我家阿公從加護病房出來後
得了傳說中的「加護病房症候群」
跟我家阿媽鬧了好幾天,盧得不得了
害我家阿媽擔心到食不下飯也睡不著覺
以為我家阿公就這樣退化成三歲小孩完蛋了
終於在這幾天阿公病情好轉
漸漸穩定下來,發脾氣的次數也減少很多
醫生說再給他多一點時間會恢復正常的
雖然有時還是會問我家阿嬤:
「我在哪裡?這裡是哪裡?」
我只好安慰阿嬤:
「沒關係!慢慢來~~~
還好他沒問妳是誰就好!」
為了慶祝我家阿公病情好轉
我準備了一桌台灣小吃來慶祝
用的是在KALDI買到的「胡椒餅の素」
竟然被我變出了滿有台灣夜市味的胡椒餅
包裝上的做法本來只叫我們準備豬肩夾肉
但我覺得用兩種豬肉比較能製造出細緻的口感
於是又多加了一點豬絞肉和一大把蔥花進去
此時已經聞到濃濃的八角和五香粉香味
有種頓時將我們帶回台灣夜市的感覺
沒想到烤出來的胡椒餅還有模有樣的
餅皮也頗具酥脆帶有咬勁的口感
如果嚴格要挑毛病的話
那就是胡椒味可以再濃一點
但五香味可以再淡一點就更完美了
另外再把蔥油餅拿出來煎恰恰
我們家的蔥油餅上面會多加火腿和起司
或是放上滿滿的蔥花蛋更加美味
雖然現在的疫情狀況很不穩定
也不知何年何月才能和所愛的親人見面
但我們能做的就是把每一天的日子過好
三餐吃好、身體照顧好、心情放輕鬆
這樣才能頭好壯壯、
穩健踏實地迎接那一刻的到來
我們大家相見的那一刻
到時阿公在阿嬤的照顧下
也會頭好壯壯、健健康康......
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅陳月卿 養生達人,也在其Youtube影片中提到,#水果冰 #VitamixA3500i #陳月卿 #蘇起 #火龍果香蕉冰淇淋 #為什麼開始喝精力湯 #vitamix百週年 00:05 火龍果香蕉冰淇淋 00:37 陳月卿蘇起為什麼喝精力湯 01:16 全果汁? 榨汁? 01:38 蔬果為什麼要打成汁 02:08 喝精力湯為蘇起陳月卿帶來什麼好處...
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《第一次一起長途旅行-布魯塞爾》
這是2015年的西洋情人節,那時候年輕氣盛,突然有四天連假,當時的我還沒被歐洲的各種不便鞭打夠,一時興起地跟ND提議要來個說走就走的旅行,腦中靈光一閃-比利時, 布魯塞爾。
真的是說走就走,出發前三天才決定要去,就馬上開始訂火車票,住宿⋯⋯⋯⋯說到這裡ND最近才拆穿我這件事,ND本來是個不愛旅行的人,所以他對旅行中的事務都不太清楚,他事前問我住宿要不要先查各家飯店的評價然後事前訂?我當時還天真地以為可以跟台灣或日本一樣簡單,找一家小旅館當天入住就訂個兩晚這樣,多麼風雅啊~當時到了布魯塞爾中央車站,ND也真的只說:欸~那邊好像有一些小旅館欸!就順勢走過去,進到大廳ND就叫我到沙發坐著等,說他問一下櫃檯,之後我還說:看吧~馬上就找到住的地方了啊~
當時ND也說:對欸~真的沒有想像中可怕。結果事隔多年,他說其實那是他出發前就訂好了,所以打從一開始他就在配合我演出,他說他在訂的時候幾乎都是滿的,只有那間小旅館還剩一間空房,我們差一點就要露宿街頭😂
好啦~我真的是跟你跪啦🙇🏻♀️🙇🏻♀️🙇🏻♀️🙇🏻♀️🙇🏻♀️
俗話說得好-一定要一起旅行才能看出對方的馬腳。
在這趟第一次一起的長途旅行中,我發現ND是路癡,而且打死不肯問路。但是算是配合度滿高的旅伴,他沒有什麼意見,但是不管帶他到哪裡,他都能樂在其中。
我們去的點不多,就是幾個比較具代表性的地方:布魯塞爾大廣場(Grand Place)➡️ 樂器博物館(MIM)➡️聖米歇爾聖古都主教堂座(Cathedrale des Sts Michel et Gudule )➡️尿尿小童(Manneken Pis )➡️聖胡博拱廊街(Galeries St. Hubert)➡️舊市場吃淡菜、路邊站著吃生蠔
布魯塞爾大廣場:
這裡真的美,周遭有很多精品巧克力店,這裡就是適合拍拍照、坐著發發呆。時間允許的話,建議白天晚上都各來一次,因為景色和氛圍非常不一樣,晚上可以在廣場邊隨便挑一間咖啡廳或小酒館點一杯飲料,整個人都會飄飄然,夫妻快失和的時候建議來這裡,心情被療癒之後,眼前的人瞬間都會帥起來。
樂器博物館:
不要看我現在是女漢子,我國中的時候可是管樂班的,對樂器們算略懂,但是來這博物館的主因是因為他們有可以將布魯薩爾市景盡收眼底的高空咖啡廳,這裡的甜點也是出了名的跟音樂一樣能夠感動人心,就算買門票進來只是為了吃甜點,也絕對值得。
聖米歇爾聖古都主教堂座:
我們來的時候剛好是情人節(加上當時還算熱戀期),到處都是粉紅泡泡,連空氣聞起來都是甜的。
尿尿小童:
布魯塞爾最知名的地標,可是只有53公分,而且是在一個很不起眼的街角,我們到處問路到處找了一個多小時,最後眼角一瞥,竟然是我們在這一個多小時中來回走了無數次的街角,老實說看到後有一種⋯⋯⋯空虛感,就是:蛤⋯⋯⋯就這樣⋯⋯⋯的感覺。
聖胡博拱廊街:
很美的一條商店街,裡面也是各種精品巧克力店跟精品店。
舊市場吃海鮮:
布魯塞爾鄰近北海,所以海鮮豐富,路邊站著吃生蠔喝魚湯是在地人的日常,ND一開始就說他不愛吃貝類海鮮,我誤以為我敢吃生蠔,恕不知原來我在台灣愛吃的是烤過的生蠔,現撈現撬開的我吃了一口後打了個冷顫,虛情假意地叫ND多吃點,最後讓他全部吃完,不是因為我客氣想跟他分享,完全就是自己吞不下去了😂😂😂😂😂😂😂
但是淡菜是真的好吃,這裡賣淡菜沒有在跟你用盤算的,都是一個人份就是一公斤,我一個人真的可以把一公斤吃光,可是邊吃ND就職業病發作的瘋狂碎唸:這種貝類海鮮一定都帶有一些海洋裡的菌,吃過量你的免疫系統不見得承受得了。
他真的就是吃個一兩個嚐過味道就停了,結果不知道真的是他醫術高明還是純粹烏鴉嘴,隔天從布魯塞爾回到德國後,晚上我就開始上吐下瀉,他只在旁邊說:看吧~是不是跟妳說了。懇求他去幫我買止吐止瀉的藥,他說:不行,現在妳就是只能把這些有細菌的髒東西排出體外,硬是讓妳止吐止瀉這些病源毒素堆積在體內只會更糟,妳就是自己吐完拉完,妳只要不脫水就行~
從此之後我知道海鮮過量易傷身;老公/男友不能挑醫生。
番外篇:比利時各地講的語言不一樣,布魯塞爾的當地語言是法語,講法語的地方就是不愛講英文,我們有一晚挑了一間餐廳準備吃飯,菜單全是法文,問他們有沒有英文菜單,他們說沒有,然後丟了一本英法字典給我們,看了半天也沒看出個所以然,最後我只看懂一道菜寫了XXXXX steak ,我問服務生這道菜是不是很普通(想說點個普通的安全牌應該就沒事了),服務生說這道菜很typical。於是我就安心的點了,來了之後我的心跟這道菜一樣涼,是他們很道地很普通很家常的steak沒錯,但是是生絞肉 肉排,不知道大家有沒有看過一集豆豆先生Mr. Bean,他就是點了這種東西,然後怕丟臉所以趁服務生不注意的時候把肉塞在花瓶裡和各種地方,我當時看到這集還覺得好丟臉好尷尬,沒想到這個場景就血淋淋地發生在我身上,ND也點了安全牌-煎鮭魚,餐點來了之後,我小聲的說:天啊!我不知道這個steak是生絞肉😧😧😧😧😧
大家不要覺得好像都是我在打壓腦公,他那時候對我可嚴厲了!!!!!!
他說:可是妳已經點了,不能浪費食物!
這件事他到現在打死不認帳,他說他是有說這句話,但是絕對不是這種語氣,他下一句是說:如果妳不敢吃可以跟我交換,那個我還可以接受。
可是畢竟,那是我們第一次一起長途旅行,我什麼都可以不要,就是要面子!!!!!!! 所以我嘴硬地說:我當然敢吃啊!我就是知道是這個才點的!!!
接著就是一小口肉配一大把薯條,薯條沒了就大塞酸黃瓜,硬吞把那餐吃完,那個肉的味道其實就是水餃內餡的調味,可以想像生吃水餃內餡,就是那個味道。
現在這件事就是個羅生門,我說ND那時候對我很兇,害我不得不逼著自己硬塞也要塞完。ND說他怎麼敢!?完全就是我自己的自尊心害死自己⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯大家怎麼看呢🤓
#因為疫情出不了國
#就用眼睛出國囉
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OMG!咬下去瞬間明白為什麼你這麼紅!
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因為我知道傳統水餃都是肥絞肉⋯
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