「防疫在家想健康吃,該怎麼做?挑對食材很重要」
南瓜有豐富的維生素A、B群與維生素E
還有磷、鈣、鎂、鋅等礦物質與膳食纖維
是提升免疫力的好食材
把南瓜取代部分主食類,除了增加營養價值
還能避免吃太多精緻澱粉而發胖
在防疫期間,我非常推薦大家購買南瓜
因南瓜容易保存
完整的南瓜放在陰涼處可保存一個月
放在冷藏室則可保存2-3個月
切過的南瓜放冷藏庫可放一禮拜
冷凍則能放一個月
要吃的時候蒸熟壓成泥做成濃湯也很好喝
通常南瓜產在冬季
但淡水的 #栗子南瓜 是在夏日盛產,真是非常特別
為了推廣健康好吃的南瓜栗子給民眾
#淡水區農會 除了製作栗子南瓜禮盒
在疫情間特別推出超值 #南瓜防疫組合包
內含多樣南瓜加工品,方便大家輕鬆料理
如南瓜米粉/冬粉/麵線、南瓜濃湯、南瓜起司藜麥餅等
我吃過這些產品非常喜歡,想推薦給大家
#南瓜起司藜麥餅:濃濃起士香孩子很喜歡,添加紅藜麥好吃清爽不油膩
#南瓜濃湯:吃得到海帶芽與南瓜顆粒,宵夜時喝一杯熱量82kcal,健康又方便
#南瓜米粉:與虎牌米粉研發的南瓜米粉,高品質製作保證好吃
#南瓜冬粉:與龍口食品一起研發的南瓜冬粉,口感Q彈,炒或煮都好吃
#淡水區農會的 #南瓜農產品
不僅健康美味又方便
還可幫助農友在疫情時期開拓銷售通路
希望大家多多支持
(6/21抽獎已結束)
為推廣健康好吃的南瓜農產品
#淡水區農會跟我一起舉辦抽獎活動,提供好康給大家
請大家踴躍參與抽獎活動
這次抽出一位名額,得獎者可獲得「南瓜防疫組合包」
內有南瓜餅乾2包、南瓜冬粉1包、南瓜米粉1包、南瓜濃湯2盒
抽獎步驟:(限台灣區)
1.追蹤 淡水區農會 與 我 欣儀的營養聊天室
2.分享並按讚此篇貼文
3.留言tag 一位朋友
告訴他~南瓜營養豐富又美味,適合防疫期間多食用!
或是你有什麼南瓜好料理可以跟我們分享喔
抽獎日期: 即日起到6/21(一)晚上20:00為止
得獎名單會公布在此文留言處與限時動態
歡迎大家踴躍參與
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淡水區農會FB粉專有更多南瓜食譜:https://reurl.cc/XWVVy0
#全素食請注意餅乾有加起司其他產品素食者可食用
#疫情挺農民 #防疫在家煮 #淡水區農會超市線上購
同時也有33部Youtube影片,追蹤數超過849的網紅Veganfuufu,也在其Youtube影片中提到,懶人也能變出一桌白飯殺手🔥 吃一口,1秒到南洋! 為了嘗試12種口味南洋美食, 麥可大概胖3公斤😂 白飯一碗接一碗,很可怕! 前六名團購懶人包: https://loveyourjan.waca.tw/onsale/1M887051G/15063 ★沙嗲齋雞 0.5🌶️ 我心...
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素食宵夜食譜 在 蔬食夫婦 Veganfuufu Facebook 的最佳解答
【假裝在吃蛋】
最近我們用日本湯葉做成炒蛋,
跟番茄一起炒就變成「番茄炒蛋」啦!
因為湯葉比較滑嫩,應該說是「番茄滑蛋」更加貼切!
我們加了小秘方咖哩粉,添加黃色和味道,
也可以增加料理層次。
最近還會加點黑鹽。
但說實話湯葉本身還是有很濃厚的豆腐味,
所以吃起來的味道不是真的那麼像蛋,
但看起來真的可以魚目混珠耶!
用台灣豆皮替代日本湯葉也可以哦!
✦你吃過日本湯葉嗎?
✦還有什麼偽雞蛋小秘訣,歡迎在下面留言跟我們分享哦!
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🧔🏻 麥可上菜 レシピ Recipes⇩
ヴィーガントマトと卵の炒め物
■ 材料 INGREDIENTS
蒜頭 ニンニク garlic
番茄 トマト tomatos
新鮮腐竹 湯葉 yuba (tofu skin)
青蔥 青ネギ green onion
羅勒 バジル basil
■ 調味料 SEASONING
橄欖油 オリーブオイル olive oil
蒜粉 ガーリックパウダー garlic powder
鹽巴 塩 salt
黑胡椒 黒胡椒 black pepper
咖哩粉 カレ粉 curry powder
料理酒 料理酒japanese sake
醬油 しょうゆ soy sauce
■ 作法
① 切蒜片、番茄切塊、把湯葉每一層稍微分開,準備蔥花和羅勒
② 橄欖油爆香蒜片,加入蕃茄塊拌炒
③ 加入蒜粉、鹽巴、黑胡椒、咖哩粉、料理酒伴炒
④ 加入湯葉稍微拌炒,再加鹽巴、醬油拌炒
⑤ 撒上青蔥拌炒
⑥ 起鍋前加入羅勒,就可以盛盤啦♡
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我們是珍妮和麥可,
期許帶給你一點生活靈感✨
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歡迎嘗試我們的食譜,並@veganfuufu讓我看到
以及分享給大家!
謝謝你們的支持,愛你們❤️
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素食宵夜食譜 在 蔬食夫婦 Veganfuufu Facebook 的最佳解答
【深夜食堂】日式炒烏冬😍
炒烏冬通常有烏龍麵、醬油、肉和蔬菜,
起源於九州福岡縣,
各家炒法各有不同,
今天就來看看麥可大叔
怎麼炒出vegan版炒烏冬🔥
我們偷偷加熱愛的香菜哈哈哈
不用去居酒屋自己就能做!
邊看買可做菜邊流口水,
甜甜辣辣的炒烏冬,我可以吃2盤!
謝老闆!
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我が家のヴィーガン焼うどん❤️
Do you like yaki udon? See Mike’s version!!
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🧔🏻 麥可上菜 レシピ Recipes⇩
▶材料 INGREDIENTS
蒜頭 ニンニク garlic
紅蘿蔔 人参 carrots
木耳 きくらげ black fungus
任何蔬菜 好きなベジ any vegetables
洋蔥 玉ねぎ onion
大蔥 ネギ leek
香菜 パクチー cilantro
烏龍麵 うどん udon
▶調味料 SEASONING
橄欖油 オリーブオイル olive oil
鹽巴 塩 salt
白胡椒 white pepper
辣椒粉 チリパウダー chili powder
料理酒 japanese sake
蒜泥 にんにくおろし garlic paste
老抽 dark soy sauce
醬油 soy sauce
楓糖 メープルシロップ maple syrup
辣醬 ホットソース chili sauce
中華辣椒醬 チリソース chili sauce
辣椒 チリ chili
▶作法
先炒蔬菜配料:
① 橄欖油爆香蒜片後加入紅蘿蔔、蔬菜拌炒
② 加入鹽巴、白胡椒、辣椒粉拌炒
③ 加入料理酒、蒜末、老抽、醬油、楓糖、辣醬拌炒後,蔬菜盛盤備用
再炒烏龍麵:
④ 橄欖油炒香洋蔥後放烏龍麵
⑤ 加料理酒、辣椒醬拌炒
⑥ 加木耳、高湯或熱水、蒜泥、醬油拌炒
⑦ 倒入剛炒好的蔬菜、鹽巴、大蔥拌炒
⑧ 試吃看看自己喜歡的味道,我們愛吃辣
⑨ 盛盤、鋪上香菜後,上菜囉♡
✦ 調味料比較多種增加烏龍麵的層次,若家裡沒有可以略過
✦ 不吃五辛可換成椒類
✦ 歡迎試做@我們哦!
Thank you and Big Love,
Jen & Mike
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素食宵夜食譜 在 Veganfuufu Youtube 的最佳貼文
懶人也能變出一桌白飯殺手🔥
吃一口,1秒到南洋!
為了嘗試12種口味南洋美食,
麥可大概胖3公斤😂
白飯一碗接一碗,很可怕!
前六名團購懶人包:
https://loveyourjan.waca.tw/onsale/1M887051G/15063
★沙嗲齋雞 0.5🌶️
我心中第一名🥇 不用出國也能品嚐東南亞街頭道地沙嗲!吃得到薑黃、花生粉、沙嗲醬的層層調味,不論午餐晚餐宵夜、單吃配飯都美味❤️
★泰勁炒咖哩 🌶️ 🌶️ 🌶️ 🌶️🌶️(實感覺得只有1顆辣度)
麥可心中第一名🥇泰南傳統小吃,香烤草本食材熬製,是一種乾咖哩料理。跟你說,打開這包,輕鬆解決2碗飯!
★冷當咖哩齋雞 🌶️
馬來名菜之一,使用現榨椰漿、紅辣椒、香茅等新鮮草本香辛料,小火慢熬濃郁醇厚!不用到馬來西亞也能吃到冷當咖哩,還不把握?
★帕能咖哩齋肉 🌶️ 🌶️ (真的頗辣哦!喜歡~)
也是最愛之一!味道鹹甜濃稠、辣味十足!剩下的醬千萬不要丟!隔天又炒了一盤「騙老公咖哩馬鈴薯」,超美味😌
★瑪沙曼咖哩齋雞 🌶️
罐頭系列第一名🥇你知道瑪沙曼咖哩是「咖喱之王」嗎?被CNN評選為「全球50大美食第一名」(也太強!)以多種香料混搭,再加椰漿熬煮,層次豐富。罐頭怎麼可以這麼好吃!!
★紅咖哩辣燒椰齋鴨 🌶️
Q彈素鴨肉吸滿紅咖哩椰香醬,肉質我覺得有點像雞肉,麥可覺得有點像菇,也是「即饗」系列熱銷產品之一哦!
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蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可,
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們,來日本都能吃得開心玩得盡興!
也期許帶給你一點生活靈感✨
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看更多↓↓↓
一分鐘蔬食食譜:
http://bit.ly/veganfuufushortrecipes
日本蔬食:
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行:https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦純素水果三明治探店篇:https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇:https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店:https://youtu.be/gSYId3mbz5A
長版蔬食食譜+日本生活:
✦豆腐牛排:https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯:https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜:https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理:https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理:https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排:https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本新年
✦疫情下的日本新年:https://youtu.be/JmdL86UP7Xo
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✦音樂 music:
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素食宵夜食譜 在 成波之路 my ways to get fat Youtube 的精選貼文
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素食宵夜食譜 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最佳解答
有在follow我們instagram的朋友
看了限動一定知道前陣子
我們去了一趟台南三天兩夜快閃
挑戰外送搞定三餐、同時不製造一次性垃圾✨
是誰說「環保」跟「外送」不能劃上等號
很開心這次參與 #foodpanda 與 #好盒器 合作推出的「愛地球外送」計畫
在這兩天,我們全程使用循環容器盛裝
完全沒有製造任何垃圾
可以說是挑!戰!成!功!
而且這種方便、輕鬆又不會造成地球負擔的感覺超爽👍🏻
雖然目前愛地球外送地區只有在台南
但看到 foodpanda 這麼大的 #美食外送平台
願意一起響應環保真的超級開心
大家一起來祈禱未來能有更多這樣的 #環保外送 模式
最好能夠遍及全台!!
讓享受外送便利之餘也能一起愛護地球💛
對了,只要在三日內順利歸還循環容器
七日內將於好盒器官方LINE
提供foodpanda滿 100 折 30 的優惠碼(使用期限至2021/07/31)
這樣的好康還不快使用✌🏻
#環保外送 #美食外送平台
----------這次的美食們----------
#豆胖貝果【葷/素】
🏠台南市中西區民權路二段176號
🐼可使用foodpanda愛地球外送
⏰一、三-六 11:00-20:30
日 11:00-18:30
(週二公休)
📞06-221-9525
#娜野 Nä Yě【純素】
🏠台南市北區開南街275巷10弄13號
🐼可使用foodpanda愛地球外送
⏰三-五 11:00-22:00
六 11:00-15:00
📞no phone
#太卡啡【奶素/純素】
🏠台南市東區東安路146-1號
🐼可使用foodpanda愛地球外送
⏰07:00-21:00
📞06-200-6702
#艾莎菈蔬食早午餐【奶素/純素】
🏠台南市東區東安路52號
🐼可使用foodpanda外送
⏰06:30-13:30(週五公休)
📞0926-885-755
#菇菇薯薯全素炸物店【純素】
🏠台南市中西區永華路一段244號
🐼可使用foodpanda外送
⏰13:00-00:00
📞06-221-1255
----------好盒器歸還點----------
1⃣️台南市政府環保局
地址:臺南市東區中華東路二段133巷72號
2⃣️好盒器基地
地址:臺南市東區長榮路三段50巷5號
3⃣️成功大學雲平咖啡
地址:臺南市東區大學路1號 雲平大樓
4⃣️成功大學勝六舍
地址:臺南市東區大學路1號 勝利六舍1樓
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素食宵夜食譜 在 深夜美食開箱 10款素食懶人料理包3分鐘快速上桌Ft.得來素 的推薦與評價
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