⚡熱 浪 美 食 季⚡➤ #辣死你媽仁當
▎心裡藏了好多委屈...大家都一直叫我咖哩。 ▎
▎請記住我的名字叫仁當,叫錯是不會出場的! ▎
#仁當 曾被CNN選為 #世界上最好吃的美食‼
從馬來西亞本土發跡的傳統美食,形與咖哩相似,
但不同的是,仁當使用的辛香料種類更豐富,
加上需與椰奶慢燉 #細煮7個小時,
直至漿汁收乾才能上桌。
吸飽醬汁的肉質韌勁十足、不乾柴,
辛香味厚,入口後久久不散,
因而也有燉越久越好吃的說法😍
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