史上最強泡麵?網淚求復刻「絕版杯麵」:絕對買整箱
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史上最強泡麵?
網淚求復刻「絕版杯麵」:絕對買整箱
你吃過最強的泡麵是??
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昨天直播很多人問的東西,跟我分享的東西:
鍋子:modori. https://www.modori.tw/Modori-Sodam-Cookware-Set
電磁爐:大同 https://24h.pchome.com.tw/prod/DMAG3K-A9008CGID
麻辣鍋毛衣:minimatters https://www.minimatters.com.tw/zh-cht/kant/productlist?item1=01
芋貢:全聯買石二鍋
水晶餃:全聯買海霸忘
湯底:全聯雅方薑母鴨
梳子:Aveda (上網搜尋 建議自己比價,我在PChome買的)
刷毛梳:https://www.mao-select.com.tw/pages/pidan
咖啡機:https://www.beutii.com.tw/shop/prod/2095?from_brand=13
展示櫃:宜家(絕版
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絕版泡麵 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【2020台南老店傳奇】兩美理髮店,蓬鬆可愛如蒲公英的純手工鵝絨耳扒。台南後壁。許正義老師傅:職人精神讓人深深感動!
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#兩美理髮店 #純手工鵝絨耳扒 #許正義老師傅
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【台南後壁。菁寮老街:未曾遺忘的純樸時光】
/ / 兩美理髮店,蓬鬆可愛如蒲公英的純手工鵝絨耳扒 / /
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我曾經在電視台的專題報導看到即將消失的傳統產業,那時候印象好深刻!這個花時間製作的純手工耳扒,隱藏一位老師傅的堅持與用心。個子嬌小的老師傅露出親切靦腆笑容和我們聊天,動作緩慢地拿出外型蓬鬆如蒲公英的純手工鵝絨耳扒,那輕柔的觸感叫人愛不釋手!純白的鵝毛絨還瀰漫一股安心的香氣。
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菁寮村兩美理髮店設立於1938年,現年80歲的許正義老師傅,從父親手中接下理髮店的生意,仰賴嚴謹的理髮技術,細水長流的經營。而許正義夫婦製作耳扒的副業,卻讓兩美理髮店打響名號,連日本人都慕名而來。
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許正義老師傅的耳扒製作至今已傳承至第三代,從許正義的外公傳承下來,迄今也有超過80年的歷史,耳扒在日本稱為「凡天」,一頭是鉤型耳扒,一頭則是鵝毛絨用來清理耳屎。
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純手工鵝絨耳扒手工製作步驟:
(1)鵝油壺毛 → 清洗 → 長短分類 → 乾燥 → 保存。
(2)桂竹 → 削成圓梭狀 → 乾燥 → 保存。
(3)竹棒 → 綑綁鵝毛 → 上膠 → 修剪 → 乾燥 → 保存。
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純手工鵝絨耳扒製作費工夫,許正義老師傅的雙手都有厚繭,一枝小巧的耳扒,製作過程相當講究,得從整隻桂竹削成一枝枝的小竹子開始,鵝毛取自鵝屁股上的一小撮毛,必須淘汰劣質的毛,再細心去掉鵝毛上的油脂,洗淨後才剩下一點點可用的絨毛,每個小細節裡都彰顯老師傅的職人精神,給人胸膛發熱的溫暖感動,是我今日在菁寮老街得到最可愛美好的伴手禮。
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2020年~~老闆娘說,老闆已經高齡80歲,純手工耳扒做到明年,最後一批鵝毛絨用完就絕版了!請把握文化伴手禮珍藏的最後機會。
純手工鵝絨耳扒(短)$120
純手工鵝絨耳扒(長)$130
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兩美理髮店/純手工鵝絨耳扒
地址:台南市後壁區菁寮村51號
電話:06-6621818
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【台南美食旅遊+延伸閱讀】
六甲隱藏版小吃報你知!六甲市場(英)狗母魚酥羹
https://youtu.be/LuajO7GIVeo
永豐碾米廠(永豐米廠),用米袋手工縫製的喜事成雙購物袋!
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六甲媽祖廟挫冰,遊客必點麵茶冰
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義美香餅舖,古法製作的椪餅才15元!
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林記糕鴨店,南部米糕好清爽!
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百珍麵包蛋糕,泡芙阿嬤的古早味麵包店
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
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日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
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肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
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傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
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北門炸粿,百年老店!
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涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
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甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
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無名雞蛋糕,一個六元
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到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
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美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
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熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
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竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
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新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
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金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
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竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
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料多味美的禾日香魯肉飯專門店
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絕版泡麵 在 謙桑 Youtube 的最讚貼文
11/9麥當勞奶昔要正式停售了! 而我竟然完完全全沒有喝過一次...
為了不讓此生留下遺憾,也為了紀念這個歷史的一刻所以拍了這支影片XDD
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絕版泡麵 在 閒聊說說你吃過的好吃的泡麵 - Mobile01 的推薦與評價
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絕版泡麵 在 [閒聊] 絕版泡麵- 看板Instant_Food 的推薦與評價
大家詢問度最高的 浪味杯麵系列,
不過我吃到一個跟記憶中相似度98%的韓國泡麵,不是版上那種金色的
https://www.herohan.pe.kr/82
不過我在台灣還沒有看過,不過上網有看到有貿易商進口
不知道大家有買過嗎?
另外想問一種碗裝的乾麵,印象中是統一出的
碗的設計跟康師傅很像但他比康師傅早出,有一陣子我很愛,不知道大家記得名稱嗎?
另外還有一個是中華特餐--辣子雞丁口味
我還是因為同學的介紹下才吃到,據他說那口味很難買
可惜中華特餐重出江湖卻遺漏了這個口味
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