我真的受傷了!!!!!! (文長慎入)餐飲業者要有被討厭的勇氣
來台灣剛好滿4年又7天的日子
這些年來,每天時時刻刻都提醒自己,人生地不熟,凡事都要抱着學習的心去面對,經一事,長一智,每天都在磨鍊智慧的財富
目前店已在一個個新的點慢慢開始營業了, 相信很多舊雨新知都還沒知道,因為我們一直都沒有正式公告
挑戰一大堆,我們低調,規行矩步的,恭恭敬敬做每一件事
身邊的朋友,客人都知道我們的為人,也略略知道我做甚麼事都要思前想後,怕這樣,怕哪樣,有事沒事都被我抓來陪伴,抓來問三問四,我常說,還好有你們, 不然已經收拾包袱回香港了
在2017年的8月,還在辦理移民的流程,也趁着是暑假,帶孩子去從高雄、台中、台北走了一圈,也順便體驗式的教育他們垃圾回收的素養,因為這將成為我們生活的一部份。
最近,我們被指名說沒有做好垃圾分類,真的有點莫名其妙,不過,先要了解一下緣由,也許我們真的不理解某些分類,所以分錯了,還是要去把事情弄清楚。
去到管理室,給到照片,是一堆手搖飲料的杯子,還有一個塑服袋裝成的垃圾,照片沒有拍到裏面是甚麼,只看到上面有一份像是紙類的東西。
我們知道我們有供餐,很容易成為對號入座的對像,相信餐飲業的朋友都會很理解我們的感受。
可是,我們做的是法式私廚, 不是手搖飲料店,而且,以個人的生活習慣,我們也極少喝手搖飲料,搞不好半年才會喝一次,也是因為要解喝,並非是習慣。那我又再多了解一下,為甚麼覺得我們分類沒有做好呢? 你們在垃圾找到甚麼,而認為是我們的呢?
原來是有鳳梨皮,百香果片(不知道為甚麼要切片)還有壽麵,回想一下,菜式沒有用這些食材,我們家最近也沒有吃這兩類水果,也沒有吃壽麵,法餐更沒可能有 (也許以後有,就要看Wingo 主廚會不會研發)如果日後會吃到法式壽麵主餐的話,應該可以紅爆全台,但闆娘應該不會讓這事情發生,這樣搭配有點可怕。
不過在完全沒有證據之下,把這責任放在我們身上,當下真的想哭,真的很委屈。
委屈了,當然不開心,最重要的是,我們昨天根本沒有客人,也沒有訪客,為甚麼生這麼多垃圾呢?
昨天中午,因為我是要外出做商會的事情,中午就跟主廚吃了大坑名產麻竹筍(皮都請小農拿掉才帶回家,完全沒有一丁點廚餘),再來還有一片魚,廚餘只有一些些魚骨)。
晚上因為闆娘要去參加商會的培訓,接孩子的事就麻煩爸爸去做。如些一來,他們父子三人晚上就吃速食,是麥當勞,沖乾淨的杯子,盒子還在回收袋子裏,未滿就還沒拿去回收。其實回來看到他們吃過麥當勞,覺得很內疚,覺得都是我要去忙商會的事,害他們吃速吃,其實他們應該是吃得蠻爽的啦!
綜合我們昨天自的消耗來說,垃圾及廚餘是極有限的。
十萬個問號,百萬般的委屈上心頭,差一點要爆哭,無奈到一個點
調整過後,卻覺得自己做了一件好事,犠牲小我,卻讓回收垃圾的先生的反應得到管理公司的正視。跟管理公司了解後,得知總務先生負責的事情比較多,也很正直,看得出他很堅持,要把分類做好,要好好執行;另一方便看,確實有人做好分類,確實要找出源頭,這一來,確實我們沒有不分類,至少可以該管理公司縮少調查的範圍,也讓總務先生的認真,堅持,及委屈被重視,被看見了。
總務先生也辛苦了,感謝你的勇敢及付出,背負被討厭的勇氣勇敢提出。
寫完了,希望事情得到解決,餐飲業者們疫情期間辛苦了,開店也辛苦了,忍讓也讓你們辛苦了,一起加油!煩事正面面對,開心面對,每天都在為自己的智慧金庫增值,這才是人生要有的收穫!
如果有更好的處理方式或建議,也歡迎留言分享,讓我們一起做得更好,找出一個平衡的點!
#垃圾分類
#餐飲業大小事
#餐飲業者辛苦了
#移民台中
#歡迎找錯字
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅愛行侶aixinglv,也在其Youtube影片中提到,台灣怎麼樣?一切眼見為實!我們用鏡頭記錄下在台灣發生的故事... 環保從自身做起,一起愛地球吧!如果你也喜歡台灣 記得訂閱、分享哦~ ► 加入「愛行侶會員」連結:https://www.youtube.com/channel/UCoIoLPPJmi9a_lE2zy_RuCA/join 會員福利:可以...
紙類回收分類 在 Amanda Tann Facebook 的最佳解答
美國政府鼓勵市民環保,而佢地喺回收再用方面既要求都好嚴謹。佢地會要求市民將垃圾分類:
普通垃圾
廚餘 - 普通廚餘
- 可作肥料廚餘
紙類 - 普通紙類
- 大型紙類
塑膠類
市政中心會有垃圾車一星期來收一次垃圾。 唔同垃圾喺唔同日子收 :星期四收普通垃圾及普通廚餘;星期五收普通紙類和塑膠類。
我都好支持環保,所以就好乖咁將所有垃圾分晒類,擺係屋企外面既街邊,等垃圾車來收。
點知,過咗星期五,我啲分咗類既紙類和塑膠類垃圾都仍然原封不動咁被遺留咗喺街邊。但我望到我兩邊鄰居既垃圾都已經收走咗。我搔爆頭,問鄰居。
原來,所有塑膠類必須要先洗乾淨,晾乾水。污糟同濕既塑膠類唔收。所有普通紙類必須係乾爽既,濕過水既紙類唔收。所有紙皮箱都要拆散,壓平,自己送去紙皮回收中心,當然,濕既紙皮唔收。大佬吖,西雅圖成日落雨㗎喎,唔通要搭個帳篷遮住個垃圾桶?
我望住街邊果兩箱垃圾,欲哭無淚。唔怪得之戲都有得做啦,Sleepless in Seattle, 連收垃圾都咁多程序,我就真係腦交戰,冇心睡眠囉😳😵💫😩#垃圾回收 #垃圾分類 #塑膠製品 #紙皮箱 #環保
紙類回收分類 在 V媽教室 Facebook 的最佳解答
【 V媽碎碎唸 】燃燒!化物質為力量!
令人頭暈的學期剛結束,緊接著暑假第一天就開始連續三個下午的線上研習,看著好可愛、好有赤子之心的德國老爺爺Bernhard老師手舞足蹈說著十二感官、七大生命歷程和孩子們在課堂上、在學習上的協助與互相支持,腦袋裡面一直浮現出七大行星與十二黃道宮之間的關係,實在好過癮啊!課程結束後緊接著晚上又是一連五天的醫學護理課程,過癮的節奏;但要一直抓空檔時間接地氣...呼出和吸入要好努力的平衡......。這七大生命歷程用醫學角度、用泛自閉光譜角度、用教育角度、用教養角度...不管哪一角度來看都好有趣啊!
1.呼吸/吸收
2.溫暖/暖化
3.滋養
4.分泌/排泄
5.維持
6.成長
7.繁衍與新生
(啊,光寫下文字,就想到生命覺講座上的大家....隔空緊抱一下!)
早上,跟處長在早餐時間簡單分享Bernhard老師這三天課程的小小點滴感動,聊到第二道門『暖化』。聊到溫暖的重要性,聊到人類的體溫調節系統,聊到現在很多人喜歡當個”cool” guy,聊到冰冷和溫暖給人的感受,聊到老師上課所提到的現今小寶寶如果身上沒有適當的“熱”存在(過熱或過冷),可能對長大後學習上的可能的影響....等等。當然,除了身體的溫暖外,也有情感上的溫暖,就像我們在描述“冷酷”和“熱情”的溫度不同,或許能想像一個有“熱腦袋”的小孩常常被激起情緒,當然或許也能想像一個冰冷的孩子比較難展現興趣與熱情,在學習動機上或許也比較難被激起,而我們在教學現場上,就得要花好多好多的力氣激起孩子的動機!也要花好多力氣去激起孩子們對於學習內容的讚嘆、震撼、和一聲『哇』!當然,很難在課堂上激起孩子們的讚嘆與震撼,除了教學內容與方法是否適當以外,或許也和孩子們從小提早接收到大量的媒體資訊、大量的知識性內容有關,一有『反正這些我早就知道了』的念頭,怎麼容易耐著性子對萬物、對生命的存有產生『wow』的崇敬讚嘆呢?
很重要的是,Bernhard老師有提到小時候未經適當暖化/溫暖的小孩,他們長大後的照顧方式。例如:若是因為小時候的溫熱不適當而造成的學習上的沒動機,可以在長大後給予適當的火,例如在德國幼兒園裡常見的火爐、生火、營火、煮飯烹飪也有火..等等來提供孩子暖化歷程的動能,或是讓他跑跳玩打架運動等讓孩子身體發熱,取其內在之火,這些都是很棒的對應協助。
這段話我其實很有感,因為即將升國二的正男,從未滿月就是個異位性皮膚炎寶寶,不常發燒、也不愛穿衣服,他的體溫調節能力不太好,大約11歲左右才第一次聽他喊冷,長大後展現出他非常喜歡冷酷科學知識的特質...當然,身為爸媽的我們,使盡全力在他小時候幫忙抓住平衡點,我們期待他在能冷靜、專注的思考之餘,也能有溫暖的情感、同理心,也能有熱情、有毅力的四肢去實踐!有趣的是,這小子從小就愛火,從鑽木取火、煮飯生火、看到回收再回收的紙類就想拿去燒、到化學實驗的烈焰燃燒,無一不愛。我們並沒有禁止正男這個奇特的興趣,反而從小就跟正男說,如果他想燒東西可以,把拔一定要在旁邊,保護燃燒安全,也藉機教導正男安全引火知識,也為此我們在家四處放置滅火器以防萬一。
每次在側面欣賞他觀火的表情,看著他享受著火焰時的片刻寧靜,總覺得他在火焰中似乎在吸取某種我無法探究的養份,就像在吸取太陽的光與熱一樣,記得有次我們坐著望著熊熊火堆,我們還靜靜的說會不會有隻不朽鳳凰從燃燒的火堆中走出....透過這三半天的研習課程,我似乎有一點點認識到正男愛火的熱情,這因為皮膚需求而愛冷的生命個體,似乎在用一種我們大人還無法參透的智慧在平衡並自我療癒著,走在這陪伴的過程,我似乎參透一點什麼....燃燒,化物質為力量。
照片:正男很會升營火,分類準備好木材擺對位置,一根火材五分鐘內就燒起來了!
----------------------
感恩蛋殼上裂縫的存在,因為有裂縫,光才能走進來~
----------------------
V媽慢慢刷觸覺教養神器和大紙捲在現貨舖:https://vmashopping.cashier.ecpay.com.tw/
V媽教室line群組,講座團購不漏接:https://line.me/R/ti/p/%40uwr7373l
V媽教室Podcast:https://reurl.cc/Y1jkVx
紙類回收分類 在 愛行侶aixinglv Youtube 的最讚貼文
台灣怎麼樣?一切眼見為實!我們用鏡頭記錄下在台灣發生的故事...
環保從自身做起,一起愛地球吧!如果你也喜歡台灣 記得訂閱、分享哦~
► 加入「愛行侶會員」連結:https://www.youtube.com/channel/UCoIoLPPJmi9a_lE2zy_RuCA/join
會員福利:可以看到我們生活中的[搞笑片段] + 不敢放在正片里[丟人的NG片段] + 那些讓你[笑出腹肌的搞笑視頻]... 同時、我們會捐出20%的會員收益,來捐贈給需要幫助的人,也會給大家實時記錄和反饋。
合作邀约:aixinglv888@gmail.com
————————————————————
歡迎訂閱 以下連結????
►Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/%E6%84%9B%E8%A1%8C%E4%BE%B6%E7%88%B1%E8%A1%8C%E4%BE%A3aixinglv-392658551372072/
(記得打開搶先看哦~
►lnstagram:
https://instagram.com/aixinglv888?igshid=17lexfryktff0
————————————————————
►我們的播放列表,有旅遊趣事、有家鄉拍攝我們的生活,歡迎觀看哦:
【台灣第二季】列表:https://www.youtube.com/watch?v=Bk6BcxMpddM&list=PL9_KDPTFmyvquk-ymXFXPXLEk9urWUCnn
【台灣第三季】列表:https://www.youtube.com/playlist?list=PL9_KDPTFmyvqaGA_ptD1n-PCHtKfAR0H7
【台灣第一季】列表:https://www.youtube.com/watch?v=C2O_O6HjGAQ&list=PL9_KDPTFmyvqZKZo9vyS74YWOP0-0s68R
【活在中國】我們有趣的的日常Vlog:https://www.youtube.com/watch?v=9rtqfC9YjAU&list=PL9_KDPTFmyvop7mk-WFmZttZdazUCSinM&index=1
【雲南旅拍】:https://www.youtube.com/watch?v=FQcFtNfE64w&list=PL9_KDPTFmyvq7Z3v6Bo_l5J_kVQf8d0VA
【菩提剧场】:https://www.youtube.com/watch?v=-fQnlVeabAI&list=PL9_KDPTFmyvpYOyx-UzjlQKEy5RLgoJJ8
【越南芽莊】:https://www.youtube.com/watch?v=07D2SFKOP2Y&list=PL9_KDPTFmyvqoSr5WA7rznMlianw1vxec
————————————————————
拍攝設備:大疆如影Ronin-SC,索尼a6400,DJI大疆御空拍機,DJI大疆OSMO ACTION
————————————————————
►► 合作邀约:aixinglv888@gmail.com
#環保 #垃圾分類 #台灣旅遊
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/cqHLhFfTCkE/hqdefault.jpg)
紙類回收分類 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的精選貼文
你知道外面餐廳使用的紙餐具,其實不能與紙類一起回收嗎?那這些用過的紙餐具又該怎麼回收呢?主播蔡尚樺重返校園,以學姊的身份進行紙餐具回收的突襲檢查....
#紙餐具 #清分疊 #蔡尚樺
✓ 點我加入《風傳媒》Line 好友(ID:@dyp8323m) http://bit.ly/2hETgWE
✓ 點我訂閱《風傳媒》YouTube 頻道 http://bit.ly/2grkAJ6
✓ 點我追蹤《下班經濟學》IG頻道(ID:@worked_money) https://bit.ly/2WZ1Dnb
✓ 點我加入《下班經濟學》telegram頻道 https://t.me/storm_money
【Facebook粉絲團】
風傳媒►► https://www.facebook.com/stormmedia
風生活►► https://www.facebook.com/SMediaLife
下班經濟學►►https://www.facebook.com/workedmoney
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/kLLqCyHTIfU/hqdefault.jpg)
紙類回收分類 在 范琪斐 Youtube 的最佳解答
本週漏網東西軍角逐的選項是:「蛋炒飯論戰」vs.「環保威士忌」。經過24小時的刺激票選之後呢,「環保威士忌」獲得51%的票數。知名威士忌品牌跟上環保新趨勢,決定在2021年推出「紙製酒瓶」取代傳統玻璃瓶,據說整個瓶子從裡到外都都可以回收,不會對環境產生危害。這款酒瓶到底只是噱頭還是真的很環保?
這家企業會想要研發紙製酒瓶,是因為看到一份數據表示,歐洲在2018年時總共丟棄了820萬噸塑膠包裝,這些垃圾造成地球龐大的負擔,所以他們就決定要在2021年,推出完全不含塑膠成分的紙製包裝瓶,搶搭環保熱潮,為地球貢獻心力。業者強調這款酒瓶是由環保紙漿、可生物分解的食品級樹脂組成的,製作方式是以模具來加壓紙漿,然後用微波技術進行固化,所以裡面完全不會出現我們常見的,紙杯裡面那層「塑膠淋膜」,是個無塑瓶,然後蓋子用的是鋁蓋,因此連瓶加蓋全身100%可回收,預計會先用在旗下的「黑牌」系列上,如果能如期問世,將會是全球第一支酒精飲料的環保瓶。
目前除了這個威士忌品牌,丹麥啤酒大廠也打算推出兩款叫作「綠色纖維瓶」(Green Fibre Bottle)的環保啤酒瓶。兩款原型都是用「永續木纖維」製成的,可以完全回收利用,裡面會塗一層特殊薄膜來防滲漏,一款薄膜是「再生PET聚合物」,另一款是「100%生物源PEF聚合物」,業者目前正在測試兩款瓶子的防滲漏程度。不過酒瓶本來就沒在用塑膠,而且很多網友都在問,玻璃不是本來就可以回收嗎?何必大費周章製造紙酒瓶呢?
酒精大廠很少使用塑膠製品,通常都用玻璃,但是玻璃從製作到運送,整個過程會產生許多碳足跡。例如,玻璃必須加熱到600度以上才能彎曲被塑形,燒製上相當耗能源。而一般常見的330ml鋁罐可樂,每瓶碳足跡是170克,但同樣330ml的玻璃瓶裝可樂,每瓶的碳足跡卻是350克,整整一倍,而且玻璃瓶因為比較重,運送時也會間接增加貨車的油耗和碳排。
再看到回收部分,廢玻璃被回收後,第一步要經過分類、分色,第二步是去雜質清洗,粉碎研磨,製成再生玻璃粉碎料,然後入庫包裝,送去一般的玻璃製造廠商,重製成新的玻璃,整個過程吃力不討好,沒什麼人願意做,也不是所有回收廠都有這樣的技術。
而台灣本身也禁塑滿一年了,現在有很多廠商加入減塑行列,用紙吸管取代塑膠吸管,不過我每次飲料還沒喝完吸管就融化了,心情很不好。不過我很好奇,像是紙杯紙容器裡面都含有一層用來防水的塑膠淋膜,難以被回收處理,有九成都是直接當一般垃圾丟掉,那紙吸管就會比較環保嗎?
其實兩年前英國媒體就揭露,英國某大型速食業者使用的紙吸管,其實根本不能回收再製!他們用的紙吸管,推出的初期由於太薄,被顧客批評「會被飲料溶解」、「口感很怪」,因此業者只好把紙吸管加厚處理,結果太厚的吸管,讓合作的垃圾處理廠難以再次加工,最後這些紙吸管就只能先被當成一般垃圾丟掉,讓當初環保的美意大打折扣。
至於台灣的話,根據中興大學森林學系教授彭元興的說法,台灣市面上所使用的紙吸管是由純木漿(原生漿)抄造的,裡面不會使用PE淋膜,實驗結果也證明,用傳統紙類回收設備就可以搞定,不需要特別的設備或製程來處理。這是理論上啦,實際上呢,大多數的回收商都不會接受沾過食物的紙類,所以用過的吸管最後恐怕也是被當成垃圾丟掉,總之,用紙吸管可能只是自我感覺良好,覺得可以救海龜,但其實不要用吸管最好。
其實無論是哪種紙製品,都會經歷伐木、運送、製紙、漂白、染色等程序,過程非常繁瑣,消耗的資源是塑膠的好幾倍,更容易造成全球暖化,但好處就是比較容易降解,反觀塑膠,如果不好好處理就是「禍害遺千年」。哪一種材質是真正環保愛地球,我們很難針對單一面向下定論,但無論使用何種材質,記得要把握3R原則:Reuse(重複使用)、Reduce(減少使用)、Recycle(回收),才能達到垃圾減量的最終目標。
如果喜歡我們的節目,記得幫我們在臉書按讚跟分享出去,或是在YouTube訂閱我們的頻道,如果想看更多的國內外新聞的話,也請您上YouTube搜尋寰宇新聞,我們下週見!
--------------------------------------
《#范琪斐的寰宇漫遊》每周四晚間8點55分在 #寰宇新聞台 播出,沒跟上的也沒關係,歡迎訂閱我們的 YouTube 頻道 🔔#范琪斐的寰宇漫遊 🔔https://reurl.cc/ZvKM3 1000pm準時上傳完整版!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/w5HnP606OYM/hqdefault.jpg)
紙類回收分類 在 可回收使用之各種紙類。 2️⃣ 紙容器(資源回收): 1.紙餐具 ... 的推薦與評價
3️⃣ 不可回收紙類(一般垃圾):熱感應紙(電子發票)、便利貼、標籤貼紙、複寫紙、 ... 收集→回收商/清潔隊分類→壓縮打包→運送至處理廠→散漿處理→重渣分離→篩洗及 ... ... <看更多>