#貪食酣食新竹
#藝享屋
來介紹一間位在新竹 內建#敦煌石窟 的創意料理
位於新竹後火車站的東南街
店內主打窯烤pizza、創意料理及高山茶
使用健康又天然的食材 現點現做食材都很好吃
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🔶香料土雞舒肥餐 $380
台灣土雞肉使用薑黃等香料先醃漬過
舒肥雞肉仍保有口感 重口味的調味相當好吃
一旁還有生菜沙拉和窯烤蔬菜 並淋上初榨橄欖油
當中我很喜歡地瓜和生菜沙拉 甜椒甜中帶酸很開胃
沙拉還淋上龍眼蜜 堅果又香又好吃 難得把生菜吃光光
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🔷瑪格麗特 $250
一間店的披薩好不好吃 其實從瑪格麗特就能知道
披薩的餅皮蓬鬆軟Q有嚼勁 越嚼越香
莫札瑞拉乾酪和帕多丹諾乾酪奶香味十足
提姆一片接著一片 整個愛不釋手😆
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🔶叉燒肉佐櫻桃醋窯烤麵包 $290
比較讓我驚艷的餐點應該是窯烤麵包了!
窯烤麵包外層酥脆 一口咬下會發出卡滋卡滋的聲響
自製的叉燒淋上櫻桃醬 口味特別之外一點也不乾
旁邊除了生菜沙拉外還有附火龍果 十分清爽
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🔷特級阿里山高山茶 $175/壺(原價$350 升級套餐半價)
藝享屋比較特別的地方是也販售高山茶
老闆對於品茶很有研究 茶葉每葉皆為一心二葉
除了茶香撲鼻以外還會回甘
店員介紹為了讓每一泡的味道相近
需保留1/4的量再沖下一壺 桌上還有附沙漏
沙漏流完剛好一分鐘 就可以倒出高山茶了~
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🔺時間:11:00~21:00
🔺地址:新竹市東南街53巷10弄38號1樓
🔺網址:https://www.facebook.com/yishianghouse
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#新竹美食 #新竹下午茶 #新竹餐廳 #新竹PIZZA #新竹披薩 #健康低卡餐 #法國麵包 #新竹烤雞 #新竹高山茶 #新竹特級阿里山高山茶 #新竹素食 #新竹蔬食 #新竹異國料理 #新竹必吃美食 #新竹隱藏版美食 #冷壓初榨橄欖油 #新竹手作料理 #新鮮台南黃牛餐 #瑪格麗特 #瑪格麗特披薩 #窯烤披薩 #新竹舒肥料理 #新竹敦煌石窟料理 #pizza #hsinchu #tea
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 150g 鮑魚菇/Abalone mushroom/あわびきのこ 60g 猴頭菇/Tree hedgehog/山伏茸 50g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん 30g 小麥蛋白粉/Wheat gluten/小麦グルテン 調味料: 10ml 醬油/Soy sauce/醤油 1g ...
「素食 叉燒肉」的推薦目錄:
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#素食沙拉醬 #日本富士琺瑯系列開團中 #冷壓初榨酪梨油售罄
來複習一下,不用大量油脂加蛋乳化的方式就能做的素食沙拉醬,整個醬料異常的清香、爽口,想要拉低卡路里的朋友甚至可以選擇甜菊糖或羅漢果堂糖這類的天然零卡糖來調味,熱量真的低很多,但口感還是很好喔~
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之前有粉絲私訊叉燒肉影片置入的真空琺瑯保鮮盒尺寸?老實說因為我每個大小都有買,我自己都不確定當時用深型還是淺型哪個呀❓主要看製作食材的份量,我就目測放的進去就用了,建議大家可以先量一下家裡的保鮮盒尺寸,自己習慣使用的尺寸大小,買那個尺寸就對了。
★可直接使用瓦斯爐、IH電磁爐、電鍋,也適用焗烤、烘焙等烤箱料理,從麵糰冷藏發酵到送進烤箱烘焙、端上桌,外出攜帶一盒輕鬆搞定!
★請勿空燒與禁止使用微波爐。
🔥台灣總代理公司貨出貨,品質有保障,非水貨與平行輸入
素食 叉燒肉 在 Elaine Bee Facebook 的精選貼文
珺
網址:
地址: 中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 6樓
電話: 28559555
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家中老人信佛,初一十五與大節日上香茹素,多年來食清淡所以拓福九十多歲身體仍健康。
被家人感染也想積點福,新年期間去了食素。
反沙甜腰果好香
$428 午市二人套餐
沙律有烤菇沙律醋醬汁酸酸利落同麻辣蓮藕bb , 爽口又辣辣地好開胃,蓮藕中間的小洞好吸汁。
湯有羅宋湯及泰式冬陰公淡淡香茅同蔬菜粒,岩鍾意比較濃味架人。椰菜同紅蘿粒,蔬菜湯的甜度適合。
任選三個主菜,擺盤都精美。
玫瑰叉燒是必試,個醬味道呈真度高,模仿的麵根都似叉燒肉的口感。
金湯意大利飯用了素湯汁,當吸了南瓜湯汁飯粒飽滿,橙色增進食慾。
桂花柚子拔絲猴頭菇,要做到要好好拿捏,猴頭菇炸後再裹汁,吸汁惹味,似咕嚕肉好好食。
甜品有4款,加$30 就試到了。素朱古力蛋糕,mousse 富朱古力香同普通蛋糕一樣美味。
蓮子露好杰,養生
套餐每星期都會轉換一次,期待下次來再試美味又創意架素食。
素食 叉燒肉 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料:
150g 鮑魚菇/Abalone mushroom/あわびきのこ
60g 猴頭菇/Tree hedgehog/山伏茸
50g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
30g 小麥蛋白粉/Wheat gluten/小麦グルテン
調味料:
10ml 醬油/Soy sauce/醤油
1g 薑黃粉/Turmeric powder
ターメリックパウダー
少許 孜然粉/Cumin powder/クミンパウダー
3g 香菇粉/Shiitake mushroom powder
シイタケパウダー
10g 砂糖/Sugar/砂糖
45ml 鮑魚菇湯/Abalone mushroom soup
あわびきのこのスープ
【2021.9.2排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/lkaO3b5HiQM 純素油蔥肉燥粿
https://youtu.be/9ezD_nNxVbw 純素鮑魚芋圓
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/ggJ4T0uLMCA 純素蟹黃蝦捲
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/kgaBFUTR9vk 純素燒肉丼飯
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/QxLKOVSxItw 純素雞米花
https://youtu.be/g3TTHIa2kbQ 純素煎蝦條
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/9dzyyHE6j0s 純素蜜鱔球
https://youtu.be/3-QRfibduJ0 自製素鱈魚
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/cxp6ecDRIxs 純素鱔魚意麵
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
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素食 叉燒肉 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:影片中的食材是一倍的份量
50g 金針菇/Enoki mushroom/えのき
30g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも
25g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
15-20g 玉米粉/Corn starch/コンスターチ
1片 海苔/Nori/のり
適量 中筋麵粉/All purpose flour/中力粉
適量 麵包粉/Bread crumbs/パン粉
調味料:
少許 鹽/Salt/塩
少許 黑胡椒粉/Black pepper/黒こしょう
5g 砂糖/Sugar/砂糖
麵糊:
30g 中筋麵粉All purpose flour/中力粉
55ml 水/Water/水
【2021.7.25排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/2tSn0H9sJmk 純素脆皮豆腐
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/9vknxZAOcnY 純素芒果冰淇淋
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/3-QRfibduJ0 自製素鱈魚
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/pvWLvDn5Cj8 純素粽香大腸
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/g3TTHIa2kbQ/hqdefault.jpg)
素食 叉燒肉 在 開心料理 Youtube 的最讚貼文
只要一台電鍋就能完成非常好吃的叉燒肉!
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梅花肉370G
調味
糖1大匙
米酒一大匙
番茄醬2大匙
醬油1.5大匙
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做法:
1:準備好食材
2:將梅花肉刺出小洞方便入味
3:先將米酒與糖拌勻放入梅花肉醃製一小時以上
4:再放醬油與番茄醬拌勻後冷藏至隔天(中間記得翻面)
5:取出用電鍋一杯水蒸至跳起
6:翻面再加半杯水蒸至跳起後悶30分
7:電鍋鋪上烘焙紙,連同湯汁倒入按下開關
8:將湯汁收至7~8分乾(中間要翻面)
9:取出切片即可!
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