威士忌裡的歧視鏈
秋節連假期間看了兩部商業大片。《沙丘》完全不讓等候多年的影迷失望,黃沙滾滾的浩蕩沙漠下潛伏的巨型沙蟲,與夢境、預言、背叛和勾心鬥角的政治鬥爭交織出一幅未來異世界,導演刻意壓低觀眾習以為常的科幻元素,以沉重的配樂鋪陳,一上映便注定成為史詩級鉅作。《尚氣與十環傳奇》承襲並銜接過去十年漫威築起的宇宙觀,為下一個十年盛世開拓新局,卻大異於「復仇者聯盟」中飛天遁地、忽大忽小的超能力,以東方拳拳到肉的武術打出另一番天地,上映後在美國蟬連三周票房冠軍,一掃未上映前選角問題的紛擾,跌破眾人眼鏡。
《沙丘》的導演丹尼.維勒納夫過去曾拍過多部叫好、但不太叫座的電影,如《異星入境》《銀翼殺手2049》,這部改編自經典科幻小說的電影,由於故事隱澀、上場人物眾多,過去曾毀在大導大衛.林區手中(我於Netflix重看了一遍《沙丘魔堡》,的確慘不忍睹),此時改編上映的只是上半部,華納公司將視賣座成績決定是否繼續投資,讓身負商業與藝術片重任的導演忍不住批評部部大賣的漫威電影:「我們實在看太多了,那就是一部部複製貼上的作品,這種類型的電影已經把我們的感官變成了喪屍般麻痺」。雖然是有感而發,但也不是無的放矢,因為《華爾街之狼》的名導馬丁.史柯西斯的批判更是猛烈:「漫威那樣根本不是在拍電影,而是在做主題樂園!」
作為一個單純的電影喜好者,藝術片有值得沉浸的深思課題和美感,而商業片也有其不可忽略的感官刺激,兩者大抵都實踐了第八藝術的價值,卻無從化解彼此間競相討拍和相互鄙視的心結。不過我並不是想討論電影,而是威士忌產業同樣出現類似的情結,而且從消費端的態度上就可以看出。不知酒友們是否注意到,威士忌的飲者或多或少存在某種「歧視鏈」:喜好單一桶的所謂「老饕」們,對於遍地都是的單一麥芽威士忌有點不屑一顧,而獨鍾單一麥芽威士忌的資深酒友,又瞧不上眼調和式威士忌。這種微妙的心理雖然不很明顯,卻潛藏、刻印在心中,並影響著我們選酒、喝酒的興致。
先幫酒友們複習一下。蘇格蘭威士忌法規中,所有的威士忌只分成五大類,分別為單一麥芽、調和麥芽、單一穀物、調和穀物,以及調和式威士忌。儘管有人倡議,但是到目前為止,並沒有針對單一桶做出規範,也就是說,這個名詞純粹只是行銷話術,酒廠、酒商不需要提出任何證明,都可以宣稱某一款酒是來自同一個橡木桶,且無論這桶酒在裝瓶前是否歷經換桶、過桶或併桶。至於單一麥芽威士忌,則必須倚靠技藝嫻熟的調酒師,把數十到數百個橡木桶的酒液調和成消費者喜好,又不脫酒廠風格的口味,其中蘊含的工藝技術與調和式威士忌相似,只不過後者的原酒不是出自同一間酒廠,或者包含了穀物威士忌。
台灣是個既成熟又奇特的市場,多年來進口的單一麥芽威士忌總量一直排名全球第三或第四,但若把調和式威士忌的進口量計算進去,卻擠不進前十名,顯然台灣的消費者十分固執且偏執。不過這種情形在近兩年逐漸翻轉,根據「國際葡萄酒暨烈酒研究」(International Wine and Spirits Research, IWSR)的統計,在2019年中,調和式威士忌的進口量一舉超越單一麥芽威士忌達30萬箱(9公升/箱)之多,2020年的資料尚未公布,但猜想趨勢不變。
我長期生活在厚厚的同溫層裡,所以無法真切了解實際生活現狀。我的好朋友告訴我,當他評估進口的酒款時發現,即使價位相同,40%的酒精濃度比43%更容易賣,讓我大吃一驚,原來普羅大眾並不在意每一滴酒精的成本,稍微提高酒精度,反被認為刺激性較強,違反了順口易飲的原則而較不受歡迎。前陣子有個機會與酒商合作,推廣一款調和穀物威士忌,同樣也是40%,原本以為這種連我都非常陌生的酒款,市場接受度可能不高,不料品牌喜孜孜的告訴我舖貨創紀錄的快速,而且已經賣到缺貨,又再度讓我大吃一驚,原來就算是極度陌生,長期建立的品牌形象可輕易推動新品。這幾個例子,讓我逐漸從崩解的同溫層罅隙中窺見真實世界的面貌。
商業大片好拍嗎?雖然演戲的是瘋子,看戲的是傻子,不過現代觀眾胃口早被養大而十分挑剔,必須節奏明快、邏輯清楚、不落俗套、隨時迸出驚喜,就算看完戲後忘得精光,但至少在那兩小時內爽度爆表。同樣的,大賣的威士忌也得風味獨特、甜美討喜,順口不刺激之外,若加水加冰塊不致渙散,又能百搭東西方料理,才能讓人大口乾杯醺然陶醉。這樣的威士忌,是不是也不容易調製?
將單一桶、單一麥芽及調和式威士忌比擬為藝術片與商業片,確實有點不倫不類,但是從市場的角度看,倒也有些相似。當然,儘管兼容並蓄是種美德,也無法強迫個人喜好,百花齊放的酒款各取所需,「歧視鏈」應可休矣,《沙丘》導演不是也說:「當今依然有很多藝術價值高的商業大片,我不覺得一切有必要太悲觀看待。」
同時也有256部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,布拉瑞揚的舞蹈加上阿爆的母語歌曲,從音樂到表演藝術,讓我們回到南島原鄉,發散出藝術最純粹璀璨的光芒。 #阿爆 #布拉瑞揚 【 其他熱門主題】 讓喜歡的事變生活!Good Job! ► http://smarturl.it/r7si6s 芭蕾舞者們的血淚史 ► http://smarturl.it/...
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為什麼會挑選《女巫》這部電影來寫寫呢?
1.
我很喜歡女主角Anya Taylor-Joy,也是《后翼棄兵》(The Queen's Gambit, 2020)的女主角。自從看了《后翼棄兵》,就去把過去由
Taylor-Joy 主演的電影,一部一部找來看。果然,Taylor-Joy 從小就擅長演戲。
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2.
我很喜歡導演(也是編劇)將傳說軼事,講得這麼有內容也有層次,能夠清楚的解說歷史上的軼事,影射曾經發生過的事實(1693年的塞勒姆審巫案 Salem witch trials),卻又同時很藝術性處理隱喻與寓言,讓觀看一部電影,彷彿閱讀一部當代的歷史小說——有現代的視野、有想像力的噴發、卻也同時還有事實的呈現。
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3
美國還沒獨立之前的新英格蘭時代,是個非常保守的清教徒時代,在這種極端的封閉時空,無法淌洩的慾望,就會變形成各式各類具象的他者,將當時那些對於慾望的渴望,全部投射為恐怖的人事物,並且全部污名化,其中最著名的恐怖他者,就是女巫。
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4
當代有些電影或許沒有直接講到女巫,但是都會以不同的故事形式,影射清教徒時代的慾望與恐懼,例如《驗屍官》(The Autopsy of Jane Doe, 2016)明明是個現代電影,卻逃脫不了清教徒的女巫公審。所以,對女巫的故事有更多的了解,肯定對於看懂美國電影或小說,有許多助益。
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5.
《女巫》這故事很有趣,原本我們會以為女主角被污名化,是個受害者,但是,故事最後會大反轉,於是,我們也可以說《女巫》這電影,是21世紀對17世紀的重新解說,重畫一張女巫的圖,這張圖看起來好像就快變成恐怖片,但是最後會發現,這是個假裝恐怖的驚喜電影。
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6.
倘若你喜歡看那種一部電影飽含豐富象徵意象,分析起來超乎你的想像的故事,《女巫》就是這種類型,光是「爸爸偷媽媽的銀杯」,就可以透視到這個男人的潛意識。
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7.
接下來是內心話:寫《女巫》這篇時,剛開始我想到的內容,可能只有這篇文章的五分之多,但是寫著寫著,文章帶著我前進,然後隨著謬思女神的引領,不知不覺就寫到十分那麼多。後面有些想法,還真是天外飛來一筆(其實是我research也作很多),真心希望大家也都來看看,好想公開來分享呀。倘若沒有人閱讀,文章也會好孤獨。懇請趁著優惠價的這個月,快快購入吧。看過內容之後,相信你也會認同這套專案真是物超所值啊。
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💃🏻EVERGLOW-‘First’這首像是’來自未來的戰士’用EDM結合嘻哈的曲風,充分展現了女孩們純粹的力量
💃🏻IU-‘Lilac’這首就像是為她的篇章畫上一個美麗的結尾
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0:00 開場
0:39 BTS
1:10 請夏
1:40 Day6
2:14 DVWN
3:00 Epik High
3:26 EVERGLOW
3:54 Heize
4:26 Hoshi
4:47 IU
5:21 SHINee
5:52 STAYC
6:26 宣美
6:45 Wendy
7:17 宇宙少女
7:44 元虎
BTS-Butter'聽了就令人想跳舞的律动,搭配閃閃發光的合成器及嘎茲嘎茲的低音,只好跟著歌曲跳起舞來阿。請夏-’‘Bicycle’這段疫情的期間,如果你和我一樣有卡到不行的能量,那你就一定要聽請夏這首!Day6‘You Make Me’用流行搖滾樂團的曲風,帶大家去看見最真實的情感。DVWN‘Yeonnam-dong’ feat. lIlBOI 達溫用他慵懶的嗓音,帶大家一起進入他的情感世界裡。
Epik High-‘Rosario’ 和CL與Zico合作的這首歌,暗黑的風格將情緒充分表現出來。EVERGLOW-‘First’這首像是’來自未來的戰士’用EDM結合嘻哈的曲風,充分展現了女孩們純粹的力量!Heize-‘Happen’ 用她獨特的聲音,闡述出苦樂相伴的命中註定。Hoshi-‘Spider’充滿藝術且獨具個人風格的’Spider’用充滿張力的舞蹈及絕美的視覺,讓你一步步掉入他的個人魅力裡。IU-‘Lilac’從女孩變成女人的IU,這十年來的黃金歲月,這首就像是為她的篇章畫上一個美麗的結尾。SHINee‘Atlantis’隱喻像是鼓起勇氣去探索未知的世界,男孩們的歌聲可是在這段期間帶給了大家力量啊!STAYC‘ASAP’她們的音樂像是充滿糖果泡泡的青春感,有別於繁華誇張的女團風格,卻輕易的讓你逐漸上癮!宣美‘Tail’不管是悲傷還是性感的宣美,好聽的聲音結合完美的影像,個人魅力再次提到最高點!Wendy‘Like Water’用她溫柔真誠的聲音,療癒了粉絲們的心!宇宙少女-‘Unnatural’跳出以往夢幻的曲風,乾淨的聲音用更成熟的風格來呈現。元虎-‘Ain’t About You’ 找來了美國歌手Kiiara合作,耐聽又輕鬆的R&B曲風,時髦的和弦也超人難以招架!
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純粹 藝術 在 Chen Ai Ling陳艾琳 Youtube 的精選貼文
三天份包裹老公寶寶崩潰開箱 Chenailing:我的包包被做成了貓咪?
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我每天的工作之一
就是在睡前整理完當日所有的包裹
並且分門別類、把商品帶去公司拍照、試用
決定哪一些可以跟大家分享、承接業務合作或是團購
白目老公幾乎每天都會唸我
到底有多少東西、怎麼還不整理、家裡空間不夠用了!!
於是!!!
我決定讓他體驗一下這份開箱工作!!!
我問他要累積幾天的包裹給他拆
他說三天
結果就是你們看到的大爆炸現場哈哈哈
他還找了Baby 一起大亂鬥的結果就是整個家裡亂到不行!!
我們總共花了快兩個小時開三十份包裹
濃縮成十四分鐘跟大家分享
只能說
顏蘵的反應實在太可愛了
尤其是多奇的部分
寶貝啊 那是媽媽時髦Chain Pouch 呀 !!!
至於爸爸的開箱 就是⋯平淡無奇
大家帶過就好 哈哈哈
希望你們喜歡
一下謝謝各位廠商、衣食父母們
我會繼續努力試用 分享給大家!!
關注累積三天更累的的艾琳
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