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【赤毛族 X Color My Community 加添色彩！】
來自台灣的插畫組合 「 U&S 叔叔與妹妹」 喜歡透過插畫與大家交流，作品可見於台灣、日本和香港！這次和 Color My Community 合作的「#寄張明信片給你」填色活動，還特地準備了多款＜赤毛族》精美禮品，大家快拿起畫筆參加啦！
打頭炮的禮品之一是「＜赤毛族＞大稻埕 紙可拍數碼相機」，咭片大小的體積，可輕鬆帶著「周圍逛」，幫你記錄每一趟文青之旅。採用1300萬畫素大光圈鏡頭，搭配四種 LOMO 濾鏡效果，成品立體細緻，令影像充滿菲林機的復古味道！
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📌 赤毛族「寄張明信片給你」填色活動 📌
叔叔與妹妹邀請大家一起以手繪創作為台灣、香港富文化特色的事物加添色彩，除送出精美禮品外，還會親手繪畫明信片和大家成為筆友，交流兩地文化和故事！
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Taiwan Excellence 台灣精品這次帶來了超文青的產品😍
紙可拍 Paper Shoot的Croz晶透前衛相機❤️

一起來看看我的開箱
喜歡的話 不要客氣 抽一台給你
自己點進原文參加吧😌
（記得讚美我）

【#台灣精品愛台玩 #大玩咖金妮來開箱🎁潮青必敗的晶透前衛相機📸】

大玩咖金妮小花兒又回來了💞
你也喜歡拍照嗎？常常出門想帶相機卻又覺得太重不方便嗎？
一機就能搞定你的拍攝需求😏到底是什麼東西這麼神奇呢⁉🤩
今天要介紹的產品就是由連續三年榮獲台灣精品獎的紙綸科技所研發，融合高科技功能🛰與簡約美型外觀的文青必備單品👞
——紙可拍 Paper Shoot #晶透前衛相機。

透明的壓克力外殼與黃銅螺絲，簡約大膽的設計代表前衛的真實態度🖖
機身輕巧方便，組裝超容易，完全不需要額外的工具！
隨機附贈的廣角磁吸式鏡頭讓你想換就換，隨拍即換🙌
晶透前衛相機自帶四種濾鏡模式，還有縮時攝影功能，可接外接行充，不怕電力耗盡⚡

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⏰活動時間：5/22-6/5
⏰活動贈品：晶透前衛相機 1名
⏰得獎公告：6/7
📣得獎者需提供小編個人IG帳號確認身分方能兌獎

追求獨特品味的你，就該擁有自己的生活態度，現在就擁有一台晶透前衛相機吧！紀錄你的專屬日常品味👣
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不同濾鏡給你不同情境的LOMO相機

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CROZ是由澳門原質東隅與台灣紙可拍共同研發與設計，係一部設計感與功能兼備嘅相機。內置4種不同的拍攝風格，輕易影出不同的效果。亦可以搭配魚眼及廣角鏡頭，影出更加立體的相片。有別於市場上高科技的相機，而是透過創意、簡易、環保，找到了相機的另一種可能性！通過直接觀景窗拍攝，不需透過電子屏幕，更直接看世界，讓你體驗拍照的精髓就是：簡易，隨時隨心隨地想拍便拍。

創意之處

* 簡易 DIY設計，輕鬆自行組裝
* 內置4種拍攝風格，拍出不同嘅 LOMO效果
* 沒有覆雜嘅拍攝設定，一按快門即可拍攝
* 木材機身皆採用原木，每塊都有着獨一無二的紋理，在使用觸摸的過程中，也能感受木材的溫暖手感
* 配合魚眼及廣角鏡頭，拍出不同角度嘅相片
* 支援最高 32GB SD Card及Wifi SD Card
* 只需 2粒 3A電池操作
* 採用500 萬像素高品影像感測器
* 原廠半年保固

我們家的阿Yo真的是紙箱控，
這次真的是完美完成他的心願，
這次DIY書本怪我們給自己打108分，
下次來挑戰更難的！

接下來兩天就是假日囉！
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拍攝工具⬇︎
相機：Sony a7iii，Sony A6500，Sony A6400，GoPro Hero 8
鏡頭：Batis 2.8/18，SEL1670Z，SEL1018
麥克風：Rode VideoMic Pro
空拍機：Dji Mavic 2 Pro，Mavic Air 2
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剪輯工具⬇︎
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這一集大叔買了全聯新推出的鮮食三明治
早餐又有更多的新選擇了
但阿拼覺得只有一樣還可以.....
到底那些覺得雷呢？
快看影片吧~

（本集收音怪怪，請見諒)
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拍攝工具⬇⬇⬇⬇
相機：SONY A7C / CANON M50 / DJI OSMO PACKET
鏡頭：SEL2860 / EF-M 15-45
麥克風：RODE VideoMicro
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*此影片非業配，是親身使用過後分享體驗，不代表每個人使用體驗都一樣*
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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享每個人都很熟悉，但對於要怎麼把它做得好吃又感到陌生的美味炸物：「比利時薯條/Belgian Fries」，強烈推薦大家一定要試做看看，在比利時就著薯條必吃的國民 Sauce「安達魯斯醬(Sauce andalouse)」。

很多人以為薯條是美國人的食物，但從薯條的英文名字 French Fries 看來，似乎又是來自於法國，但炸薯條真正的起源，非常有可能是比利時喔。
比利時宣稱他們才是薯條始祖，早在17世紀時因為季節因素，漁貨量不足，他們就開始炸薯條來吃，這可是比起任何國家都來得早呢！並表示當年是因為美國大兵在比利時法語區吃到好吃的炸薯條，因法語區講的是法文，因此傳到美國後就成了French Fries，是天大的誤會。關於這點，比利時跟法國在聯合國還正在爭議中。
偷偷說德國總理梅克爾，是支持比利時的。

在比利時，炸薯條就像是國民小吃一樣，隨處一個轉角就有一間薯條專賣小店，炸好的酥脆金黃薯條會用圓錐紙筒或長方紙盒盛裝，十幾二十幾種沾醬任君選擇，然後澆淋在冒著熱氣的薯條上，趁熱享用。
傳統上比利時薯條是使用 Bintje 品種，不過亞洲比較難找到，所以我們使用的是適合油炸、體型略大的粉質馬鈴薯來製作。

在這支影片裡，我們會跟大家分享製作完美比利時薯的「雙炸秘訣」，毋須花哨的技巧和工具，但有個溫度計是必不可少的，只要掌握好油溫以及兩次油炸的小技巧，你會發現自家炸薯條簡直好吃的不得了，從此薯條金黃酥脆的最高境界，輕鬆掌握。

📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

這支影片還會有無人聲的 #ASMR​​​​​​ 版本，敬請期待。
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比利時炸薯條與安達魯斯醬怎麼作呢？
下面是比利時薯條與安達魯斯的做法與食譜：

☞ 份量：薯條 2 人份，醬汁約 4~5 人份
📍 材料  Ingredients
☞ 薯條
大顆馬鈴薯  一顆，約260~280g
鹽 1g
葵花油 適量(任何炸油皆可)

☞ 安達魯斯醬
美乃茲 125g
鹽 0.8g (約1/8大匙)
番茄糊 14g (約1大匙)
洋蔥碎 9g (約1大匙)
紅椒碎 9g (約1大匙)
青椒碎 9g (約1大匙)
新鮮檸檬汁 4g (約1/2大匙)

📍 做法 Instructions
☞ 安達魯斯醬
1. 把紅椒、青椒跟洋蔥切成細小的丁狀，各取 9 克
2. 在裝有美乃茲的碗裡，加入番茄糊(不是番茄醬哦)、黑胡椒、鹽、辣椒粉、紅椒碎、青椒碎、洋蔥碎與檸檬汁，然後充份混勻並覆蓋保鮮膜，放進冰箱冷藏最少一小時，再來享用。

☞ 薯條
3. 把馬鈴薯刷洗乾淨並去皮，然後用布巾或廚房紙巾吸乾表面滑滑的液體
4. 接著把馬鈴薯切成一公分粗細的長條狀
5. 把切好的馬鈴薯條放在大盆裡加冷水漂洗 2-3 次，直到水變的清徹
6. 用廚房紙巾或餐巾布徹底吸乾水分
7. 炸鍋裡倒入足量的油量，當油溫到達150°C時，將擦乾的薯條放入炸籃油炸三分鐘，要點是不要炸到上色，目的只是炸軟。
8. 時間到取出薯條，並放在舖有廚房紙巾的平盤上，用另外紙巾吸走多餘的油份，然後讓它室溫放涼最少 20 分鐘，也可以冷藏半小時
9. 第二次油炸，等油溫到達190°C後，再次放入薯條，大概約炸 2-3 分鐘或薯條呈現金黃酥脆的狀態就可以瀝油撈出
10. 在炸到金黃酥脆的薯條上撒上薄鹽，並充份混勻，可以單吃或搭配安達魯斯醬享用
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影片章節 ：
00:00 開場
00:34 食材介紹
01:27 製作安達魯斯醬(sauce andalouse)
03:29 處理馬鈴薯
06:10 比利時薯條第一次油炸
08:40 比利時薯條第二次油炸
11:11 製作比利時炸薯條的技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#看東奧配薯條
#完美薯條背後的科學
#現炸酥脆金黃薯條
#比利時街頭美食


本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

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