無蛋奶的純素杯子蛋糕,竟然也可以 #超好吃!!
Vegan Baking 純植物烘焙食譜►https://bit.ly/3nfTR2h
純素者也能品嘗到綿密香甜的好吃烘焙甜點喔!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#coldbrewed #agavenectar #fruittea 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/143379 影片裡面的冷泡壼,1000 ml 濾網是304不鏽鋼的,已經下架了 下面這款我也有買,容易稍大1200 ml ? https://s.cli...
純素 烘焙食譜 在 台灣好食材 Fooding Facebook 的最佳解答
甜點名店【Vegan Green Bakery 綠帶純植物烘焙】食譜大公開:
https://bit.ly/2TCHCQ3
無蛋奶、真食物!健康的糕點也能漂亮又好吃😀
純素 烘焙食譜 在 找蔬食 Traveggo Facebook 的最佳貼文
老實說我不是個擅長烹飪的人
原本打算完成一系列料理單元後給自己放一個月假不下廚
沒想到完全停不下來耶!!!
似乎對於「在廚房料理」陷入了深深的著迷
也開始對製作甜點產生興趣
於是一收到這本「蔬食烘焙:全植物性食材也能做馬芬、蛋糕和麵包,再也不擔心過敏、皮膚炎和肥胖問題」就決定捲起袖子挑戰看看啦🔥
這本大致分為5個單元:餅乾、甜點、麵包、輕食、果汁
選用的食材不複雜,也幾乎都不難取得
步驟清晰、明瞭易懂,對我這種不愛閱讀的人來說很適合耶
只要照著步驟做幾乎不會失敗(讚啦👍)
所以呢
這本「#蔬食烘焙」食譜書
非常推薦給剛開始接觸Vegan
或是正嘗試戒奶蛋卻是甜點狂熱的朋友
90+道食譜絕對讓你收穫滿滿、信心大增🔥
---我挑戰的食譜---
🔺花生餅乾
製作這個餅乾其實只花不到半小時的時間,主要成分是全麥麵粉、花生醬和豆漿,沒想到吃起來的味道和口感,毫不輸給外面買的高級餅乾,而且自己製作也多了一份成就感與安心感👍
🔺花椰菜咖哩磅蛋糕
原本還很猶豫是否該挑戰其他蛋糕,因為對我來說磅蛋糕的口感少了奶蛋真的很容易做的像發糕,沒想到做一次就成功!!!濃郁的咖哩味融合花椰菜香,不但口味新奇、也比想像中還要簡單耶!
----- 哪 裡 買 -----
博客來:https://bit.ly/S0500080-B
#無奶蛋食譜
#無奶蛋烘焙
#純素食譜
純素 烘焙食譜 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的精選貼文
#coldbrewed #agavenectar #fruittea
材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/143379
影片裡面的冷泡壼,1000 ml 濾網是304不鏽鋼的,已經下架了
下面這款我也有買,容易稍大1200 ml ? https://s.click.taobao.com/ZA30y2w
我做了兩款水果茶,#冷泡檸檬紅茶,#熱泡鳳梨紅茶。
冷泡紅茶以品嚐茶的甘甜滋味為主,搭配口味較為清淡,酸酸甜蜜漬檸檬,不會功高蓋主,搶走茶的清香。
熱泡紅茶的味道更為濃郁,鍚蘭紅茶濃厚茶⾹與強烈⼝感,有著深邃的茶⾊和濃醇的茶味,搭配風味濃烈的鳳梨青蘋果醬,茶和水果各自發揮長處,味道融洽。口感豐富。
#甜達 有機龍舌蘭糖漿零售點
Farm Direct、O'Farm綠盈坊、Kubrick、營養管家、 Vital Comfort豐美登、Hicare活力健康
【有機龍舌蘭糖漿】
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除了蜂蜜,龍舌蘭糖漿也可以做蜜漬檸檬
? 比精煉白砂糖甜 25%,沖調飲料,使用少量便有足夠甜味
? #低升糖指數,適合關注血糖的朋友
? 純素
? 易溶於水
龍舌蘭糖漿抽乾水份,所得的白色粉末就是龍舌蘭糖霜,比精煉白砂糖甜 30%,同樣低升糖指數,適用於果醬,或不能使用液體糖漿的烘焙食譜
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純素 烘焙食譜 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最佳貼文
I've mentioned in the okara (soybean pulp) oatmeal recipe that I started making my own soy milk again, and here comes the by-product: okara (soybean pulp). I was just running out of my granola, and it suddenly came to my mind that I could incorporate okara into my granola recipe, so here we go!
先前在分享的 全素豆渣燕麥餅乾 有提到我又開始自己打豆漿、有了不少豆渣,這不起眼但營養價值高的食材;剛好前陣子穀片快吃完,就熊熊想到也可以結合豆渣,於是就有了這 全素豆渣燕麥穀片。
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Full recipe & more details at 完整食譜&細節
https://www.barrelleaf.com/vegan-soy-okara-granola/
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IN THIS VIDEO 影片中提到的
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• Wood cutting board - http://bit.ly/2Habcb9
• 全素豆渣燕麥餅乾 (無麵粉) - https://www.barrelleaf.com/vegan-okara-oatmeal-cookies/
• 傳統燕麥片 VS. 即食燕麥片 - https://www.barrelleaf.com/rolled-oats-vs-instant-oats/
• 彩虹優格碗 - https://www.barrelleaf.com/rainbow-yogurt-bowl/
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