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今天我要做什麼素食家常菜料理呢~我用南瓜做一道糕點，就是南瓜餅，在馬來西亞叫做金瓜粿，很多人會覺得做糕點很麻煩很困難的，其實呢~　這道料理零廚藝的都一定可以成功，步驟也很簡單，大家看完了一定也會做。

這道素食家常菜料理需要準備的材料有，200克南瓜、100克豆漿、1 tbsp再來米粉(粘米粉)、200克糯米粉、半茶匙玫瑰鹽、1 tbsp食用油、椰糖、1/4茶匙鹽。

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#滿滿台味下午茶

嘴饞想來份台灣在地風味下午茶甜點 來攤位上報到準沒錯 無論是外酥內Q彈的白糖粿、厚實擁有濕潤內餡的濃郁芋餅、還有各式各樣裹著薄薄酥脆外皮的炸蔬菜🍠🍆 在老闆高超油炸功力下 保有酥脆又不含油的美味口感👍

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🎯旺月白糖粿（可素食）
地址：高雄市楠梓區楠都東街205號
電話：0977-728663
營業時間：週一到週六 11:00-19:00
週日 11:00-17:00

中秋連假回家吃一波

1.西螺黃家九層粿
地址：西螺鎮建興路286號
營業時間：5:00-11:00，週一休

2.西螺麻糬大王（延平老街分店）
地址：西螺鎮延平路130號
營業時間：8:30-18:00

3.目鏡仔麥芽酥
地址：西螺鎮建興路244號
營業時間：8:00-20:00

4.夏一跳早餐店
地址：西螺鎮建興路203號號
營業時間：無詳細資訊（中午前去應該都會開）

5.莊家黑米糕
地址：西螺鎮建興路90號
營業時間：6:00-中午，週一休

6.老邵小籠包
地址：西螺鎮建興路214號
營業時間：9:00-午夜

7.老邵素食小籠包
地址：西螺鎮建興路171號
營業時間：10:00-20:30，週三休

8.西螺東山鴨頭（貨車）
地址：西螺鎮建興路上，可打電話跟老闆確認位置，幾乎都是固定不會跑來跑去
營業時間：16:30-23:00，週日休

9.彭大姊煎包
地址：西螺鎮延平路214號
營業時間：14:00-18:00

10.彭媳煎包
地址：西螺鎮延平路159 號
營業時間：13:30-18:30

11.西螺粉圓
地址：西螺鎮市後街36號
營業時間：8:30-18:30

12.張家雞翅
地址：西螺建興路上， 丹丹蔥油餅的對面
營業時間：約下午一兩點開始

13.福記碳烤鵝肉
地址：西螺鎮建興路277號
營業時間：11:00-21:00

https://youtu.be/vIQYSc814ic5.

素食家常菜料理│麵粉裡加一塊南瓜，不用烤不用蒸，一週吃6次都嫌少，出鍋瞬間被掃光，香！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要做什麼素食家常菜料理呢~我用南瓜做一道糕點，就是南瓜餅，在馬來西亞叫做金瓜粿，很多人會覺得做糕點很麻煩很困難的，其實呢~　這道料理零廚藝的都一定可以成功，步驟也很簡單，大家看完了一定也會做。

這道素食家常菜料理需要準備的材料有，200克南瓜、100克豆漿、1 tbsp再來米粉(粘米粉)、200克糯米粉、半茶匙玫瑰鹽、1 tbsp食用油、椰糖、1/4茶匙鹽。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

材料：
120g 芋頭/Taro/里芋
80g 素火腿/Vegan ham/ビーガンハム
100g 麵腸/Rolled flour gluten/小麦粉グルテン
20g 太白粉/Potato starch/片栗粉
1⅓張 豆腐皮/Soy milk film/干し湯葉

調味料：
15g  砂糖/Sugar/砂糖
少許 鹽/Salt/塩
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
少許 五香粉/Five spice powder/五香粉
15g  紅麴醬/Red yeast rice sauce
        レッドイーストライスソース

【2021.9.21排行】以下皆為純素料理
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https://youtu.be/ggJ4T0uLMCA 純素蟹黃蝦捲

材料：
50g  金針菇/Enoki mushroom/えのき
1片   豆包/Bean bag/湯葉バッグ
50g  馬鈴薯/Potato/じゃがいも
30g  太白粉/Potato starch/片栗粉
半張 豆皮/Soy milk film/干し湯葉
2片   對切海苔/Nori/のり
5g    洋車前子殼粉/Psyllium husk powder
オオバコの殻の粉末
適量 麵包屑/Bread crumbs/パン粉
少許 海苔粉/Nori powder/のり粉

調味料：
少許 鹽/Salt/塩
3g 昆布粉/Kelp powder/昆布パウダー
5g 沙茶醬/Barbecue sauce/バーベキューソース
3g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜

麵糊：
10g   中筋麵粉/All purpose flour/中力粉
20ml 水/Water/水

【2021.9.9排行】以下皆為純素料理
ttps://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
https://youtu.be/aeG9kEwvVk4 純素蒲燒鰻魚酥
https://youtu.be/9ezD_nNxVbw 純素鮑魚芋圓
https://youtu.be/ggJ4T0uLMCA 純素蟹黃蝦捲
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https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/mbXFDX0eWNA 豆包做素魚
https://youtu.be/o4we21CqwJE 純素蒲燒鰻魚飯
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/WJH24w1jqqY 電鍋烤番薯
https://youtu.be/ddqvkzURD78 黑糖發糕
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo 低溫烤腰果