【進擊的台灣】長筷舞江山 蒙古烤肉名店
本週日（12/15）晚間九點，東森財經57頻道，進擊的台灣。
你知道蒙古烤肉是台灣人發明的嗎？
紅極一時的蒙古烤肉，如今台北只剩下個位數，
位在松江路的二樓名店，開業四十年，現點現烤，
想吃什麼肉想吃多少肉都自己拿。看師傅揮動著長筷，
在四百多度的高溫大鐵盤上炒著肉，
三兩上一碗熱騰騰的蒙古烤肉就上桌，只要是用餐時間，
店內一定是座無虛席，這樣的盛況是老闆陳詠富打下的江山，
曾經是送肉小弟的他，憑著對肉品的鑽研和努力，
知道每種肉的紋路切法都有一定的學問在裡面，
他忍受著百度的高溫，習得長筷炒肉的功夫，
終於一戰成品，成為蒙古烤肉的霸主！
唐宮蒙古烤肉
地址：台北市中山區松江路283號
電話： 02 2502 6762
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