「布朗主廚創意貝果」開團了~
#結團後現做 #加熱即食 #口味多樣化
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自己分享如何會做麵包,為什麼還要幫大家團購麵包呢?
布朗主廚的Bagel是團購熱銷商品,幾個月前就試吃,覺得很方便又好吃。 我自己幾乎每天做麵包,但就以往的經驗,在暑假期間,媽媽們因為天氣炎熱,不想進廚房開烤箱。 又剛好必須帶孩子出遊,根本也沒空做麵包,但早餐還是要吃啊。 所以我們在幾個月前,就將這個團購安排在暑假,好讓媽媽們可以休息一下。 但沒想到疫情期間,全都待在家防疫,麵包也做得比以往勤奮。 只是...媽媽們也有想休息的時候。
當時我試吃的那段期間,發現隨時有個麵包放在冷凍庫, 萬一沒時間做麵包,壓力也會小很多。 而且口味很多種,媽媽也不用為了滿足每個人而疲於奔命,就給大家參考囉!
布朗主廚的貝果跟傳統貝果的柔韌口感不一樣。它加熱後,呈現外皮很薄脆,裡面是柔軟的,不用擔心長輩咬不下去。
而且吃完一顆是真的會飽! 不是那種看起來很大,裡面都空氣的那種。 另外,有阿拉丁烤箱的朋友,買回去加熱也很方便,真的可以買來吃吃看!
貝果種類有:有夾餡, 無夾餡兩種。
麵包體有四種口味: 經典黃金貝果 、義式頂級可可、脆皮起司、黑金竹炭。
不同麵包體再搭配上眾多口味的抹醬,就變化出無敵多種的夾餡口味。
這次開團我們準備2個含運組,運費比單品優惠,只要購買含運組+單品,馬上免運費。
【辣媽推薦含運8入組】 #大推 多種口味都好吃。
經典黃金貝果 + 脆皮起司 + 美乃滋起司肉鬆 + 奶油香蒜 + 海派甜心 + 可可X堅果X莓果 + 花言巧語 + 芒果重乳酪
這8個貝果,包含無夾餡、鹹口味夾餡、甜口味夾餡。鹹甜都有可以滿足全家人的需求
奶油香蒜貝果,是布朗主廚的明星商品,蒜泥、奶油、巴西里葉,做成抹醬。經典口味真的好吃。
芒果重乳酪貝果,則是季節限定,乳酪起司搭配芒果醬,香香甜甜的很好吃。
美乃滋起司肉鬆貝果,裡面肉鬆也很多,很適合喜歡台式肉鬆麵包的朋友。
花言巧語貝果,是『花』生抹醬搭配榛果『巧』克力抹醬,再撒上綜合堅果。花生醬甜中帶鹹,吃起來味道很有層次喔。(孩子最愛)
海派甜心貝果,是用海鹽焦糖加上乳酪起司,上面撒上堅果,口感層次豐富。
可可X堅果X莓果貝果,是榛果可可抹醬,上面撒上綜合堅果與蔓越莓,
【無餡魅力含運8入組】
經典黃金貝果*2 + 義式頂級可可*2 + 脆皮起司*2 + 黑金竹炭*2
這個含運組是無夾餡的4種口味,想要自己夾入餡料的(像是火腿起司生菜等等) 就可以買這組喔!
經典黃金貝果是原味,可以吃到單純的麵粉香。而脆皮起司貝果,因為有加入三種起司,因此吃起來有淡淡的鹹味。
【單品區】
除了上述含運組的口味外,還多了: 與草莓共舞貝果、蔓越莓起司三重奏貝果、可可奶油草莓貝果。這三種口味,都是甜口味。
與草莓共舞貝果,夾餡是草莓果醬加上Orea餅乾,是所有口味中,比較甜的一款。
蔓越莓起司三重奏貝果,是甜中帶點鹹味,加上蔓越莓的酸與奶油乳酪的奶香味。
可可奶油草莓貝果,這是用可可口味貝果,抹上奶油與草莓醬。
布朗主廚的貝果,收到後請立刻放冷凍,要吃的時候,#不用退冰,可直接加熱。
廠商建議烤箱180度加熱5-8分鐘即可。
#跟阿拉丁烤箱超搭,上方蓋上錫箔紙,沒有夾餡的:200度3分鐘。 有夾餡的:200度5-6分鐘(大蒜奶油口味 請在下方也多一層錫箔紙)
家中沒有烤箱的朋友,廠商也提供電鍋乾蒸、平底鍋乾煎、氣炸鍋等加熱方式。
另外小提醒,有些貝果(例如奶油香蒜),中間有夾一層透明紙,加熱前,請記得取出。
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👉付款方式: 信用卡/ATM匯款
👉運費:
(1) 單購單品,滿$1200免運,未滿$1200,運費$200
(2) 「任一含運組合」+單品,享免運費。
👉出貨時間: 7/16 (五) 依訂單付款順序,陸續出貨,預計7/31(六)前出貨完畢。
👉廠商客服
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「巷口那一攤麻辣鴨血豆腐煲湯系列」開團囉
#結團後現做 #無防腐劑 #天然中藥香料製成
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火鍋是台灣最受歡迎的食物之一。『麻辣鍋』更是大家很喜歡的口味。 雖然我不太能吃辣,但都好喜歡吃個幾口享受一下。這款麻辣鍋真的很香很好吃呀!!!
(1)天然香料製成、有層次的麻辣湯,
(2)滑嫩入口即化的鴨血,
(3)吸附湯汁,有口感卻鮮嫩的老豆腐。
還有很重要的是: #很新鮮
📌結團後,手工現做,4/5製作,4/6出貨
港口那一攤麻辣鴨血豆腐煲湯,是結團後,廠商4/5(一)到市場,採買新鮮食材,當天慢火熬煮製成,隔天新鮮出貨。
📌沒有添加防腐劑,吃得安心
因為沒有添加防腐劑,因此 #賞味期只有7天,大家收到後,請盡速吃完。若開封未食用完畢,請放冰箱冷藏,並在48小時內食用完畢。
📌天然中藥材與香料,慢火熬製湯底
這家的麻辣湯底,全部都是天然中藥材與香料,慢火熬製而成的。味道上很有層次,我們家女兒說很好吃,小樂雖然沒辦法吃太多,但卻一邊說辣一邊吃。
📌豆腐與鴨血,滑嫩有口感
這家麻辣煲湯的鴨血,超級滑嫩,配上麻辣湯非常好吃。豆腐是採用老豆腐,但因為吸飽了湯汁,口感完全不老,豆腐裡吃得到湯汁的鮮美醇厚。
📌辣油與湯底,分開包裝
廠商很貼心,知道有些人,不能吃太辣,因此將湯底與辣油,分開包裝。原本的湯底,溫和醇厚、麻而不辣。不太能吃辣的我,與家中小朋友,吃起來都覺得很好吃。若愛吃中辣、或大辣等級的朋友,可依個人喜好,酌量加入附贈的秘製鬼椒油,來調整麻辣煲湯的辣度。
📌份量適合小家庭一餐
這個湯底,每包含食材與湯底,重500克,但因為湯汁是熬製濃縮的,兌入約300㏄水,再加入一些肉片、高麗菜、火鍋料、丸子、油條等食材,剛剛好是小家庭,一餐吃完的份量。
*小提醒: 加熱時請以小火煮沸,切勿煮到大滾,以免影響鴨血的軟嫩口感。
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■ Auto野獸BBQ!串燒燈籠魚...火烤就是美味!!!🔥🔥《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #78 https://youtu.be/55pCdjdr14A
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■『金卡魯魯斯』真的可以合成!歷時191天...終於見到你了!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #70 https://youtu.be/UTZ9jCm2NLY
■ 拉法姆還想吃雞阿!早就在針對你了!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #64 https://youtu.be/UfhXA9FNtRM
■ 英雄戰場最強的體系:療癒蛋蛋流!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #59 https://youtu.be/bVCbcDGO21c
■ 『金卡聚合體』我才是館長!第512雞 解鎖新成就!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #43 https://youtu.be/KwwQbZuP0kQ
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銷售維他命| EP.74_銷售三友助你成功
有個朋友問解老師說:「他很想在銷售路上快點成功,能不能給他一些建議?」
解老師說,如果你想要在銷售路上快點成功的話,你至少要找到銷售路上的三個朋友。
第一個,去你的前輩、偶像裡面找,哪一個人值得你尊敬,哪一個人值得你未來成為他現在的樣子,就是跟他學,你一定要有這樣子的一個對象。
當年,解老師在做銷售時,有一個他心目中很欣賞的大哥,欣賞他的原因是,他什麼都能夠跟人家聊。
要紅酒,他會跟人家聊紅酒;
要聊市井小民的事情,他能夠跟市井小民聊他們的東西;
要聊理財,他能夠跟那些高端客戶對上話。
解老師覺得這位大哥好厲害啊,他每一個人他都可以跟他聊,
便問大哥,怎麼樣才能跟他一樣?
大家就說了,只要「多聽、多看、多觀察,一段時間之後,你就會學會這些了!」
所以囉,在銷售路上第一個朋友,找到你值得尊敬的前輩或是偶像,把他當榜樣,解老師覺得這很重要。
而銷售路上的第二個朋友是誰?去找一個同儕的伴侶或同伴當作良性競爭的對象。
當年,解老師在做銷售時,心目中有兩個他的同輩,因為同批來報到,一樣都是新人,但這個同儕之所以值得學習,就是因為老師在思考,為什麼他表現得比較優秀,他想得到這個方法。
而另一個同伴是老師的師姐,他的壽險生涯只大老師幾個月,他厲害的地方在於,雖然彼此年資差不多,但他的成交金額就是比較高。
老師將這兩位朋友當作良性的競爭對手,也因為是同儕、同伴,所以能彼此分享、交流,這兩位朋友便成為老師銷售路上的貴人,才能進步神速。
而第三個朋友是誰,找你的後晉、後輩,找出雖然比你晚進來,觀察一下有哪些新人是後生可畏的,每一個月都會有一梯新人結訓,老師都會觀察這些學弟妹,哪一個人是未來的明日之星,因為他們的某一些特質讓老師欣賞,這樣不也成為老師持續向前的動力來源了!
有一次,老師已經做了兩三年的銷售業務了,那時觀察到有一個新人,並在他身上學到寶貴的一課,就是他好有熱情與熱忱,相對起來,身為學長,好像稍微有些主觀的意識了,所以從每一期的新人中,找出這個後生可畏的人,把他當作在後面追趕的動力來源。
分享一句解老師的話,
如果你想要優秀,你需要同伴。
如果你想要卓越,你需要對手。
這一集的銷售維他命,給他一個功課,
在你的團隊裡面,找出一個你的前輩、偶像,值得學習的對象。
找到一個彼此程度相同的同伴,彼此良性競爭,彼此交流討論。
找到一個後生可畏的後輩,讓他成為追著你往前的動力源。
當銷售路上有這三個朋友的督促、學習、效法、動力,我們就能持續向前。
在你的職場接觸對象中,找出這三種銷售三友,當作你可以學習的對象,及追求的動力來源,加油!
00:11 - 朋友的詢問:銷售上如何快點得到成功?
00:39 - 銷售第一友:前輩、偶像
01:54 - 銷售第二友:同儕、同伴
03:31 - 銷售第三友:後輩、後晉
04:56 - 解老師名言分享及結論
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