【飯BAR MINI老闆說：我們有一個夢，一個想將中菜發揚光大的夢，一個讓中菜可以成為年輕人聚餐首選的夢！】
昨晚東森電視『進擊的台灣』節目中介紹的兩家好店，專訪飯BAR MINI (忠孝店)老闆之一的Dennis ，13歲就為了幫父親減輕經濟負擔，到四平街的紫琳蒸餃打工，餃子店老闆不因他的年紀小就欺他，反而當成自己弟弟般的悉心教導，當年的點點滴滴，影響了Dennis的築夢踏實人生，每一步出發都要紮紮實實。
吃東西，就像穿鞋一樣！
鞋子好不好穿？只有自己最知道；食物好不好吃？只有進了自己的嘴才算數！
這樣兩家有情有義的店家(喔，不，其實飯BAR MINI已有三家店，所以嚴格說起來是四家店)都值得您親自造訪，感受一下真心誠意的好滋味。
紫琳蒸餃大王 (全台北唯一的正宗紫琳蒸餃)
地址：台北市中山區南京東路二段115巷3弄2-2號
電話：(02)2506-9794
交通：捷運松江南京站 7 號出口 步行2分鐘
工讀生的報恩分享文：https://bit.ly/2sE1vIu
飯BAR 內湖旗艦店
地址：台北市內湖區內湖路1段360巷2號
電話：(02)2799-5199
分享文：https://bit.ly/2x5j0Ta
飯BAR MINI
地址：台北市大安區忠孝東路四段104號2樓之1
電話：(02)2776-5188
分享文：https://bit.ly/2su5yIe
飯BAR Station 微風信義店
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號4樓
電話：(02)2729-9697
分享文：https://bit.ly/2xH1U2I
#紫琳蒸餃大王
#飯BARStation微風信義店
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#飯BAR內湖旗艦店
紫琳蒸餃大王 在 [食記]台北的紫琳蒸餃大王：平實美味的蒸餃- 精華區Food 的推薦與評價
餐廳名稱：紫琳蒸餃
消費時間：2012年/12月
地址：台北市中山區南京東路二段115巷3弄2號
電話：02-25069794
圖文版：https://superp.pixnet.net/blog/post/37578096
很久以前就聽過東區頂好名店城樓下的紫琳蒸餃大王，不過一直沒有機會去吃，因為以前
去那邊都是吃美景川味。
前陣子因故時常在捷運南京松江站附近出沒，發現四平街商圈內竟然也有間紫琳，就決定
來這邊吃吃看。
店內裝潢就是一般的小吃店。生意頗佳，每次來都至少有8成滿。
菜單上的價格頗為平實，基本上都是麵食類。
鮮肉蒸餃$70（皮Q韌而且有彈性。內餡香而有汁。是個非常棒的蒸餃，而且才$70，相當
的划算。難怪生意會那麼好，大推！）
香菇炸醬麵$60（炸醬香濃，不過味道稍微有點重。雖然有一些黃瓜絲來解膩，但還是稍
微不夠。麵條頗有勁，跟炸醬吃起來很搭配。算是碗好吃的炸醬麵，推！）
山東大餛飩$50（餛飩餡頗為細緻可口，也算很不錯，推！）
牛肉拌麵$100（雖然用的是我喜歡的腱子，但這個肉就有點乾硬，而且頗鹹。雖然麵條也
是很不錯，但一起吃起來就比較普通）
花素蒸餃$70（也是皮很Q，內餡是韭菜，粉絲，蛋皮，以及一些豆干，吃起來清爽可口。
果然來這邊就是專注於餃子類的準沒錯，大推！）
整體來說，紫琳蒸餃大王是間很不錯的小店。食物的水準頗高，價格又平實，份量也不小
氣。如果想吃便宜又好吃的餃類食物，來這邊應該是不會失望的。
紫琳蒸餃大王
台北市中山區南京東路二段115巷3弄2號
02-25069794
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