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這是令人鼓舞的一個舉動 ---- 用全素的祭品進行拜神儀式。
在今日香港，已很難得有一盛事是全民投入，是娛樂也好，是藝術也好，香港人都愛看電影，也愛看明星，也愛看頒獎禮。香港電影金像獎的確是一晚快樂的共同經驗，不黃不藍，不梁不鄭，開開心心的估下賽果，即使有些爆冷也最多說句「有冇搞錯」，或講下成龍有幾失禮。節目水準雖然不高，但過程是正面的，令自己人驕傲的。 而如此的一個「香港人」的盛事，沒有傷害一隻動物，真令人安慰。
我們，其實是有進步的。
【全素食拜神】香港影壇最矚目的年度盛事《#第36屆香港電影金像奬頒奬典禮》將於 2017 年 4 月 9 日（星期日）晚上八時正假座香港文化中心大劇院隆重舉行。本屆頒獎典禮主持人 #鄭中基 先生 Ronald Cheng 鄭中基、香港電影金像獎協會主席 #爾冬陞 先生及 #香港電影金像獎 董事局成員於今天於大好吉時進行傳統的入台拜神儀式，以全素食祭品祈求順利演出。
👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻 全素食拜神。巧感動！同事們,順利喔！
【全素食拜神】香港影壇最矚目的年度盛事《#第36屆香港電影金像奬頒奬典禮》將於 2017 年 4 月 9 日（星期日）晚上八時正假座香港文化中心大劇院隆重舉行。本屆頒獎典禮主持人 #鄭中基 先生 Ronald Cheng 鄭中基、香港電影金像獎協會主席 #爾冬陞 先生及 #香港電影金像獎 董事局成員於今天於大好吉時進行傳統的入台拜神儀式，以全素食祭品祈求順利演出。
全素祭品so nice。成日覺得切燒豬拜神係俾人食唔係神要食。心誠則靈嘛。
【全素食拜神】香港影壇最矚目的年度盛事《#第36屆香港電影金像奬頒奬典禮》將於 2017 年 4 月 9 日（星期日）晚上八時正假座香港文化中心大劇院隆重舉行。本屆頒獎典禮主持人 #鄭中基 先生 Ronald Cheng 鄭中基、香港電影金像獎協會主席 #爾冬陞 先生及 #香港電影金像獎 董事局成員於今天於大好吉時進行傳統的入台拜神儀式，以全素食祭品祈求順利演出。
材料：
120g 高筋麵粉/Bread flour/強力粉
180g 水/Water/水
15cm大小做10片
20cm大小做6片
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素餛飩 https://youtu.be/4I2I7ZB0w28
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咖哩飯 https://youtu.be/uX7lg43Mt7I
燴飯 https://youtu.be/VV1PkkvVd0E
【粥】
桂圓糯米粥 https://youtu.be/Usia2Q1do3
清明節吃春捲的由來：
一說：春秋時代晉文公為逼介子推出山受封下令燒山 誰料介子推並未出山 文公為悼念他 下令於此日（清明節）訂為「寒食節」 禁止生火 是故古人在這天 通常會把冷菜包在麵皮裡食用
二說：太平天國捻匪作亂 蔓延到閩南泉.漳一帶 由於兵荒馬亂無暇準備祭品 於是有人想出把食物捲進麵皮 以此祭墓 因而春捲也成為清明節應景食品（網路資料 僅供參考）
