我們家的第一個Aykasa土耳其折疊收納籃
是好幾年前到新光三越逛街
看到,摸到,試用
馬上就買了二大二小回家😁😁
不得不說~
這品牌應該是買過用過(價位換算品質
#最滿意的一咖👍👍👍
也因為實在太喜歡
就引進 @堡貝王 販售
不但能夠拿來儲藏收納物品
又能同時當桌子
色彩繽紛
可以馬上融入居家空間
連放在後車廂當收納籃
一定也可以找到喜歡的顏色(顏色真的太多了XD
它可以當櫃中分類籃
更可當開放櫃收納箱
#萬用程度超呼你的想像
【Aykasa】土耳其折疊收納籃系列(土耳其製)
▶️購買連結:https://groupbuyforms.tw/laj9e
#本島運費皆為100,外島運費為$200
#預估出貨時間:10月初開始陸續配送
#單筆訂單累積消費滿3000就加贈一個S籃子(累贈)
#用過後最愛的折疊收納籃
#當桌子當架子當籃子
#露營野餐居家通通可用
#超穩固
#最大可載重22kg
#還有新品板車可搭配移動更方便
#聰明收納術就靠這一籃
比起一般(其他品牌)折疊籃
它 #非常結實穩固!
可以耐重,
目前測試60公斤坐上去都穩搭搭
先前咱們去百貨參展
直接層架堆起來
當桌子在上面寫字
完全不擔心垮山
側邊還可以打開放庫存放展示方便拿取
移動時通通壓平收好
完全不浪費運送空間
再加上
木紋的桌板好有質感😍
折疊籃五彩繽紛的的顏色
搭配原木桌板
櫃位可以美美的
若放在家裡、露營帳篷內
根本就是電視裡
在做居家空間規畫節目會出現時尚住宅😍😍
除了美型以外
他真的是一個 #超強的收納幫手
不管是分類衣物、冰箱內的瓶罐
各種玩具、畫筆
總之零碎雜物通通放進去
真的讓家裡更整齊
除了居家空間外
喜歡野餐露營的人
更是不能少了這折疊籃
讓野餐露營時多了個桌子跟收納空間可以運用👍
放飲料食物不會東倒西歪
也不用擔心孩子一個轉身腳就把食物用倒
重點是多了個桌子
讓地上爬的蟲蟲更不易入侵
整體看起來也更加乾淨舒服呢!❤️
另外真的得要大大讚揚他立好的穩定性
不像其他折疊籃容易某片突然鬆脫
卡榫卡好後完全穩搭搭
材質完全經得起檢驗
✔️#FDA食品級認證
✔️#ISO認證
✔️#無五金絕不生鏽
✔️#抗靜電專利設計
✔️#防塵不易髒
✔️#百分之百可回收材質
✔️#承載重量全球最高(最大承重600kg,最大載重22kg)
這品質真的很讚👍👍
#四種尺寸可供挑選
➡️S(22.6x17.1x10.5cm):原價220,優惠價140
可載重2.5kg
適合擺放各式桌上小物、整理櫃子裡的物品,內衣內褲配件、文具...等。
➡️M(40x30x14.5cm):原價460,優惠價320
可載重8kg
當作桌邊櫃、收納鞋子、書本、孩子哩哩摳摳的玩具用品都很不錯(M裡面可以放兩個S,也是另一種分類選擇)。
➡️L(60x40x22cm):原價1180,優惠價900
可載重22kg
#妞媽私心最愛的尺寸,露營人必備,燈、瓦斯、大物收納就靠他,桌面也大,三五好友一起聊天吃東西、孩子畫畫都好用
➡️L15(60x40x15cm):原價1090,優惠價850
可載重15kg
長寬跟L一樣,但矮一些,很適合做床底下或櫃子上的收納,也可以跟L堆疊規劃不同的空間
#可加購搭配使用
📌收納籃專屬桌板
#兩種類型
➡️實木桌板/木條型桌板
🔹實木桌板
#三個顏色 #三個尺寸
松木原色
➡️S 原價400,優惠價320
➡️M 原價680,優惠價540
➡️L 原價1180,優惠價990
手染深柚木色
➡️S 原價450,優惠價360
➡️M 原價740,優惠價590
➡️L 原價1280,優惠價1090
相思木
➡️S 原價530,優惠價450
➡️M 原價940,優惠價750
➡️L 原價1520,優惠價1290
🔹木條型桌板
#兩款 #單一尺寸M
✔️尺寸:415x315x18cm
➡️楓木、相思木
➡️M原價1050,優惠價890
#有它移動好輕鬆
📌專屬松木實木美型板車L
✔️尺寸:615x415x18cm
✔️平均施力下,可耐重達100公斤以上
✔️輪子滾動次數更可達十萬次以上
✔️100 %台灣製造,不會變成零件孤兒
#完美新品
原木色:原價1750,優惠價1395
染色:原價1850,優惠價1475
商品包含:松木實木桌板*1、煞車輪*2、無煞車輪*2
#B級品(表面稍有不完美~但依然好用)
原木色 原價1750,優惠價1195
染色 原價1850,優惠價1275
商品包含:B級品松木實木桌板*1、煞車輪*2、無煞車輪*2
『全新B級品』定義
1.未使用過的新品,且使用功能完全正常。
2.製作過程中或是搬運過程中所造成些微的刮傷及瑕疵。
由於木材本身的特性,凹洞、補丁、小刮傷在所難免
但採用的高等級木板與高質感的製作流程仍舊不減
#行動收納加桌子
#就是如此完美
#這還有板車方便移動
#甚至將籃子放在後車箱
#搬家去大賣場採買也可靠這一籃
#就不用再四處蒐羅紙箱啦😘
#團購時間有限請把握囉
▶️土耳其折疊收納籃系列
◾️團購日期:即日起~9/22(三)
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開團好物如下
1.【新加玻琉元堂】野生干貝粥
2.【新加坡琉元堂】藜麥雞精健康粥
3.【連城記】台東名產-地瓜酥180g
4.【室翲香】泡泡炸彈清潔霸 400g-台灣製
5.【穀慕蒎】綜合沙琪瑪(12入)
6.【TiDi】趴趴走腰包
7.【FUJITSU日本富士通】碳鋅電池/鹼性電池
8.【KINYO】LED觸控調光化妝鏡BM-077
➡️有需要者快來社團看看吧
https://www.facebook.com/groups/1912379495744795
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,巧兒灶咖第一次出外景!本次挑戰在別人的灶咖內開火~(緊張緊張刺激刺激) 今天分享的蜂蜜蛋糕不用烤箱是用蒸的—蜂蜜蛋糕(水蒸法)。 水蒸版的蜂蜜蛋糕雖然少了那層褐色的”蛋糕皮“,但除此之外,味道跟口感幾乎跟傳統版的沒有太大差別,完全可以吃到蜂蜜、雞蛋的香甜,蜂蜜蛋糕特有會回彈的口感。 蛋糕不加任何化學...
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「金桶奶油、茉依亞無水奶油」開團囉
#新品茉依亞無水奶油 #酥鬆口感
👉 7-11取貨: 已結團
👉全家取貨: 已結團
********訂單爆量, 出貨時間調整成:預計下週四之前(9/16)商品會全數出貨完畢。*****
金桶奶油名氣超級響亮的,每次團購都熱賣! 這次我們趁中秋檔期,再推出新品 - 『茉依亞無水奶油』
如果想在烘焙糕點時,追求酥鬆口感,那這次團購兩款奶油,真的不會讓你失望!
中秋節大家多少會想自己動手做月餅、蛋黃酥、鳳梨酥等酥字中式糕點。而這些酥餅,好吃的關鍵在於奶油。我非常推薦香氣十足、酥鬆好吃的金桶奶油或茉依亞無水奶油,做出來的月餅香氣與口感都滿分。
新款『茉依亞無水奶油』才剛新上市,它是100%紐西蘭純淨乳(草飼乳源)源製作的,富有榛果香氣。 採用鐵罐包裝,易開罐好開罐。 有這個新品牌我還滿開心的,畢竟以往去買無水奶油幾乎都是買到分裝的,份量也多,家庭用常常用不完。可以買到適合家庭份量的優質無水奶油,真的很棒!
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#最推薦組合 『金桶奶油+茉依亞無水奶油組合』,一次可以嘗到兩種不同奶油。
#每公克最低價組合 金桶奶油2KGX1罐
『金桶奶油』(保存期限2022/12/15)
👉金桶奶油組合1: 454克X4罐(附贈4個透明蓋),團購價1340元。(限量)
👉金桶奶油組合2: 2KGX1罐,團購價1340元。(每公克最低價)
👉金桶奶油組合3: 454克X1罐(附贈1個透明蓋),團購價359元。
『茉依亞無水奶油』 (保存期限2023/08/30)
👉茉依亞無水奶油組合1: 400克X1入(附贈1個透明蓋),團購價280元
👉茉依亞無水奶油組合2: 400克X4罐(附贈4個透明蓋),團購價1100元。
👉金桶奶油+茉依亞無水奶油組合3: 金桶454克X2罐+茉依亞400克X2罐 (附贈4個透明蓋),團購價1220元。
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******紙箱為五層最厚包裝,已經盡力保護 但運送過程很難控管 若罐子有微凹請見諒 *****
「茉依亞無水奶油」,#新品
在很多月餅食譜裡面,都是用無水奶油做油酥油皮。同樣的一般奶油重量,無水奶油油脂含量更純,讓月餅更能呈現酥酥的口感。
像週日影片的蛋黃酥,就是用這款無水奶油製作的。通常無水奶油,會比一般奶油價格貴一些,但這次團購,廠商特地給很優惠的價格,我覺得很值得試試看。
而金桶奶油是烘焙界有名的奶油,獨特的金色鐵罐包裝、濃厚的奶香味、能做出超甦鬆的餅乾、較長的保存期限,是「金桶奶油」的特色,即使烘焙新手,也可以輕鬆做出非常酥脆又香濃的擠花餅乾。
所以超級推薦『金桶奶油+茉依亞無水奶油組合』,一次可以嘗到兩種不同奶油。
若大量製作月餅且習慣金桶奶油香氣的朋友,推薦2公斤的金桶奶油,這是團購中,最優惠的品項。
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「金桶奶油」特點如下
📌天然草飼奶油
金桶奶油是澳洲品牌、紐西蘭製作的天然草飼奶油,乳牛是放牧吃草的,不是眷養餵食穀物的,所生產出的奶油,稱作草飼奶油。草飼奶油特色是富含omega 3、β胡蘿蔔素與維他命A,因此金桶奶油也有這些營養成分喔,此外,金桶奶油無添加人工色素,是天然的奶油色。
📌保存期限長
因獨特的高壓罐頭封裝,與鹽分保存方式,使得未開封的金桶奶油,保存期限較一般的奶油長。
📌烘焙成品香氣濃郁,口感更為酥鬆
也因為高壓罐頭封裝,與鹽分保存方式,讓烘焙成品奶香濃郁,吃起來口感非常酥鬆。
蛋奶素朋友使用沒問題喔,還有清真認證。
📌有鹽奶油
金桶奶油是帶有淡淡鹹味的有鹽奶油,但是含鹽量很低。拿來做餅乾或中式酥餅時,不需另外添加食鹽來平衡甜味,很方便。也因為有淡淡的鹹味,直接拿來抹麵包或煎牛排,都很適合喔。
➡️辣媽的金桶奶油食譜
蔓越莓杏仁餅乾:https://bit.ly/34UeCrG
漩渦餅乾 https://reurl.cc/W4YDvO
巧克力杏仁餅乾 https://reurl.cc/lLMA0Y
台式菠蘿麵包 https://reurl.cc/31OrrR
太陽餅 https://reurl.cc/M7A5Km
3Q餅 https://reurl.cc/qDgAeD
鳳梨酥 https://reurl.cc/8l7GQR
咖啡豆餅乾 https://reurl.cc/qdvDDE
辣媽的金桶奶油心得 https://reurl.cc/Y1eVL4
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「茉依亞無水奶油」特點如下
📌天然草飼奶油
茉依亞無水奶油,乳源百分百來自最高等級紐西蘭草飼牛奶,進口到台灣後,再由廠商採用傳統工藝提煉出來的。因此含水量不到1%,奶油的香氣,比一般奶油更足,且具有淡淡的堅果香味,油脂色澤呈現漂亮的金黃色。因為含水量超少,非常適合製作任何酥餅,舉凡講求酥鬆口感的餅乾、各種酥字結尾的月餅(鳳梨酥、蛋黃酥、芋頭酥)、奶油酥餅、太陽餅、三Q餅等,若用這款茉依亞無水奶油製作,酥鬆效果比金桶奶油還好喔。
除了餅乾、中式酥餅外,茉依亞無水奶油,也很適合製作西式點心中的塔皮、或酥皮,也可以製作丹麥麵包,都可以達到非常酥香的效果。
也因為它的乳源來自草飼牛奶,因此適合奶蛋素的朋友喔。
📌保存期限長
茉依亞無水奶油,採用鐵罐包裝,易開罐設計。加上已經除去奶油中的水、蛋白質等易造成腐壞的成分,所以保存期限比一般傳統奶油長。
保存方法,跟金桶奶油一樣,未開封前,請放在陰涼不被日光直曬的地方。開封後,建議移置乾淨密封佳的保鮮盒中,放入冷藏盡快使用完。
📌無鹽奶油
茉依亞無水奶油,是無鹽奶油,這點跟金桶奶油很不一樣。之前很多朋友,常常被金桶奶油的鹽份困擾,若拿金桶奶油做麵包時,是否需要調整食譜中的鹽分。廠商聽到大家的困擾,因此推出這款無鹽又無水的茉依亞奶油,除了拿來做餅乾 、蛋糕、甜點、中視酥餅外,做麵包超級適合。因此不用擔心,這次做月餅剩下奶油時,該怎麼處理,直接拿來做麵包。
📌除了烘焙,也很適合烹飪料理
茉依亞無水奶油的發煙點,因經過提煉,比一般奶油高,甚至比一般植物油高,約能達到252度(一般奶油約僅有170度),拿來做料理,絕對沒有問題,煎、烤、炒、炸都行。
像很多西式料理都會用到奶油,甚至法國廚師都會說,廚房最重要的食材是奶油、奶油、還是奶油。主要是因為奶油烹飪過程中,會有植物油無法取代的香氣,且能讓醬汁更濃郁。而茉依亞無水奶油的香氣,又比一般奶油更香,還帶有高級奶油的堅果味。若用茉依亞無水奶油來做西式料理,自家也能媲美高級西餐廳。
➡️用茉依亞無水奶油做蛋黃酥: https://bit.ly/3jJzVFE
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「金桶奶油」與「茉依亞無水奶油」保存注意事項:
📌未開封請放置陰涼處,不要靠近熱源。熱源包含,冰箱散熱孔、烤箱附近、直曬室內或車子裡。 請大家到超商取貨之後,快快回家,不要將奶油帶著在炎熱的室溫下停留太久,這樣很可能造成奶油融化喔。(融化了還能用 只是會油水分離)
📌開封後,請將奶油移至乾淨密封的容器中,放冰箱冷藏保存,並請盡快使用完畢。
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👉 7-11取貨:已結團
👉全家取貨: 已結團
👉奶油運費:兩個賣場運費不同,請詳細看各賣場說明。
👉付款方式: 轉帳 /超商取貨付款/網路付款超商取貨
👉出貨時間:約3-4個工作天(建議早點下單,怕後面會塞單,出貨時間可能會比較慢喔)
👉廠商客服:
✔️ 客服諮詢E-MAIL: shihyichih@gmail.com
✔️ 客服諮詢@Line:foolb1981
✔️客服電話: 02-29788607
PS: 出貨皆全新良品,無法保證運送過程不摔,介意的朋友,請至實體商店選購喔。
紙箱做烤箱 在 麻的法課 - 邱豑慶醫師 Facebook 的最讚貼文
應觀眾要求,轉圈圈。
大家想看第一博士旋轉書櫃的耐重力!
首先澄清,影片中的人不是我!
本來要叫胎胎讓我拍影片,但她太輕了沒說服力,而且要轉胎胎的話,也是拍巴黎鐵塔翻過來轉過去啦!拍什麼旋轉書櫃!
我原本也想說捉帝雉來轉,可是牠說牠習慣在炫風烤箱裡面旋轉追夢。
所以這是書櫃老闆娘傳給我的影片,她家小朋友是個熱情的屏東孩子。身高:180cm,體重:98kg,興趣:壘球,大家有沒有要幫他介紹女朋友的?
Q.書櫃最常被問得問題:
✅會不會被小朋友撞倒?
我試過叫我家小四的女兒去推看看,完全推不倒。就不用說幼兒了。
事實上我有親自推過,連我想推倒書櫃,都要非常費力。加上書的重量,其實很可觀。
如果超過小學高年級還講不聽要去推倒書櫃的話,我想問題應該在教育,不是在書櫃。
✅好轉嗎?耐重嗎?
影片是180cm/98kg的小弟坐在上面示範,不管三層四層,都很好轉。
蝦皮有外觀類似的仿品,價格只要三分之二,但板材重量很輕,旋轉機芯也是劣等。
如果是其它家沒有平衡腳墊的書櫃,家中地面不平可能會搖晃。
第一博士的機芯用的是重型的機芯,還加上萬向的平衡腳,重量和細節上完全不是兩回事。
✅板材是歐洲進口,製造地是台灣屏東的工廠。
🔥旋轉書櫃連結:
https://gbf.tw/b3si4
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上個月開團三天就被買爆,這次看來也差不多要關團了。
歐洲進口的板材全面漲價,運費紙箱包材全部都大漲,第一博士也已經全面漲價,他們官網三層就要4699,每加一層1600,宜蘭花蓮台東要加運費150,離島加300。
但在我強烈要求下,#這一團維持不漲價,#但應該是最後一次。
🔥獨家優惠價
✅旋轉書櫃三層3999
✅每加一層1400
✅偏鄉離島都不加價(這是我的堅持)
✅本來因為原物料大漲闆娘說要漲價,但上一團本來說要開一個禮拜,三天就賣到爆量出不了貨,被我強烈要求關團。
這團是補上一團大家沒下到單的,所以在我的堅持下沒有漲價。但看起來好像又要爆單了誒,所以隨時會宣布關團,請不要再猶豫。
--
來介紹一下這個書櫃。
在我家生活照中常常出現,被大家問很多次的旋轉書櫃,來開箱介紹一下。
第一博士的書櫃,老闆娘是我旗山同鄉,#工廠又在屏東長治,疫情前就約好暑假開團。
本來想去拍工廠給大家看,結果遇到疫情爆發,沒辦法參觀工廠,暑假居然也提早來臨。
✅旋轉書櫃可以從三層到五層甚至六層無限擴充,超耐用的旋轉機芯,書本放再重都能滑順的旋轉。
✅不用懷疑,可以輕鬆裝下比太太還重的書,而且裝滿書後,#太太還可以坐在書櫃上面轉。
✅可擴充:只要最上面一層不要黏死,他還可以一直往上擴充。
理論上可以無限一直往上加高,我最高加到過六層,六層就超過180cm了,七層我拿不到。
✅而且不要看它似乎只有小小一座,居然超級能裝,四層的書櫃,裝下金庸全集也只佔用了1/4。
✅書櫃很穩,放滿書後別說灰灰或姐姐們,我也推不倒它,但卻很滑順的轉動,完全不是蝦皮上面便宜的仿製書櫃可以比擬的。
✅用來置平的書櫃腳又大又穩,而且不用像小顆塑膠腳粒那樣轉圈圈調整,放上去施重後就會自己調整到地面水平。
✅尺寸規格:
三層整體高度:107cm
.整體直徑:50cm
.板材厚度:2cm
.單格高度:30cm
.單格寬度:24cm
.置書空間:12格
.重量:#28kg
.產地:台灣
.
四層整體高度:137cm
.整體直徑:50cm
.板材厚度:2cm
.單格高度:30cm
.單格寬度:24cm
.置書空間:16格
.重量:#35kg
.產地:台灣
.本產品需自行簡易組裝
✅板材非常的厚重結實,看重量就知道,#旋轉的機心是便宜仿品的兩倍重,#老闆娘說保固三年也沒問題
我家的藏書超多,屏東家裡是去系統櫃工廠訂做了三大面的書牆還不夠裝,搬來高雄暫居處,甚麼都沒帶就是帶了書。
現在高雄家裡,搬家急又沒有預算裝潢,我家胎胎克難的Diy了一間書房出來,一整面的ikea billy書牆,再加上兩座愛兒館的展示書櫃,再加三座第一博士的旋轉書櫃,也即將裝滿。
這個旋轉書櫃我超推薦,能裝就算了,而且不佔空間,不影響動線,沙發旁邊還可以擺一座,搭配立燈,根本閱讀超舒適。
和室丟幾顆懶骨頭在書櫃旁邊,就是很舒適的閱讀室了。
✅浴室旁邊的那一座,被太太拿來放收納化妝包、隱形眼鏡、refa、還有衛生棉,居然也很適合。
在最高層上面平台,還可以放不想讓小孩拿到的東西,比如說相機和3C。
紙箱做烤箱 在 Ciao! Kitchen Youtube 的精選貼文
巧兒灶咖第一次出外景!本次挑戰在別人的灶咖內開火~(緊張緊張刺激刺激)
今天分享的蜂蜜蛋糕不用烤箱是用蒸的—蜂蜜蛋糕(水蒸法)。
水蒸版的蜂蜜蛋糕雖然少了那層褐色的”蛋糕皮“,但除此之外,味道跟口感幾乎跟傳統版的沒有太大差別,完全可以吃到蜂蜜、雞蛋的香甜,蜂蜜蛋糕特有會回彈的口感。
蛋糕不加任何化學添加物也沒有奶油,用最單純的原料、搭配溫和的水蒸方式,做出不上火、越嚼越香的水蒸版蜂蜜蛋糕。這個做法比傳統方式簡單許多,不需要特別準備木盒或紙箱,什麼模具都可以用,如果你一直想挑戰蜂蜜蛋糕卻卡在器具的話,可以先來試試這個食譜!
本次使用“BUYDEEM北鼎多功能蒸燉鍋”製作。
食譜:https://ciao.kitchen/steamed-honey-castella/
__________________
食材 (可做一條 模具:長19 x 寬 9 x 高 7cm )
Ingredients (Make 1 Loaf, Pan size: L19 x W 9 x H 7 cm)
60 g 蛋黃 / egg yolk
72 g 蛋白 / egg white
50 g 砂糖 / sugar
35 g 蜂蜜 / honey
15 ml 熱水 / hot water
60 g 高筋麵粉 / bread flour
__________________
✱ 正統蜂蜜蛋糕做法 ✱
請參考我的「和風日式蛋糕」課:https://ciao-kitchen.teachable.com/p/japanese-cake/
註:報名後課程為永久觀看。
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✱ 留言抽獎!巧兒灶咖 2020 Fall 魁北克風景小卡✱
把這次旅行我覺得最美的照片製成小卡片,加上經過特殊處理的楓葉,準備了2020年秋季限定小卡片要送你,謝謝你一直以來的支持與鼓勵 :)
只要在 2020/11/10前在本次影片下留言,我會隨機抽出三名巧手寄出,地址不限國家。
歡迎大家分享影片邀朋友一起參加唷!
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#蒸蛋糕 #免烤甜點 #蜂蜜蛋糕
紙箱做烤箱 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的精選貼文
LIS情境科學教材是一個寓教於樂的頻道,專門將艱澀難懂的科學知識用輕鬆有趣的方式分享給大家。今天他又發揮所長,竟異想天開用脆弱的紙箱來烤全雞!到底他是如何做到的?
沒想到學生時期不願面對的可怕知識,竟然可以如此有創意的運用在生活中!趕快一起來看影片學起來,今年中秋節馬上現學現賣,包你成為全烤場的一大焦點!
影片授權:LIS情境科學教材 (https://bit.ly/2meD7hd)
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一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
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失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
重點提要:
廣為人知的淡水古早味蛋糕
整盤蛋糕爐時總是吸引不少目光~
想要在家自己做又沒這麼大的烤盤怎麼半?
今天就用紙箱來製作縮小版的古早味可愛又好吃唷~
【材料】
蛋白Egg White:260克
細砂糖Sugar:110克
牛奶Milk:90克
食用油Edible oil:110克
低筋麵粉Cake Flour:140克
蛋黃Yolks:170克
(裝飾)
起司片Cheese:6片sheet
起司粉cheese powder:少許
注意事項:
1.液態材料加溫勿過熱
2.有沒熟拿竹籤橫的搓進去不要碰到起司片
無麵糊出爐.
3.所有材料準備好後才開始打蛋白!
4.進烤箱下方要墊烤盤紙.烘培時注意上火溫度.
5.打蛋白.在蛋白中加入少許檸檬汁or塔塔粉 可穩定蛋白!
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器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
#滿滿起司 #水嫩嫩 #人氣商品
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最近看到carol蜂蜜蛋糕的食譜,
是用瓦愣紙當容器,上面再鋪上鋁箔紙,
再裝蛋液去烤,
只是瓦愣紙不曉得會不會燒起來,
另外一般當紙箱的瓦愣紙上面好像都蠻多圖樣或膠之類的,
放進去烤不曉得會不會釋出什麼有害物質?
要去哪買食物用的?
不曉得有沒有什麼替代的容器之類的?
看有的還找木盒之類的…
另外就是蜂蜜蛋糕有沒有加乳化劑之類會不會差很多?
(我是很不想加…不過上次用另一個食譜做過,覺得跟市面上的口感吃起來差蠻多的)
(上次看到用點心做點心這個節目示範是有用乳化劑)
謝謝!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.197.43
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1477474937.A.FE9.html
發現烤箱留下來的紙箱裡就有乾淨的瓦愣紙…
做外盒過程好像在做勞作…
家裡只有小的釘書機,不過發現小的釘書機根本釘不住阿…
不過外層也是可以再包一層鋁箔固定…
※ 編輯: breakingdown (223.141.4.27), 10/26/2016 23:38:26
超細緻的會不會比較像市面上的蜂蜜蛋糕?(像一之鄉之類的)
目前做完一般版,味道是還ok,也蠻好吃的,只是就不太像…
用紙箱版完成了…
(不過烤的過程一開始會聞到烤紙箱的味道…後面才是蛋糕香)
※ 編輯: breakingdown (111.82.16.157), 10/28/2016 20:08:03
※ 編輯: breakingdown (111.82.16.157), 10/28/2016 20:13:28
※ 編輯: breakingdown (111.82.16.157), 10/28/2016 21:37:57
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