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整體來說,「南洋香檸酸辣撈」、「肉骨茶燉湯麵」最令人驚艷的地方是將純素乾拌麵做的如此美味,除了純素者吃的開心之外,完全沒有討厭的素食味這點,非素食者也可以完全接受,當然也可以加入喜歡的肉品,升級口感;另外,使用頂級粉心粉麵條,無添加防腐劑更可以安心食用。
喜歡酸辣口感的同學一定喜歡「南洋香檸酸辣撈」,酸酸甜甜的口感,十分清爽開胃;喜歡吃湯麵的很適合「肉骨茶燉湯麵」這一款,有湯底有主食,非常方便;尤其氣溫低,天寒地凍的時候,可以來一碗熱熱的湯麵,暖心又暖胃。
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📍阿瑪乾麵💕
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肉骨茶燉湯麵(純素)/三包入$270(特價$218)
南洋香檸酸辣撈(純素)/三包入$230(特價$178)
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阿瑪拌麵與熱浪島合作推出兩款新素食拌麵,一個湯的一個乾的,
🔺肉骨茶燉湯麵,湯頭喝起來甜甜的,跟著包裝標示建議,500ml的水來煮湯,
我覺得口味偏淡,後來第二次煮我水加比較少,味道就比較濃郁了,
配上細麵,吃起來很清爽,不會像一般泡麵吃完,會口乾舌燥~
強烈建議麵跟湯要分開煮,因為麵會掉很多水唷!
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🔺南洋香檸酸辣撈,非常南洋的口感,醬汁是偏流質的,蠻意外的!
也因為這樣非常好拌勻~吃起來酸酸辣辣的,不過辣度我覺得是微微辣,
大眾都可以接受的口味唷!!
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兩款都是細麵,不過溫蒂個人更偏好粗一點的麵啦!
吃起來都很清爽,推薦給大家!
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素肉骨茶泡麵 在 张起政 Facebook 的精選貼文
什麼 ? !天王巨星周杰倫&林俊傑都品嚐過他們家的肉骨茶 ?!
沒錯 ! 這家 新峰肉骨茶 Sun Fong 曾入选世界50大肉骨茶的商店,算是吉隆坡的老字号之一。当年在吉隆坡苏丹街开肉骨茶小档口,之后到燕美路开店,由于在市中心,很多中港台日的游客都会来。甚至許多海外歌手到大馬做宣傳,都會光顧這家肉骨茶商店!
如今新峰已推出泡麵式的肉骨茶咯!
肉骨茶分為兩種口味
👉🏻「新加坡」胡椒口味
👉🏻「馬來西亞」 傳統口味 (素)
你問我比較喜歡哪一種口味 ?
認識我的人都知道我是超愛吃辣滴,
所以當然會選擇胡椒口味的肉骨茶啦!😃
坦白說 ,是真的很好吃兩下 !如果包裝內有附送一些蔬菜類就完美了 (我想太多了)....
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