04 21:00:22 有 82,666 人看過 有 1,856 人喜歡
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今天的影片介紹我們夫妻買回來的costco商品。早上在市場和超市買來的檸檬做成發酵鹹檸檬和蜂蜜醃檸檬片。葡萄柚全部剝掉。下午去costco後來介紹購買商品。我們每1、2個月會去一次Costco。今天主要是購買肉類、乳製品、蔬菜、紅酒。然後再用這些食材做晚餐。分享雞肉絕品的製作方法，請大家一定要收看喔。



【影片內介紹料理】
鹽發酵檸檬
蜂蜜醃檸檬
長芋明太子素麺
貝比生菜和生火腿沙拉
烤球芽甘藍
鹽麴醃雞腿排




【相關影片】
●日本人夫婦的Costco好市多必買商品 / 購買商品保存方法 / 簡單無誤的烤牛肉的做法 / 自製培根的簡単做法
https://youtu.be/rIab2KyA7f4
●好市多購買商品介紹 / 鮭魚排5種吃法 / 不要和別人比較自己的生活方式
https://youtu.be/DKb-UoX99FI
●日本夫婦在台灣10年的秘密 / 自製燻製培根的做法 /帶著老公做的便當去公園野餐
https://youtu.be/Ly8lwvVqN30
●6種日本的萬能醬料和4種常備菜 / 用小V鍋做發酵調味料 / 發酵奶油・韓式辣醬醬・鹽麴・醬油 / 大蒜味噌・生薑味噌 / 鹽鮭魚鬆・吻仔魚的醬油煮
https://youtu.be/RK97msnCDms
●燉牛肉變成濃郁咖哩 / 用Lekue矽膠模的簡單料理 / 使用自製蜂蠟保鮮膜蔬菜保存方法
https://youtu.be/hZa7wkBLbCw



【影片內營養補助食品】
從下述鏈接購買的話，新會員可以扣$5美金，舊會員可以打95折！
自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
iHerb網站→ https://iherb.co/WmES56X

〜我最近喜歡的iHerb商品〜
●Zint, 有機菊薯糖漿，益生元甜味劑 → https://iherb.co/Ef9QMZ2
●Now Foods, 認可有機菊粉，益生菌純粉 → https://iherb.co/VkPo8Ls
●Pure Indian Foods, 草飼有機培養酥油 → https://iherb.co/nsxvc82
●Dynamic Health Laboratories, 有機未加工蘋果醋（含醋母） → https://iherb.co/ytB5UBT
●Lakanto, 羅漢果甜味劑，含赤蘚糖醇，經典 → https://iherb.co/iwMvo9H
●J&R Port Trading Co., 純博士茶，不含咖啡萃取 → https://iherb.co/krW5o6R
●Bob's Red Mill, 全穀物和豆子湯粉 → https://iherb.co/RWvUMvE
●Annie's Naturals, 有機番茄醬 → https://iherb.co/m7th6Fx
●California Gold Nutrition, 有機大蒜粉 → https://iherb.co/1VsH94u
●California Gold Nutrition, 有機薑粉 → https://iherb.co/3Edwr3Y
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【影片內使用的酪梨油】
網址:https://gbf.tw/wauvm
日本人夫婦專屬折扣 不限金額享95折！
折扣碼:Nihonjinfufu (第一個字大寫)



【我的楽天ROOM】
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樂天購買的商品全集中在這總介紹。此外，各位經常問的商品購買處也會在這裡隨時介紹，往後也從這參考看看喔。



【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。


Music：
Kiss the Sky - Aakash Gandhi
Laserdisc - Chris Zabriskie
Shattered Paths - Aakash Gandhi
No.9_Esther’s Waltz - Esther Abrami
Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/



#日本夫婦在台灣 #costco必買 #好市多必買

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日本人夫婦の台湾生活

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我們是住在台灣已經10年的50多歲的日本人夫婦唷。 夫婦二人&貓一隻（21歲）在台北市內的舊公寓生活。 為了將來回日本的時候能看到令人懷念的風景， 正在拍攝我們夫婦的台灣生活。 雖然更新很慢， 但是如果覺得在台灣的日本人夫婦的日常生活很有趣的話， 請多多關照登錄我們的頻道和按讚喔。謝謝。 台湾在住11年目のアラフィフ日本人夫婦です。 夫婦ふたり＆猫１匹(21歳)で台北市内の古いアパート暮らしをしています。 いつか日本に帰った時に懐かしい風景が見れるように 私たち夫婦の台湾生活を撮影しています。 ゆっくりの更新ですが 台湾での日本人夫婦の日常風景が面白いと思っていただけましたら チャンネル登録とグッドボタンをよろしくお願いします。 合作邀約信箱：[email protected] Instagram：@nihonjinfufu
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純天然發酵醋 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的精選貼文

日本人夫婦の台湾生活 By 日本人夫婦の台湾生活

2021-08-28 21:00:01 有 100,930 人看過 有 2,008 人喜歡
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今天我們要來做適合夏天的蔬菜12道常備菜。
雖然每個手法都很簡單，但是在調味料方面下一點功夫的話，無論哪種都吃不膩。
另外，也考量到對身體有益的東西，還加入了用於料理的方法等。

這次特別多使用酪梨油。
酪梨油和橄欖油一樣，含豐富的油酸、維生素A、維生素E的omega-9（單元不飽和脂肪酸）,是對身體非常好的油。
而且因爲耐加熱，所以油炸或炒菜都可以使用，比橄欖油沒有特別的味道，所以也可以用於日式料理。特別是維生素E的含量是橄欖油的2.5倍。抗氧化能力卓越。

今天影片中使用的酪梨油購買連結放在下方。
在購買時，請輸入Nihonjinfufu(第一個字大寫)，會再打95折，歡迎大家輸入折扣碼喔。

不要屈服於夏天的炎熱天氣，要多攝取蔬菜、芝麻、豆類、醋、優質的油、發酵食品等，改善腸內環境，防止老化，健康地生活下去~。

【影片內使用的酪梨油】
網址：https://gbf.tw/wauvm
日本人夫婦專屬折扣 不限金額享95折
折扣碼：Nihonjinfufu (第一個字大寫)

道歉與更正：
因之前銷售公司提供的折扣代碼有誤，之前輸入錯誤代碼的客戶也有折扣。
再把更正後的連結以及折扣碼貼上～造成大家不便之處深感抱歉。以後我會更注意小心，謝謝大家平時的觀看以及支持。


【影片內介紹料理】
韭菜醬油
鹽麴醃製番茄
四季豆拌芝麻
高湯醃製秋葵
夏季烤蔬菜
烤杏鮑菇咖喱風味
切紅火龍果淋上檸檬汁
蛇腹切拌醋小黃瓜
燉根菜和油炸豆腐
各種蔬菜醃菜
米糠醃製
麻辣蒟蒻


【影片內營養補助食品】
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Lakanto, 羅漢果甜味劑，含赤蘚糖醇，經典 → https://iherb.co/iwMvo9H
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Bob's Red Mill, 全穀物和豆子湯粉 → https://iherb.co/RWvUMvE
Annie's Naturals, 有機番茄醬 → https://iherb.co/m7th6Fx
California Gold Nutrition, 有機大蒜粉 → https://iherb.co/1VsH94u
California Gold Nutrition, 有機薑粉 → https://iherb.co/3Edwr3Y
Weleda, 口腔護理，含鹽牙膏，不含氟化物，薄荷 → https://iherb.co/76f2AXz
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【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。


Music：
Laserdisc - Chris Zabriskie
Just Stay - Aakash Gandhi
Anton - Dan Bodan
Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/


#日本夫婦在台灣 #常備菜 #nihonjinfufu

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我們是住在台灣已經10年的50多歲的日本人夫婦唷。 夫婦二人&貓一隻（21歲）在台北市內的舊公寓生活。 為了將來回日本的時候能看到令人懷念的風景， 正在拍攝我們夫婦的台灣生活。 雖然更新很慢， 但是如果覺得在台灣的日本人夫婦的日常生活很有趣的話， 請多多關照登錄我們的頻道和按讚喔。謝謝。 台湾在住11年目のアラフィフ日本人夫婦です。 夫婦ふたり＆猫１匹(21歳)で台北市内の古いアパート暮らしをしています。 いつか日本に帰った時に懐かしい風景が見れるように 私たち夫婦の台湾生活を撮影しています。 ゆっくりの更新ですが 台湾での日本人夫婦の日常風景が面白いと思っていただけましたら チャンネル登録とグッドボタンをよろしくお願いします。 合作邀約信箱：[email protected] Instagram：@nihonjinfufu
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純天然發酵醋 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最讚貼文

Beanpanda Cooking Diary By Beanpanda Cooking Diary

2020-10-11 22:00:09 有 13,903 人看過 有 397 人喜歡
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#balsamic #vinegar #chocolate

材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/145041

【團購】皇后之地新鮮橄欖油 & 雷霆之地 IGP 巴薩米克醋
百年品牌巴薩米克醋100%純天然，不添加防腐劑，焦糖， 色素??
限時開團: 2020-10-11 ~ 至2020-10-18
https://bigordr.com/shop/www.strita.com.tw-beanpanda

肥丁愛吃醋 ??? ，喜歡到自己親手釀酒醋的地步，情有獨鐘是真正的發酵醋。醋的酸味變化萬千，在料理和生活上很多功用：
• 撩撥味蕾也同時煽動嗅覺
• 可加速軟化肉類纖維，還可以解腥；腌蔬菜可增加脆口
• 中和肉類、海鮮的油膩感，讓蔬菜變爽口
• 消毒殺菌，醃漬食材，可延長蔬菜賞味時間或防止氧化變黑，草莓買回來用泡一泡醋水，可以延長 3~4 天不腐爛
• 天然的醋酸菌含有大量酵母菌，可幫功消化
以上這些功能還是要真正的發酵醋才有最好的效果，過程中無添加任何的化學成份才為之好醋

愛上吃醋﹗從主菜到甜點，示範 4 道陳年發酵巴薩米克醋簡易料理
? 巴薩米克醋醋醃羊架
? 油醋汁基礎 ~ 3 種油醋醬汁
? 巴馬火腿哈密瓜
? 法式巧克力奶油慕斯

___________________________________________________________________
? 更多無添加健康食譜 Check out 600+ healthy recipes at beanpanda.com

? 商務合作 business@beanpanda.com 請洽 唐先生 Mr Gary Tong
? WeChat ID: Gary_DT

【YouTube】 https://goo.gl/rBq3rJ
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【抖音】beanpandacook

肥丁的料理書
?《就愛那抹綠！抹茶食光：輕食×飲品×冰品×甜點，38種甘醇微苦的美味提案》
【繁體】博客來 http://bit.ly/36nAU7s

?《100%幸福無添加！肥丁手作點心》
【繁體】博客來 https://goo.gl/58VK1y
【简体】當當 http://product.dangdang.com/27870465.html

天然。真食。原味
安靜的廚房日記 在生活中發現美

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Beanpanda Cooking Diary

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#26. 您家裡也有「醋」嗎？釀造醋、調理醋，你能清楚區別嗎？

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#32. 李董的話 - 李董果醋莊園

經過多次研發與調整，終於找到了最佳的釀醋方法，並從太太身上見證了天然發酵果醋的好處，進而研究了更多種水果的果醋： 黃梅果醋、黃梅發酵汁— 解決了太太便秘與脹氣 ...

#33. 「醋」進健康的美味秘密 - 《現代保險》雜誌

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#34. 買醋先搖晃！8技巧分辨「天然vs合成」...泡泡消失太快=化學的

康寧醫院營養師陳詩婷表示，純的釀造醋是用天然食材釀造，如穀類、水果等，因此發酵過程中，多帶有沉澱物，顏色混濁為自然現象；相反的，化學合成醋 ...

#35. 縮果汁或香精製成。營養成分較低 - Facebook

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#36. 天然檸檬水果醋－經1年時光熟成非菌種釀製

混合醋是以釀造醋為基底，再混合合成醋以降低成本，市面上大多都是這個種類. 檸檬森林的檸檬果醋，以新鮮玉翡翠檸檬釀製一年熟成、無水發酵純釀，非加入菌種加速發酵， ...

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#38. 「原釀水果醋」的迷思

特別整理彙集相關資料供大家參考： (1) 一般蔬果醋的做法直接以水果發酵而成。因為水果類原料通常含糖較高，因. ... 綠茵生活網-- 楊綠茵純天然釀造醋推廣部落格 ...

#39. 你吃的是釀造醋?還是合成醋? - 啟新診所

釀造醋以穀物、水果天然食材為原枓，經酒精、醋酸菌(一種微生物)發酵，過濾、沈澱而成。 ... 純釀造醋裡含有人體8大必需胺基酸、有機酸、維生素、鉀、鐵、鋅，及高濃度 ...

#40. Vinegar 極淨糙米純釀醋

天然 釀造的糙米醋是植物的天然溶劑，可以充分萃取水果的養分，讓水果養份保存在醋中。 本公司所釀製的養生水果醋，是糙米發酵成酒醪再加入水果進行發酵。酒醪含有多種酵素 ...

#41. 認識有機糙米醋 - iJogo 愛就Go

基底醋的品質，是決定釀造醋的關鍵要素，建議選擇純天然釀造的米醋、糙米醋。避免選用任何合成醋、加工醋，來作為釀造的基底醋。 空腹可以喝醋嗎 ...

#42. 純米醋- PChome線上購物

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#43. 以愛釀醋滋味人生 - 台灣光華雜誌

傳統的純釀醋必須先將原料加上酵母菌經過3到6個月的發酵成酒，此階段稱為「酒化」。之後再移到陶缸裡加入醋酸菌靜置半年進行醋化，經過時間的累積，才能得到微生物充分釋放 ...

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廣誠生技將醋當成酒，首創橡木桶密封發酵，嚴選台灣在地鮮果釀造， ... 吃醋就要選100%天然純釀，順口甘醇不嗆口，喝得美味吃出健康｜玄米大吟釀真匯 ...

#45. 本是同根生酒醋是一家 - KANO

此過程中，酒精被醋酸菌經天然發酵成優質醋酸，即經澱粉轉化為酒精再轉化為醋酸 ... 蔬果等食材，加入純釀造醋浸泡3 到6 個月以上的浸泡；或者是以靜置對流發酵法發酵6 ...

#46. 7個指標分辨化學醋與釀造醋| 有元氣| 運動養生

注意保存期限：可保存越久的醋越好越天然。醋是酸性，只要是純釀造醋，沒開封且保存得當、無細菌汙染，可以長久保存。但化學合成醋或是加入許多化學 ...

#47. 臺北市立圖書館 兒童電子圖書館 小博士信箱

釀造醋分為三大類：酒粕釀造醋、榖物醋及水果醋，請問它們的原料各是什麼？ ... 蜂蜜、果汁飲用，糯米醋是純天然釀造，其營養價值不亞於糙米醋，是極佳的健康食品。

#48. 圓山御廚無添加純釀老醋 - 米爾斯MILLS

圓山御廚無添加純釀老醋」使用天然材料，以古法釀製醋品。以圓糯米熬煮，連同恆溫二十五度下生長的小麥草於老醋甕中發酵一年以上來增加其絕佳風味，是一瓶無香料、無 ...

#49. 天然發酵醋純釀造醋 - 藥師+全台藥局、藥房、藥品資訊

萬家香糯米醋3750ml☆100%純釀造☆原料單純天然☆酸度4.5%☆適合醃漬、料理...【味榮】有機蘋果醋(糖無添加)◎台灣有機糙米純釀造醋◎五倍濃縮◎手工陶缸 ...。

#50. 甚麼是果醋？

一斤果醋嚴選優質果園，以天然果汁入饌，再加入上乘糙米釀造果醋。過程採用日本獨家技術，經過4段天然發酵逐次加厚濃度而成，100%純天然釀造，完整封存營養及風味，絕 ...

#51. 水果醋 - 新造茗茶

《有好醋》由在地優質農場嚴選新鮮水果，單一發酵釀造，為純天然發酵醋，以單一原料，以培育了15年的酵母菌、醋酸菌為菌母，經二次發酵，歷經了8個月以上的製程，經過1 ...

#52. 一醋即發 - 行天宮

「少鹽多醋」一向是傳統的健康飲食之道，可善用醋來增添菜餚風味，減少鹽的用量（一日不超過六克），降低罹患心臟病、中風等疾病的風險；但也要記得選擇天然純釀造的好 ...

#53. 真假果醋一喝就知道？ 山萃果醋鮮果釀造梅子醋鳳梨醋 Joyce ...

這個標榜新鮮水果釀造，純天然無添加的果醋品牌「山萃果醋」. 都喝了半罐才想起應該要認真介紹給大家. 他們家的醋會顛覆你對果醋的印象，. ｢果醋其實可以非常順口、 ...

#54. 曲線果漾醋

天然發酵醋 全球首創植物陰陽比例調配名貴橡木桶典藏純釀 橡木乃百樹之王，所含香樹精 ... 櫻桃等等多種水果複方調配，並以特殊的水養橡木桶製程，浸置橡木桶密封發酵。

#55. 蒜頭釀造醋（ 250ml ）天然純釀發酵（原價399元） | 露天拍賣

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#56. 純釀蜂蜜醋- 愛蜂園

愛蜂園的健康蜂蜜醋 採用天然優質的新鮮蜂蜜為原料，進行發酵釀造的純釀蜂蜜醋。 絕無額外加入人工添加物調味。 聞起來醋香自然、溫潤不嗆鼻，並帶有蜂蜜天然的甜香。

#57. 【釀美舖】黑豆純醋無糖健康飲品(天然發酵) 250ml - 愛合購

產品名稱：【釀美舖】黑豆純醋 無糖健康飲品(天然發酵) 規格：250ml 產品特色： 1. 緩釀—18-21個月熟成時間 2. 究極—台南3號青仁黑豆 3. 傳承—老智慧無添加菌工法

#58. 老字號工研醋也淪陷！如何選擇好醋？ - 康健雜誌

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#60. 「天然釀造醋哪裡買」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口

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#67. 醇釀造陳年蜂蜜醋600cc

道地的天然醇香，可提供為您日常居家保健的優質飲品。純釀造蜂蜜醋含十種以上的有機酸、維生素、礦物質、胺基酸、醋酸菌、醣類(果糖與葡萄糖)、酵素等營養素。

#68. 喝出好氣色！達人教你用當令水果在家釀「果醋」

務必選擇「天然釀造醋」當醋底，其中純米醋最適合，糯米醋、高粱醋等也都可使用。需避免買到以醋酸稀釋調味的化學醋、酒精醋、合成醋等非天然的釀造醋 ...

#69. 自然發酵醋 - Stroyka

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#70. 鹿嘉農莊果醋（產地故事） - SuperBuy市集

自然農法水果釀醋二次發酵滴滴精純的六年熟成果醋. 經過多年實驗與測試，發現二次發酵釀造的天然醋裡、含有大量人體所需的胺基酸，也認識了胺基酸對於人體健康的重要性 ...

#71. 不是每個人喝醋都適合！這4種人喝了恐傷身 - 良醫健康網

合成醋：以基本原料添加化學配方，催化其發酵釀製過程而製成的醋。 加工醋：利用純釀醋加上其他天然食材如蘋果、香草或中藥藥材釀造，釀造過程共 ...

#72. 綠茵好梅-首頁

以純天然糙米醋為基底，使用無精白的有機米，經過發酵轉變成純天然糙米醋，含豐富的 ... 梅子醋沒有加入冰糖，緣由於天然釀造醋含有醋酸菌，它可以抵抗壞菌，是天然的 ...

#73. style商城(SCL0105RS-8)純天然釀造醋-蜂蜜黑豆醋( 雙入禮盒組)

釀醋, 亦釀心, 釀一杯清新, 品一杯自然- - 堅持古法純粹精釀, 在時光里恰到好處地發酵, 換得一口醋香綿長. ⭕堅持使用自家純龍眼蜜釀造,不添加砂糖.

#74. 食醋之製造方法製醋應用的食材醋的製作方法不同

釀造醋之製造. 5. 四、食醋之製造方法 ... 以天然原料釀造的醋，品質最. 好，功效也比較強。舉例來說，用純米 ... (一)製造過程中發酵，因為酵素所引起.

#75. 水果直接釀造發酵、非浸泡醋：梅子醋、鳳梨醋、 蘋果醋各一瓶

我們採用果肉甜美富士頻果；手工採收的台灣青梅，果肉富含天然有機酸、果酸、檸檬酸、蘋果酸；和爽口芳香的金鑽 ... 成份：純釀造兩年蘋果醋、異麥芽果寡糖、蜂蜜。

#76. 一起動手來做醋！優良米醋製作技術 - 農業兒童網

我正在做米醋啊～」在家自己也能做米醋，左為種醋，右為釀製的醋液「做－米－醋？ ... 釀造醋的國家標準為醋酸濃度4.5%以上，所以釀醋的原料酒水酒精濃度應至少為4度， ...

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【Nature-brew 自然純釀】梅子醋600ml(天然釀造酸度3. 6. 【Costa dOro 高士達】高士達義大利原裝進口巴薩米克醋. 7. 【釀美舖】黑豆發酵純醋無糖1入250m(黑豆.

#78. 百冬酒莊水果醋

主要產品為紅葡萄酒、蘭姆酒、米酒、純釀造陳年醋、水果醋、酵素… ... 【百冬酒莊】純天然釀造果醋單瓶入( 750ml/瓶) 數量加入購物車貨號: 不提供分類: 機能飲品標籤: ...

#79. 自然純釀

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#80. 公司簡介

不經高溫和過度加工，自然保留最完整的營養素與活性酵素。由以上細活功夫所製成的獨一天然發酵甕醋、酵素、SOD-L(類超氧歧化酵素)、微分子氨基酸其分子、營養價值、效用絕 ...

#81. 【宅配美食】長時間釀造的天然純釀果醋｜楚懿食務所｜1095 ...

【宅配美食】長時間釀造的天然純釀果醋｜楚懿食務所｜1095天熟成黑后葡萄醋，730天熟成蔓越莓醋，純粹百花蜜.

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至於乳酸菌發酵和酵母發酵的風味差異，黃靖雅以蘋果舉例，「乳酸發酵的蘋果就是帶點酸香，很適合拿來烤蘋果派，這樣蘋果派就不用額外加醋」，酵母菌加上糖 ...

#86. 维生素C - 维基百科，自由的百科全书

維生素C（英語：Vitamin C），又稱抗壞血酸（英語：ascorbic acid），是一種存在於各種食物的 ... 抗壞血酸鈉和抗壞血酸鈣都天然存在於體內，它們的形式根據pH值而互相轉變。

#87. 【宅配甜點懶人包攻略】精選120CP值極高的甜點美食

【十全特好食品】綜合果醋禮盒／宅配蘋果醋，以純糯米醇釀發酵形成釀造醋，即 ... 【一點甜】台北伴手禮～純天然喜餅，新鮮美味，無任何化學添加物／ ...

#88. [台灣代購| 獨家] 台灣9號肉干(11款口味) - Carousell

台灣代購100%純蜜蜂蜜醋純天然發酵一窩蜂60ml 500ml 蜂醋純正養生保健保養蜜糖honey 100%natural 台灣產made in tw 純蜂蜜調整體質營養補給促進新陳代謝有益送禮禮物 ...

#89. 100％天然低醣‧生酮甜點: 無糖、無粉、無添加、無甜味劑的健康美味好醬、蛋糕、餅乾、塔派、鬆餅、飲品、冰淇淋、布丁101道

據說,曾有一桶 Saba 酱汁被意外遺忘在閣樓,歷經歲月的洗滌,自然發酵、醋化、蒸發及濃縮後,被後人發現時,桶內的 Saba 早就轉化為香味濃郁、質地濃稠的陳年醋了, ...

#90. 醋料理: - 第 3 頁 - Google 圖書結果

我從事研究多年,發現金門高梁醋特別之處是採用獨特的原料-金門特產高梁,以及金門在地精純、無工業污染的天然水源釀造而成,高梁的醇厚風味在經過完完整的發酵過程之後讓 ...

#91. 酒莊導覽、星空酒DIY、私房料理、春日賞螢|頭城.壹 - 窩客島

像是釀造酒以及星空酒都算是這裡特殊的品項，在微光的照耀下更顯得晶瑩剔透感。 ○醋類 0406-C-1-1.jpg 果醋也是這裡很受歡迎的 ...

#92. 大蒜別吃錯了！加醋泡一泡，殺菌、護血管 - 中國熱點

起鍋加入米醋、白醋、老冰糖、少量鹽和清水（清水量為醋的一半）煮成糖蒜汁，放涼後倒入 ... 株洲這款天然湧泉成茶老闆新寵 ... 成都這所學校舉辦發酵節，師生眾享酸爽.

#93. 女性複合維生素，有機漿果，120 粒素食軟糖滴劑 ...

6 g 純素發酵支鏈氨基酸; 9 克總必需氨基酸; 天然和人工香精; 膳食補充劑; Non-GMO; 味道好; 30 份; 全譜氨基酸，9 種必需氨基酸一應俱全 ...

#94. 貨物稅菸酒稅法令彙編(100年版) - 第 36 頁 - Google 圖書結果

(財政部75/10/23台財稅第7528839 號函)二8經發酵之楊桃原汁等屬飲料品應依法課稅○○ ... 凡設廠機製之清涼飲料 汁、果漿、濃糖果漿、濃縮果汁及純天然蔬菜汁免稅。