照燒汁簡單易做，味道濃郁又甜甜的醬汁，十分滋味😋
這次就用了新豬肉配上照燒汁，香口又惹味，無論用來作宵夜或小吃，甚至便當🍱 都不會成為負擔，新豬肉零膽固醇🆓 熱量也十分低✅ 因為成份只是豆類和菇類，任何時候都零罪惡感和零殘忍啊🥰
💡小貼士💡
**如沒有味醂，可直接用糖和少許清水代替
材料：
新豬肉 1包
洋蔥碎 2湯匙
甘荀碎 2湯匙
醃料：
胡椒粉 少許
鹽 少許
粟粉 2茶匙
麻油 半茶匙
汁料：
味醂 1湯匙
生抽 1湯匙
糖 2茶匙
1. 新豬肉解凍後取出；加入胡椒粉、鹽、粟粉和麻油，拌勻
2. 再加入甘荀和洋蔥碎，拌勻
3. 取出約兩湯匙份量的材料，搓成長條形，把竹籤插入
4. 鍋上噴油，輕輕放入新豬肉串
5. 以中火，把新豬肉的兩邊煎至金黃色後，盛起備用
6. 轉小火，倒入味醂、生抽和糖，煮滾
7. 把新豬肉回鍋中，汁料煮至濃稠即可，上碟享用💚
🎈新豬肉可以在全線city'super、Foodwise、Green Common、Taste、一田、大昌食品及指定惠康百佳分店都都有得買。
OmniPork 新豬肉
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