#團購買好物 #防疫自煮必買 #快速上桌必備
💖『40年老店,東園手工粿行』米苔目/粄條/冰粉條/米苔目
#此團699元免運送到家
這裏下單:https://l99.to/OEyr9
在家自煮防疫的日子
不是飯,就是麵😥
偶爾你還吃得到冬粉😥😥
好吧,也許也買得到烏龍麵😥😥😥
但吃了兩個月
你們應該也膩了吧?
大家看我帶孩子做起麵條麵疙瘩
應該就知道我好想換點不一樣的口感
你們也跟我一樣嗎?
要換口味的煮婦看過來!
這團請跟緊(手拉手,我的朋友)
♥️40年的老店,東園手工粿行♥️
699元起免運送到家!
本次開團的品項有
🔝米苔目、粄條(有噴一點沙拉油、適合熱食烹飪)
🔝冰苔目、冰粉條(沒加油,適合加入甜點冰品)
⭕️選用全台冠軍第一等嘉義在來米、番薯粉、玉米粉為基底原料!
⭕️「在來米」有別於一般麵食,食用好消化較不易脹氣
⭕️熱量比麵食低 (這好重要!),平均100g只有121大卡低熱量
🈲沒有黑心澱粉
🈲沒有防腐劑
皮蛋買來吃的有米苔目,粄條,冰米苔目,冰粉條
(我可以出示購買發票,哈哈哈)
先說說我的開箱感想
我原本以為古早味,包裝沒有很期待
但東園手工粿行包裝很細心👍
每包附上貼心標籤提醒
還有簡易的料理指南(超實用)
我超愛米苔目跟粄條的口感
是很Q彈富有嚼勁的那種,口感好滿足
偷偷跟你們說,喜宴上大家最愛的鮮蝦粄條
很多知名餐廳,都是跟東園訂購的唷
冰粉條跟冰米苔目我是拿來當育兒獎勵
愛玉,優格,新鮮水果加上一點碎冰
冰粉條跟冰米苔目熱開水先泡開就好
這次有加購的冰熬黑糖,拿來加就好好吃
愛吃什麼加什麼!孩子超開心
防疫這段時間,最辛苦的是孩子
不能在外自由奔跑,大口呼吸
簡單的一碗冰品,孩子就好滿足
比起色素繽紛的冰淇淋
這種真正消暑的古早味冰品
你一定要讓孩子嚐嚐看!
我所喜歡的古早味,試吃後很滿意
午餐簡單青菜+肉拌炒就能飽餐一頓,超方便
爭取團購優惠給大家
社區團購,鄰居分享,歡迎揪團來買便宜唷
💖團購時間:2021/07/06~2021/07/12
💖出貨時間:2021/7/14(三)開始依「付款完成」3-5天工作天出貨完畢。(例假日不出貨)
💖疫情期間,物流不能指定到貨日期,請見諒。
💖運費說明:本團購買每筆免運費/不寄送外島地區/不寄送海外
💖保存方式:
米苔目、粄條、冰米苔目沒有防腐劑冷藏只能7天、冷凍三週,烹飪前須解凍,冰粉條不能冷凍唷
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社團搜尋:皮蛋揪愛買/美食/生活好物/育兒嚴選
網址在這:
https://www.facebook.com/groups/3968040923294511
#跟著皮蛋不出門吃老店美食
#防疫自煮午餐煮這個最方便
同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 油麵200g Oil noodles/油そば 小黃瓜40g Cucumber/きゅうり 紅蘿蔔40g Carrot/にんじん 黑木耳30g Black fungus/きくらげ 蛋1顆(加少許鹽) Egg/卵 調味料: 醬油15g Soy sauce/醤油 醋15g Vineg...
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冬至就是要吃湯圓,冷冷的天氣,喝著甜湯吃著熱呼呼的湯圓,最幸福了❤怎麼吃才能兼顧熱量又滿足味蕾,來看3大挑選Tips!
⭐我推薦的甜湯組合:薑汁無糖豆漿豆花+芋圓+麥角+仙草
為什麼會這樣搭配呢?因為自己實在是太喜歡吃芋圓了,完全無法割捨的愛😂
#挑選技巧
Tip ① 選一樣自己最愛的配料
Tip ② 選1種原型食物(如綠豆、紅豆、麥片、薏仁、地瓜、芋頭;越不甜越好)
Tip ③ 最後搭配仙草、愛玉或白木耳
如此就能控制總熱量與糖量,也能吃到自己喜歡的食物囉
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#各甜湯熱量PK報乎你知
❤甜湯圓
冬至絕對少不了湯圓,市售的湯圓口味五花八門,內餡雖好吃卻也隱藏高熱量喔!
★內餡甜湯圓大顆1顆=70大卡,4顆=1碗白飯的熱量
★內餡甜湯圓小顆6顆=1/4碗白飯的熱量
★可愛的紅白小湯圓10顆=1/4碗白飯的熱量
👩🏻⚕️營養師建議:1天最多吃4顆甜湯圓,晚上不吃澱粉才能控制熱量攝取。
⚠小叮嚀
⚡湯圓是糯米做的,而糯米的澱粉結構為支鏈澱粉,因分解速度較快,容易讓血糖升高又容易消化不完全,胃功能不佳的人要注意攝取量!
⚡糯米黏性高,要盡量避免給老年人和小孩食用,以免有噎到的風險,一定要小心。
❤紅豆湯
不只是冬天,每個月MC來的時候都想喝上一碗紅豆湯來補血補鐵,紅豆屬全榖雜糧類,含有豐富的膳食纖維,半碗紅豆等於半碗飯的熱量,且市售的紅豆湯含糖量很高。
👩🏻⚕️營養師建議:只撈紅豆吃、甜湯不喝完。
❤花生湯
充滿古早味花生湯是不少人心中甜湯首選,萬萬沒想到卻是熱量冠軍!花生營養豐富,屬於油脂與堅果種子類,其熱量多寡主要受花生份量影響,外加甜湯的精製糖,熱量往往直逼400大卡
★10顆小花生米=1份油脂45大卡
★一碗花生湯約有50顆花生=225大卡=吃了5份油脂,幾乎達一整日的油脂需求量
👩🏻⚕️營養師建議:2個人一起喝一碗,分散熱量,感情不會散😍
❤薑汁豆花
單純的豆花是非常好的蛋白質來源,也有大豆異黃酮等植化素,雖營養但加上甜湯及配料,等於是幫總熱量補上一腳,想避免發胖,選對配料很重要!像是粉圓、芋圓、地瓜圓、小湯圓,芋頭、紅豆、大薏仁、麥角/麥片、粉粿等為主食類的配料,配料加上糖水,約2湯匙就有90大卡
👩🏻⚕️營養師建議:選擇無糖豆漿為湯底,選擇愛玉、仙草、未加糖白木耳、傳統豆花作為配料,更能吃到豐富的蛋白質,也能達到熱量控制。
⚠小叮嚀:有些店家會有三色豆花,口味像巧克力、雞蛋布丁、牛奶,深受小朋友們喜愛,但三色豆花其實是布丁,營養素含量低,我建議選營養的傳統豆花才是健康喔。
❤綜合料燒仙草
仙草茶是非常低熱量的飲品,但燒仙草卻是加入了許多澱粉才有濃稠口感,額外加上配料、糖及硬花生增加口感,所以燒仙草的熱量非常高喔!
⚠小叮嚀:一小包的硬花生熱量大約60大卡=1.3份的油脂,建議至多加1包;而燒仙草的好朋友還有奶精球,它是一種脂肪來源,但並不含鮮奶的營養喔。
素碗粿熱量 在 葉若懿/Chloe 營養師 Facebook 的最佳貼文
#腎友專屬餐單請進🍽
#低蛋白早餐吃什麼
每次在診間都常常聽病人抱怨,午餐晚餐大概知道怎麼吃,但就是早餐不知道能吃什麼?
如果手上沒有準備好一些口袋名單,病人常給我一種沒有什麼可以吃的鬱悶感XD
最近製作了這張 #低蛋白的早餐 選擇,讓診間病人能一目瞭然或能拍照回家參考
這張的誕生也要感謝 東元綜合醫院的營養科學姊與同事,讓內容更加完善!
本來只想放在診間,後來想想也可以放在網路讓有需要的人參考~
照片的熱量與營養素是參考先前糖尿病衛教學會出的糖尿病腎病變食譜一書📖
不過北中南碗粿、肉圓...這些特色小吃做法跟重量差異很大,如果有營養標示的還是要依照食物本身的營養標示,不清楚的話要問問自己的營養師喔!🙌🏼
像我上次吃到台南麻豆的 #碗粿蘭 肉類份量感覺也有7g以上(很好吃大推咳咳),所以大家還是要自己評估!
註:圖中的P是蛋白質克數
素碗粿熱量 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料:
油麵200g Oil noodles/油そば
小黃瓜40g Cucumber/きゅうり
紅蘿蔔40g Carrot/にんじん
黑木耳30g Black fungus/きくらげ
蛋1顆(加少許鹽) Egg/卵
調味料:
醬油15g Soy sauce/醤油
醋15g Vinegar/酢
鹽適量 Salt/塩
砂糖12~15g Sugar/砂糖
水30ml Water/水
香油5g Sesame oil/ごま油
白芝麻5g White sesame/白ごま
做法:
1.調味料倒入碗中攪拌均勻 冷藏備用
1.蛋加少許鹽打散 煎成薄片切成絲狀
2.木耳.紅蘿蔔切絲川燙 小黃瓜切絲 冷藏備用
3.油麵川燙後水中降溫 放入冰水冰鎮 瀝乾水份
4.所有食材排入盤中 淋上醬汁即可
※冷藏半小時再食用 更冰涼美味
【排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
7【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
9【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
10【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
11【香蕉蛋糕】只花27元 無泡打粉
https://youtu.be/ejetlgOBf_k
12【茶葉蛋】用電鍋做免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
13【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
14【能量堅果燕麥餅】無油蛋粉也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
15【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI

素碗粿熱量 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料:
椰漿50g Coconut milk/ココナッツミルク
苦甜巧克力150g Chocolate/チョコレート
可可粉少許 Cocoa powder/ココアパウダー
做法:
1.巧克力切碎
2.椰漿加熱煮沸 倒入容器中
3.加巧克力攪拌至融化
4.方形模具鋪保鮮膜 倒入巧克力
5.冷凍4小時以上讓巧克力變硬一點
6.切成20塊(沾刀是正常現象) 搓圓沾上可可粉
7.再次冷凍2小時即可(天氣熱巧克力容易軟化)
※請冷凍保存 可保有冰涼軟Q的口感
【排行】
1【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
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3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
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5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
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6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
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9【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【情人果】三種口味 甘甜爽脆
https://youtu.be/i45iA_IhSv8
12【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
13【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o

素碗粿熱量 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
蛋1顆 Egg/卵
鹽少許 A little salt/塩 少少
糖粉(砂糖打成粉末)2g Powdered sugar/粉砂糖
奶油3g Butter/バター
做法:
1.蛋黃加鹽攪拌均勻
2.蛋白加糖粉打發
3.開小火熱鍋 加奶油
4.倒入蛋白霜 蓋上鍋蓋燜煎3分鐘後對折即可
※蛋白霜要凝聚在一起 成品才會有爆漿的效果
※折口處可貼近鍋邊利用餘溫收口
【排行】
1【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
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2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
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3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
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4【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
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5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
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9【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【情人果】三種口味 甘甜爽脆
https://youtu.be/i45iA_IhSv8
12【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
13【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o

素碗粿熱量 在 iFit 營養師幫你算熱量| 食物名稱:素碗粿 - Facebook 的推薦與評價
食物名稱:素碗粿◎ 食材種類:碗粿,一朵香菇,醬油膏◎ 照片是否為自行拍攝:是(不可張貼販售連結) ◎ 我同意服務規範:http://goo.gl/YXCnT1 請問這一個熱量多少? ... <看更多>
素碗粿熱量 在 [問題] 早餐吃"碗粿"@@熱量ok嗎? - 看板BeautyBody - 批踢踢 ... 的推薦與評價
如題!
因為看了蛋餅的熱量(大概都300多卡以上)
看書說碗粿的熱量兩百多大卡而已~
所以最近都吃碗粿當早餐...
請問= ="
這樣適合嗎?
我想碗粿也是米漿做的~熱量是不是也沒有書上估的那麼低呀?
好可怕= =
我已經吃了很多天了~~~
如果粗估250大卡~~~
我是吃中式早餐店那種早餐~
感覺東西都蠻高熱量的~~
不知道該怎麼吃比較適合減肥中的人呢~~~
謝謝>"<
--
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◆ From: 220.129.79.249
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