滑嫩細緻的炒蛋✨
加上鹹香肉末的口感
搭配醬汁一起拌炒
香辣夠味🌶,飄香四溢又爽口
配著飯吃一瞬間就扒完整碗🍚
保證銷魂的佳餚全家人都會愛上😍😍
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#絞肉銷魂蛋
#銷魂蛋
🥬食材
🔸絞肉
🔸雞蛋
🔸辣椒末
🧂調味料
🔹太白粉水
🔹蠔油
🔹醬油
🔹糖
🔹醋
🍳作法
1️⃣ 熱鍋下油放入絞肉炒散後,倒進蛋液中攪拌均勻備用
2️⃣ 將太白粉水、蠔油、醬油、糖、醋、辣椒末拌勻備用
3️⃣ 熱鍋下油倒入蛋液,半熟時倒入調好的醬汁稍微翻炒,撒上蔥花即可完成
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,滑嫩細緻的炒蛋✨ 加上鹹香肉末的口感 搭配醬汁一起拌炒 香辣夠味🌶,飄香四溢又爽口 配著飯吃一瞬間就扒完整碗🍚 保證銷魂的佳餚全家人都會愛上😍😍 #煮呷就看肥大叔 #大叔教你安抓煮 #絞肉銷魂蛋 #銷魂蛋 🥬食材 🔸絞肉 🔸雞蛋 🔸辣椒末 🧂調味料 🔹太白粉水 🔹蠔油 🔹醬油 🔹糖 🔹醋 🍳...
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滑嫩細緻的炒蛋✨
加上鹹香肉末的口感
搭配醬汁一起拌炒
香辣夠味🌶,飄香四溢又爽口
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🥬食材
🔸絞肉
🔸雞蛋
🔸辣椒末
🧂調味料
🔹太白粉水
🔹蠔油
🔹醬油
🔹糖
🔹醋
🍳作法
1️⃣ 熱鍋下油放入絞肉炒散後,倒進蛋液中攪拌均勻備用
2️⃣ 將太白粉水、蠔油、醬油、糖、醋、辣椒末拌勻備用
3️⃣ 熱鍋下油倒入蛋液,半熟時倒入調好的醬汁稍微翻炒,撒上蔥花即可完成
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完整教學影片
https://tinyurl.com/43vzsdyb
【食材】
1、絞肉
2、雞蛋
3、辣椒末
【調味料】
1、太白粉水
2、蠔油
3、醬油
4、糖
5、醋
【絞肉銷魂蛋】做法
1B熱鍋下油放入絞肉炒散後,倒進蛋液中攪拌均勻備用
2、將太白粉水、蠔油、醬油、糖、醋、辣椒末拌勻備用
3B熱鍋下油倒入蛋液,半熟時倒入調好的醬汁稍微翻炒,撒上蔥花即可完成
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