關於 絕響八色 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

♥️♥️♥️感謝東粉強砸單喜愛，加購區已完售關閉，謝謝~
‼️‼️‼️超進化EGF時空膠囊PLUS，多升級兩大成分“白藜蘆醇”“角鯊烯油”，本來就很強了，在升級就強到無敵頂天了！

‼️‼️‼️全台最好最便宜的時空膠囊盡在我們家！
更立即有感！！！

⚠️⚠️⚠️【超進化EGF時空膠囊PLUS一組三包120顆膠囊才批660元】！便宜到掉下巴，還會綜藝摔得那種誇張！
大開眼界的廝殺便宜，有錢未必買到這麼便宜有好貨有良心的保養品！
（一顆等於5.5元，超級便宜）
內料保證跟市售1000多元一模一樣！！！

‼️‼️‼️【僅此一批升級版，超進化EGF時空膠囊PLUS】
便宜到要命！
理智斷線吃土也要囤！
不搶才是後悔王！
對抗老化！重返年輕！防止衰老！彈力肌膚！
升級更加強鎖水保濕！
淡化細紋、撫平紋路的掃貨王！

‼️‼️‼️人一老王八就寫在臉上！對抗王八紋必囤！
‼️‼️‼️【升級獨家配方】“黃金比例”促進自然水合作用的平衡！
更提升修護保濕鎖水成分！
提高防止水分流失保水保濕程度！
提高肌膚防禦力對抗外在環境對肌膚的影響！
逆寫美麗命運！少女般的青春不再神話，擦了就知道！

‼️‼️‼️【僅此一批升級版，超進化EGF時空膠囊PLUS】
回復年輕、反轉時光、對抗老化、對抗王八、留住青春輕而易舉！
要多美麗自己做主！只有懶女人，沒有醜女人！
必用超進化EGF時空膠囊PLUS～
昨天的您，會感謝今天的您！！！

❤❤❤親愛的東粉強早安～
‼️‼️‼️【僅此一批升級版，超進化EGF時空膠囊PLUS一組三包120顆膠囊才批660元】！
直接升級兩種高貴高級成分！
一顆等於5.5元全台灣打燈籠也不可能會有的低廉價格！
第一代百萬標時空膠囊好用到無話可說！
最新升級版目前也是只能製作這一批！
時空膠囊已經變成機率性商品，而非常態性商品了！
一顆5.5元直接在EGF升級高級白藜蘆醇和珍貴角鯊烯油！
讓時空膠囊多了修護安撫與增加肌膚防禦力！
讓時空膠囊多了滋潤肌膚與更潤澤鎖水！
要升級只能添加更好的成分！

‼️‼️‼️【僅此一批升級版，超進化EGF時空膠囊PLUS一組三包120顆膠囊才批660元】！
⛔等於一顆才5.5元！不囤貨，千保證萬保證後悔的是自己！
⛔我們家保養品只有好用到升天，好評到不行！
⛔＃砸單了，囤貨才是真王道！
⛔這次開賣是因為專業級連鎖沙龍製作，我們跟著做一批，預購完售無法再製作第二批，目前售完又是絕版絕響！

會升級當然只有更強，不然打臉的只有自己！
我們已經再用升級版的了，再三保證非常非常非常好用！
【為了避免後悔】
真的不要買一組，難受後悔的真的老是就是買一組的！
用了好用才在後悔買太少，只能後悔！

不可說的秘密，但擔心有人不識貨
我們家這個買一組等於賺一千啦！
再我們家一次買五組，差不多就是外面的價格！！！
報告完畢！

‼️‼️‼️【僅此一批升級版，超進化EGF時空膠囊PLUS】
直接一秒瞬吸、瞬間導入吸收、超級保濕鎖水、防止老化、延緩衰老、肌膚恢復彈力、重返青春光采！

那個女人不保養，天底下沒有醜女人，只有懶女人！
我們家狂銷最好的商品就是防止老化延緩衰老的商品，因為強！
保養門面很重要，一起重返年輕青春亮麗光采！
臉只有一張啊！人要衣裝，臉要保養，才能發光發熱！
看見自己越來越美的樣子！

‼️‼️‼️【僅此一批升級版，超進化EGF時空膠囊PLUS】
我們家的保養品真的從未讓我們失望過！
更何況是百萬奇蹟標的時空膠囊，只有好評，基本上是每個人心目中的第一名！
用過都說讚雖然這句話雖然很老梗～
但我們家保養品，用過的無一不讚嘆！
事實啊！

每個人都擔心囤不夠而已～
從蠶絲蛋白安瓶、時空膠囊、超導左旋C安瓶、蜂王乳、黃鑽魚子……………………
這些王牌打BOSS標，那一款量沒有爆量，那一款沒有搶貨砸單～～～
商品超級強，會爆賣事實就是事實，我們無需衝量，爆款商品自帶爆量！
拜託對於自己只有一張臉而已，不要三砲兩砲的～麥擱考慮了！砸單吧！

‼️‼️‼️【僅此一批升級版，超進化EGF時空膠囊PLUS】
👍【白藜蘆醇讓保濕更到位】女人真的不能乾，乾就會看起來老！保養做的好，人不老！
保濕、保水、鎖水、使肌膚留住水分如同成形灌水補水神器加持。

👍【EGF和角鯊烯油延緩老化】防止肌膚老化，淡化細紋、緊實彈力，強化肌膚防禦力，肌膚恢復光澤亮麗！
讓肌膚夠抵抗力，滋養光澤柔嫩緊實。
強化肌膚抵抗力表皮抵抗力使肌膚由內而外光澤！
讓您的保養不再只是做表面功夫！
省荷包更有面子！

👍【珍貴六胜肽九胜肽夠光澤】改善暗沉使肌膚有光澤嫩白、透亮晶亮光澤，透亮光澤，重返青春魅力！
淡化細紋、撫平紋路，人看起來就年輕萬歲！

👍【神經醯胺夠彈力】保濕潤澤，柔嫩水感，飽滿彈力肌膚晶亮光澤細緻肌膚少女般的青春年輕！
飽滿彈力肌膚緊緻柔嫩肌膚～

⚠️⚠️⚠️拜託自己囤,沒有什麼比美貌更值得注意的事情了～～～～～
＃不囤貨怎麼對不起自己
＃人天生只有一張臉無論如何都要寵愛獨一無二的自己
＃不是給您試用看看，而是囤起來！
真的比萬元保養品還要好用非常多！
＃超導瞬間吸收不要再跟美貌過不去了，買起來才是真王道！

✅✅✅購買者必看【如何購買與購買規則】:

✅✅✅【僅此一批升級版，超進化EGF時空膠囊PLUS，一組三包帶回家才批220元】請到加購區購買，謝謝

⛔⛔⛔【超殺價格】一組三包才批660元！（好誇張的便宜）！

👉👉👉＃加購區在這裡，按了即可到加購區:
https://reurl.cc/XkpnY7
❗❗❗【注意】加購區購買，如數量大於二（包含2），請於得標數量處～
更改您的下單數量喔~謝謝大家

✅✅✅超進化EGF時空膠囊PLUS
✅✅✅一組3包（一包40顆，共120顆！）
（一顆等於5.5元，超級便宜）
‼️‼️‼️內料保證跟市售一包1000多元一模一樣！！！

⚠️⚠️⚠️【注意加購區關閉截止時間】
特別標大量製作一批，下架完售立即關閉加購區!
關閉加購區，加購區一旦關閉就無法購買，謝謝
⚠️⚠️⚠️【商品訂購規則】:
⚠️⚠️⚠️溫馨提醒，購買前務必詳閱我們的粉專【關於】說明，訂購視同已詳閱我們的關於說明，謝謝您
❗❗❗️請勿隨意棄單，無法換標購買，如要棄單或是換標購買，一律封鎖購物車，請勿棄單或是要求換標，避免購物車自動封鎖，之後無法加一得標，謝謝您
❗❗❗棄單一律封鎖，大量棄單或是大筆金額棄單一律請求賠償已支付追加預購之金額，請勿棄單！謝謝
🔸️🔸️🔸️顏色以實品為主，照片會因為手機型號或者品牌不同，而有所色差皆屬正常，可以接受才下單，謝謝
🔸️🔸️🔸️台灣製，製作日期2021年8月製作，保存期限三年，如何使用及注意事項等，請參照圖片中文標示，謝謝
🔸️🔸️🔸️️下架得標商品、預購追加商品到貨，會在每個星期五／六晚上加入得標者的購物車~
🔸️🔸️🔸️每個星期五／六在自行去看看購物車追加到貨什麼預購到貨戰利品，謝謝您
🔺️🔺️🔺️有關每一樣的預購/下架商品加入購物車，因為我們訂單都是大量級，所以無法個別通知喔！
追加預購到貨了，都會在每週五/六加入得標者的購物車~
都必須自行主動看自己的購物車到貨什麼商品～
如果有任何預購商品追加到貨～
這時候就可以在每星期日到星期一晚上8:00前，完成結單出貨即可，謝謝您
＃粉專按讚追蹤搶先看很重要
＃按讚追蹤搶先看才不會漏接任何粉專重要活動
🔺️🔺️🔺️溫馨提醒，購買前務必詳閱我們的粉專【關於】說明，謝謝您
⚠️⚠️⚠️本篇文字文章、文字內容以及刊載照片、圖片、影片、均受著作權保護，為東大門服飾直播網所有！
未經授權同意不得將東大門服飾直播網之
刊載之內容所附屬相關浮水印或商標嚴禁更改或移除。
刊載文字文章內容進行複製、修改、更改、轉載、或提供給第三方使用於商業用途。
刊載之內容所附屬相關照片及圖片及浮水印或商標嚴禁塗改、刪除、更改。
未經同意請勿隨意盜文或者更改文章內容，避免觸法！！！

八甲真的是個好美又好吃的地方！🥰🥰

邁入絕響的小合菜套餐，真的很豐富精緻
雖然用上「精緻」二字，但絕不會吃不飽，也絕不只是好看而已
真的很好吃，很有特色，且絕對讓你飽到到戶外散步欣賞景色💖

每道料理都很美味
甜點也很用心，一點都不馬乎
最愛的糕渣是另外單點，來宜蘭必吃的美味👍

戶外的小橋流水，綠影斜枝，好不美麗🌳
養殖魚塭還養了許多不同種類生物，也成為遛小孩的好去處

#八甲休閒魚場 #宜蘭 #員山鄉
#北台灣 #東台灣 #景點 #美食 #香魚
#澤澤稱奇愛逮丸
#維尼編

❗❗❗本款已於8/10截止加單,並關閉加購區+1功能😊謝謝東粉強~
‼️‼️‼️超進化EGF時空膠囊PLUS，多升級兩大成分“白藜蘆醇”“角鯊烯油”，本來就很強了，在升級就強到無敵頂天了！

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才批220元】便宜到掉下巴，還會綜藝摔得那種誇張！
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‼️‼️‼️【升級獨家配方】“黃金比例”促進自然水合作用的平衡！
更提升修護保濕鎖水成分！
提高防止水分流失保水保濕程度！
提高肌膚防禦力對抗外在環境對肌膚的影響！
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第一代百萬標時空膠囊好用到無話可說！
最新升級版目前也是只能製作這一批！
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會升級當然只有更強，不然打臉的只有自己！
我們已經再用升級版的了，再三保證非常非常非常好用！
【為了避免後悔】
真的不要買一組，難受後悔的真的老是就是買一組的！
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飽滿彈力肌膚緊緻柔嫩肌膚～

⚠️⚠️⚠️拜託自己囤,沒有什麼比美貌更值得注意的事情了～～～～～
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＃人天生只有一張臉無論如何都要寵愛獨一無二的自己
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❗❗❗【注意】加購區購買，如數量大於二（包含2），請於得標數量處～
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⛔⛔⛔今天預購燒燙燙到貨，追加預購及本批下架，都會於本週8/13統一一起加入購物車~謝謝~

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關閉加購區，加購區一旦關閉就無法購買，謝謝
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❗❗❗️請勿隨意棄單，無法換標購買，如要棄單或是換標購買，一律封鎖購物車，請勿棄單或是要求換標，避免購物車自動封鎖，之後無法加一得標，謝謝您
❗❗❗棄單一律封鎖，大量棄單或是大筆金額棄單一律請求賠償已支付追加預購之金額，請勿棄單！謝謝
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🔸️🔸️🔸️每個星期五／六在自行去看看購物車追加到貨什麼預購到貨戰利品，謝謝您
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各節重點：
【臺灣焦點】
00:22 黑鷹直升機失事 參謀總長等8人罹難
01:58 《反滲透法》三讀通過
03:22 RCA工殤案 第二波賠償出爐
04:17 盧秀燕宣布中火撤照
05:36 越南豬肝醬罐頭檢出非洲豬瘟病毒
【國際關注】
06:35 布吉納法索遭恐攻
07:34 伊拉克美國大使館遭遇包圍
08:54 澳洲森林大火
【趣味集錦】
10:10 寵物也是家人
10:44 2020別漏氣
【溫馨新聞】
11:18 南瑤宮搶頭香改成拜頭香
00:00 東尼寂寞巧克力進軍台灣


【 製作團隊 】
｜企劃：土龍
｜腳本：土龍、力寧
｜剪輯後製：Pookie
｜剪輯助理：絲繡 ＆ 范范
｜演出：志祺

——

【 本集參考資料 】
🔸黑鷹失事
→ 軍方重大空難消防局.國防部訊息不同步：http://bit.ly/2QicwfM
→ 黑鷹迫降烏來山區 國防部證實「部分人員困殘骸裡」：http://bit.ly/2SQmsP1
→ 搶救迫降黑鷹！空軍證實參謀總長沈一鳴等八人身〇：http://bit.ly/2QjbyzJ
→ 黑鷹直升機失事 參謀總長沈一鳴等8人罹難5人生還：http://bit.ly/2ZLPn8m
→ 參謀總長沈一鳴搭黑鷹墜毀罹難 曾是幻象首席試飛官：http://bit.ly/2toz3yw
→ 黑鷹直升機各國重大事故一覽：http://bit.ly/2FgyfOY
→ 黑鷹失事 蔡總統慰問沈一鳴遺孀：http://bit.ly/2QLm15Y
→ 黑鷹墜機 蔡英文賴清德停止競選活動三天：http://bit.ly/39zYz4e
→ 黑鷹失事》事故釀8死 韓辦發聲明哀悼 明天停止選舉活動：http://bit.ly/2tr5CLY
→ 黑鷹失事》蔡英文指示：後續撫卹從優、從寬、從速辦理：http://bit.ly/2u9nOdu
→ 黑鷹空難 藍綠停止競選活動：http://bit.ly/2QkAdEg
→ 蔡英文 Tsai Ing-wen｜臉書貼文：http://bit.ly/37GHvbl
🔸反滲透法
→ 反滲透法三讀 接受滲透競選最重關5年罰千萬：http://bit.ly/2ZLPUqS
→ 【反滲透法三讀】國民黨團轟「新戒嚴法」　39立委連署將聲請釋憲：http://bit.ly/2SQn07x
→ 反滲透法強渡關山 工商業界憂法令模糊易陷人入罪：http://bit.ly/2MQ4mcl
→ 總統：正派經營的台灣媒體 不會配合中國不當操作：http://bit.ly/35ln5mt
→ 《大師鏈》痛批反滲透法為惡法 宣布放棄台灣市場：http://bit.ly/2QnepId
→ 傳停刊抗議反滲透法 《中時》嚴正回應：子虛烏有 明提告：http://bit.ly/2toJWAf
→ 反滲透法三讀通過！國台辦急批民進黨搞綠色恐怖：http://bit.ly/37xIDhf
→ 新年談話撿到槍 蔡英文:《反滲透法》不是反交流：http://bit.ly/35ln7uG
→ 民進黨力推""反滲透法""明日拚三讀 親民黨競辦發言人于美人表態支持：http://bit.ly/2ZOkRe1
🔸RCA工殤賠償案
→ RCA「二軍」求償獲判賠23億元 創工傷賠償紀錄：http://bit.ly/39yNT5T
→ RCA二軍求償判賠逾23億元 創工傷賠償紀錄：http://bit.ly/2ZKKAUQ
→ 一個都不能少 RCA案二軍一審勝訴 總額裁決賠償23億：http://bit.ly/39Ad7kr
🔸中火撤照爭議
→ 中火生煤超量中市府撤2部機組操作許可證：http://bit.ly/2SYH7kn
→ 中市府「公文誤繕」於法不合　台電提出四大質疑！：http://bit.ly/2sysl9b
→ 中市府「下重手」撤照中火成台電首例　台電董座：違法處分，有信心行政救濟能還公道：http://bit.ly/2SOdzpt
→ 台電今年遭罰款逾億 中火爭議一次看懂：http://bit.ly/39zR65n
→ 中火2機組遭撤照 政院反擊：發電與否不能被拿來當成政治籌碼：http://bit.ly/2QkGAap
🔸市售罐頭驗出非洲豬瘟病毒
→ 驚！市售越南豬肝醬罐頭驗出非洲豬瘟病毒：http://bit.ly/35lnLIC
🔸布吉納法索北部遭恐攻
→ 恐攻殲滅戰：布吉納法索邊境遭「不明聖戰組織」攻城，至少122〇：http://bit.ly/2tm4V6X
→ 布吉納法索遭重大恐攻 教宗聯合國送暖：http://bit.ly/37odgFQ
→ 布吉納法索北部省份連續恐攻 逾百人〇生：http://bit.ly/2SN7eug
🔸伊拉克美國大使館遭圍攻
→ 除夕使館危機：伊拉克示威「萬人圍攻」巴格達美國大使館：http://bit.ly/37xEpGw
→ 伊拉克軍事基地遇襲 美國民間承包商身〇：http://bit.ly/36iTOtS
→ 「美國去死！」美國駐伊拉克大使館遇襲，五角大廈緊急增派750名兵力增援：http://bit.ly/2QEID8s
→ 「過去從來沒人攻進美國使館，我們幹得漂亮！」親伊朗民兵組織一聲令下，包圍美國駐伊拉克使館群眾全部撤離：http://bit.ly/2ZToIqw
→ 報復美國空襲　伊拉克民兵包圍美國大使館：http://bit.ly/2QkkIfq
→ 美3火箭攻巴格達機場 伊朗革命衛隊將領當場炸〇：http://bit.ly/2QjdSGX
🔸澳洲野火延燒長達三個月
→ 末日硬要放煙火？澳洲野火災難中的「雪梨跨年煙火」：http://bit.ly/2rUYkA0
→ 火線大逃亡：澳洲除夕「野火圍城」，5,000濱海遊客被逼入海：http://bit.ly/2u9KElb
→ 澳洲惡火的犧牲品：新南威爾斯的無尾熊「總數30%被燒死」：http://bit.ly/2sw6bnX
→ 「免錢義消」救地球？澳洲大火延燒的「打火志願隊」無薪風暴：http://bit.ly/2QN7GX0
→ 澳洲野火多可怕？ 消防員秒遭烈火圍困畫面曝光：http://bit.ly/2ZKTe5P
→ 拒絕減煤 澳洲總理：不做破壞工作壓縮經濟的事：http://bit.ly/35heEbW
→ 澳洲野火肆虐已釀8〇　總理遠在夏威夷度假挨轟後急返國：http://bit.ly/2QkrbXW
→ Skies turn blood-orange as fires trap 4000 people on Mallacoota beach in Australia：http://bit.ly/2QhhN78
🔸憤怒的縱火烏龜
→ 家人出門狂歡留牠看家 憤怒烏龜氣到踢燈引火警：http://bit.ly/2QiqfTC
🔸2020變sos
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時間，魔力無邊。

醬料雜貨店正和隆，主打自家豉油、麵豉、甜醋，在上水石湖墟65年，如長流細水陪伴街坊每餐家常飯：蘸豉油魚更鮮，兩磚腐乳夠佐粥下飯；逢時過節爆薑下醬炆豬肉煮雞，豐腴滋味比得上酒樓大菜。

街坊就是鍾情這家醬料；但此情，差點成追憶！
想當年，老闆陳璧堃十足指腹為婚，不情不願從父親手上接過正和隆。做醬煮醋幾十年，沒有仇，卻賺得一身痛、半點恨；捱到65歲，把心一橫，擬於去年12月31日退休結業「脫苦海」。
怎料日月發酵，恨愛相生；準備離開，竟是徹底的歸來。

上水石湖墟巡撫街，水喉五金、紙紮、文具……生活小店當中有正和隆。店前西斜，老闆陳璧堃掛起紙皮遮光擋熱，裏外互相看不見，街坊是識途老馬，熟練地撥簾進出。小店不夠百呎，鮮有地整齊：樽樽罐罐不見有塵，豆類、雜穀一格格井然有序。所賣醬醋各有三五個品牌，店家出品的生抽老抽、原曬豉磨豉、甜醋和腐乳，售價貴幾元，卻最多人要。

「麵豉嗰日炆豬手炆得好靚，好食。」老街坊陳太一屁股坐在片糖缸改成的櫈子上，又告訴陳老闆：「我起碼一個月之後先行出嚟喇，因為腳痛要入院做手術。」今天她特意來入貨，買麵豉、豉油。

豉油，又恨又愛

陳璧堃，街坊都叫他「豉油佬」，皆因正和隆做豉油起家，他是第二代。上世紀40年代，父親陳根秀由南海來港，投靠開醬園的親戚做豉油；50年代初自設小工場做豉油、麵豉和甜醋，並在石湖墟開鋪。1955、56年間石湖墟被兩次大火吞噬，57年逐步重建，正和隆也在巡撫街現址重新啟業。

陳璧堃有四個姊妹，他是老三、排中間。「細細個住木屋，又是工場又是住家。兩個家姐睇鋪，我就周圍走，好百厭。」他怕父親，從來沒問過店名由來，只記得過年家中總掛一對對聯：「正直好生意 　和氣定興隆」。
「老竇無咩讀過書，點作到咁好嘅對聯呢？」他哈哈大笑，轉瞬又皺眉：「做豉油做醬好辛苦，畀我揀我唔會做，但我讀書唔成，無得走！」他是唯一的兒子，二十多歲結婚後即接手店鋪；太太負責鋪面，他負責生產。

「做豉油會有一陣罨味，以前真係要用手去攪，一攪，陣味就出嚟，我都接受唔到；不過，呢啲係錢嚟㗎！」
他的工場在上水搬過幾次，90年代初因為業主收地被迫結束，自此在古洞一間豉油廠掛單租場，只做半加工。譬如豉油，已交給豉油廠師傅做，仍用自家招紙。
「做豉油最緊要用料靚用料足，夏天有熱頭曬就香啲。」他說。當年他試過十幾間豉油廠，找到一間的味和香跟自己做的相似。「我知道佢哋用加拿大非基因改造黃豆，發璜（按：煮好的黃豆混入麴菌、麵粉）撈美國麵粉，比日本麵粉膠質重啲、好啲；我自己一個人做太辛苦喇！雖然利潤無咁高，我寧願用佢嘅豉油。」
現在店中賣兩款自家頭抽和一款老抽，其中一款頭抽名為「鮮味生抽」，用豆比一般的多三分之一，濃稠如漿，鮮而豉味極重，可算鎮店之作。

麵豉甜醋，親手做

豉油外判了，只有麵豉和甜醋，他至今堅持親手做。
麵豉，一般貨色是發酵豉油剩餘的豆渣，鮮味盡去，很多時需加味精增味。但他做的賣的兩款麵豉：原曬豉和磨豉醬（前者仍見豆狀，後者是磨爛幼滑版）都沒抽製過豉油，保持原汁原味。「以前我啲磨豉係出咗豉油嘅，價錢平啲，主要交畀酒樓整叉燒；後來我只做零售，銷量少，乾脆用原曬豉攪磨，一樣係靚。」
市面常見的麵豉都是啡黃色，他的麵豉卻深啡色，驟眼看黑糊糊。他解畫：「麵豉好似人一樣，曬得愈耐會愈黑，愈黑就愈香。生曬啲豆喺豉油缸入面，上面曬到黑，下面嘅較黃，所以要成日翻佢，將底下嘅翻上面，不斷循環。」
他65歲了，依然記得父親當年的話：「醬，做就好易，打理好難。」
「你做，用料十足，曬得夠，一定做得好。不過擺耐咗就會有罨味，你點可以調番正呀？所以，唔係整好之後就冚埋，你要時不時拎出嚟曬，畀啲醬見下陽光會香啲。」
醬沒加防腐劑，放不久，所以他每次只做一小批。現在天時暑熱，醬賣少了，他也做少一些，「過咗中秋慢慢好，麵豉賣得最好，啲人有番胃口，多咗炆嘢；我都做得密啲，每次過千斤豆，一個月多啲就要做一次。」

講到做醬，最辛苦的步驟還數煮醬消毒。「唉！我做一次，就痛一次。」 他摸摸腰部，肌肉已成硬塊，隱隱作痛。
「啲醬容易黐底容易燶，要不斷剷，隻鑊又大，你要伸手彎住腰剷。室溫又高，得把牛角扇吹吹下，我一個人連續煮幾個鐘頭，不停流汗，煮一次起碼要飲4公升水。」最後洗鑊更辛苦，因為腰彎得更低。幸好十多年前起，煮醬有機器輔助，輕鬆了，但幾十年積下的舊患，纏身不去。

煮甜醋，相對沒那麼費勁，但一樣要忍。他採用本地酒房出產的白醋，加薑、桂皮、陳皮、丁香等等藥材做成甜醋。「煮呢個醋，一大鑊，嗰種藥材味好犀利，十足催淚彈，醃眼！咳！」
甜醋，他賣自家的，也賣其他品牌，「各有各鍾意啦，人哋要八珍，你無，佢會走咗去；我哋自家牌子就賣貴五六蚊。」
這日街坊王太帶了手拉車來買醋，「我孫仔啱啱出世，買去觀塘畀個新抱。」她嫌其他牌子太甜，「呢間鋪頭出嘅特別香，舊年冬天隔籬個事頭婆用佢煲薑，成條街都香晒。」
有人記住，陳璧堃笑瞇瞇，說：「到天時冷，啲人鍾意煲薑醋食下；事實上年尾多人結婚，到第二年10月、11月就有BB出世，甜醋特別好賣。」
以前煮完甜醋，五六桶藥材他當垃圾倒了，後來有朋友老遠從跑馬地來上水要「下欄」甜醋陳皮，他才識寶，現在煮完醋會挑回陳皮，但為非賣品，「而家?下人，有熟客寒咳唔係好囉！」

老店，差點結業

做醬煮甜醋，入缸，搬貨，幾十年陳璧堃獨力做，「我哋小型生產，唔請人。無辦法！為咗……我唔知點講呀！」他瞄瞄跟前在幫手的大女兒和二女兒，苦笑：「賺到痛，之外都係痛！近十幾年，我個個禮拜日就好似返學咁，要去做推拿。」
去年他和太太邁向65歲，本擬12月31日退休結束正和隆；就在12月中煮甜醋時，從不在工場拍攝的他，忍不住拿手機拍下那鑊滾滾冒煙的甜醋，題記：「人生最後一次」。
「唔捨得㗎！」說着，他眼圈紅起來，思緒飛回去年底：「瞓唔着囉！直情神經衰弱。」有個星期天，他試不去推拿留在家，「電視睇完又睇睇完又睇，無地方去。」以前他想像退休「呢度去嗰度去」，事實上英國朋友早邀他去歐洲玩，他又買了「200蚊深圳通」，偏偏成行在即已失去興趣，一副心神無處安放。

決心分手，原來放不下。他三個女兒，十多年前已表明不想接手家業，臨別秋波，也發現情難捨。
店一直由他和太太合力支撑，沒請人。二女兒陳敏怡（Agnes）說，每逢過年店就最忙，三姊妹必定預留整個星期的假回來幫手，想不到自己成為了第三代傳人。陳璧堃笑言，由1月1日起店轉了她名下，自己變做顧問兼打雜。
70後的Agnes在銀行做了十多年，連MBA也讀了，兩年前工作太辛苦辭了職，「嗰時爸爸媽媽正計劃退休，我哋三姊妹都好開心，因為新年終於唔使返鋪頭喇！」
去年年底，他們通知熟客和包租婆不做，「啲客人同爸爸講：『你退休，咁我哋去邊呀？我由做女食到而家喇！』我聽到，突然之間好唔捨得。呢個招牌六十幾年喇！」
她問爸爸取帳簿算了一番，「都ok嘅！我想留住個招牌。」又游說從事文職的大家姐陳敏慧回來幫手看鋪，自己負責市場推廣。姊妹同心，盼可斷金，帶着正和隆走進2017年。

十年如一日

陳璧堃搖搖頭說：「我準備退休，以為可以脫苦海啦！結果有啲抑鬱，百無聊賴，個女話做番，我又好似開心啲。」
不過，他認為做醬這行式微了，尤其新界東北發展如箭在弦，古洞的豉油廠分分鐘無得做。「一收地，你一係返大陸做，但水準、原料難控制，而且豆都係外國嘅靚啲。」女兒正在搶時間，找新貨源、拓客路，像早前便去了樂富街市擺車仔檔，臚列自家品牌豉油、醬醋和腐乳。
幾十年來，陳璧堃和朋友合作生產腐乳。十多年前朋友搬廠上深圳，招紙也「均真」地印着「Made in China」，同屬正和隆招牌貨，輕柔鬆化而不死鹹。

醬料之外，40多年前陳璧堃接手時已兼賣雜貨。今天雜貨不多也不雜，而每種乾貨他只賣一款，都是精挑細選，譬如蝦子麵，找到第四五個供應商才敲定。
「搭下貨囉，要維持到租金嘛，而家都要1000蚊一日㗎！」陳璧堃說。
除了鋪租，過去半世紀上水翻天覆地，但對正和隆和陳璧堃而言，只是微細的漣漪，就像醬醋味道，始終如一。
「雖然間中都有自由行嚟幫襯，我哋主要做街坊熟客。有人搬咗出九龍、港島、大嶼山都返嚟買醬，甚至移民去外國，都會帶啲醬過去。附近有圍村，新年依舊會煮盆菜，用好多醬。」
七八十年代，他的豉油、麵豉曾交給酒樓，但經常被人拖數、走數，「好多次喇！千幾蚊都彈票，嗰個年代唔算少數目。咪搞啦！我寧願淨做門市，收一蚊就係一蚊。」弱水三千，他只取一瓢。知足，常樂。

夏日炎炎，酸梅麵豉蒸排骨夠醒胃，有街坊要炆肉，大喊一聲「混醬，唔該！」只見陳老闆從五個醬缸輪流舀出小半勺倒入透明膠袋，用繩一紮，遞與客人，叮囑道：「返去放雪櫃，呢幾日好用喇！唔係會變酸。混醬鹹㗎，加啲冰糖，炆鴨炆腩肉都快啲腍。」這混醬，有自家磨豉、黑赭油（類似星馬的黑豉油）、甜醬、麻醬和南乳，即叫即混，也是父親傳下來的基本味道，就在日月蒸煮當中，摻着陳璧堃幾十年調出來的小變奏。

正和隆
地址： 新界上水石湖墟巡撫街2號A
電話： 2670 3486

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